2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስቴቪያ የስኳር ምትክ ነው ግን ከካሎሪ ነፃ ነው ፡፡ የተፈጠረው ከስቲቪያ ተክል ነው ፡፡ ስቴቪያ የደም ውስጥ የስኳር መጠንን ስለማይጨምር በጤናማ ምግብ አፍቃሪዎች ፣ በአመጋቢዎች እና በስኳር ህመምተኞች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፡፡ በኩሽናዎ ውስጥ እንዴት እንደሚጠቀሙበት እነሆ ፡፡
ዘዴ 1 - ስቴቪያን በፈሳሽ ወይም በዱቄት መልክ መጠቀም
የተጣራ ስቴቪያ ጠብታዎችን ይጠቀሙ ፡፡ ምናልባትም ስቴቪያንን ለመጠቀም በጣም ታዋቂው መንገድ በፈሳሽ መልክ ነው ፡፡ ጥቂት የሻይ ማንኪያ ጠብታዎች 1-2 የሻይ ማንኪያ ነጭ ስኳር ለመተካት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ በመጠጥ (ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ) ፣ ስጎዎች ፣ ሰላጣዎች ወይም ሾርባዎች ውስጥ ስቴቪያ ጠብታዎችን ይጠቀሙ ፡፡ ስቴቪያ ትንሽ የመራራ ጣዕም ሊኖረው ይችላል ፡፡ በትንሽ ጣዕምና ጥሩ ጣዕም ለማግኘት ከ ጠብታዎች ብዛት ጋር ሙከራ ያድርጉ ፡፡
ስቴቪያን የሚጠቀሙበት ሌላው ታዋቂ መንገድ በንጹህ ዱቄት መልክ ነው ፡፡ ይህ የተራቀቀ ስቴቪያ ስኳር ይመስላል እና የዱቄት ጣፋጭ በተለምዶ ጥቅም ላይ በሚውልበት ቦታ ሁሉ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ስቴቪያ የማውጫ ዱቄት ከስኳር የበለጠ የተጠናከረ ነው ፡፡ በብዛት ጥቅም ላይ የዋለው ሬሾ 2 1 ነው - ስኳር stevia። ወይም 1 ኩባያ ስኳር ከተጠቀሙ አሁን ½ ኩባያ ስቴቪያ ይጠቀማሉ ፡፡
ስቴቪያ የማውጫ ዱቄት በመጠጥ (በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ) እና በጥራጥሬዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ስቴቪያ ዱቄት በመጋገር ውስጥ ስኳርን ለመተካት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ከስቲቪያ ጋር በሚጋገርበት ጊዜ በተለምዶ የሚጠቀሙትን የስኳር መጠን 1/2 (ወይም ከዚያ በታችም) መጠቀም አለብዎት ፡፡ ይህ ማለት ይህንን ልዩነት ለማካካስ ተጨማሪ ዱቄት እና ፈሳሽ ማከል ያስፈልግዎታል ማለት ነው ፡፡
ገና ሲጀምሩ በ stevia ላይ የተመሠረተ ቤኪንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መፈለግ የተሻለ ነው ፡፡
ምንም እንኳን ስቴቪያ የስኳርን ጣፋጭነት ማባዛት ቢችልም ፣ ካራሚል ማድረግ አይቻልም ፡፡ ስለዚህ ተስፋ እንዳይቆርጡ ያንን ልብ ይበሉ ፡፡
ሁሉንም ስያሜዎች ያንብቡ እና ተጨማሪዎችን ያስወግዱ ፡፡ ብዙ የ ‹ስቴቪያ› ጥቅሎች እንደ ‹ሱክሮሴስ› ወይም ‹aspartame›› ያሉ ተጨማሪዎችን ይዘዋል ፡፡ እነዚህ ተጨማሪዎች ብዙውን ጊዜ ሰው ሰራሽ ናቸው እና (ከተጣራ ስቴቪያ በተለየ) በደምዎ ስኳር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፡፡
ዘዴ 2 - ትኩስ ስቴቪያ ቅጠሎችን ይጠቀሙ
ሻይውን ለማጣፈጥ ስቴቪያ ቅጠሎችን ይጠቀሙ ፡፡ ወደ ትኩስ ስቴቪያ ተክል መዳረሻ ካለዎት አዲስ የጣፋጭ ቅጠሎችን እንደ ጣፋጭነት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህ ተጨማሪዎች መኖራቸውን ለማስወገድ እና ገንዘብ ለመቆጠብ ይረዳዎታል። አንድ ኩባያ ሙቅ ሻይ ለማጣፈጥ በቀላሉ ከ1 / 4 አነስተኛ የእጽዋትዎን ቅጠሎች ይውሰዱ እና ከሻይ ሻንጣ ጋር በሞቀ ውሃ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ቅጠሎችን ያስወግዱ.
