2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ አንድ ሰው አዘውትሮ ሊመገብባቸው ስለሚገባቸው የትላልቅ ምግቦች ምግቦች ብዙ ናቸው ፡፡ ይሁን እንጂ ብዙ ባለሙያዎች እንደዚህ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡ ምርቶችን ያመለክታሉ ፣ በቡልጋሪያ ገበያ ላይ ቢገኙም ጥራት የሌለው ወይም በጣም ውድ ናቸው ፡፡
እና በእውነቱ በመደብሮች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአካባቢያችንም በተፈጥሮ ውስጥ ሊገኙ የሚችሉትን እነዚያን የአገሬው ምርቶች መጥቀስ ይረሳሉ ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ በጣም ጠቃሚ ብቻ አይደሉም ፣ ግን በቡልጋሪያ ገበያ ላይም የሚገኙ አንዳንድ ምርጥ ምግቦችን እንዘርዝራለን-
1. ብሉቤሪ እና ወይን
እነሱም የደም ኮሌስትሮልን እና ትራይግሊሪየስን ዝቅ የሚያደርግ እና ካንሰርን የሚዋጋውን ፕቲሮስትቤሊን ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም ብሉቤሪ እና ወይን ብዙ ፀረ-ኦክሲደንቶች አሏቸው ፡፡
2. ዓሳ
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የምግብ ጥናት ተመራማሪዎች የቅባት ዓሳዎችን ከመመገብ እንዲቆጠቡ ቢመክሩም ከፍተኛ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ ስለዚህ በሳምንት ወደ 500 ግራም ዓሳ (ማኬሬል ፣ ቱና ፣ ሳልሞን ፣ ሄሪንግ) የሚበሉ ከሆነ እስከ 3 ጊዜ ያህል በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳሉ ፡፡
3. የቤሪ ፍሬዎች
በዚህ ጉዳይ ላይ ዓመቱን ሙሉ በጠፍጣፋዎች ውስጥ ስለሚሸጡት እና በጣም ግልፅ ያልሆነ ምንጭ ስለ እንጆሪዎቹ አይደለም ፣ ነገር ግን በእውነቱ በቤት ውስጥ ስላደጉ የቡልጋሪያ እንጆሪዎች ፡፡ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች በጣም የበለፀጉ ናቸው ፣ ሲስቶሊክ የደም ግፊትን ይቀንሳሉ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ፎሊክ አሲድ ይጨምራሉ ፡፡ በቀን ቢያንስ 10 እንጆሪዎችን ይመገቡ;
4. ዎልነስ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ማር
በቡልጋሪያ ገበያ ላይ የታወቁ ምርቶች ፡፡ የቀድሞው እንደ ዓሳ መሰል ባህሪዎች አሏቸው ፣ እና ነጭ ሽንኩርት እና ማር በጣም ኃይለኛ ከሆኑ የበሽታ መከላከያ መድሃኒቶች ውስጥ ናቸው። ስለዚህ በቀን 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ይበሉ እና ህይወትዎን ከማር ጋር ያጣፍጡ;
