የቢራዋ ማያ

ዝርዝር ሁኔታ:

የቢራዋ ማያ
የቢራዋ ማያ
Anonim

ለብዙ አመታት እርሾ ጥቅም ላይ ይውላል እንደ ፓስታ ምርት እና የቢራ ጠመቃ እንዲሁም በጤናማ እና በስፖርት አመጋገብ ውስጥ ፡፡ የቢራ እርሾ ይወክላል ከተራ ማብሰያ እርሾ ይልቅ ከቢራ ጋር የበለጠ ተመሳሳይ የሆነ ተጨማሪ ነገር ፡፡ ምክንያቱ የቢራ እርሾ ረቂቅ ተሕዋስያንን በሚገድል ቴክኖሎጂ ስለሚሠራ እንጂ በውስጣቸው የሚገኙትን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ሳይነካ ነው ፡፡ እርሾን በማብሰል ውስጥ እርሾው ሕያው ነው ፡፡

ከፈንገስ መንግሥት የተውጣጡ እጅግ ብዙ የዩካርዮቲክ ዩኒኮሊክ ህዋስ አካላት የተለያዩ እርሾ / ቢራ ፣ ዳቦ ፣ ወይን / ለማምረት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ የእነዚህ ረቂቅ ተሕዋስያን (እርሾ) አንድ ባህሪይ የመፍላት ችሎታ ያላቸው ሲሆን ይህም ማለት ካርቦሃይድሬትን ወደ አልኮል ይለውጣሉ ማለት ነው ፡፡ የመፍላት ሂደቶች የአልኮሆል መጠጦች ፣ ፓስታ እና ሌሎች የተለያዩ ምርቶችን ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡

ለተመረጡት ረጅም ዓመታት ምስጋና ይግባውና በአሁኑ ጊዜ የተለዩ ረቂቅ ተሕዋስያን ተጣርተዋል ፣ ይህም ብዙ ወይም ያነሰ ጥቅም እና አነስተኛ ወይም ምንም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመጣል ፡፡ በዚህ መንገድ እርሾው ሳካሮሜይሰስ ተገኝቷል ፡፡

ስለዚህ ወደ መደምደሚያው ደርሰናል የቢራ እና የዳቦ እርሾ በተባሉት ቤተሰቦች ውስጥ የአጎት ልጆች ናቸው "ክቡር ረቂቅ ተሕዋስያን" ሁለቱም እርሾ ዓይነቶች የሳካሮሜይዝ ዝርያ አባላት ናቸው። ቃሉ የመጣው ከጥንታዊው የግሪክ ቋንቋ ሲሆን ትርጉሙም “ጣፋጭ ሻጋታ” ማለት ነው ፡፡ በቢራ እርሾ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው እርሾ የሳካሮሜራይዝ ሴሬቪዥያ ዝርያ ነው ፡፡ ከሌሎቹ ወንድሞቻቸው በያዙት ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች መጠን ይበልጣሉ ፡፡

ሴሬቪዚያ የሚለው ቃል የመጣው ከላቲን ሲሆን ትርጉሙም “ቢራ” ማለት ነው ፡፡ የቢራ እርሾ እንደ ምግብ ተጨማሪ ከመታሸጉ በፊት ራስን መፍጨት የሚያካትት ልዩ ሂደት ውስጥ ያልፋል ፡፡ ቁጥጥር የሚደረግበት የሕዋስ ሞትን ያስከትላል እና በቢራ እርሾ ውስጥ የሚገኙት ኢንዛይሞች የኋለኛውን እንዲፈጩ ያደርጋቸዋል-ቫይታሚኖች ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ማዕድናት ፣ ቅባቶች ፣ peptides ፣ አሲዶች እና ውስብስብ የኬሚካል ተፈጥሮ የተለያዩ ቁርጥራጮች

የቢራ እርሾ ፣ ፈጣን
የቢራ እርሾ ፣ ፈጣን

የቢራ እርሾ ቅንብር

የእርሾው አካል የሆኑት በጣም የተሻሉ የተማሩ እና በአጠቃላይ የታወቁ የፊዚዮኬሚካሎች በቢ-ቡድን - ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 ፣ ቢ 5 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 7 ፣ ቢ 9 እና ቢ 12 ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ትልቅ ክፍል ናቸው ፡፡ ከማዕድናት ውስጥ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፎስፈረስ ፣ ዚንክ እና ማግኒዥየም በተሻለ ይወከላሉ ፡፡

የቢራ እርሾ ምርጫ እና ማከማቸት

የቢራ እርሾ የሚሸጠው በበርካታ ፋርማሲዎች ፣ በጤና ምግብ መደብሮች እና በአካል ብቃት ምርቶች ላይ ነው ፡፡ በተጨመሩ ነገሮች ወይም በዱቄት መልክ ሊገዛ ይችላል። በጣም ምቹ እና ተመራጭ አማራጮቹ እራሳቸው የደረቁ እርሾዎች እንደሆኑ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ከዚያ በኋላ ለአስተዳደር ተስማሚ እና በሚለካ ቅጽ የታሸጉ ፡፡

የተገዛበት ቅፅ ምንም ይሁን ምን የቢራ እርሾ እርጥበትን እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃንን ባለማድረግ በደረቅ እና አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡

