ቡልጋሪያ የሳፍሮን ዓለም አምራች እየሆነች ነው

ቪዲዮ: ቡልጋሪያ የሳፍሮን ዓለም አምራች እየሆነች ነው

ቪዲዮ: ቡልጋሪያ የሳፍሮን ዓለም አምራች እየሆነች ነው
ቪዲዮ: ቡልጋሪያ አካባቢ- የምርጫ ዘገባ @Arts Tv World 2024, ህዳር
ቡልጋሪያ የሳፍሮን ዓለም አምራች እየሆነች ነው
ቡልጋሪያ የሳፍሮን ዓለም አምራች እየሆነች ነው
Anonim

ሳፍሮን በዓለም ላይ በጣም ውድ ከሆኑ ቅመሞች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከሳፍሮን ክሩከስ አበባዎች የተገኘ ቅመም ነው። የመጣው ከደቡብ ምዕራብ እስያ ሲሆን ዛሬ በእኛ ኬክሮስ ውስጥ ታልሞ በተሳካ ሁኔታ አድጓል ፡፡

በአገራችን ውስጥ ሳፍሮን ለማደግ የሚያስፈልጉ ሁኔታዎች ከመልካም በላይ ናቸው ፡፡ ከሳፍሮን እና ሳፍሮን ምርቶች ማምረቻ የቡልጋሪያ ማህበር እንደተገለጸው አገራችን በጥቂት ዓመታት ውስጥ በምርትና ወደ ውጭ በመላክ መሪ የመሆን ዕድል አላት ፡፡

ትንታኔዎቹ እንደሚያሳዩት በቡልጋሪያ ውስጥ ውድ ቅመም ለማደግ ምርጥ ሁኔታዎች ናቸው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2016 2500 ያሸበረቁ ዕንቁላጣዎች በተገኙበት ሰማያዊ ክሩስ አምፖሎች ከተዘሩ በሚቀጥሉት አምስት ዓመታት እስከ 100 ቶን የሚደርስ ደረቅ ቅመም እናመርታለን ፡፡

የባለሙያ ባለሙያዎች እንዳሰሉት በአንደኛው ዓመት ውስጥ የአዞዎች እንክብካቤ በአማካይ ከ 1.5-2 ኪሎ ግራም ሳፍሮን ያወጣል ፡፡ በእያንዳንዱ ቀጣይ ምርት ውስጥ ይጨምራል ፣ በመጨረሻም 3 ኪ.ግ. መትከል እና እንክብካቤ ለስቴቱ ቢጂኤን 60 ሚሊዮን ያወጣል ፣ ይህም በብዙ እጥፍ ይከፍላል።

በአገራችን ውስጥ ሳፍሮን ማደግ ሥራ አጥነት ችግር ባለባቸው አካባቢዎች ከ 200,000 በላይ ሰዎችን ይቀጥራል ፡፡ ስሞሊያን ፣ ካርደዛሊ እና ተራራማ አካባቢዎች ለዚህ ተስማሚ ናቸው ፡፡

የሳፍሮን ቅመም
የሳፍሮን ቅመም

ዛሬ ቡልጋሪያ ውስጥ የሚበቅሉት የሣፍሮን 850 ዲካዎች ብቻ ናቸው ፡፡ ሆኖም ጥራት ባለው አምፖል አልተሰራም እና ሲያድጉ ምንም ህጎች አይከተሉም ፣ ይህም ወደ በቂ ምርት ይመራዋል ፡፡

በቀጣዮቹ ቀናት የአገር ውስጥ ድርጅቱ ከኢራን እና ከኔዘርላንድ የመጡ ባለሙያዎች የተጋበዙበትን ዓለም አቀፍ ጉባ conference አዘጋጅቷል ፡፡ በአሁኑ ወቅት በዓለም ዙሪያ ትልቁ የቅመማ ቅመም ላኪ ኢራን ሲሆን በዓመት ከ 170 ቶን በላይ ታመርታና ወደ ውጭ የምትልክ ኢራን ናት ፡፡

የውጭ ጠበብት ቅመማ ቅመሞችን በትክክል እንዴት ማደግ እንደሚቻል ለአገር ውስጥ ባለሙያዎች ጠቃሚ ምክር ይሰጣሉ ፡፡ ሳፍሮን ለአገራችን ሊያመጣ የሚችላቸውን ጥቅሞች ሁሉ ያብራራሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ አንድ ኪሎ ዋጋ ያለው ቅመም በ 10,000 ዩሮ ዋጋ ይገዛል ፡፡

የሚመከር: