2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቁጥጥር ካልተደረገበት ኢንቬስትሜንት ጋር ቅሌት የፈረስ ሥጋ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦችን እና ቋሊማዎችን በማምረት ላይ ማደጉን ቀጥሏል ፡፡
በአውሮፓ ውስጥ ማለት ይቻላል ሁሉም አገሮች ተጎድተዋል ፣ እና የያዙት ምርቶች ብዛት የፈረስ ሥጋ.
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ በምግብ እና ምግብ አቅርቦት ሪፖርት አሰራር ስርዓት (RASFF) በኩል የተቀበለትን ማሳወቂያ ተከትሎ በመጋቢት ወር 2013 ብቻ ከ 100 በላይ ናሙናዎችን ለኤንኤን ምርመራ ወደ ተለያዩ የአውሮፓ ላቦራቶሪዎች ለመላክ ወስዷል ፡፡
የተላኩ የመጀመሪያዎቹ 25 ናሙናዎች ውጤቶች በዚህ ሳምንት መጀመሪያ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ቁጥጥር ያልተደረገበት መኖራቸውን የፈተነባቸው የጀርመን ላቦራቶሪ የፈረስ ሥጋ ከተወሰዱ ናሙናዎች ውስጥ በአራቱ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡
የፈረስ ዲ ኤን ኤ ዱካዎች የተገኙባቸው ምርቶች በቡልጋሪያ ገበያ ከሚገኙት ትልቁ የስጋ ማቀነባበሪያዎች የሁለት ናቸው ፡፡
በካርሎቮ ኩባንያ “ቦኒ” AD እና በፔትሪክ ኩባንያ “መስ ኮ” ኢኦኦድ በስጋ ውጤቶች እና ቋንጣዎች ውስጥ የፈረስ ሥጋ. የተጠየቀውን የፈረስ ሥጋ ጭነቶች ከከብት ይልቅ ከገበያ ለማውጣት ከወዲሁ ዕርምጃ ተወስዷል ፡፡
ባለሙያዎች እንደሚሉት ከ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) በጥያቄ ውስጥ ባሉት አምራቾች ላይ የሚጣሉት ቅጣቶች በሕግ በሚፈቀደው ከፍተኛው በ BGN 10,000 መጠን ውስጥ ይሆናሉ ፡፡
የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ. ኢንስፔክተሮች መልስ ለማግኘት ተስፋ ያደረጉት በጣም አስፈላጊው ጥያቄ የስጋ ማቀነባበሪያዎች ወደ ምርቱ ያስገቡት ሥጋ የፈረስ ሥጋ መሆኑን ወይም በአቅራቢዎቻቸው እንደተሳሳተ ያውቁ እንደሆነ ነው ፡፡
ቢኤፍ.ኤስ.ኤ በንግድ አውታረመረብ ውስጥ በተጠናከረ ፍተሻ የሚቀጥል ሲሆን እስከዚያው ግን ለአውሮፓ ህብረት አባል አገራት በ RASFF ስርዓት የመረጃ ማሳወቂያ ያዘጋጃል ፡፡
የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ሃላፊ ዶክተር ዮርዳን ቮይኖቭ እንደተናገሩት በዜጎች በኩል የሚያሳስብ ምንም ምክንያት የለም ፡፡ የሁለቱም ኩባንያዎች ምርቶች በምንም መንገድ ለሰብአዊ ጤንነት አደገኛ አይደሉም እናም ለምግብነት አደገኛ አይደሉም ፡፡
እነሱን ከንግድ አውታረመረብ ለማውረድ ምክንያት በመለያዎቻቸው ላይ ምልክት የተደረገባቸው አሳሳች ይዘት ነው ፡፡
የሚመከር:
መልካም ዜና! በአገራችን ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሕፃናት ቁጥር ቀንሷል
በቡልጋሪያ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሕፃናት ቁጥር 30 ከመቶ ገደማ ሲሆን ይህም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ያነሰ ነው ሲሉ የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ብሔራዊ አማካሪ ዶክተር ቬሴልካ ዱለቫ ተናግረዋል ፡፡ ባለሙያው በጤናማ መመገብ ዙሪያ በአንድ ጠረጴዛ ላይ እንደተናገሩት በሀገራችን ከመጠን በላይ ውፍረት የሚሠቃዩ ሕፃናት ከ 12 እስከ 15% ናቸው ፡፡ በዓለም ጤና ድርጅት መረጃ መሠረት በአውሮፓ ውስጥ ከሶስት ሕፃናት መካከል አንዱ የክብደት ችግር አለበት ፡፡ በቡልጋሪያ ያለው ሁኔታ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከ 1997 ጀምሮ በአጠቃላይ 13 ብሔራዊ ጥናቶች ተካሂደዋል ፡፡ ስለ ቡልጋሪያውያን አመጋገብ እና በክብደት ላይ ስላለው ተጽዕኖ መረጃ ሰብስበዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት ውጤቱ መሻሻሉን ጥናቱ ያሳያል ፡፡ በ 1998 እና በ 2008 መካከል ባለው ጊዜ
ትኩረት! በአገራችን ውስጥ በንግድ አውታረመረብ ውስጥ አነስተኛ የወይራ ዘይት