የቢራ እርሾ ጥቅሞች

የቢራ እርሾ ከተረጋገጡት ጥቅሞች መካከል ተፈጥሮአዊ ተፈጥሯዊ አመጣጥ ያለው እና ለሰውነት ተጨማሪ ቫይታሚኖችን ለምግብነት የሚያቀርብ መሆኑ ነው ፡፡ ይህ እውነታ በተለይም ሙሉ ለሙሉ ኦርጋኒክ ምግብን ለሚጥሩ ቬጀቴሪያኖች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የቢራ እርሾ ከመካከለኛ እስከ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጥቃቅን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን በምግብ ውስጥ ያስተዋውቃል ፡፡

እስካሁን ካልተረጋገጡ የይገባኛል ጥያቄዎች መካከል የቢራ እርሾ በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል ፣ የደም ስኳር መጠንን ይቀንሰዋል ፣ የአትሌቲክስ አፈፃፀምን ያሻሽላል የሚል ግምት አለ ፡፡ በቪታሚኖች እና በማዕድናት ከፍተኛ ይዘት የተነሳ የኃይል ደረጃን እንደሚጨምር ይታመናል ፡፡ ይህ የቢራ እርሾን የኃይል ምንጭ አያደርግም ፣ ግን ይልቁን ጥሩ ፀረ-ፀረ-ፀረ-ተጨምጭ ነው።አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት በእርሾ ሽፋኖች ውስጥ ያሉ እያንዳንዱ ቁርጥራጭ ከውጭ አካላት ጋር በሚደረገው ውጊያ የነጭ የደም ሴሎችን እርምጃ ሊደግፉ እንደሚችሉ ጠቁመዋል ፡፡

የቢራ እርሾ እርሾ ለሰውነት አብዛኛዎቹን ቢ ቪታሚኖችን እንደሚሰጥ መካድ አይቻልም ፡፡ ከመካከላቸው የአንዱ ጉድለት አብዛኛውን ጊዜ ወደ ደካማ የመፍጨት እና የሌላው እጥረት ያስከትላል ፣ ስለሆነም ቫይታሚኖችን ሚዛናዊ እና መካከለኛ በሆነ መንገድ መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡

የጨጓራ ጭማቂ እጥረት ቢኖር የቢራ እርሾ ይወሰዳል ፣ የአሚኖ አሲዶች የበለፀገ ይዘት ከታመመ በኋላ በፍጥነት ለማገገም ጠቃሚ ረዳት ያደርገዋል ፡፡ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያነቃቃ እና ከኬሞቴራፒ በኋላ ተስማሚ ነው ፡፡

ጉዳት ከጠማቂው እርሾ

የቢራ እርሾ ሕክምና ከ 1 እስከ 3 ወር ይቆያል. የቢራ እርሾ በሆፕስ ላይ አድጎ ገብስ ብቅል ላይ ይመገባል ፡፡ የቀጥታ እርሾን መጠጣት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ስለሚቀንሰው አይመከርም ፡፡ ጽላቶቹ ለመውሰድ የተሻሉ ናቸው ፡፡

አንዳንድ ሰዎች በሚወስዱባቸው የመጀመሪያ ቀናት ውስጥ የሆድ መነፋት ፣ ጋዝ ወይም የሆድ መነፋት ሊያጋጥማቸው ይችላል ፡፡ እነዚህ የጎንዮሽ ጉዳቶች ከተመገቡ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ይታያሉ ፡፡ ከመጀመሪያው ሳምንት በኋላ ብዙውን ጊዜ ያርፋሉ ፡፡ የቢራ እርሾ መሆን የለበትም ቀድሞውኑ ስፖርቶችን ብዙ ቫይታሚኖችን በሚጠቀሙ ሰዎች እንዲወሰዱ ፡፡

የቆዳ እና የፀጉር አያያዝ
የቆዳ እና የፀጉር አያያዝ

ከቢራ እርሾ ጋር ውበት

ለሰውነት እጅግ ጠቃሚ ከመሆኑ በተጨማሪ ፣ የቢራ እርሾ ጠቃሚ ውጤት አለው እና በቆዳ ላይ. መልክውን ያሻሽላል ፣ የቆዳ በሽታ ፣ ኤክማማ እና ብጉርን ይፈውሳል ፡፡ ድፍረትን ያስወግዳል እና የፀጉርን መዋቅር ያሻሽላል ፣ ምስማሮችን ያጠናክራል። ሶፊያ ሎረን የቢራ እርሾ በሚፈርስበት አንድ ብርጭቆ kefir ብርጭቆ መጠጣቷ ድንገት አይደለም ፡፡ ለዚህ አሰራር ምስጋና ይግባውና ቆዳዋ እና ፀጉሯ በጥሩ ድምፅ ውስጥ ናቸው ፡፡

በደረቅ ወይም በጣም ደረቅ ቆዳ ከተሰቃዩ ይፍቱ ትንሽ የቢራ እርሾ በ 50 ሚሊ ሜትር ወተት ውስጥ. የሎሚ ጭማቂ እና አንድ የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ ፡፡ በቆዳው ላይ ይተግብሩ እና ከ 10-15 ደቂቃዎች በኋላ ይታጠቡ ፡፡