2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአዲሱ ዓመት መምጣት በሀብታም ምግብ ሰላምታ መስጠት አለበት። በሚቀጥሉት 12 ወራቶች የሚጠብቀን የብልጽግና ምልክት ነው ፡፡ በጠረጴዛው ላይ አንድ ጣፋጭ ነገር መኖር አለበት ፣ ይህም ከፊት ለፊቱ አስደሳች ጊዜያት ምልክት ነው።
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ሊቀርቡ የሚችሉት ጣፋጮች ከባድ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ስለሆነም እነሱ ከክረምቱ ሁኔታ ጋር ይጣጣማሉ። አንዳንድ አስተያየቶች እዚህ አሉ
ባክላቫ ከቱርክ ደስታ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም የፓስተር ቅርፊት ፣ 300 ግ ሮዝ የቱርክ ደስታ (2 ሳጥኖች) ፣ 4 pcs ፡፡ እንቁላል, 1/2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 6-7 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 1 ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. የተፈጨ ዋልስ ፡፡
ለሲሮፕ: 3 tsp. ውሃ ፣ 3 ስ.ፍ. ስኳር, 4 ቫኒላ;
ዝግጅት-ጥቅጥቅ ያለ ቅባት እስኪያገኝ ድረስ እንቁላልን ፣ ስኳርን ፣ ዘይትና ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይምቷቸው ፡፡ እያንዳንዱ ጣፋጭ ምግብ በ 4 ክፍሎች ተቆርጧል ፡፡ ልጣጮቹን 2 ውሰድ እና በመካከላቸው ቅቤን አሰራጭ ፡፡
መጀመሪያ ላይ ጣፋጮቹ ተስተካክለው ዋልኖት ይከተላሉ ፡፡ ከጎናቸው እና በቀሪው ቅርፊት ላይ ከ 2 tbsp ጋር ይሰራጫል ፡፡ የስፖንጅ ኬክ ድብልቅ። ቅርፊቶቹ ተጠቀለሉ ፡፡ ከሌሎቹ ጋር ተመሳሳይ ይደረጋል ፡፡ አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና እስኪጨርሱ ድረስ ይጋግሩ ፡፡
ባቅላቫ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቁርጥራጮቹን ተቆርጦ ከሽሮፕ ጋር ፈሰሰ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ለ 10-12 ሰዓታት መተው አለበት ፡፡
የአዲስ ዓመት ኬክ በሾላ ምስሎች
አስፈላጊ ምርቶች አረንጓዴ ማርሽማልሎው: 1 pc. እንቁላል, 1/2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት ፣ 1/2 ስ.ፍ. እርጎ ፣ 1 እና 1/2 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 5 ግ መጋገር ዱቄት ፣ 2 ቫኒላ ፣ አረንጓዴ ቀለም ፡፡
ኬክ ሊጥ: 4 pcs. እንቁላል, 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. እርጎ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት ፣ 2 እና 1/2 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 10 ግ መጋገሪያ ዱቄት ፣ 2 ቫኒላ ፣ 1 ሳምፕት። ኮኮዋ.
የዝግጅት ዘዴ-ለአረንጓዴው ዳቦ ምርቶች በአረንጓዴ ቀለም ያለው የኬክ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ በሚቆጠሩበት ቅደም ተከተል መሠረት በመቁጠሪያቸው ይመታሉ ፡፡ በ 25 ሴንቲ ሜትር ድስት ውስጥ ይክሉት እና እስኪጨርሱ ድረስ በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡
በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ለጣፋጭ የገና ዛፎች ፣ ለዋክብት ወይም ለሌሎች ቅርጻ ቅርጾች ሻጋታዎችን በመቁረጥ ከእሱ ውስጥ ይቁረጡ ፡፡ እንዲሁም እንደ ብቸኛ ኬኮች ጥቅም ላይ ሊውሉ እና በቀለጠ ነጭ ቸኮሌት ያጌጡ ናቸው ፡፡
