2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኮክቴል ቼሪ የተለያዩ የኮክቴል ዓይነቶችን ለማስጌጥ እንዲሁም ኬኮች እና ኬኮች ለማስጌጥ የሚያገለግሉ ፡፡
ኮክቴል ቼሪስ ፣ በመባልም ይታወቃል Cherries maraschino, በፋብሪካ ውስጥ ሲሰሩ ለማዘጋጀት ውስብስብ ናቸው። ፍሬዎቹ የበለጠ ውፍረት እንዲኖራቸው እና ትንሽ ግልፅነት እንዲኖራቸው ከተለያዩ ኬሚካሎች ጋር በልዩ መፍትሄ ታጥበዋል ፡፡
ከረጅም ቀናት በኋላ ከተለያዩ ኬሚካሎች ጋር ሲታከሙ ፍሬዎቹ በአልሞንድ ጣዕም ባለው የስኳር ሽሮ ውስጥ ተጠልቀው በጥቁር ቀይ ወይም አረንጓዴ በምግብ ማቅለሚያ ይቀመጣሉ ፡፡
ኮክቴል ቼሪስ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ግብዓቶች 450 ግራም የቼሪ ፍሬዎች ፣ 700 ሚሊሰ ማራስቺኖ ሊኮን ወይም ሌላ ግልፅ አረቄ ፣ ለመቅመስ ስኳር ፡፡
ማራስቺኖ ሊኩር የኮክቴል ቼሪዎችን ለማዘጋጀት በጣም ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ከድንጋዮች ጋር አብረው ከሚፈጩት ከማራሺቺኒ ቼሪዎች የተሠራ ሲሆን ለአልኮል መጠጥ የአልሞንድ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ለኮክቴል ቼሪ ዝግጅት የመስታወት ማሰሮዎችን አየር ከማያስገባ መዘጋት ያስፈልግዎታል ፡፡
ማሰሮዎቹ በታጠቡ እና ቀድመው በተጣራ ቼሪ የተሞሉ ናቸው ፡፡ ከቼሪስ ይልቅ ቼሪዎችን መጠቀም ይችላሉ ፣ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ማሰሮው ሙሉ በሙሉ እንዲሞላ በፍራፍሬው ላይ አረቄን ያፈስሱ ፡፡ ፈሳሹ በጥቂቱ እስኪጨምር ድረስ የሚፈላውን ከስኳር እና ከውሃ የተሰራ ስኳር ወይም የስኳር ሽሮ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ይቀዘቅዛል።
ማሰሮዎቹን በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ከ 2 እስከ 4 ሳምንታት ይተው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የኮክቴል ቼሪስ ለ 4 ወራት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
በሌላ መንገድ ኮክቴል ቼሪዎችን መሥራት ይችላሉ ፡፡ ግብዓቶች 600 ግራም የቼሪ ፍሬዎች ፣ 60 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 120 ግራም ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ማራሲንኖ አረቄ ወይም ብራንዲ ፡፡ አረቄ በሌለበት በቮዲካ ተተክቷል ፡፡
ቼሪዎቹ ታጥበው ደርቀዋል ፣ ድንጋዮቹ ይወገዳሉ ፡፡ ውሃው በስኳር የተቀቀለ ፣ ሽሮፕ እስኪገኝ ድረስ የተቀቀለ ሲሆን ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ በየጊዜው ይነሳል ፡፡ ሽሮው ቀዝቅ.ል ፡፡
ቼሪዎቹ በሸክላዎች ውስጥ ይደረደራሉ ፡፡ አረቄው እና ሽሮው የተቀላቀሉ ሲሆን ፍሬው በዚህ ድብልቅ ላይ ይፈስሳል ፡፡ አየር በማይገባባቸው ክዳኖች ይዝጉ እና በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይተው። ከሶስት ወር በኋላ ቼሪዎቹ ለምግብነት ዝግጁ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ቼሪዎችን ለመመገብ በርካታ ምክንያቶች
ከዛ በስተቀር ቼሪ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ሁላችንም የተወደዱ ናቸው ፣ እነሱም እና እጅግ በጣም ጠቃሚ . በቼሪ ወቅት ፣ እነዚህን ጣፋጭ ቀይ ፍራፍሬዎች የመብላት እድሉን አያምልጥዎ ፣ ምክንያቱም ለጤንነትዎ ጉርሻ ብቻ ያገኛሉ ፡፡ አንዳንድ አስፈላጊ ነገሮች እዚህ አሉ ቼሪዎችን ለመብላት ምክንያቶች : 1. ቼሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይይዛል ፡፡ ይህ የልብ ምትን እና የደም ግፊትን ለማስተካከል ይረዳል;
በርካሽ ቼሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን እና ድንችን እንመገባለን
በፀደይ ወቅት የምንወዳቸው እንጆሪዎች ፣ ቼሪ እና ድንች ዋጋዎች ይወርዳሉ። ከዚህም በላይ - በገቢያዎቹ ውስጥ ርካሽ የግሪን ሃውስ ኪያር እና ቲማቲም ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እንቁላሎችም በተመጣጣኝ ዋጋ በ 20 ስቶቲንኪ ተጠብቀው ነበር ፣ ግን በዚህ አነስተኛ ጭማሪ ወጪ በዘይት ፣ በቼዝ ዋጋ አለ ፣ ቢጫው አይብ ግን ጥቂት ስቶቲንኪ ርካሽ ነው። የገቢያ ዋጋ መረጃ ጠቋሚ (አይቲሲ) ማሽቆልቆሉን የቀጠለ ሲሆን በዚህ ሳምንት ከ 1,486 ነጥብ ወደ 1,479 ነጥብ ዝቅ ማለቱን የክልሉ ኮሚሽን ምርቶችና ገበያዎች ኮሚሽን አስታውቋል ፡፡ ከፋሲካ በፊት አይቲሲ ወደ 1,540 ነጥብ ከፍ ያለ ሲሆን ከዚያ በኋላም ቀንሷል ፡፡ የቡልጋሪያ ግሪንሃውስ ቲማቲም በ 10.
