2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጃፓን የአዲሱ ዓመት ክብረ በዓል ያለ ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት አያልፍም ፣ እነዚህም የስሜቶች እና የስኬት ምልክቶች ናቸው። የተቀቀለ ዓሳ ሰላምን ፣ ባቄላዎችን - ጤናን ፣ ካቪያርን - በቤት ውስጥ ደስታን ያመለክታል ፡፡
በፈረንሣይ ውስጥ የተጠበሰ ቱርክ በገና እና በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእነዚህ ቀናት ዝይ የጉበት ፓት ፣ አይብስ ፣ አይብ እና ሻምፓኝ ይቀርባሉ ፡፡
በሌላ በኩል በኦስትሪያ ውስጥ በገና እና በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የተጠበሰ ወፍ መኖር የለበትም የሚል እምነት አለ ፣ ምክንያቱም ደስታ እንደዚህ የሚበር ነው ፡፡
ለዚያም ነው ጠረጴዛው ላይ የቤተሰቡን አንድነት የሚያመላክት ዳቦ መኖር ያለበት ፡፡ በስፔን እና በፖርቹጋል ውስጥ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ እኩለ ሌሊት ላይ አስራ ሁለት ወይኖች ይመገባሉ ፡፡
በስፔን ውስጥ በገና ወቅት የባህር ውስጥ ሾርባ ይቀርባል ፣ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ወይም የበግ ሥጋ ይከተላል ፣ እና ጣፋጩ የአልሞንድ ሾርባ ፣ የሩዝ ገንፎ ወይም ማር halva ነው ፡፡
በጣሊያን ውስጥ የወይን ፍሬዎች ፣ ፍሬዎች እና ምስር እንዲሁም የዓሳ ምግቦች በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ያገለግላሉ ፡፡ በቆዳ ከረጢት ውስጥ የበሰለ የጃምፖን የአሳማ ሥጋ እንዲሁም አንድ የበዓላ salami እንዲሁ ያገለግላሉ ፡፡
በገና ዋዜማ በፖላንድ እና በዩክሬን ውስጥ አስራ ሁለት ምግቦች ይቀርባሉ ፡፡ ስጋ አይፈቀድም ፣ ግን ብዙ መጠን ያለው ዓሳ ይበላል ፣ በአብዛኛው በ buckwheat ይሞላል።
በእንግሊዝ ውስጥ ባህላዊ የእንግሊዝኛ udዲንግ በገና አገልግሎት ይሰጣል ፣ በእሳት ነበልባል ይገለገላል ፣ እንዲሁም የተከተፈ ቱርክ በሾላ ዘቢብ። የተጠበሰ ዝይ ወይም አሳማ ገና በገና በአል ስኮትላንድ ፣ አየርላንድ እና ዌልስ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡
በአሜሪካ ውስጥ ባህላዊው የገና ምሳ ያለተሞላ ቱርክ አያልፍም - አይብ ፣ ፕሪም ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ባቄላ ፣ እንጉዳይ ፣ ፖም ፣ ጎመን ይሞላል ፡፡ ጌጣጌጡ የተፈጨ ድንች ፣ የተቀቀለ በቆሎ እና የብራሰልስ ቡቃያ ነው ፡፡
የአጋዘን እና ጥንቸል ሥጋ በገና ወቅት በኔዘርላንድስ ያገለግላሉ ፡፡ በቤልጅየም ውስጥ የከብት ሳላማ ከትራክሎች ጋር ፣ የዱር አሳማ ሥጋ ይቀርባል ፣ እና በሉክሰምበርግ - የደም ቋሊማ እና ፖም ፡፡
በቡልጋሪያ ውስጥ ለአዲሱ ዓመት ሰንጠረዥ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ በጣም ትልቅ ነው ፣ ስለሆነም ከተመረጡት የአዲስ ዓመት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር በርካታ የስብስብ ምድቦችን እናዘጋጃለን
- የአዲስ ዓመት የምግብ ፍላጎት
- ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ዋና ምግቦች
- ለአዲሱ ዓመት ከባድ ሥጋ
- የአዲስ ዓመት ምናሌ ናሙና
- ለአዲሱ ዓመት ጣፋጮች እና ኬኮች
- ለስላሳ የበዓላ ኬኮች በደረጃ ቪዲዮ
የሚመከር:
በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ምን መሆን አለበት?
ከባህል የተሻለ ምንም ነገር የለም - ያለፈውን ወደኋላ መለስ ብለን ለማየት እና ለወደፊቱ ድጋፍ ይሰጠናል ፡፡ በሁሉም ነገር ወጎችን ማግኘት እንችላለን ፣ ግን በጊዜ እጥረት ወይም ከእነሱ ጋር በደንብ ስለማናውቅ እነሱን ለመፈፀም ሁልጊዜ አናስተናግድም ፡፡ የበዓላት ወጎች በጣም ብዙ ጊዜ ይከተላሉ - ቤትን እንደሚከተለው ለማፅዳት ፣ ለማስጌጥ ፣ ተገቢውን መሠረት በማድረግ የባህላዊ ምግቦች በጠረጴዛ ላይ .
