2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቱስካኒ በአስደናቂው ወይን ብቻ ሳይሆን በጣፋጭ ጣፋጮችም ታዋቂ ነው። እሱ የተለመደ የቱስካና ጣፋጭ ነው ዙኮቶ - ይህ የዶም ቅርጽ ያለው ኬክ ነው ፡፡
ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች5 እንቁላል ፣ 120 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ 50 ግራም ስታርች ፣ 50 ግራም ዱቄት ፡፡
ለክሬሙ200 ግራም የተፈጥሮ ቸኮሌት ፣ 50 ግራም የተላጠ የለውዝ ፍሬ ፣ 50 ግራም ፒስታስኪዮስ ፣ 50 ግራም ዝግጁ የሆኑ መሳሞች ፣ 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ፣ 900 ግራም የኮመጠጠ ክሬም ፣ 50 ግራም የዱቄት ስኳር ፡፡
እንዲሁም 20 ሚሊ ሊትር ኮንጃክ ፣ 20 ሚሊር አማረቶ ፣ 100 ግራም ቸኮሌት ግላዝ ፣ ለመርጨት በዱቄት ስኳር እና በሩዝ ወረቀት ላይ ለማሰራጨት ቅቤ ያስፈልግዎታል ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ምድጃው እስከ 175 ዲግሪዎች እንዲሞቅ ተደርጓል ፡፡ ነጮቹ በበረዶው ውስጥ ይሰበራሉ ፡፡ ለእነሱ የተገረፈውን ስኳር በዱቄት ስኳር እና በቫኒላ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱ እና ዱቄቱ ከእንቁላል ጋር ይደባለቃሉ ፡፡
ከቂጣው በታችኛው ላይ መጋገሪያ ወረቀት ያስቀምጡ ፡፡ ዱቄቱን ያፈሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ያስወግዱ እና እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ። ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ያዘጋጁ እና የጎድጓዳውን ታች ለመሸፈን ከተጠበቀው ሊጥ አንድ ክበብ ይቁረጡ ፡፡
ጎድጓዳ ሳህኑ በተቀባ የሩዝ ወረቀት ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኗል ፡፡ ክበቡ በኩሬው ታችኛው ክፍል ላይ ይቀመጣል ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኖቹን ግድግዳዎች ለመሸፈን ጭረቶች ከድፋው ላይ ተቆርጠዋል ፡፡ ኮንጃክን እና Amaretto ን ይቀላቅሉ እና የተጋገረ ሊጡን ቁርጥራጮቹን በእቃ ማጠቢያ ይረጩ ፡፡
ግማሹ ቸኮሌት በጅምላ ተፈጭቷል ፣ ቀሪው ቸኮሌት በውኃ መታጠቢያ ውስጥ በ 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ይቀልጣል ፡፡ አልማዝ እና ፒስታስኪዮስ በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ እና በደረቁ ድስት ውስጥ ይጠበሳሉ ፡፡ ሳሞቹ ይሰበራሉ ፡፡
አረፋማ እስኪሆን ድረስ እርሾው ክሬም በ 50 ግራም በዱቄት ስኳር ይገረፉ ፡፡ የተከተፈውን ቸኮሌት እና ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ በግማሽ ክሬም ክሬም ውስጥ መሳሳሞችን ይጨምሩ ፣ በሌላኛው ውስጥ - የቀዘቀዘ ፈሳሽ ቸኮሌት ፡፡ ከመሳም ጋር ያለው ክሬም ዱቄቱን ለማሰራጨት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ለመተው ያገለግላል ፡፡
ጎድጓዳ ሳህኑን በቸኮሌት ክሬም ይሙሉት ፣ የተቀሩትን ሊጥ ቁርጥራጮች ይሸፍኑ እና ለ 6 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፣ ሁለት ጊዜ አውጥተው ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ የተጠናቀቀው ኬክ በዱቄት ስኳር ተረጭቶ በቸኮሌት ብርጭቆ ይረጫል ፡፡
ሌላው ከቱስካኒ ሌላ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ፓንፎርቴ ዲ ሲና ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም የተላጠ የለውዝ ፣ 100 ግራም የተላጠ ፒስታስዮስ ፣ 100 ግራም ዎልነስ ፣ 150 ግራም የደረቀ በለስ ፣ 150 ግራም የተለያዩ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ 150 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 100 ግራም ማር ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ አንድ ቁንጥጫ ዝንጅብል ፣ የኒምችግ ቁንጥጫ ፣ አንድ ቆሎ እሸት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ቅጹን ለማሰራጨት ቅቤ ፣ በዱቄት ስኳር እና ቀረፋ ለመርጨት
