2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለ ኩባያ ኬክ ታሪክ በስኳር ፣ በቸኮሌት ፣ በቫኒላ ፣ በቅቤ ፣ በዱቄት እና በብዙ ቅasyት የተቀባ ነው ፡፡ ኩባያ ኬኮች ለትውልድ ትውልድ ያደጉ የአሜሪካ የቤት ውስጥ ኬኮች ናቸው ፡፡
ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 1976 በአሜሪካ የምግብ መጽሐፍ ውስጥ ሲሆን ቀደም ሲል በሰነድ የተጠቀሰው ቃል ከ 1828 ጀምሮ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ውስጥ ይገኛል ፡፡
ግን ይህች ትንሽ ኬክ ይህን የማይቋቋመው ምንድነው?
ክላሲካል ኬክ ለማዘጋጀት የምንጠቀምባቸው ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ የዚህ የኩኪ ኬክ ልዩነት እሱ በተናጥል በትንሽ ክፍሎች የሚገኝ መሆኑ ሲሆን መጠኑ ከሻይ ኩባያ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡
ምናልባት ልዩነቱ በመጠኑ ውስጥ ሊሆን ይችላል?
ኩባያ ኬክ ለአንድ ሰው ብቻ የሚሆን የተወሰነ ክፍል ይሰጠናል - አይበዛም ፣ አይያንስም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እኛ የሚገለጡ እጅግ በጣም ብዙ ጣዕመዎች አሉን እና ምናልባትም እነዚህ ጣፋጭ ኩባያ ኬኮች በጣም የተወደዱ እና ተወዳጅ የሚሆኑባቸው እነዚህ ምክንያቶች ናቸው ፡፡
ግን አንድ ነገር እርግጠኛ ነው ፣ ኬክ ኬኮች ለማንኛውም የዕለቱ ክፍል ፍጹም ኬክ ናቸው - በቀኑ መጀመሪያ ላይ እንደ ቁርስ ፣ እንደ ቀላል ምሳ ፣ ረሃብን በማታለል ፣ እና እነሱም በጨው ስሪት ውስጥ እንደሚገኙ መዘንጋት የለብንም ፣ እና ጨዋማ ኩባያ ኬኮች የበለጠ ቀላል ያደርጉልናል - የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ፡
እንደ ከሰዓት በኋላ ቁርስ ሆነው ቡናችንን ወይም ሻይችንን ያጅባሉ ፡፡ ከእራት በኋላ እንደ ጣፋጭ ምግብ እንኳን እነሱ ሁል ጊዜ ጥሩ አማራጭ ናቸው ፡፡
አዎ ኩባያዎቹ በሕይወታችን ውስጥ የገቡ እና ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ከከዋክብት የምግብ አሰራር መድረክ ላይ የመውጣት ፍላጎት ከሌለው በጣም ጣፋጭ ፋሽን ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ቡልጋሪያው ለምግብ አነስተኛ እና አነስተኛ ገንዘብ ይሰጣል
በአገራችን ውስጥ ለቤተሰቦች ምግብ የሚውሉት ወጪ ምግብ ነክ ያልሆኑ ሸቀጦች ከሚወጡት ያነሱ ናቸው። ይህ ላለፈው 2015 የልዩ ባለሙያዎችን ትንታኔ ያሳያል ፡፡ በቡልጋሪያ ብሔራዊ የስታቲስቲክስ ኢንስቲትዩት የዋጋ ንረት በጥር መረጃ መሠረት በቡልጋሪያ ዓመታዊ የዋጋ ለውጥ አልተዘገበም ፡፡ በቡልጋሪያ ምግብ ነክ ያልሆኑ ምርቶች ወጪዎች ባለፈው ዓመት 34.1% ደርሰዋል ፡፡ እነዚያ ለምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች በትንሹ ያነሱ ናቸው - 33.
