2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከተከለከለው 86 ኪ.ግ የናሙናዎች ውጤት ፡፡ lasagna bolognese ዝግጁ ናቸው። የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ (ቢ.ኤፍ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ) በጀርመን ላቦራቶሪ ውስጥ ለምርመራ በዚህ ሳምንት መጀመሪያ የተላከው ናሙናዎች ውስጥ የፈረስ ዲ ኤን ኤ መኖሩን አረጋግጧል ፡፡
የተወሰዱት የናሙናዎች ትንተና በጀርመን በርሊን በሚገኘው የምግብ ጥራት ኢንስቲትዩት ነው ፡፡ መረጃው የሚያሳየው የ የፈረስ ሥጋ በመጀመሪያው ናሙና ውስጥ 80% እና በሁለተኛው 50% ውስጥ ነው ፡፡ ሁሉም የዚህ አይነቱ የታሰሩ ምርቶች ወደ እርድ ወደ ጥፋት ይላካሉ ፡፡
ብቃት ያለው ባለሥልጣን አንዳቸውም ቢሆኑ በጥያቄ ውስጥ ያለው “ፈረስ” ላዛኛ በቡልጋሪያ ገበያ ለፈረንሳዊው ግዙፍ ካርሬፉር ለምን ያህል ጊዜ እንደቀረበ ለመገምገም ቃል የገቡ አይደሉም ፡፡ ይፋ ባልሆነ መረጃ መሠረት ጭነቱ ባለፈው ዓመት መጨረሻ ወደ ቡልጋሪያ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡
በምግብ እና ምግብ ማሳወቂያ ስርዓት (RASFF) በኩል የተቀበለውን ማሳወቂያ ተከትሎ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ በቡልጋሪያ ገበያ ላይ የተሻሻሉ ምርቶችን ያካሂዳል ፡፡ ባለፈው ሳምንት ከ 30 በላይ ናሙናዎች ተወስደው ለ BFSA ወደ ቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ማጣቀሻ ማዕከል ለ “ማጣሪያ” ምርመራ ተልከዋል ፡፡ እስካሁን የተሞከሩ ሁሉም ናሙናዎች አሉታዊ ነበሩ ፡፡
ለመኖሩ ለዲኤንኤ ምርመራ ሌላ 100 ናሙናዎችን ለመላክ ታቅዷል የፈረስ ሥጋ በአውሮፓ ኮሚሽን ውሳኔ መሠረት በመጋቢት ወር ፡፡ አምስት ናሙናዎች ዛሬ ወደ ተለያዩ የአውሮፓ ላቦራቶሪዎች ተልከዋል ፡፡
እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ ፣ በጥያቄ ውስጥ ባለው ላሳና ውስጥ ከበሬ ይልቅ ፈረስ መገኘቱ በምንም መንገድ ይህንን ምርት ለገዙት ሰዎች ጤና አደጋ የለውም ፡፡
የፈረስ ሥጋ ጤናማ ነው እናም በብዙ ሀገሮች እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል ፡፡ ጥያቄው ሸማቾችን በተሳሳተ ስያሜ ማሳሳት ምን ያህል ህጋዊ እና ሞራላዊ ነው ፡፡
የሚመከር:
የፈረስ ፈረስ የጤና ጥቅሞች
ፈረሰኛ ሰው ሰራሽ አንቲባዮቲክስ ውስጥ የማይካተቱ ጉዳቶች ሙሉ በሙሉ የሌሉ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች - ፊቲቶንሲዶች የሚባሉትን ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ነው ፡፡ የተለመዱ ፊቲኖይዶች በሁሉም እፅዋት ውስጥ ይገኛሉ ፣ ግን እነሱ በተለይም በከፍተኛ መጠን በፈረስ ፈረስ ፣ ራዲሽ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ቼሪ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የፈረስ ፈረስ ጥንቅር ግዙፍ በተጨማሪም ፈረሰኛ ይህ ተክል በአገራችን ውስጥ ለማግኘት እጅግ በጣም ቀላል ነው ፣ ግን እርስዎም ሊያድጉ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ቀልብ ስላልሆነ። ትኩስ ፈረሰኛ ይ containsል ወደ 16% ገደማ ካርቦሃይድሬት ፣ 3% ናይትሮጂን ውህዶች እና አነስተኛ መጠን ያለው ስብ። በተጨማሪም በቪታሚን ሲ የበለፀገ ነው ፣ ግን ለጤንነታችን ጠቃሚ የሆኑ እንደ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስ
ትክክለኛው መጨናነቅ በፈረስ ፈረስ ቅጠሎች ይዘጋጃል