በዝናብ ምክንያት በጣም ውድ ቼሪዎችን እና ማር እንበላለን
አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት በዚህ ዓመት ቡልጋሪያውያን በከባድ ዝናብ ምክንያት 30 በመቶ የበለጠ ውድ ቼሪዎችን ይመገባሉ ፡፡ በጅረቶቹ ምክንያት ማር እንዲሁ በዋጋ ይነሳል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ የመጀመሪያዎቹ የቼሪ ዝርያዎች በከባድ ዝናብ እና በሺዎች የሚቆጠሩ ሄክታር የአትክልት ቦታዎችን በማውደማቸው ቀድሞውኑ ተጎድተዋል ፡፡ ብዙዎቹ የመጀመሪያዎቹ ቼሪዎች ወደ ገበያው ከመድረሳቸው በፊት መሰራት ነበረባቸው ፣ የግዢ ዋጋ በኪሎግራም ከ 50 እስከ 60 ስቶቲንኪ ፡፡ ዘንድሮ የቼሪ ዋጋዎች ካለፈው ዓመት በ 30% ከፍ ያለ ነው ፡፡ የስቴት ኮሚሽኖች ግብይት እና ገበያዎች ኮሚሽን መረጃ እንደሚያሳየው የጅምላ ፍራፍሬ ኪሎ ግራም ቢጂኤን 1.
ቼሪዎችን ለመውደድ አምስት ምክንያቶች
የቼሪ ወቅት እዚህ አለ ፣ ስለሆነም በዚህ ፍሬ ውስጥ ያሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምን እንደሆኑ እና ለምን በመደበኛነት እና በብዛት ልንበላው እንደምንችል መረዳቱ ጥሩ ነው ፡፡ ቼሪስ እጅግ በጣም ጤናማ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ የእነሱ አተገባበር የተለያዩ ነው ፡፡ ከእነሱ የቼሪ መጨናነቅ ፣ የቼሪ ኮምፓስ ሊሠራ ይችላል ፣ ሊበርድ ይችላል (ኬኮች እና ኬኮች ከቼሪ ጋር ለማስጌጥ ያገለግላሉ) ወይም ትኩስ መብላት ፡፡ ምንም እንኳን ስለእሱ ብዙም ባይባልም ቼሪ ሰውነት ራሱን ከብዙ በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ አንዳንድ ምክንያቶች እዚህ አሉ ጠቃሚ ቼሪስ በእርስዎ ምናሌ ውስጥ ቦታ ለማግኘት ፡፡ የቼሪ ፍጆታዎች የመገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳሉ አንደኛው የቼሪ ጠቃሚ ባህሪዎች በወይን ውስጥም ከሚካተቱት የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ከቀ
እንጆሪዎችን እና ቼሪዎችን ማከማቸት
እንጆሪ እና ቼሪ በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እነሱን መመገብ ለስሜቶች ግብዣ ነው ፣ እና ጥቅሞቹ ስፍር ቁጥር የላቸውም ፡፡ ግን እነዚህን ድንቅ ፍራፍሬዎች እንዴት ማከማቸት እንችላለን? እንጆሪዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ በተለይም ከተጎዱ በጣም በፍጥነት ያበላሻሉ ፡፡ በፍጥነት ለመበላሸት ሌላ ቅድመ ሁኔታ በጣም እርጥበት ባለው ወይም በጣም ሞቃት በሆነ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ነው ፡፡ እንጆሪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማጠብ ፣ ሳይታጠብ እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ሌላው አማራጭ እነሱን በፕላስቲክ ሳህኖች ማስቀመጥ ነው ፣ ግን እነሱን መሸፈኑን ያረጋግጡ ፡፡ ሁልጊዜ የተበላሹ ወይም ለስላሳ እንጆሪዎችን ያስወግዱ ፣ ምክንያቱም ቀሪዎቹን ያበላሻሉ። በማቀዝቀዣው ውስጥ እንጆሪዎች እስከ ሁለት