5. ዱባ
በካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ቫይታሚኖች ቢ ፣ ሲ ፣ ዲ እና ኢ ከፍተኛ ነው ፡፡
6. ቲማቲም
ያለ ቲማቲም የአትክልት ቦታ የለም ፣ ማለትም እነሱ ሊኮፔንን ከሚይዙ በጣም ሀብታም ምርቶች ውስጥ ናቸው - የልብ ድካም አደጋን የሚቀንስ ፀረ-ኦክሳይድ ፡፡
7. ጎመን
የቢ ቪታሚኖች እና ፎሊክ አሲድ ጥሩ ምንጭ;
8. እንጉዳዮች
የበሽታ መከላከያዎችን የሚያጠናክሩ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
በቡልጋሪያ ገበያ ላይ የፈረስ ላሳና
ሚኒስትሩ ሚሮስላቭ ናይኔኖቭ ለቡልጋሪያ ዜጎች ምንም ከውጭ የሚገቡ ነገሮች እንደሌሉ ካረጋገጡ ከሁለት ቀናት በኋላ ነበር የፈረስ ሥጋ ፣ 86 ኪሎ ግራም ላስታና በቦሎኛ ሳስ በቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ታገደ ፡፡ በመለያው ላይ ከተጠቀሰው የበሬ ሥጋ ይልቅ ፈረስ ሥጋ የያዙ ምርቶች ሊኖሩበት የሚችል ምልክት በ 15.02.2013 ተቀበለ ፡፡ በምግብ እና ምግብ (RASFF) ፈጣን የማስጠንቀቂያ ስርዓት ስር በማሳወቂያ አማካይነት። ከእርሻና ምግብ ሚኒስትሩ ሚስተር ናይኔኖቭ ትእዛዝ በኋላ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) ኢንስፔክተሮች ከዋና ዋና የምግብ ሰንሰለቶች መካከል በአንዱ ላይ ወዲያውኑ ምርመራ አካሂደዋል ፡፡ በምርመራው ምክንያት 86 ኪሎ ግራም አጠራጣሪ ላዛን መገኘታቸውን አገኙ ፡፡ እስካሁን የተቋቋሙት
በቡልጋሪያ ገበያ ላይ ምንም አደገኛ ኪያር የለም
እስካሁን ድረስ በቡልጋሪያ ገበያ ምንም የተጠቁ ዱባዎች የሉም ፡፡ ይህ በቢቲቪ በተጠቀሰው የሸቀጦች ልውውጥ እና ገበያዎች ኤድዋርድ ስቶይቼቭ የስቴት ኮሚሽን ሊቀመንበር የተረጋገጠ ነው ፡፡ ፍተሻዎቹ የተጀመሩት ጀርመን ውስጥ ኪያር ከተመገቡ 7 ሰዎች የሞቱባቸው አሳዛኝ ክስተቶች በመሆናቸው ነው ፡፡ በሌላ መረጃ በአሁኑ ወቅት ከ 300 በላይ ሰዎች በምእራባዊው ሀገር በሚገኙ ከፍተኛ እንክብካቤ ክፍሎች ውስጥ ህይወታቸውን ለማትረፍ እየተታገሉ ነው ፡፡ ግምቶች እንደሚያመለክቱት ኢንፌክሽኑ የመጣው ከስፔን ኦርጋኒክ ኪያር አምራቾች ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እስፔን እንደነዚህ ያሉትን መረጃዎች በይፋ ካስተባበለችም በኋላም መሠረተ ቢስ ክስ እንደተሰነዘረችባት ትናገራለች ፡፡ እስካሁን ድረስ የተበከሉ አትክልቶች ምንጮች ኔዘርላንድን እና ዴንማርክን ሊያካትቱ
በቡልጋሪያ ገበያ ውስጥ በአትክልቶች ውስጥ አደገኛ ፀረ-ተባዮች
