2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የለውዝ እንጉዳይ የሚስብ ስም ያለው እና በአገራችን ውስጥ የሚበላው የእንጉዳይ ዓይነት ነው ፡፡ የላቲን ስሙ ሃይግሮፈረስ አጋቶመስመስ ሲሆን የቤተሰቡ ሃይጅሮፎራሴስ አባል ነው ፡፡
የአልሞንድ እንጉዳይ መከለያ በወጣትነቱ ከጉብታ ጋር ተስማሚ ነው ፣ እና ከፈንሾቹ እድገት ጋር ጠፍጣፋ ይሆናል ፣ ከ5-7 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር እና ባዶ ጠርዝ አለው ፡፡ ለስላሳ ፣ ከኦቾር-ግራጫ እስከ ቫዮሌት-ግራጫ ቀለም ፣ ብዙውን ጊዜ በጥራጥሬ ንፋጭ ወደ ጠርዙ ለማቅለል ቀላል ነው።
ሳህኖቹ እየወረዱ ፣ አናሳ ፣ ሰፊ ፣ ነጭ ፣ ከጉቶው ጋር ተያይዘዋል ፡፡
ጉቶው ሲሊንደራዊ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ጠንካራ ፣ ቃጫ ፣ ነጭ ፣ ከእሳት መሰል ሚዛን ጋር በመከለያው ስር ነው ፡፡ ቁመቱ እስከ 10 ሴንቲ ሜትር ሊያድግ ይችላል ፡፡
የእንጉዳይ ሥጋ ነጭ ፣ ደስ የሚል ጣዕምና የመራራ የለውዝ ሽታ አለው ፣ ለዚህ ነው የተሰየመው።
ፎቶ ፉንጊ ጣሊያናዊ
ስፖሩ ዱቄት ነጭ ነው እና ሻካራዎቹ ረጃጅም ሞቃታማ ፣ ቀለም ያላቸው ናቸው።
የለውዝ እንጉዳይ የሚኖሩት በደቃቁ ጫካዎች ብቻ ሲሆን በነሐሴ እስከ ህዳር ባለው ጊዜ ውስጥ በውስጣቸው ሊገኙ ይችላሉ ፡፡
ከላይ እንደተጠቀሰው የአልሞንድ እንጉዳይ ለምግብ እንጉዳይ ቤተሰብ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እና ከሌሎች እንጉዳዮች ጋር በሆምጣጤ ውስጥ ለመድፍ በጣም ጥሩ ነው ፡፡
መሰብሰብ ቀላል ነው ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ በቡድን ውስጥ በብዛት ይበቅላል። እንጉዳዮቹን ማወቅ እና በጫካ ውስጥ ሲራመዱ የተለየ ደስታ ነው ፣ እና በአመጋገብ ረገድ በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ያልታወቁ እንጉዳዮች-መለከቱን
የመለከት እንጉዳይ በልዩ አወቃቀሩ እና በስነ-ቅርፁ ምክንያት አስደሳች ስም አለው ፡፡ የላቲን ስሙ ነው ክሬሬሬለስ ኮርኖኮፒዮዶች እና እሱ የጎማፋሲው ቤተሰብ ነው። ይህ አስደሳች እንጉዳይ በመጠን ከ2-6 ሴንቲ ሜትር መካከል የሚደርስ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው መከለያ አለው ፡፡ የ የመለከት መከለያ ወደ ታች የታጠፈ ሲሆን በኋላ ላይ ሞገድ ይሆናል ፣ በጥልቀት ይቀናል። መከለያው ቀይ-ቡናማ ቀለም አለው ፣ ነገር ግን በእርጅናው ሂደት ፈንገስ ከግራጫ-ቡናማ ወደ ግራጫ-ጥቁር ይለወጣል ፣ በላዩ ላይ ትንሽ ጥቁር ሚዛን ፣ ፈዛዛ ግራጫ ፣ መጀመሪያ ለስላሳ ፣ እና ከጊዜ በኋላ የተሸበሸበ ይሆናል ፡፡ የእንጉዳይ ጉቶው እንዲሁ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው ሲሆን በመሰረቱ ላይ ባዶ ስለሆነ እና ወደ ላይ ወደ ኮፈኑ ውስጥ ያልፋል እና ከእሱ ጋር የማይለይ
ያልታወቁ እንጉዳዮች-አናስ እንጉዳይ
እንጉዳይ ደስ የሚል ስም ያለው አኒስ የላቲን ስም ክሊቶሲቤ ኦዶራ እና የቤተሰቡ ትሪቾሎማትሳኤ ነው - የመከር እንጉዳይ ፡፡ ስሙ በአኒስ ጠንካራ ሽታ ምክንያት ነው ፣ ለዚህም ነው አንዳንድ ሰዎች ጥሩ መዓዛ ብለው የሚጠሩት። በደንበጣ እና በተቆራረጡ ደኖች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በቡድን ያድጋል ፣ ግን በተናጥል ይከሰታል ፡፡ ብዙ ጊዜ በብዛት ይታያል ፡፡ ከሰኔ እስከ ጥቅምት ባለው ወራት ውስጥ ከበጋው መጀመሪያ እስከ መኸር አጋማሽ ያድጋል። የወጣቱ አኒስ መከለያ የእምቢልታ ነው ፣ እና በፈንገስ እድገት ጠፍጣፋ ይሆናል ፣ ከ 4 እስከ 11 ሴ.
