2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የእንቁ እናት ሰፍነግ በቡልጋሪያ ውስጥ በረዶ ነጭ ተብሎም ይጠራል ፡፡ የላቲን ስም Hygrophorus eburneus አለው እና ከቤተሰቡ ሃይግሮፎራሴስ ነው።
የእንቁ ፈንገስ ኮፈኑ ፈንገስ ወጣት እና እያደገ ሲሄድ በሚወጣበት ጊዜ የእምቢልታ ዕንቁላል ነው ዲያሜትሩ ከ4-7 ሴንቲሜትር ይደርሳል ፡፡ ብዙውን ጊዜ የተጠጋጋ ጉብታ እና የተጠማዘዘ ጠርዝ አለው ፡፡ በእርጥብ የአየር ጠባይ ውስጥ ቀጭን ሆኖ ይሰማዋል ፣ እና በደረቅ አየር ውስጥ አንጸባራቂ ፣ ለስላሳ ፣ እርቃና ነው። ማቅለሚያው እንደዝሆን ጥርስ ነው ፣ ወደ ጠርዝ እየቀነሰ ፡፡
ሳህኖቹ እየወረዱ ፣ በጣም ሰፊ እና አናሳ ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ፣ ግን በትንሹ ወደ ቢጫ ይለያያሉ ፡፡
የ ጉቶ የእንቁ ሰፍነግ ሲሊንደራዊ ነው ፣ በአብዛኛው በአይነምድር ተሸፍኗል ፣ እና በመከለያው ስር ብቻ ደረቅ ፣ ጥራጥሬ-ቅርፊት ፣ ቀለም ያለው ነጭ እስከ ክሬመ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ነው። እርጅና እየገሰገሰ ሲሄድ ባዶ እየሆነ ይሄዳል ፡፡
ፎቶ: ማይኮዌብ
የእንጉዳይ ሥጋ ነጭ ነው ፣ ጉቶው ለስላሳ ፣ ደስ የሚል ጣዕም ያለው እና ጥሩ መዓዛ የሌለው ነው ፡፡
ስፖሩ ዱቄት ነጭ ነው እና ሻካራዎች ኤሊፕቲክ ናቸው ፣ መለካት 8-9 ፣ 5x4 ፣ 5-5 ማይሚሜትሮች ፣ ቀለም-የለሽ ፡፡
የእንቁ እናት ሰፍነግ በሚበቅሉ እና በሚረግፉ ደኖች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ባለው ወራት ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በብዛት ይሰበስባል ፣ ይህም መሰብሰብን ያመቻቻል ፡፡ እንጉዳይ በጥሩ ጣዕም የሚበላው ስለሆነ በሚታወቁ ሰዎች ይሰበሰባል ፡፡
የሚመከር:
ያልታወቁ እንጉዳዮች-መለከቱን
የመለከት እንጉዳይ በልዩ አወቃቀሩ እና በስነ-ቅርፁ ምክንያት አስደሳች ስም አለው ፡፡ የላቲን ስሙ ነው ክሬሬሬለስ ኮርኖኮፒዮዶች እና እሱ የጎማፋሲው ቤተሰብ ነው። ይህ አስደሳች እንጉዳይ በመጠን ከ2-6 ሴንቲ ሜትር መካከል የሚደርስ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው መከለያ አለው ፡፡ የ የመለከት መከለያ ወደ ታች የታጠፈ ሲሆን በኋላ ላይ ሞገድ ይሆናል ፣ በጥልቀት ይቀናል። መከለያው ቀይ-ቡናማ ቀለም አለው ፣ ነገር ግን በእርጅናው ሂደት ፈንገስ ከግራጫ-ቡናማ ወደ ግራጫ-ጥቁር ይለወጣል ፣ በላዩ ላይ ትንሽ ጥቁር ሚዛን ፣ ፈዛዛ ግራጫ ፣ መጀመሪያ ለስላሳ ፣ እና ከጊዜ በኋላ የተሸበሸበ ይሆናል ፡፡ የእንጉዳይ ጉቶው እንዲሁ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው ሲሆን በመሰረቱ ላይ ባዶ ስለሆነ እና ወደ ላይ ወደ ኮፈኑ ውስጥ ያልፋል እና ከእሱ ጋር የማይለይ
ያልታወቁ እንጉዳዮች-አናስ እንጉዳይ
እንጉዳይ ደስ የሚል ስም ያለው አኒስ የላቲን ስም ክሊቶሲቤ ኦዶራ እና የቤተሰቡ ትሪቾሎማትሳኤ ነው - የመከር እንጉዳይ ፡፡ ስሙ በአኒስ ጠንካራ ሽታ ምክንያት ነው ፣ ለዚህም ነው አንዳንድ ሰዎች ጥሩ መዓዛ ብለው የሚጠሩት። በደንበጣ እና በተቆራረጡ ደኖች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በቡድን ያድጋል ፣ ግን በተናጥል ይከሰታል ፡፡ ብዙ ጊዜ በብዛት ይታያል ፡፡ ከሰኔ እስከ ጥቅምት ባለው ወራት ውስጥ ከበጋው መጀመሪያ እስከ መኸር አጋማሽ ያድጋል። የወጣቱ አኒስ መከለያ የእምቢልታ ነው ፣ እና በፈንገስ እድገት ጠፍጣፋ ይሆናል ፣ ከ 4 እስከ 11 ሴ.
