2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቻይናውያን ምግብ በዓለም ዙሪያ በደንብ የታወቀ ሲሆን አብዛኞቻችን በዋጋ ሩዝ ፣ በጥሩ የሩዝ ስፓጌቲ ፣ በጥቁር ጣፋጭ እንጉዳዮች ፣ በወርቅ የተጠበሰ ሥጋ እና ታዋቂ የስፕሪንግ ጥቅሎች ጋር በዋናነት እናያይዛለን ፡፡
ከተለያዩ የቻይናውያን ልዩ ምግቦች ጋር ከተመገባችን በኋላ ወደ ጣፋጩ ያደረግነው ጥቂቶቻችን ነን ፡፡ ሆኖም ግን በጭራሽ እንዳያመልጥዎት ነው ፡፡ ለአንዳንድ በጣም የተለመዱ የቻይናውያን ጣፋጭ ምግቦች 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
የተጠበሰ አይስክሬም
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ አይስክሬም ፣ 3 እንቁላሎች ፣ የኮኮናት መላጨት ፣ የተከተፉ የበቆሎ ቅርፊቶች ፣ የስብ ጥብስ ፣ ጃም ወይም ክሬም ለጌጣጌጥ
የመዘጋጀት ዘዴ ኳሶች ከአይስክሬም የሚመሠረቱት በልዩ አይስክሬም ማንኪያ በመታገዝ ሲሆን በጣም ከባድ እስኪሆኑ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ መጋዙን ፣ የተገረፉ እንቁላሎችን እና የበቆሎ ቅርፊቶችን በሶስት የተለያዩ ሳህኖች ውስጥ አፍስሱ እና በጣም በሞቃት ስብ ውስጥ ከ 3 ደቂቃ ያልበለጠ የተጠበሰ የአይስክሬም ኳሶችን በውስጣቸው ይንከባለሉ ፡፡ የዳቦ አይስክሬም በጃም ወይም በክሬም ያገለግላል ፡፡
Magnolia ቤይ
አስፈላጊ ምርቶች 3/4 ስ.ፍ ዱቄት ፣ 3 የተገረፈ የእንቁላል ነጮች ፣ 3 የሾርባ ዱቄት ስኳር ፣ ማጎሊያ ቅጠሎች ፣ የቅቤ ዘይት ፣ ለመርጨት በዱቄት ስኳር
የመዘጋጀት ዘዴ ሊጥ ከዱቄት ፣ ከእንቁላል ነጮች እና ከስኳር ዱቄት የተሰራ ነው ፡፡ አንዴ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ከተገኘ በኋላ በጥሩ የተከተፉ የ ማግኖሊያ ቅጠሎች ይጨመሩለታል ፡፡ ማግኖሊያ ከሌለዎት የግራር ወይም የሮዝ አበባን መጠቀምም ይችላሉ ፡፡ ከዱቄቱ ውስጥ በጣም በሞቀ የኦቾሎኒ ቅቤ ውስጥ የተቀመጡ ኳሶች ይፈጠራሉ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጫሉ ፡፡
የኦቾሎኒ ከረሜላ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ልጣጭ ኦቾሎኒ ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 tsp ውሃ ፣ 3 tbsp የሾም መጨናነቅ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ኦቾሎኒ ከትንሽ ውሃ ጋር አንድ ላይ ይቀቀላል ፡፡ በሌላ ሳህን ውስጥ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ስኳሩን እና አንድ ብርጭቆ ውሃ ይቀላቅሉ ፡፡ ይህ ድብልቅ በምድጃው ላይ ተጭኖ ከወደቀ በኋላ የሮዝ ጃም እና የተዘጋጁ ኦቾሎኒዎች ይጨመሩለታል ፡፡
በጣም በደንብ እንደገና ይቀላቅሉ እና የቀዘቀዘውን ድብልቅ በእርጥብ እጆች ኳሶችን ያድርጉ። ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በኦቾሎኒ ቅቤ በተቀባ ትሪ ላይ ይቀመጣሉ እና በብርድ ይበላሉ ፡፡
የሚመከር:
ያልታወቁ የቻይናውያን ቅመሞች