ያልታወቁ እንጉዳዮች-የቀበሮ እንጉዳይ
ፎክስ ለፈንገስ አስደሳች ስም ነው ፡፡ እንደ ሌሎች ብዙ እንጉዳዮች በቡልጋሪያ ውስጥ አይታወቅም ፡፡ የላቲን ስሙ ክሊቶሲቤ ጊባ ይባላል ፣ ትሪሆሎማታሴኤ - የበልግ እንጉዳይ ቤተሰብ ነው። በተጨማሪም በመልክ ቅርፅ (ቅርፃቅርፅ) ቅርፅ የተነሳ የፈንገስ ቅርፅ ያለው ኑክራከር በመባል ይታወቃል ፡፡ በወጣትነቱ ውስጥ የፈንጋይ ቅርጽ ያለው የ ‹nutcracker› መከለያው ኮንቬክስ ያለው ሲሆን ጎልቶ የታየ ጉብታ አለው ፡፡ ልማት እየገፋ ሲሄድ መከለያው ከ 5 እስከ 10 ሴንቲሜትር ባለው መካከል የፈንጋይ ቅርጽ ያለው ቅርጽ ይይዛል ፡፡ የመከለያው ጠርዝ መጀመሪያ በራዲያል የጎድን አጥንቶች የታጠፈ ሲሆን በኋላ ላይ ደግሞ ሞገድ ይሆናል ፣ መከለያው ከሐምራዊ ቀለም ጋር ወደ ቢጫ ይለወጣል ፡፡ ፈንገስ እያረጀ ሲሄድ ቀለሙን ቀይሮ በቢጫ-ቡናማ ፣ በቀይ-ቡ
ያልታወቁ እንጉዳዮች-የእንቁ እንጉዳይ
የእንቁ እናት ሰፍነግ በቡልጋሪያ ውስጥ በረዶ ነጭ ተብሎም ይጠራል ፡፡ የላቲን ስም Hygrophorus eburneus አለው እና ከቤተሰቡ ሃይግሮፎራሴስ ነው። የእንቁ ፈንገስ ኮፈኑ ፈንገስ ወጣት እና እያደገ ሲሄድ በሚወጣበት ጊዜ የእምቢልታ ዕንቁላል ነው ዲያሜትሩ ከ4-7 ሴንቲሜትር ይደርሳል ፡፡ ብዙውን ጊዜ የተጠጋጋ ጉብታ እና የተጠማዘዘ ጠርዝ አለው ፡፡ በእርጥብ የአየር ጠባይ ውስጥ ቀጭን ሆኖ ይሰማዋል ፣ እና በደረቅ አየር ውስጥ አንጸባራቂ ፣ ለስላሳ ፣ እርቃና ነው። ማቅለሚያው እንደዝሆን ጥርስ ነው ፣ ወደ ጠርዝ እየቀነሰ ፡፡ ሳህኖቹ እየወረዱ ፣ በጣም ሰፊ እና አናሳ ፣ ነጭ ቀለም ያላቸው ፣ ግን በትንሹ ወደ ቢጫ ይለያያሉ ፡፡ የ ጉቶ የእንቁ ሰፍነግ ሲሊንደራዊ ነው ፣ በአብዛኛው በአይነምድር ተሸፍኗል ፣ እና በመከለያው ስር
ያልታወቁ እንጉዳዮች-ወርቃማ እህል ያለው የእንቁ እናት
በወርቅ የተካነ የእንቁ እናት በዋነኝነት በደንበታማ እና በተቆራረጡ ደኖች ውስጥ የሚበቅል ፈንገስ ነው ፡፡ እንጉዳይ አፍቃሪዎች ከመስከረም እስከ ህዳር ባለው የመከር ወራት ያገኙታል ፡፡ መከለያው ፣ ወጣት በሚሆንበት ጊዜ ግልጽ በሆነ የታጠፈ ጠርዝ የታጠፈ ነው ፡፡ ከዕድሜ ጋር በ 3 እና በ 7 ሴንቲ ሜትር መካከል ሰፊ ፣ ሰፊ ጉብታ ያለው ጠፍጣፋ ይሆናል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ በጫፉ ላይ ቢጫ ቦታዎች እና ወርቃማ ቢጫ ሙጫ እህልች አሉት ፣ ይህም በፈንገስ አስደሳች ስም ምክንያት ነው ፡፡ ሳህኖቹ በወጣትነት ጊዜ ጠባብ ፣ ነጭ ወደ ታች እየወረዱ ናቸው - በጠርዙ ላይ ቢጫ ሚዛን ይዘው ፡፡ ጉቶው ሲሊንደራዊ ፣ ጥቅጥቅ ያለ ፣ ነጭ ፣ ባዶ ነው ፣ በእርጥብ የአየር ጠባይ ቀጭን እና ጥሩ ቅርፊት ይሆናል። ወደ ላይኛው ሚዛን