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ለጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች
የአዲሱ ዓመት መምጣት በሀብታም ምግብ ሰላምታ መስጠት አለበት። በሚቀጥሉት 12 ወራቶች የሚጠብቀን የብልጽግና ምልክት ነው ፡፡ በጠረጴዛው ላይ አንድ ጣፋጭ ነገር መኖር አለበት ፣ ይህም ከፊት ለፊቱ አስደሳች ጊዜያት ምልክት ነው። በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ሊቀርቡ የሚችሉት ጣፋጮች ከባድ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ስለሆነም እነሱ ከክረምቱ ሁኔታ ጋር ይጣጣማሉ። አንዳንድ አስተያየቶች እዚህ አሉ ባክላቫ ከቱርክ ደስታ ጋር አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም የፓስተር ቅርፊት ፣ 300 ግ ሮዝ የቱርክ ደስታ (2 ሳጥኖች) ፣ 4 pcs ፡፡ እንቁላል, 1/2 ስ.
የአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ በዓለም ዙሪያ
በፊንላንድ ውስጥ አዲሱ ዓመት በአሳ ምግብ እና በተለያዩ ሰላጣዎች ይከበራል። ከአዲሱ ዓመት ፈረሶች አንዱ ሮሶሊ ተብሎ ይጠራል ፣ የተቀቀለ እና የተላጠ ካሮት ፣ ከቀይ ፍሬ እና ድንች በጪዉ የተቀመመ ክያር የተቀላቀለ ፣ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ በፈሳሽ ክሬም ፣ በስኳር እና በሆምጣጤ ድብልቅ ጣዕም አለው ፡፡ የፖላንድ የዘመን መለወጫ ሠንጠረዥ አስራ ሦስት ምግቦችን ያቀፈ ነው ፡፡ ስጋ አይቀርብም ፣ ግን ብዙ ዓሦች ፣ የእንጉዳይ ሾርባ ፣ ቦርችት ፣ የገብስ ገንፎ እና ሾርባ ከዱቄቱ ቁርጥራጭ ጋር አብስለዋል ፡፡ ጠረጴዛው ላይ የፓፒ ዘር ዘሮች እና ፍራፍሬዎች መኖር አለባቸው ፡፡ በቼክ ሪ Republicብሊክ ውስጥ ዓሦችም እንዲሁ በፖም እና በፈረስ ፈረስ ጌጣጌጦች ያገለግላሉ ፡፡ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ዶሮ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም አንድ
በገና በዓል ወቅት በዓለም ዙሪያ ምን ይመገባሉ?
በመላው ዓለም ማለት ይቻላል የገና በዓል በጣም ብሩህ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ በእርግጥ በዚህ ቀን የተለያዩ ሀገሮች የራሳቸው ባህላዊ ምግብ አላቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ በገና ዋዜማ ጠረጴዛው ለስላሳ ምግብ ነው ፣ እና በሚቀጥለው ቀን የምንበላውን ሥጋ - ገና። እንደ ሩሲያ ፣ ዩክሬን ፣ ፖላንድ እና ሊቱዌኒያ ባሉ አንዳንድ መካከለኛው እና ምስራቅ አውሮፓ ሀገሮች የገና ዋዜማ እራት “ቅዱስ መብላት” ይባላል ፡፡ የክርስቶስ ሐዋርያት ያህል በጠረጴዛው ላይ 12 ምግቦች አሉ ፡፡ በጠረጴዛው መካከል አንድ ትልቅ ነጭ ሻማ ይቀመጣል - ከዓለም በላይ የብርሃን ምልክት። በዩክሬን ውስጥ የበዓሉ ጠረጴዛ ማእከል የጣፋጭ እህል udዲንግ “ሣጥን” ነው ፡፡ ቦርች ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ባህላዊ የገና ኮምፕተር ተብሎ የሚጠራው ኡዝቫር እና የዓሳ እና የጎመን ምግቦ
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ፣ ካፕሪኮርን ስቴክ ፣ አሳ - - አናናስ ይመገባል
አዲሱን ዓመት ከማን ጋር እንደሚያከብሩ በመመርኮዝ ለእንግዶችዎ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ምን ማዘጋጀት እንዳለባቸው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የአሪየስ የዞዲያክ ምልክት ተወካይ በእሱ ላይ ከተቀመጠ ፣ እሱ የጣፋጭ ምግቦችን አፍቃሪ አፍቃሪ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ይህ የዞዲያክ ምልክት የተጠበሰ እና ጤናማ ያልሆነውን ሁሉ ያደምቃል ፡፡ አሪየስን ለማስደሰት ከፈለጉ በተቆራረጠ የተጠበሰ ቅርፊት አንድ ነገር ያዘጋጁ ፡፡ እንደ ዚቹኪኒ የስጋ ቦልሳ እና የህፃን ካሮቶች ያሉ የበሬ ሥጋን በተስተካከለ ነገር እውነተኛ ደስታን ይሰጡታል ፡፡ ታውረስ የተረጋጋና ጠንካራ ሰዎች ናቸው ጥሩ ምግብ ሰሪዎች እና የምግብ አሰራር ስኬታማነታቸውን ለማሳየት ይወዳሉ ፡፡ ለ ታውረስ ጣፋጭ እና የተትረፈረፈ ነገር ያዘጋጁ እና በተመሳሳይ ጊዜ ትንሽ ለየት ያሉ ፡፡ ለእሱ ተስማሚ የተ