የሐሰት የወይራ ዘይት የምርት ስም በአገራችን በንግድ አውታረመረብ ውስጥ ተሰራጭቷል ፡፡ ምንም እንኳን አምራቾቹ የምርት ስያሜውን ከመሰየሚያው እውነተኛ ጣሊያናዊ ጣዕም ቢያረጋግጡም ፣ ይህ ከእውነት የራቀ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ የወይራ ዘይት ከፋርቺኒኒ ምርት ስም ሲሆን በአገራችን በችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ በሰፊው ይገኛል ፡፡ የ 700 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ ዋጋ ቢጂኤን 13 ሲሆን በመለያው ላይ ባለው መረጃ መሠረት በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት የተሠራው ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ ነው ፡፡ ሸማቹ ያንኮ ዳኔቭ ስለ ሐሰተኛ ምርቱ ምልክት ሰጠው ሲል የፕላቭዲቭ ጋዜጣ ማሪሳ ዘግቧል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ የተሠራ ከሆነ እንደሚገባው በማቀዝቀዣው ውስጥ የወይራ ዘይት አይወፍርም ሲል አገኘ ፡፡ ሁልጊዜ የወይራ ዘይትን በማቀዝቀዣ ውስጥ አኖራ
ቢኤፍኤስኤ-በአገራችን ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው አደገኛ ምግቦች የሚመጡት ከቱርክ ነው
በገቢያችን ላይ ለምግብነት አደገኛ ከሆኑት በአጠቃላይ ከ 650 የምግብ ሸቀጦች ውስጥ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ 490 የሚሆኑት ከደቡብ ጎረቤታችን ቱርክ የመጡ መሆናቸውን አስመዝግቧል ፡፡ ዜናው ዶ / ር ሰርጌይ ኢቫኖቭ ከምግብ ባዮሎጂ ማእከል እስከ ቡልጋሪያ ኦን አየር ላይ ይፋ ተደርጓል ፡፡ ስፔሻሊስቱ የቡልጋሪያ ሸማቾችን ከመክፈላቸው በፊት የምርት መለያውን ሁልጊዜ እንዲያነቡ ይመክራሉ እናም የስጋ ምርቶችን ሲገዙ በጣም ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡ የቡልጋሪያ ግዛት መስፈርት በምርት ውስጥ ያሉት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ደንቡን ያከበሩ መሆን አለመሆኑን ማንም አይፈትሽም ስለሆነም ለጥራት ዋስትና ሊሆን የማይችልበት ሁኔታ አለ ሲሉ ኢቫኖቭ አስታወቁ ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ ፣ ይህ ከቢ.
በአገራችን ውስጥ የታሸገ ዓሳ ውስጥ ግዙፍ ጥገኛ
ምንም እንኳን እርስዎ የሚገዙዋቸውን ምርቶች ስያሜዎች በጥንቃቄ ቢያነቡም ፣ የትኞቹ ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ወይም ጎጂ እንደሆኑ ለማወቅ ቢችሉ ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ስለመግዛትዎ እና አንዳንድ አላስፈላጊ ህያው አካላት ከጥቅሉ ውስጥ እንደማይወጡ ዋስትና የለም ፡፡ የዚህ ሌላ ማረጋገጫ የመጣው ከቤት ምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ሲሆን አደገኛ የታሸገ የዓሳ ጉበት [ኮድ] ከገበያ ሊወጣ መሆኑን አስታውቋል ፡፡ ጣሳዎቹ ከፖላንድ የመጡ ናቸው እና ከንግዱ አውታረ መረብ የተያዙበት ምክንያት ጥገኛ ተውሳክ መኖሩ ነው ሲሉ በሎቬች የክልሉ የምግብ ደህንነት ዳይሬክቶሬት ዳይሬክተር ዶክተር ኢቭሎሎ ዮቶቭ ተናግረዋል ፡፡ እስከ 658 የሚደርሱ ጣሳዎች ከንግዱ አውታረመረብ የተገለሉ ሲሆን በአሁኑ ወቅት በሎቭች ከተማ ውስጥ በሚገኘው መጋዘን ውስጥ ጎልማሳ ናቸው ፡፡
ከ 31 ምግቦች ውስጥ 16 ቱ ከምዕራብ አውሮፓ ይልቅ በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ውድ ናቸው
በቡልጋሪያ እና በምዕራብ አውሮፓ በሚሸጡት ተመሳሳይ የምርት ዓይነቶች መካከል አለመመጣጠን ትልቁ ችግር እንደመሆኑ የግብርና ሚኒስትሩ ሩሜን ፖሮጃኖቭ በዋጋዎች ላይ ትልቅ ልዩነት እንዳለ አመልክተዋል ፡፡ የቡልጋሪያው ሸማች በጥራት የተጎዳ ፣ ግን ከምዕራብ አውሮፓውያን የበለጠ ይከፍላል ፡፡ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የንፅፅር ትንታኔዎቹን ከ 31 የምግብ ምርቶች ጋር ያደረገ ሲሆን ለ 16 ቱ በቡልጋሪያ ከጀርመን እና ኦስትሪያ የበለጠ ዋጋ እንከፍላለን ፡፡ ዜናው በቢ.
