2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብሩስቼታዎች ከትናንቱ ዳቦ ሊሠሩ የሚችሉ ጣፋጭ ትናንሽ ሳንድዊቾች ናቸው እና ለሁለቱም ለ ‹ሆር ዳዎር› እና ለከባድ ምግብ ተስማሚ ናቸው ፡፡
ብሩሺስታዎችን ከቼሪ ቲማቲም እና ከተጠበሰ የዓሳ ሳህኖች ጋር ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሆርስ ዲዎ ናቸው። እንዲሁም እንደ ከሰዓት በኋላ መክሰስ እነሱን መመገብ ይችላሉ ፡፡
ከ 8 ቁርጥራጭ ሙሉ-ነጭ ወይም ነጭ ዳቦ ፣ አንድ ቀን ግራ ፣ 12 ቼሪ ቲማቲሞች ፣ አንድ የመረጡትን አንድ የታሸገ ዓሳ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጥቂት የባሲል ቅጠሎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የበለሳን ኮምጣጤ ፣ ጨው እና በርበሬ ይዘጋጁ መቅመስ.
የቼሪ ቲማቲሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ፣ በጥሩ የተከተፈ ባቄላ እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ። የዳቦ ቁርጥራጮቹ ከሾርባው ጋር ይሰራጫሉ እና የዓሳ ቁርጥራጮቹ ከላይ ይደረደራሉ ፡፡ ከመሰራጨቱ በፊት ቁርጥራጮቹ በትንሹ ሊነከሩ ይችላሉ ፡፡
ብሩስ ከካም እና በለስ ጋር ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እነሱ የተለመዱ የጣሊያን ልዩ ናቸው ፡፡ ለዝግጅታቸው 5 ትናንሽ የሲባታ ዳቦ ወይም 10 ቁርጥራጭ የኪባባታ ትልቅ ዳቦ ፣ 100 ግራም ካም ፣ 150 ግራም በለስ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ትንሽ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡
በለስ እና ካም በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና የተቀላቀሉ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬን እንዲሁም ጥቂት የወይራ ዘይቶችን ይጨምሩ ፡፡ ይህ ድብልቅ በሲባታ ዳቦ ላይ ይሰራጫል ፡፡ ከተፈለገ በአርጉላ ቅጠሎች ሊጌጥ ይችላል።
ግን ከቲማቲም እና ባሲል ጋር ያሉት ብሩዝታታዎች ጥንታዊ ናቸው ፡፡ ግብዓቶች-4 ትናንት ዳቦ ፣ 1 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ትንሽ ቀይ በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ትንሽ የወይራ ዘይት ፣ ቲማቲም ወይም የቼሪ ቲማቲም ፣ አዲስ ባሲል ፡፡
በሁለቱም በኩል ወይም በድስት ውስጥ ያሉትን ቁርጥራጮች ይሙሉ ፡፡ በነጭ ሽንኩርት ማሸት እና በትንሽ ቀይ በርበሬ ይረጩ ፡፡ ለመቅመስ ሌሎች ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞችን ከባሲል እና ትንሽ የወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። ጨው ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ የቲማቲም ድብልቅ በስርሶቹ ላይ ተሰራጭቶ ብሩሱታዎቹ ያገለግላሉ ፡፡
በብሩስካዎች ላይ ትንሽ የተቀቀለ ቢጫ አይብ ማከል እና በምድጃ ውስጥ በትንሹ መጋገር ይችላሉ - ከዚያ የበለጠ የበለፀጉ ጣዕም ይኖራቸዋል ፡፡
የሚመከር:
ለጣፋጭ የቅዳሜ ቁርስ ሶስት ሀሳቦች
በቤተሰብ ውስጥ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ለቅዳሜ ቁርስ ሰዓቱን እየጠበቀ ነው ፣ ምክንያቱም እንደ ዕለታዊ ዕረፍት ምግብን የሚያዘጋጀው ሰው የበለጠ ጊዜ አለው እናም ያቀደውን በደስታ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ እናም አንድ ሰው በደስታ አንድ ነገር ሲያከናውን እና በጊዜ ካልተጣደፈ ምግቡ ሁል ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ አሁንም የሚወዷቸውን ሰዎች ምን ሊያስደንቋቸው ካልወሰኑ ለደስታ ቅዳሜ ቁርስ 3 ሀሳቦችን እናቀርብልዎታለን- ለ 4 ሰዎች በምድጃው ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ብሩሾች አስፈላጊ ምርቶች 4 ቲማቲሞች ፣ 5-6 tedድጓድ የወይራ ፍሬዎች ፣ 1 ቅርንፉድ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት ትኩስ የኦሮጋኖ እና ትኩስ ባሲል ቅጠሎች ፣ ከ7- 8 ቁርጥራጭ ሙሉ ዳቦ። የመዘጋጀት ዘዴ ብሮ