ሁለተኛው የኬክ ጥፍጥፍ በተመሳሳይ መንገድ ተሰብሯል ፡፡ በመጨረሻም 1 ስ.ፍ. ውሰድ ፡፡ ከካካዎ ጋር ቀለም ያለው ድብልቅ. የኮኮዋ ድብልቅ እና 1/2 የቢጫ ድብልቅ በተቀባ እና በዱቄት ሞላላ ኬክ ቆርቆሮ (30x11 ሴ.ሜ) ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡
የገና ዛፎችን እና ቀሪውን ቢጫ ድብልቅ ከላይ አዘጋጁ ፡፡ በዚህ መንገድ የተሠራው ኬክ እስኪዘጋጅ ድረስ በ 180 C ይጋገራል ፡፡ ኬክውን በዱቄት ስኳር እና በመጨረሻው ላይ ከቀሩት አረንጓዴ ቁርጥራጮች ይረጩ ፡፡
የአዲስ ዓመት ነጭ ኩኪዎች
አስፈላጊ ምርቶች: 1 pc. እንቁላል ፣ 500 ግ ቅቤ ፣ 100 ዱቄት ስኳር ፣ 4 ቫኒላ ፣ 10 ግ መጋገሪያ ዱቄት ፣ 1/2 ስ.ፍ. ያለ ከፍተኛ የአሞኒያ ሶዳ ፣ 50 ግራም ኮንጃክ ፣ 400 ግ የተላጠ የለውዝ ፣ 1 ኪ.ግ ዱቄት ፣ በዱቄት ስኳር ፣ 2 ቫኒላ ፡፡
ዝግጅት አልሞንድ ካልተለቀቀ ለጥቂት ጊዜ በሚፈላ ውሃ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ አሪፍ እና ልጣጭ። እያንዳንዱ የለውዝ በ 3 ክፍሎች ተቆርጧል ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ እስከ 100 C ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
በትንሽ የቀለጠ ቅቤ ላይ እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ቫኒላን ይጨምሩ እና በደንብ ይምቱ ፡፡ በትንሽ የሎሚ ጭማቂ ወይም በሆምጣጤ እና በለውዝ የተጠማ ኮንጃክ ፣ ቤኪንግ ዱቄት እና አሞኒያ ሶዳ ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም ዱቄቱን ይጨምሩ እና ዱቄቱ ተሰባሪ መሆን አለበት ፡፡ ለአንድ ንክሻ ቅርጻ ቅርጾችን ወይም ትናንሽ ኳሶችን ለመሥራት ያገለግላል ፡፡
ትንሽ ቢዩዊ እስኪሆን ድረስ በ 190 ሴ. ዱቄቱን ስኳር እና ቫኒላን በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያድርጉ ፡፡ አሁንም ትኩስ ኩኪዎች አንድ በአንድ ለአንድ ሰኮንድ በአንድ ስኳር ይንከባለላሉ ፣ ከዚያ በወረቀት ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ሲቀዘቅዝ በስኳር በብዛት ይረጩ ፡፡ በአንድ ሳህን ላይ ያዘጋጁ ፡፡
የሚመከር:
በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ምን መሆን አለበት?
ከባህል የተሻለ ምንም ነገር የለም - ያለፈውን ወደኋላ መለስ ብለን ለማየት እና ለወደፊቱ ድጋፍ ይሰጠናል ፡፡ በሁሉም ነገር ወጎችን ማግኘት እንችላለን ፣ ግን በጊዜ እጥረት ወይም ከእነሱ ጋር በደንብ ስለማናውቅ እነሱን ለመፈፀም ሁልጊዜ አናስተናግድም ፡፡ የበዓላት ወጎች በጣም ብዙ ጊዜ ይከተላሉ - ቤትን እንደሚከተለው ለማፅዳት ፣ ለማስጌጥ ፣ ተገቢውን መሠረት በማድረግ የባህላዊ ምግቦች በጠረጴዛ ላይ .
በዓለም ዙሪያ በገና እና በአዲሱ ዓመት ምን ይበሉ
በጃፓን የአዲሱ ዓመት ክብረ በዓል ያለ ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት አያልፍም ፣ እነዚህም የስሜቶች እና የስኬት ምልክቶች ናቸው። የተቀቀለ ዓሳ ሰላምን ፣ ባቄላዎችን - ጤናን ፣ ካቪያርን - በቤት ውስጥ ደስታን ያመለክታል ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ የተጠበሰ ቱርክ በገና እና በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእነዚህ ቀናት ዝይ የጉበት ፓት ፣ አይብስ ፣ አይብ እና ሻምፓኝ ይቀርባሉ ፡፡ በሌላ በኩል በኦስትሪያ ውስጥ በገና እና በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የተጠበሰ ወፍ መኖር የለበትም የሚል እምነት አለ ፣ ምክንያቱም ደስታ እንደዚህ የሚበር ነው ፡፡ ለዚያም ነው ጠረጴዛው ላይ የቤተሰቡን አንድነት የሚያመላክት ዳቦ መኖር ያለበት ፡፡ በስፔን እና በፖርቹጋል ውስጥ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ እኩለ ሌሊት ላይ አስራ ሁለት ወይኖች ይመገባሉ ፡