በቡልጋሪያ ገበያ በተሸጡት አትክልቶች ውስጥ አደገኛ ፀረ-ተባዮች አገኙ ፡፡ በቢቲቪ የተጀመሩ በዘፈቀደ የተመረጡ ምርቶች የላብራቶሪ ትንታኔዎች ይህ ግልጽ ሆነ ፡፡ ከ 370 በላይ ፀረ-ተባዮች መኖራቸውን ለማወቅ በፕሎቭዲቭ ከገበያ የተገዛ ቲማቲም ፣ ኪያር እና ቃሪያ ለባለሙያ ትንታኔ ተሰጥቷል ፡፡ ከቱርክ ወደ ሀገር ውስጥ የገቡ በርበሬዎች አራት አይነት ፀረ-ተባዮችን ይይዛሉ ፡፡ የሚያጽናና ዜና ሶስቱም መደበኛ መሆናቸውን ነው ፡፡ ስጋቱ የመጣው በእጥፍ እጥፍ ከፍ ካለው እጅግ መርዛማው ፀረ-ተባይ መድኃኒት ሜቶሚል ነው ፡፡ የላቦራቶሪ ባለሙያዎች ሜቶሚልን የያዙ አትክልቶችን መመገብ በተለይም ለትንንሽ ልጆች ወይም ለአዛውንቶች አደገኛ ሊሆን እንደሚችል አስጠንቅቀዋል ፡፡ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችም በቱርክ ቲማቲም ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡
በቡልጋሪያ ገበያ ውስጥ ከፖላንድ ምንም አሮጌ እንቁላሎች የሉም
ከቀናት በፊት የቡልጋሪያ የዶሮ እርባታ አርሶ አደሮች እንደገለጹት የፋሲካ አቀራረብ ሲመጣ በአገራችን ከፖላንድ የመጡ አሮጌ እንቁላሎች በገበያው ላይ ብቅ ብለዋል ፡፡ ከአውሮፓ ህብረት ያስመጡት የእንቁላል ዋጋ በአከባቢው አርሶ አደሮች ከሚመረተው እጅግ በጣም ዝቅተኛ መሆኑን የቅርንጫፍ ድርጅቶቹ አስጠንቅቀዋል ፡፡ ብዛት ያላቸው ጊዜያቸው ያለፈባቸው እንቁላሎች ወደ ቡልጋሪያ መግባታቸውን ኦፊሴላዊ ምልክት ከተቀበለ በኋላ ጉዳዩ በዋጋ ደህንነት ኤጀንሲ ተወስዷል ፡፡ የስቴት መምሪያው መደምደሚያ የንግድ ቦታዎችን ፣ መጋዘኖችን እና የማሸጊያ ማዕከሎችን ከመረመረ በኋላ በአገሪቱ ውስጥ አጠራጣሪ ጥራት ያላቸው እንቁላሎች አልተገኙም ፡፡ ኤጀንሲው ከፋሲካ በዓላት በፊት እና በበዓላት ወቅት በመላው አገሪቱ የንግድ ኔትወርክ መጠነ ሰፊ ፍተሻዎች እንደሚካሄዱ ለ
በቡልጋሪያ ገበያ ውስጥ ከ 10 ቱ ዳቦዎች ውስጥ 8 ጥራቱ ያልታወቁ ናቸው
አንድ ዳቦ ጥራት ያለው እንዲሆን ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ማለትም ዱቄት ፣ ጨው እና ውሃ መያዝ አለበት ፡፡ ግን ለ 10 ከ 10 ዳቦዎች ይህ ጥራት በምን ያህል እንደሚታይ መወሰን አይቻልም ፡፡ ዜናው በመጋገሪያዎች ፌዴሬሽን ለቢቲቪ ተገለጸ ፡፡ በአገሪቱ ውስጥ ከሚገኙት ምድጃዎች መካከል በአምስተኛው አምራችነት የተመዘገቡት ኢንዱስትሪው ነው ይላል ፡፡ ቀሪዎቹ በግራጫው ዘርፍ ያላቸውን እንቅስቃሴ እያሳደጉ ሲሆን የሚያመርቱት ምርት ምን ያህል ጥራት እንዳለው ግልፅ አለመሆኑን አሁንም የዳቦ መጋገሪያ ባለቤት ኔና አይቫዞቫ ተናግራለች ፡፡ በአገራችን ያሉት ገበያዎች የተለያዩ የዳቦ ዓይነቶችን ያቀርባሉ ፣ ግን ብዙ ደንበኞች ስያሜዎቹን አያነቡም ፣ በእነሱ ላይ ባለው መረጃም አያምኑም ፡፡ አብዛኛዎቹ ምርቶቹን በሙከራ እና በስህተት ዘዴ ይመርጣሉ ፡፡