ያልተስተካከለ የእንቆቅልሽ ቅጠል በዓለም ዙሪያ ለሺዎች ዓመታት ጥቅም ላይ ቢውልም በምግብ እና መድኃኒቶች አስተዳደር እንደ ምግብ ተጨማሪዎች አልተፈቀደም ፡፡ ስቴቪያ ቅጠሎችን በምግብ ወይም በመጠጥ ውስጥ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡
የሚመከር:
ተልባ ዘርን እንዴት እንደሚጠቀሙ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ
ተልባ ለረጅም ጊዜ ለክር እና ለምግብ ዘይት ያገለገለ ተክል ነው ፡፡ ከእሱ የተሠሩ ልብሶች በከፍተኛ ጥንካሬ እና በጥንካሬ ፣ በከፍተኛ hygroscopicity እና በሙቀት መለዋወጥ ፣ ለአካባቢ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ተልባ ዘሮች በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ለተለያዩ በሽታዎች ፈውስና ተፈጥሯዊ ሕክምና እንዲሁም ለምግብ አሰራር ዓላማዎች ያገለግላሉ ፡፡ የተልባስ ዘይት ሰውነቱ በራሱ ሊዋሃድ የማይችለው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ምንጭ የሆነ የአመጋገብ ምርት ነው። የተልባ እግር ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
የፓስተር ቦርሳ እንዴት እንደሚጠቀሙ?
የጣፋጭ ምግብ ልጥፉ የተለያዩ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማዘጋጀት እና በትክክል ለመጌጥ የሚያገለግል ልዩ መሣሪያ ነው። ሾጣጣ ቅርፅ ያለው ሲሆን በእሱ እርዳታ በመረጡት አፍንጫ መሠረት ክሬም ፣ ክሬም ፣ ማዮኔዝ ወይም ሌሎች የጌጣጌጥ ዝርዝሮችን በተለያዩ ቅርጾች ተግባራዊ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ኢካሌሎችን በክሬም ለመሙላት ከፈለጉ ታዲያ ይህ የወጥ ቤት መሣሪያም ሊረዳ ይችላል ፡፡ የፓስተር ቦርሳውን በትክክል እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?
ሎሚ እንዴት እንደሚጠቀሙ
ሎሚ በቪታሚኖች የተሞላ ጭማቂን ለመጭመቅ ከሚመረጡ የሎሚ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ ሆኖም የሎሚ ጭማቂውን ከጨመቅነው በኋላ ውስጡ መጣል የለበትም ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ከ5-6% ሲትሪክ አሲድ ስላለው እና በቤተሰቡ ውስጥ ተስማሚ ረዳት ስለሆነ በእርዳታው እኛ ገጽታዎቹን ከቆሻሻዎች በደህና ማጽዳት እንችላለን ፡፡ ወደ ሳሙናዎች አጠቃቀም ከመጀመርዎ በፊት በሎሚ እገዛ ቆሻሻውን ለማስወገድ ይሞክሩ ፡፡ በሸክላዎች ላይ ቅባታማ ቆሻሻዎችን እና ተቀማጭዎችን ለማስወገድ ፣ ግማሽ ሎሚ ይጠቀሙ ፣ ጨው ያፍሱበት እና ቆሻሻዎቹን ያርቁ ፡፡ ከዚያ በጨርቅ ይጠርጉ ፡፡ በቡና ሰሪ ወይም በቡና ገንዳ ላይ የቡና መሬቶችን ለማፅዳት በረዶን እና የሎሚ ውስጡን ይጠቀሙ ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች በደንብ ይንቀጠቀጡ ፣ ያፈሱ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ እና ሁሉም ነገር እንደ
የደረቀ ጥቁር ኖራ - እንዴት እንደሚሠሩ እና የት እንደሚጠቀሙ
የደረቀ ጥቁር ኖራ ትንሽ ነው ፣ ከ2-4 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር እና ክብ እስከ ሞላላ ቅርጽ አለው ፡፡ የቅርፊቱ ቀለም ከቢጫ-ቡናማ እስከ ጥቁር ቡናማ ይለያያል ፣ አንዳንድ ጊዜ ጥቁር ይመስላል። ለዚያም ነው ምርቱ የሚጠራው ፡፡ ውስጡ ደርቋል ፣ ጥቁር ቡናማ-ጥቁር ፣ ብስባሽ እና ቅርፊት ያለው ፡፡ የደረቀ ኖራ ሲከፈት ጥሩ መዓዛ አለው ፣ ጣፋጩን-ታርታ ፣ የሚጣፍጥ የሎሚ ጣዕም ከቦረቦረ ፣ ከሙሽ ሙጫ ጋር። የደረቀ ጥቁር ኖራ እንዴት ይሠራል?
ጥሬ ምግቦችን በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙ
ጥሬ ምግቦች እጅግ በጣም ጥሩ የፋይበር ምንጭ ናቸው ፣ ይህም የማስወጣጫ ስርዓቱን የሚያመቻች እና ሰውነታችንን የሚያረካ ነው ፡፡ ግን ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዳንዶቹ ለጤንነታችን አደገኛ እንደሆኑ ማወቅ አለብን ስለሆነም ብዙ ጠቃሚ ባህሪያቸውን ሙሉ በሙሉ ለመደሰት እንድንችል የተወሰኑ ህጎችን በጥብቅ መከተል አለብን ፡፡ ስጋ ፣ ዓሳ ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች - ሁሉንም ነገር ጥሬ መብላት ፋሽን ነው ፡፡ በሙቀት ሕክምና ውስጥ በሚያልፉበት ጊዜ አልሚ ንጥረነገሮች በጣም በቀላሉ ከሚበላሹ ቫይታሚኖቻቸው መካከል የተወሰኑትን እንደሚያጡ እናውቃለን ፡፡ ቫይታሚን ሲን የሚያነቃቃ እና ለነርቭ ሥርዓታችን B1 እና B9 ትክክለኛ ተግባር አስፈላጊ ለሙቀት የተጋለጡ ናቸው ፣ እንዲሁም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡ አዲስ የተመረጡ ጥ
