2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እውነተኛ ጣሊያናዊ ብሩዝታታ ለማድረግ ወፍራም ዳቦ ፣ በተለይም ሙሉ በሙሉ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዳቦዎችን ለጦጣሪዎች አይጠቀሙ ፡፡ ቂጣውን ወይም ሻንጣውን ወደ ሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት ያላቸው ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
እንዲሁም የበለጠ ውፍረት እንዲኖራቸው ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለ 7 ደቂቃዎች በዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ በአንድ በኩል ያብሱ ፡፡ አስፈላጊው ነገር የዳቦው ውስጠኛ ክፍል ለስላሳ እንዲሆን ማድረግ ነው ፡፡
ቂጣው በሚጋገርበት ጊዜ ጥቂት ቲማቲሞችን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ይላጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ እና ከዚያ በታችኛው ክፍል በነጭ ሽንኩርት ይቀቡ ፡፡
ጨው ይጨምሩ እና ጥቂት የወይራ ዘይቶችን ይረጩ። የተከተፈውን ቲማቲም በተቆራረጡ ላይ ያድርጉት ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ጥቂት የወይራ ዘይቶችን እና ጥቂት የባሲል ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ያገልግሉ።
እውነተኛ የጣሊያን ምሳ ያለ ካፕሬስ ሰላጣ የማይታሰብ ነው ፡፡ ስሙ የመጣው ከካፒሪ ደሴት ነው ፡፡ ከቲማቲም ፣ ከሞዛሬላ ፣ ከወይራ ዘይት ፣ ከባሲል ፣ ከሻምጣጤ ፣ ከጨው እና በርበሬ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ብቻ ይዘጋጃል ፡፡
ቲማቲሞችን በግማሽ ሴንቲሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በተመሳሳይ ሞዛሬላ ወደ ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ባሲልን ያጠቡ እና ቅጠሎችን ይለያዩ ፡፡ በትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ውስጥ የቲማቲም የአበባ ጉንጉን በውጭው ጠርዝ ላይ በማስተካከል የሞዛሬላ የአበባ ጉንጉን በላዩ ላይ ያድርጉ ፡፡
የተቀሩትን ቲማቲሞች እና ሞዛሬላ በሳህኑ መካከል ባለው ክምር ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ሙሉውን ሰላጣ በባሲል ቅጠሎች ይረጩ። ጨው ፣ በርበሬ ፣ ሆምጣጤ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
ሰላጣው እንደተዘጋጀ መብላት አለበት ፡፡ ከዚያ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ አለበለዚያ የሞዛሬላ ክበቦችን ለማድረቅ እንዲሁም ቲማቲሞችን አደጋ ላይ ይጥላሉ ፡፡
የጣሊያን ፈጣን ምሳዎን ለማጠናቀቅ አንድ ጥሩ ቀይ ወይን አንድ ብርጭቆ ይጨምሩ ፣ ያለሱ ያለ የሜዲትራንያን ነዋሪ ሆኖ መሰማት ፈጽሞ የማይታሰብ ነው።
የሚመከር:
እውነተኛ ዘይት እንዴት እንደሚታወቅ
የነቃ የሸማቾች ማኅበር የመጨረሻ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ገበያው አሁንም የሐሰት ቅቤን እየሸጠ መሆኑ ታወቀ ፡፡ ለሐሰት ዘይት እውቅና የሚሰጡ 2 ዋና ዋና አመልካቾች እንዳሉ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ጥቅሉን ከገዛን እና ከከፈትነው በኋላ ብቻ ምርቱ እውነተኛ ዘይት ይሁን አይሁን ማወቅ እንችላለን ፡፡ ከእውነተኛው ወተት እና ከወተት ስብ የሚዘጋጀው ቅቤ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከተወገደ በኋላ በጣም ከባድ ነው - ለመቁረጥ እና በተቆራጩ ላይ ለመቀባት በጣም ከባድ ነው። የወተት ተዋጽኦ የሌላቸውን ቅባቶች ከያዙ ዘይቶች ጋር በአንድ ዳቦ ላይ መቀባቱ በጣም ቀላል ይሆናል ፡፡ ሐሰተኛውን ከእውነተኛ ቅቤ የሚለየው ሌላኛው ገጽታ ቀለሙ ነው ፡፡ ምርቱ ዋናውን እንዲመስል ለማድረግ አምራቾች በአትክልት ቅባቶች ላይ ቀለሞችን ስለሚጨምሩ ብ
ለጣፋጭ ብሩዝታታ ሀሳቦች
ብሩስቼታዎች ከትናንቱ ዳቦ ሊሠሩ የሚችሉ ጣፋጭ ትናንሽ ሳንድዊቾች ናቸው እና ለሁለቱም ለ ‹ሆር ዳዎር› እና ለከባድ ምግብ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ብሩሺስታዎችን ከቼሪ ቲማቲም እና ከተጠበሰ የዓሳ ሳህኖች ጋር ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሆርስ ዲዎ ናቸው። እንዲሁም እንደ ከሰዓት በኋላ መክሰስ እነሱን መመገብ ይችላሉ ፡፡ ከ 8 ቁርጥራጭ ሙሉ-ነጭ ወይም ነጭ ዳቦ ፣ አንድ ቀን ግራ ፣ 12 ቼሪ ቲማቲሞች ፣ አንድ የመረጡትን አንድ የታሸገ ዓሳ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጥቂት የባሲል ቅጠሎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የበለሳን ኮምጣጤ ፣ ጨው እና በርበሬ ይዘጋጁ መቅመስ.