በእስያ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውለው ፈረሰኛ ፣ ልዩ የሆነ ምርት ሲሆን የመፈወስም ባሕርይ አለው ፡፡ የፈረስ ፈረስ ሥርወ-ጉንፋን እና ጉንፋን ፣ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ፣ የሽንት እጢዎችን ፣ ሳይስቲክ ፣ ሪህ እና የመሳሰሉትን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይታገላል ነገር ግን የዚህ የመድኃኒት ሥሩ ብቻ ጥቅም ላይ አይውልም ፡፡ የሚገርመው ፣ የ ፈረሰኛ በተጨማሪም በቆርቆሮ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እነሱ ብሩን ያጸዳሉ እና ጣዕሙን ያሻሽላሉ። ግን የበለጠ ትኩረት የሚስብ ነገር ቢኖር የፈረስ ፈረስ ቅጠሎችም ጃም እና ማርማሌድን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ እንግዳ ቢመስልም ይህ በእርግጥ ቅመም የበዛበት አትክልት በእውነቱ ጥቅም ላይ የሚውለው ጣፋጭ የታሸገ ምግብ ተብሎ የሚጠራውን ለማዘጋጀት ነው ፣ ምክንያቱም በቅጠሎቹ ውስጥ ቅመ
በአገራችን ውስጥ ከበሬ ይልቅ ፈረስ ያላቸው ቋሊማዎች
ቁጥጥር ካልተደረገበት ኢንቬስትሜንት ጋር ቅሌት የፈረስ ሥጋ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦችን እና ቋሊማዎችን በማምረት ላይ ማደጉን ቀጥሏል ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ማለት ይቻላል ሁሉም አገሮች ተጎድተዋል ፣ እና የያዙት ምርቶች ብዛት የፈረስ ሥጋ . የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ በምግብ እና ምግብ አቅርቦት ሪፖርት አሰራር ስርዓት (RASFF) በኩል የተቀበለትን ማሳወቂያ ተከትሎ በመጋቢት ወር 2013 ብቻ ከ 100 በላይ ናሙናዎችን ለኤንኤን ምርመራ ወደ ተለያዩ የአውሮፓ ላቦራቶሪዎች ለመላክ ወስዷል ፡፡ የተላኩ የመጀመሪያዎቹ 25 ናሙናዎች ውጤቶች በዚህ ሳምንት መጀመሪያ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ቁጥጥር ያልተደረገበት መኖራቸውን የፈተነባቸው የጀርመን ላቦራቶሪ የፈረስ ሥጋ ከተወሰዱ ናሙናዎች ውስጥ በአራቱ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ የፈ
መሞከር ያለብዎት የእኛ ተወዳጅ የፈረስ ፈረስ ወጦች
ከማልቀስዎ በተጨማሪ ፈረሰኛ በአፍንጫው በማይለካ ምሬት ይወጣሉ ፡፡ በእርግጥ ይህ አንዳንድ ተወዳጆችዎን ለማዘጋጀት ሲያስወግዱት ይከሰታል ወጦች . ፈረሰኛ ብዙ ምግቦችን በማዘጋጀት ላይ የሚጨምር ልዩ እና አስደሳች ቅመም ነው ፡፡ የእሱ ጣዕም ከጥቅሞቹ ብቻ ጋር ሊወዳደር ይችላል። የምግብ ፍላጎትን የሚያነቃቃ እና የኩላሊት ጠጠርን ፣ ሳይስቲክስን ፣ ሪህ እና ሪህተስን ይፈውሳል ፡፡ በዚህ ሁሉ - እንዴት እሱን ላለመውደድ ፡፡ ፈረሰኛ ሁሉንም ማለት ይቻላል የሚስማሙ የብዙዎች ስብስብ አካል ነው ፡፡ እነሱን እንዴት እንደሚያደርጉ እነሆ ዋሳቢ ፈረሰኛ ማዮኔዝ አስፈላጊ ምርቶች ፈረሰኛ ፣ 1 ሎሚ ፣ 1 ኮምጣጤ አፕል ፣ 1 ደረቅ ዳቦ ፣ 1 ስ.
በዚህ ክረምት በጣም ውድ የሆነ ስፕሬትን እየበላን ነው
በዚህ የበጋ ወቅት ከቡልጋሪያውያን - ስፕራት ከሚወዱት ተወዳጅ የምግብ ፍላጎት አንዱ በአንዱ ዋጋ በጣም ውድ ነው እናም የ 300 ግራም ድርሻ ለ 4 ሌቦች በጣም ርካሹን ይሰጣል ፡፡ የስፕራት ዋጋ በ BGN 1 የጨመረበት ምክንያት ከፖላንድ እና ከዩክሬን ስለገባና በአገራችን ባለመያዙ ነው ፡፡ በባልቺክ የሚገኙ የባሕር ዳርቻዎች ምግብ ቤቶች በግብይቶች ላይ የጅምላ ዓሳ ዋጋዎች እንዲሁ ጨምረዋል በመባላቸው ቀድሞውኑ በጣም ውድ ዋጋን እየሸጡ ነው ብዙ ሸማቾች ያቀረቡት የምግብ ፍላጎት በዚህ አመት ከፍተኛ ዋጋን ለማካካስ የሚያስችል በቂ ሥጋ የለውም ሲሉ ያማርራሉ ፡፡ ምንም እንኳን ለእሱ የበለጠ መክፈል ቢኖርባቸውም የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ ለአብዛኛው ቡልጋሪያ ተወዳጅ ሆኖ ይቆያል ፡፡ እንደ ስፕራት ሳይሆን ዘንድሮ በዚህ የበለፀገ