ለጣፋጭ ቀጭን ቁርስ ሀሳቦች
የተለያዩ ሀሳቦችን በመጠቀም ጣፋጭ ዘንበል ያለ ቁርስ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ቀጠን ያለ ኬክ ፣ ቀጠን ያለ ኬክ ፣ ስስ ጣፋጮች ፣ ቀጫጭን ብስኩቶች ፣ ለስላሳ ፓንኬኮች ፣ ለስላሳ ጣፋጮች እና ጨዋዎች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ከሞላ ጎደል ማንኛውንም ጣፋጭ የፓስታ ጣፋጭ ምግብ ዘንበል ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ሌላ ታላቅ ሀሳብ ለ ዘንበል ያለ ቁርስ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ለምሳሌ እንደ ጅማ ያሉ የተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ ማር ናቸው ፡፡ እንዲሁም ከሜፕል ሽሮፕ እና ከፖም ጋር ኦትሜልን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ጤናማ ያልሆነ አስደናቂ ጤናማ ጥምረት። ፓቲዎች እንዲሁ ወደ አስደናቂ ስስ ቁርስ ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ኬክ ውስጥ አይብ ፣ እንቁላል ወይም ወተት መኖሩ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ዱባ ወይም ፖም ጋር
እንቁላል ከሌላቸው ለጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች
ጣፋጮች እና ቀላል እንዲሆኑ ለማድረግ በጣፋጮች ውስጥ እንቁላል መኖሩ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ጣፋጮች እና እንቁላል ሳይጠቀሙ. እነሱ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ናቸው የፖም መሙላት ቅርጫቶች ያለ እንቁላል የሚዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ኩባያ ሰሞሊና ፣ 1 ኩባያ ስኳር ፣ 3 ትልልቅ ፖም ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ አንድ ቀረፋ ቀረፋ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን ለማዘጋጀት የጎጆውን አይብ ፣ ሰሞሊና ፣ ግማሽ ስኳር ፣ ግማሽ ዱቄት እና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ ለስላሳ ቅቤ እና ወተት በዚህ ድብልቅ ውስጥ ተጨምረዋል ፡፡ እስኪለጠጥ ድረስ ዱቄቱን በእጆችዎ ያብሱ ፡፡ ፖምውን ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ
ከስንዴ ጋር ለጣፋጭ ምግቦች አስደሳች ሀሳቦች
ስንዴ ለመታሰቢያ እንደሚቀርብ ሁላችንም በአንዳንድ እናውቃለን እንዲሁም በአንዳንድ ዋና ዋና የቡልጋሪያ ባህላዊ በዓላት ላይ አገልግሏል ፡፡ በስኳር ፣ በለውዝ ፣ በዘቢብ ፣ በአሹራ እና በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ለሁሉም ግን በድረ-ገፃችን ላይ የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እዚህ እኛ ትንሽ ተጨማሪ መደበኛ ያልሆነን ብቻ እንጠቁማለን ሀሳቦችን ለስንዴ ከስንዴ ጋር .
እውነተኛ ብሩዝታታ እንዴት እንደሚሰራ
እውነተኛ ጣሊያናዊ ብሩዝታታ ለማድረግ ወፍራም ዳቦ ፣ በተለይም ሙሉ በሙሉ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዳቦዎችን ለጦጣሪዎች አይጠቀሙ ፡፡ ቂጣውን ወይም ሻንጣውን ወደ ሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት ያላቸው ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እንዲሁም የበለጠ ውፍረት እንዲኖራቸው ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለ 7 ደቂቃዎች በዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ በአንድ በኩል ያብሱ ፡፡ አስፈላጊው ነገር የዳቦው ውስጠኛ ክፍል ለስላሳ እንዲሆን ማድረግ ነው ፡፡ ቂጣው በሚጋገርበት ጊዜ ጥቂት ቲማቲሞችን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ይላጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ እና ከዚያ በታችኛው ክፍል በነጭ ሽንኩርት ይቀቡ ፡፡ ጨው ይጨምሩ እና ጥቂት የወይራ ዘይቶችን ይረጩ። የተከተፈውን ቲማቲም በተቆራረጡ ላይ ያድርጉት ፣ ትንሽ