በቤት ውስጥ እውነተኛ ኤስፕሬሶን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ሰዎች የዕለቱ የመጀመሪያ መጠጥ ሆነው ለቡና ቡና ይደርሳሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በንቃት ላይ ባሉት ተዓምራዊ ውጤቶች ብቻ አይደለም ፣ ግን አስደሳች ጣዕሙን እና አስገራሚ መዓዛውን መቋቋም ስለማይችሉ ነው። እ.ኤ.አ ኖቬምበር 23 አሜሪካ እስፕሬሶ ቀን ታከብራለች ስለዚህ እንነጋገር በቤት ውስጥ እውነተኛ ኤስፕሬሶን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል .
እውነተኛውን እውነተኛ የወይራ ዘይት እንዴት ማወቅ ይቻላል?
ከሜዲትራንያን “ፈሳሽ ወርቅ” ተብሎ የሚመደብ የወይራ ዘይት ብዙ ምስጢሮችን ይደብቃል ፡፡ የበርካታ የመዋቢያ ምርቶች አካል በመሆን ሰውነታችን ጤናማ እንዲሆን እና በተመሳሳይ ጊዜም ጥሩ ቁመናችንን ከሚንከባከቡት እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ የወይራ ዘይት ሁሉንም ጠቃሚ ውጤቶች እንዲሰማው ለማድረግ ጥራት ያለው መሆን አለበት ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ውስጥ የሚሸጠው አብዛኛው የወይራ ዘይት በእውነቱ የሐሰት ነው ፡፡ ኤክስፐርቶች በጠርሙሱ ላይ ያለውን መለያ ሁልጊዜ እንዲመለከቱ ይመክራሉ - እውነተኛው "
እውነተኛ አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
አይስክሬም - ቀደም ሲል የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች በጥንታዊ ቻይና ውስጥ ተወዳጅ ቢሆኑም በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን በአውሮፓ ውስጥ ታየ ፡፡ ይህ ጣፋጮች እንደ ቸኮሌት ፣ ቡና ፣ ቫኒላ ፣ ካራሜል ፣ ፍራፍሬ ፣ ቤሪ ፣ ለውዝ ፣ ከአዝሙድና ወይም አረንጓዴ ሻይ ሊቀምሱ ይችላሉ ፡፡ አይስክሬም በኮኛክ ፣ ብስኩት ፣ መሳም ፣ ሃልዋ ፣ ካንደላላ እና የደረቀ ፍሬ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ አንዳንድ ምግብ ቤቶች ጽጌረዳ ቅጠል አይስክሬም ፣ ዱባ ፣ ካሮት ፣ ዝንጅብል ፣ ኮኮናት ፣ ማርና ቅመማ ቅመም እና ሌሎችንም ያቀርባሉ ፡፡ አይስክሬም የማዘጋጀት ምስጢሮች አይስክሬም ተሠርቷል ከእንቁላል አስኳሎች ፣ ከወተት ፣ ከስኳር እና ከተለያዩ ማሟያዎች ጋር ከተቀላቀለው ከሾለካ ክሬም ፡፡ በአንዳንድ የቤት ውስጥ አይስክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የወ