ለዚያም ነው እያንዳንዱን አዲስ ዓመት ለማክበር አንድ ክብ ኬክን የምናዘጋጅ
የተለያዩ ሀገሮች ወጎች እና ባህሎች ምንም ቢሆኑም ፣ ለእያንዳንዳቸው አዲስ ዓመት በጣም ያዘጋጁ ክብ ዳቦ ለጠረጴዛው ፡፡ ይህ እኛ ጠረጴዛው ላይ እንደቀመጥን ቂጣውን የሚሰብሩትን ቡልጋሪያን ያካትታል ፡፡ የዳቦው ቅርፅ ክብ መሆን አለበት ፣ እናም ይህ ክበብ ዘላለማዊነትን የሚያመለክት ስለሆነ ይህ ድንገተኛ አይደለም ፣ ግን የተለያዩ ብሄሮች ክብ ዳቦውን በተለየ ስም ሰየሙት። በጣሊያን ውስጥ በስኳር ይረጫል ፣ እና ደች እና ዋልታዎች በፖም ፣ በዘቢብ ወይንም በፍራፍሬ ተሞልተው ይመርጣሉ። ለብዙ ባህሎች ጠረጴዛው ላይ ከመቀመጥዎ በፊት ኩኪዎቹን ለመደበቅ እድለኛ ነዎት ፡፡ በሜክሲኮ ውስጥ ኬክ እንደ ኬክአችን በመሃል ላይ አንድ ቀዳዳ አለው ፣ እና ጎኑ በታሸገ ፍራፍሬ ያጌጣል ፡፡ ግሪኮች ከብርቱካን ልጣጭ እና ለውዝ ቤዚሊስን ሠርተው አ
ኩባያ ኬኮች-ለመሞከር ድንቅ ኩባያ ኬኮች
ኩባያ ኬኮች እንዲሁ ተረት ኬኮች ተብለው ይጠራሉ - አስማታዊ ኬኮች ድንቅ ጌጣጌጥ ስላላቸው ፡፡ ኩባያዎችን ለመጋገር ጊዜው ከተለመደው ኬክ ያነሰ ነው ፡፡ ስለሆነም እነዚህ ኬኮች ለመዘጋጀት ጣፋጭ እና ፈጣን ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ኬክ ኬኮች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ኬክ የሚሆኑት ፣ ምክንያቱም የተለያዩ ፈታኝ ጣዕሞች ብቻ ሳይሆኑ በቀለማት ያሸበረቁ እና የመጀመሪያዎቹ ጌጣጌጦች ናቸው ፡፡ ስለ ስማቸው አመጣጥ ሁለት ንድፈ ሐሳቦች አሉ ፡፡ በአንደኛው መሠረት “ኩባያ” ከሚለው ቃል ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ማለትም ፡፡ ሻይ ኩባያ ፣ ምክንያቱም ሻይ ኩባያው ለተዘጋጁት ምርቶች የመለኪያ አሃድ ነው። እና ሁለተኛው ፅንሰ-ሀሳብ ስማቸውን ከሻይ ኩባያ የማይበልጠውን መጠናቸውን ያገናኛል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ትናንሽ መጋገሪያዎች እ.
መቋቋም የማይችል ረሃብ ለጣፋጭ ነገር - በምን ምክንያት ነው እና እሱን እንዴት ማሸነፍ?
ይላሉ ጣፋጮች ረሃብ ከሰውነት ሳይሆን ከአእምሮ የሚመጣ ነው ፡፡ ሰውነት ለረሃብ አይሰጥም ፣ ግን አንጎል በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ዶፓሚን የሚለቀቅ አንድ ነገር መመገብ ይፈልጋል ፡፡ በተለምዶ እንዲሠራ ግሉኮስ ይፈልጋል ፡፡ በእርግጥ አንጎላችን ከእኛ ጋር ጨዋታዎችን ይጫወታል ፡፡ ምክንያቱም በእውነታው መሠረት ካርቦሃይድሬትን ስንበላ ሰውነታችን ወደ ቀላል ስኳሮች ይለውጣቸዋል ፡፡ ይህ በተግባር በቂ የግሉኮስ መጠን ይደርሳል ማለት ነው ፡፡ ግን ከዚያ ወዲያውኑ በአፋችን ውስጥ ማስገባት እንዳለብን እኛን የሚረብሸን ለምን ይቀጥላል?
በወተት አነስተኛ የግዢ ዋጋዎች ምክንያት የዳንዩብ ድልድይ መታገድ
በመቶዎች የሚቆጠሩ የቡልጋሪያ አርሶ አደሮች በዳኑቤ ድልድይ ድንበር ማቋረጫ ላይ የተሰባሰቡት የከብት ወተት አነስተኛ የግዥ ዋጋን ለመቃወም ነበር ፡፡ በሀገራችን ውስጥ ወተት ማቀነባበሪያዎች ወተት በሚገዙበት ዋጋ ስላላረካቸው አንዳንድ ምርቶቻቸውን በመንገድ ላይ አፈሰሱ ፡፡ ወደ 500 የሚጠጉ ሰዎች ወደ ሰልፉ መጥተዋል ፡፡ እንደ አርሶ አደሩ ገለፃ በአሁኑ ወቅት የአንድ ሊትር ላም ወተት ዋጋ ከ50-60 ስቶቲንኪ ቢሆንም አዘጋጆቹ በ 40 ሳንቲም ብቻ ይገዛሉ ፡፡ አንዳንድ አርቢዎች በአገሪቱ ውስጥ የአንድ ሊትር ላም ወተት ዋጋ አሁን 20 ሳንቲም ብቻ የሚሆንባቸው ክልሎች እንዳሉ ቅሬታ አቅርበዋል ፡፡ በተጨማሪም ከቀጣዩ ወር ጀምሮ የወተት መግዣ ዋጋ በሌላ 10 እስቶንቲኪ እንደሚወርድ ከወተት ማመላለሻዎች ደብዳቤዎች መቀበላቸው ያስጨንቃቸዋል