ያልታወቁ እንጉዳዮች-የቀበሮ እንጉዳይ
ፎክስ ለፈንገስ አስደሳች ስም ነው ፡፡ እንደ ሌሎች ብዙ እንጉዳዮች በቡልጋሪያ ውስጥ አይታወቅም ፡፡ የላቲን ስሙ ክሊቶሲቤ ጊባ ይባላል ፣ ትሪሆሎማታሴኤ - የበልግ እንጉዳይ ቤተሰብ ነው። በተጨማሪም በመልክ ቅርፅ (ቅርፃቅርፅ) ቅርፅ የተነሳ የፈንገስ ቅርፅ ያለው ኑክራከር በመባል ይታወቃል ፡፡ በወጣትነቱ ውስጥ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው የ ‹nutcracker› መከለያው ኮንቬክስ ያለው ሲሆን ጎልቶ የታየ ጉብታ አለው ፡፡ ልማት እየገፋ ሲሄድ መከለያው ከ 5 እስከ 10 ሴንቲሜትር ባለው መካከል የፈንጋይ ቅርጽ ያለው ቅርጽ ይይዛል ፡፡ የመከለያው ጠርዝ መጀመሪያ በራዲያል የጎድን አጥንቶች የታጠፈ ሲሆን በኋላ ላይ ደግሞ ሞገድ ይሆናል ፣ መከለያው ከሐምራዊ ቀለም ጋር ወደ ቢጫ ይለወጣል ፡፡ ፈንገስ እያረጀ ሲሄድ ቀለሙን ቀይሮ በቢጫ-ቡናማ ፣ በቀይ-ቡ
ያልታወቁ እንጉዳዮች-የአልሞንድ እንጉዳይ
የለውዝ እንጉዳይ የሚስብ ስም ያለው እና በአገራችን ውስጥ የሚበላው የእንጉዳይ ዓይነት ነው ፡፡ የላቲን ስሙ ሃይግሮፈረስ አጋቶመስመስ ሲሆን የቤተሰቡ ሃይጅሮፎራሴስ አባል ነው ፡፡ የአልሞንድ እንጉዳይ መከለያ በወጣትነቱ ከጉብታ ጋር ተስማሚ ነው ፣ እና ከፈንሾቹ እድገት ጋር ጠፍጣፋ ይሆናል ፣ ከ5-7 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር እና ባዶ ጠርዝ አለው ፡፡ ለስላሳ ፣ ከኦቾር-ግራጫ እስከ ቫዮሌት-ግራጫ ቀለም ፣ ብዙውን ጊዜ በጥራጥሬ ንፋጭ ወደ ጠርዙ ለማቅለል ቀላል ነው። ሳህኖቹ እየወረዱ ፣ አናሳ ፣ ሰፊ ፣ ነጭ ፣ ከጉቶው ጋር ተያይዘዋል ፡፡ ጉቶው ሲሊንደራዊ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ጠንካራ ፣ ቃጫ ፣ ነጭ ፣ ከእሳት መሰል ሚዛን ጋር በመከለያው ስር ነው ፡፡ ቁመቱ እስከ 10 ሴንቲ ሜትር ሊያድግ ይችላል ፡፡ የእንጉዳይ ሥጋ ነጭ ፣ ደስ የ
ያልታወቁ እንጉዳዮች-ቀይ የበግ አፍንጫ
ስፖንጅ ቀይ በጎች አፍንጫ የመዳብ በግ አፍንጫ ተብሎም ይጠራል ፡፡ እሱ አስደሳች የእንጉዳይ ዓይነት ነው ፣ ግን ለሰው ልጆች በደንብ አይታወቅም ፡፡ እንጉዳይቱ ለመብላት ጥሩ ነው እናም ለማድረቅ እና ቆርቆሮ ተስማሚ ነው። ኮፈኑ ፣ በወጣትነቱ መጀመሪያ ላይ ከፍ ካለው ጠርዝ ጋር ሾጣጣ ነው ፡፡ የበለጠ በሚዳብርበት ጊዜ ከ 3 እስከ 12 ሴ.ሜ የሆነ ስፋት ያለው ጠፍጣፋ ይሆናል፡፡ከዚህ በተጨማሪ መከለያው ሰፋ ያለ የተጠጋጋ ጉብታ አለው ፡፡ ለመንካት የሚጣበቅ እና ቀጭን ነው። ቀለሙ ከመዳብ እስከ ቡርጋንዲ ይለያያል ፣ ብዙውን ጊዜ ከግራጫ-ቫዮሌት ቀለም ጋር ነው ፣ ለዚህ ነው የተሰየመው። ስፖንጅ ሲያረጅ ቀለሙ ይጠፋል ፡፡ የስፖንጅ ሳህኖች ቀይ የበግ አፍንጫ ወፍራም ፣ ግን በጣም አናሳ ፣ ቀይ ፣ ከሐምራዊ-ቡናማ እስከ ጥቁር ቡናማ ባ