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ፣ ካፕሪኮርን ስቴክ ፣ አሳ - - አናናስ ይመገባል
አዲሱን ዓመት ከማን ጋር እንደሚያከብሩ በመመርኮዝ ለእንግዶችዎ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ምን ማዘጋጀት እንዳለባቸው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የአሪየስ የዞዲያክ ምልክት ተወካይ በእሱ ላይ ከተቀመጠ ፣ እሱ የጣፋጭ ምግቦችን አፍቃሪ አፍቃሪ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ይህ የዞዲያክ ምልክት የተጠበሰ እና ጤናማ ያልሆነውን ሁሉ ያደምቃል ፡፡ አሪየስን ለማስደሰት ከፈለጉ በተቆራረጠ የተጠበሰ ቅርፊት አንድ ነገር ያዘጋጁ ፡፡ እንደ ዚቹኪኒ የስጋ ቦልሳ እና የህፃን ካሮቶች ያሉ የበሬ ሥጋን በተስተካከለ ነገር እውነተኛ ደስታን ይሰጡታል ፡፡ ታውረስ የተረጋጋና ጠንካራ ሰዎች ናቸው ጥሩ ምግብ ሰሪዎች እና የምግብ አሰራር ስኬታማነታቸውን ለማሳየት ይወዳሉ ፡፡ ለ ታውረስ ጣፋጭ እና የተትረፈረፈ ነገር ያዘጋጁ እና በተመሳሳይ ጊዜ ትንሽ ለየት ያሉ ፡፡ ለእሱ ተስማሚ የተ
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ጥንቸል አይበሉ
የመጪው 2011 ምልክት የሆነው ጥንቸል በጣም የተጨነቀ ነው ፣ ግን አሁንም በጣም እንግዳ ተቀባይ ነው ፣ የቤት ውስጥ ምቾት እና ውበትን ያደንቃል። ስለዚህ ጥንቸል ዓመት ሲያከብሩ ምርጥ ጓደኞችዎን ይጋብዙ ፡፡ ጥንቸሉ ታላቅ የፍቅር እና ማለቂያ የሌለው ታማኝነት ምልክት ስለሆነ በሚቀጥለው ዓመት የሚጠናቀቁት ጋብቻዎች በጣም ዘላቂ ይሆናሉ ፡፡ ጥንቸሉ ከሳይንስ ጋር ምንም ግንኙነት ያላቸውን ሁሉ እና የሚያደርጉትን በእውነት ከሚወዱ ሰዎች ጋር ይደግፋል ፡፡ ግን ጥንቸሉ አዎንታዊ ባህሪዎች ብቻ አይደሉም ፡፡ እሱ በጣም ፈሪ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ጥንቸል ዓመት ውስጥ የተወለዱ ሰዎች በሚቀጥለው ዓመት ትክክለኛ ውሳኔዎችን ለማድረግ ይጨነቁ ይሆናል ፡፡ ጥንቸል በዲፕሎማሲያዊ እንቅስቃሴዎች ውስጥ የተሰማሩ ሰዎችን በጣም በጥብቅ ይደግፋል ፡፡ በተጨማሪም
ባኒሳ-ግዙፍ በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ላይ የቬሊኪ ፕሬስላቭ ነዋሪዎችን አስገርሟል
ከቬሊኪ ፕሬስላቭ የመጣው አንድ ወጣት ዳቦ ጋጋሪ እና ባለቤቱ የ 400 ሜትር እድለኛ ኬክ በማዘጋጀት ዜጎቻቸውን በሚያስደስት ሁኔታ አስገርሟቸዋል ፣ በዚህም መላው ከተማ የበዓላትን ድግስ አዘጋጀ ፡፡ ግዙፉ ኬክ የ 25 ዓመቱ የምግብ አሰራር ቨርቹሶ ሂሪስቶ ሂሪቶ እና ባለቤቱ ፀቬቴሊና ሥራ ነው ፡፡ እንጀራ ጋጋሪው በቅርቡ ከቆጵሮስ የተመለሰ ሲሆን እዚያም የእጅ ሥራውን ውስብስብነት ካጠና ነበር ፡፡ ወደ ትውልድ አገሩ ከተመለሰ በኋላ ዳቦ መጋገሪያ የከፈተ ሲሆን በገና እና በአዲሱ ዓመት በዓላትም ለሕዝባችን በውጭ የተማረውን ለማሳየት ወስኗል / ጋለሪውን ይመልከቱ / ፡፡ እሱ እና ፀቬቲ ባህላዊ የቡልጋሪያን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ጊዜያቸውን ከአራት ሰዓታት በላይ አሳለፉ ፡፡ ሁለቱም እኩለ ሌሊት እኩለ ሌሊት ወጥ ቤት ውስጥ ገብተው ጎህ ሲቀድ ቂጣው