የመዘጋጀት ዘዴ: ለውዝ ፣ ለውዝ እና ፒስታስዮዮስ በትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በደረቅ ፓን ውስጥ ይጠበሳሉ ፡፡ ከደረቁ በለስ እና ከተቀቡ ፍራፍሬዎች ጋር ይቀላቅሉ ፣ በጥሩ የተከተፉ ፡፡ ሁሉንም ቅመሞች ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ የዱቄት ስኳር እና ማር ተቀላቅለው በውኃ መታጠቢያ ላይ ይሞቃሉ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቅዘው ፡፡
ምድጃው እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡ ማር ከለውዝ ጋር ይደባለቃል ፣ ዱቄቱ ታክሏል ፡፡ ድስቱን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በመስመር ትንሽ ቅቤ ይቀቡ እና ዱቄቱን ያፈሱ ፡፡ የዱቄቱ ቁመት 2 ሴንቲሜትር ነው ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ ወረቀቱን ያስወግዱ ፣ በዱቄት ስኳር እና ቀረፋ ይረጩ ፡፡
የሚመከር:
ከፖም ጋር የአመጋገብ ጣፋጮች
ፖም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እንዲህ ያለው ጣፋጭ የጎጆው አይብ እና የፖም ኬክ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ያልበሰለ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፣ ግማሽ ኩባያ ኦትሜል ፣ 5 መካከለኛ መጠን ያላቸው ፖም ፣ የጨው ቁንጥጫ እና ትንሽ ስኳር ፡፡ ፖምውን ይላጡት እና ይከርሉት ፣ የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። ድብልቁ በአንድ ድስት ውስጥ ይፈስሳል ፣ ቀድመው ይቀቡ እና በትንሽ ኦክሜል ይረጫሉ ፡፡ እስከ ወርቃማው ድረስ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ የአመጋገብ የፖም ሙዝ ብርሃን እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ሰሞሊና ፣ 1 ፖም
የተለመዱ የቻይናውያን ጣፋጮች
የቻይናውያን ምግብ በዓለም ዙሪያ በደንብ የታወቀ ሲሆን አብዛኞቻችን በዋጋ ሩዝ ፣ በጥሩ የሩዝ ስፓጌቲ ፣ በጥቁር ጣፋጭ እንጉዳዮች ፣ በወርቅ የተጠበሰ ሥጋ እና ታዋቂ የስፕሪንግ ጥቅሎች ጋር በዋናነት እናያይዛለን ፡፡ ከተለያዩ የቻይናውያን ልዩ ምግቦች ጋር ከተመገባችን በኋላ ወደ ጣፋጩ ያደረግነው ጥቂቶቻችን ነን ፡፡ ሆኖም ግን በጭራሽ እንዳያመልጥዎት ነው ፡፡ ለአንዳንድ በጣም የተለመዱ የቻይናውያን ጣፋጭ ምግቦች 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ የተጠበሰ አይስክሬም አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ አይስክሬም ፣ 3 እንቁላሎች ፣ የኮኮናት መላጨት ፣ የተከተፉ የበቆሎ ቅርፊቶች ፣ የስብ ጥብስ ፣ ጃም ወይም ክሬም ለጌጣጌጥ የመዘጋጀት ዘዴ ኳሶች ከአይስክሬም የሚመሠረቱት በልዩ አይስክሬም ማንኪያ በመታገዝ ሲሆን በጣም ከባድ
ጣፋጭ ጣፋጮች ከኩኪዎች ጋር
ኩኪዎች በኩሽና ውስጥ በጣም አስፈላጊ ረዳት ናቸው ፡፡ ለእነሱ ምስጋና በአጭር ጊዜ ውስጥ ተዓምራትን መፍጠር እንችላለን ፡፡ ብስኩት ጣፋጮች ጣፋጭ ፣ ቀላል እና ፈጣን ናቸው ፡፡ ሁለቱን እናቀርብልዎታለን ለኩኪዎች ከኩኪዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች . ከመካከላቸው አንዱ ትኩስ ፍሬ ይጠቀማል ፣ ግን ከሌለዎት ሁል ጊዜ በሚወዱት መጨናነቅ መተካት ይችላሉ ፡፡ እዚህ አሉ የኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች :
ተወዳጅ የጣሊያን ጣፋጮች
ጣሊያን እንደ ቬኒስ ፣ ሮም ፣ ሚላን ፣ ፍሎረንስ እና ሌሎች በርካታ ከተሞች ብቻ ሳይሆን በተፈጥሮ መስህቦች ፣ በሚያማምሩ የባህር ዳርቻዎችዋ እና በግርማ ሞገስ ባላቸው የአልፕስ እና ዶሎማውያን ትታወቃለች ፣ እንዲሁም የፋሽን ፣ የኪነጥበብ ፣ ጸሐፍት ፣ ባለቅኔዎች ፣ አርቲስቶች እና ሙዚቀኞች ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ ግን ጣሊያን በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን ባገኘችው በምግብ ትታወቃለች ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ይህን ፀሐያማ አገር እና ደሴቶ associateን ከፒዛ እና ከተለያዩ የተለያዩ ፓስታ እና ፀረ-ፓስታዎች ጋር ብቻ የሚያያይዙ ቢሆኑም ፣ የጣሊያን ምግብም በልዩ ጣፋጮቹ መመካት ይችላል ፡፡ ጣልያንን ለመጎብኘት ከወሰኑ የእሱን ጣፋጭ ፈተናዎች መሞከርዎን አይርሱ። በተለያዩ የጣሊያን ክፍሎች ውስጥ መሞከር ያለብዎት እዚህ አለ 1.
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