በቻይና ምግብ ውስጥ ስጋም ሆነ አትክልቶች ውስጥ ለዚያ ምግብ የተወሰኑ ቅመሞች የማይጨመሩበት ምግብ የለም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እሱ ሶዲየም ግሉታማት እና የወጥያው ጠጅ ተብሎ የሚጠራው ነው ፡፡ እንደ ወይን ጠጅ አንዳንድ ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚጠቀሰው recipesፍ የወይን ጠጅ በእውነቱ እንደ ተዘጋጀው በመመርኮዝ ሻኦይን በመባል የሚታወቅ ልዩ የሩዝ ቮድካ ነው ፡፡ ከጉልበት ጋር ሩዝ ቮድካ የምርቶቹን ተፈጥሯዊ መዓዛ ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ማኦታይ ወይም ሻኦን ሁል ጊዜ ሊገኝ ስለማይችል ቀይ ከፊል ደረቅ የወይን ጠጅ የስጋ እና የአትክልት ምግቦችን ለማዘጋጀት እና ተራ ቮድካ ለማዘጋጀት ዓሳ ይሠራል ፡፡ በአብዛኞቹ የቻይናውያን ምግቦች ውስጥ የአኩሪ አተር ምግብ ዋና ምግብ ነው ፡፡ በሁለት ዓይነት - በቀይ እና በነጭ በሚወጣው የአኩሪ አተ
ድንች - የቻይናውያን አዲስ ተወዳጅ ምግብ
በቻይና ውስጥ ለረጅም ጊዜ አቅልለው የሚታዩ እና ለድሆች ምግብ እና ለዳበረ ልማት አካባቢዎች ባህል ተደርገው የተያዙ ድንች እንደ የቻይና ዕለታዊ ምናሌ አስፈላጊ አካል ሆኖ መቅረብ ጀመረ ፡፡ ሆኖም ከዚህ ለውጥ በስተጀርባ ቻይና ከውሃ እጥረት ጋር እየታገለች እና የተትረፈረፈ መስኖ ለሚፈልጉ ባህላዊ ሰብሎች ምትክ ለማግኘት መሞከሩ ነው ሲሉ የዓለም መገናኛ ብዙሃን ዘግበዋል ፡፡ ድንች የአከባቢው ጠረጴዛ የግድ አስፈላጊ አካል ከመሆኑ ባሻገር ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚመረተው የምግብ ምርት ነው ፡፡ በእርግጥ ቻይና በዓመት 95 ሚሊዮን ቶን ድንች አምራች ትመካለች ፡፡ በተጨማሪም አገሪቱ በሚቀጥሉት አምስት ዓመታት ውስጥ የድንችዋን መጠን ለመጨመር አቅዳለች ፡፡ የቻይናው እርሻ ሚኒስትር ሃን ቻንግፉ በተጨማሪም የድንች ኢንዱስትሪው የ
በገበያው ላይ አደገኛ የቻይናውያን ነጭ ሽንኩርት
በባህላዊው የቡልጋሪያ ምግብ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ብዙ ጊዜ ይገኛል ፣ ልዩ መዓዛ እና ጣዕም ይሰጠዋል እናም ያለሱ ሳህኑ በቂ አይሆንም ፡፡ የሆነ ነገር የጠፋባት ትመስላለች ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የቡልጋሪያን ነጭ ሽንኩርት በገበያው ውስጥ ማግኘት ቀላል ሥራ አለመሆኑን ተገነዘበ ፡፡ ብዙ ሰዎች ቀድሞውኑ የሚገዙበት ግዙፍ ግዙፍ ሰንሰለቶች መደብሮች በነጭ ነጭ የጭንቅላት ነጭ ሽንኩርት ተጥለቅልቀዋልና ምክንያቱም የበለጠ ከባድ እየሆነ መጥቷል ፡፡ እነሱ በጣም ፈታኝ ስለሆኑ ለመጽሔት ሽፋን እንኳን ተስማሚ ናቸው ፣ ግን መልክው እንደገና በእኛ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወትብን ይችላል ፡፡ አላስተዋለም ወይም ያልሰማ ሸማች እምብዛም የለም ፣ ግን በመልክ እና በመልክ ፍጹም ነጭ ነጭ ሽንኩርት የቡልጋሪያ ምርት አይደለም ፡፡ በጣም ጠንካራ
የቻይናውያን ተዓምር Pu-ኤር ሻይ ሰባት ጥቅሞች
ሁሉም የሻይ ዓይነቶች ለሰው አካል በአጠቃላይ ጥሩ ናቸው ፡፡ -ር ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሻይ በባህላዊ የቻይና መድኃኒት ውስጥ ልዩ ቦታ አለው ፡፡ ዘገምተኛ የመፍላት ሂደት ካሳለፈ በኋላ በቻይና ዩናን ግዛት ውስጥ ከሚገኙት ሻይ ዛፎች የተገኘ ሲሆን ለየት ያለ ጥቁር ቀለም ይደርሳል ፡፡ ይህ ሻይ ከከባድ ምግቦች በኋላ ለምግብነት ተመራጭ ነው ፡፡ ካንሰርን የሚያስከትሉ ነፃ አክራሪዎችን ይዋጋል ፡፡ Pu-erh ሻይ ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን ይ containsል ፡፡ 7 ቱ ተአምራት እነ Hereሁና Pu-erh ሻይ የመመገብ ጥቅሞች :
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ
