2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙውን ጊዜ ለስራ ዘግይተው እና ለእራት በፍጥነት ምን እንደሚሆን ይገረማሉ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአሳማ ሥጋን በደህና መግዛት ይችላሉ ፣ እና በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት እንደሚያዘጋጁት እናቀርብልዎታለን
የአሳማ ሥጋ ከኩሬ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 6 የአሳማ ሥጋ ፣ 2 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ቼኮች የተዘጋጀ የቲማቲም ሽቶ ፣ 1 ስፕፕ ጎቺሳሳ ፣ 1 ሳር ዎርስተስተርሻየር ስስ ፣ 1 ስ.ም. ስኳር ፣ 2 tbsp ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡
የመዘጋጀት ዘዴ ጣውላዎቹን በጨው እና በርበሬ ያጥሉ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ይረጩ እና በሁለቱም በኩል በጋጋማው መጥበሻ ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
የማብሰያው ጊዜ በእውነቱ አጭር መሆኑን ያስታውሱ ፣ ምክንያቱም ረዘም ላለ ጊዜ በእሳት ላይ ካቆሟቸው ይደርቃሉ ፡፡
ዝግጁ ከሆኑ በኋላ እነሱን በሚያገለግሉበት ሳህን ላይ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ ሌሎች ምርቶችን በሚጨምሩበት በዘይት ውስጥ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በተናጠል ይቅሉት ፡፡
በዚህ መንገድ በሸክላዎቹ ላይ የተገኘውን ስኳን ያፈሱ ፡፡ በተቀቡ ድንች ፣ በሩዝ ወይም በሰላጣ ማገልገል ይችላሉ ፡፡
የተጨማ የአሳማ ሥጋ ከባቄላ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የተጨማ የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ትልቅ ቆርቆሮ የተዘጋጀ ባቄላ ወይም በግምት ተመሳሳይ መጠን ቀድመው የተቀቀለ ባቄላ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ ጨው ፣ ጣዕምና አዝሙድ ለመቅመስ ፣ ሳህኑን ለማብሰል ስብ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ሽንኩርት እና ካሮት በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና በስብ ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፡፡ ለእነሱ የተቆረጠውን የአሳማ ሥጋ ይጨምሩ እና ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ የተቆረጡ ቲማቲሞችን ይጨምሩ ፡፡
ሁሉም ምርቶች ከተቀቀሉ በኋላ የተጣራ ባቄላዎችን እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ቀስቃሽ እና ለማገልገል ዝግጁ ፡፡
የአሳማ ሥጋ ከላጣዎች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 600 ግራም የትከሻ አሳማ ፣ 3 ሊኮች ፣ ጥቂት በርበሬ ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ የስብ ጥብስ ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የአሳማ ሥጋ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በጨው ይሞላል እና በስብ ውስጥ ይቅባል ፡፡ ስጋው ወደ ሮዝ ከተቀየረ በኋላ ትንሽ ውሃ ወይም ሾርባ ይጨምሩ እና ጥቁር ፔፐር እና የበሶ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡
እስኪዘጋጅ ድረስ ለስላሳ እና ዝግጁ ከመሆኑ በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ፣ የተከተፉ ሊኮችን ይጨምሩ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ጨው ይጨምሩ ፡፡
ሳህኑ በግፊት ማብሰያ ውስጥ ከተቀቀለ ፣ የማብሰያው ጊዜ ከተለመደው ድስት ውስጥ በግምት 2 እጥፍ ፈጣን ይሆናል ፡፡
የሚመከር:
ለፈጣን እራት ጥቂት ሀሳቦች
እያንዳንዱ ሰራተኛ ሴት ምሽት ላይ ለራሷ እና ለቤተሰቧ ጣፋጭ እና አዲስ እራት ለማዘጋጀት ጊዜ የለውም ፡፡ በእውነቱ ፣ በእውነቱ በሙያቸው ላይ ያተኮሩ በጣም ጥቂት እመቤቶች ምግብ ለማብሰል ፍላጎት ያላቸው እና ይህን ለማድረግ ጊዜ የሚወስዱ ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ሁኔታ ሰላምታ መስጠት አለብዎት ፣ ከዚያ እንዲበሏቸው ምን እንደሚያቀርቡ ጥያቄው ያስደነግጥዎታል። ሆኖም የምግብ አሰራር ሥነ-ጥበቡ ዓይኖችዎን ዘግተው ቃል በቃል የሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ስላሉት እሱ አላስፈላጊ ነው ፡፡ ለእነሱ ትንሽ ውስብስብነት ፣ ተወዳጅነት ያላቸው እና የሚወዷቸውን ቅመሞች ቀንበጦች በእነሱ ላይ ካከሉ ይህ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ጣዕም እንኳን የሚያረካ ፍጹም የሆነ የራት ምግብ ይሰጥዎታል ፡፡ ከረጅም የሥራ ቀን በኋላ በዙሪ
ከእንቁላል ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
ከሥራ በኋላ ደክሞዎት ከሆነ በእንቁላል እና በተጨማሪ ምርቶች እገዛ ፈጣን እና ጣፋጭ እራት በቀላሉ ያዘጋጃሉ ፡፡ ቢጫ አይብ ያላቸው እንቁላሎች ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ አንድ ብርጭቆ ተኩል ወተት ፣ ግማሽ ኩባያ የተጠበሰ አይብ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 6 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 20 ግራም ቅቤ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዳቦዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ዘይቱን ያሞቁ ፣ ዱቄቱን ይጨምሩ እና እስከ ወርቃማው ድረስ ይቅሉት ፡፡ ወተቱን እስኪጨምር ድረስ ሙቀቱን ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ ለመብላት ቢጫ አይብ እና ሽንኩርት ፣ እንዲሁም ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የተቀቀሉትን እንቁላሎች ያዘጋጁ ፣ ግማሾቹን በመቁረጥ በሳጥኑ ውስጥ ያዘጋጁ እና በተዘጋጀው ሰሃን ላይ ያፈ
ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
ድንች በጣም ከሚወዱት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በእነሱ አማካኝነት ሁሉንም ዓይነት ምግቦች ፣ ዋና ወይም የጎን ምግብ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ በችግር ሁኔታ ውስጥ ለማገዝ በእውነቱ በፍጥነት የሚዘጋጁ ጣፋጭ የድንች አዘገጃጀት አንዳንድ ምሳሌዎችን እንሰጥዎታለን ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለአንዳንድ የተጠበሰ ሥጋ ተስማሚ የጎን ምግቦች ናቸው ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ከድንች እና ቢጫ አይብ ጋር ነው ፡፡ ቤት ውስጥ ለመስራት የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ የድንች ሽኒዝዝዝ ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 5 -6 ድንች, ካም, 2 pcs.
ለፈጣን እና ለስላሳ እራት ጣፋጭ ሀሳቦች
ቀለል ያሉ ቀጭን ምግቦች ለሚጾሙ እና ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለሚወዱ ናቸው ፡፡ ዘንበል ያሉ ምግቦች ብቸኛ አመጋገብ ማለት አይደለም ፣ ንጥረ ነገሮቹን ብቻ በተለያዩ መንገዶች ማዋሃድ አለባቸው ፡፡ risotto ከ እንጉዳዮች ጋር ግብዓቶች 300 ግራም ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ እንጉዳይ ፣ 2 ኩባያ ሩዝ ፣ 2 ካሮት ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 5 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የሪሶቶ ቅመማ ቅመም ፣ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ በወፍራም ግድግዳ ላይ በሚገኝ ድስት ውስጥ ቅቤውን ቀልጠው በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት ቀቅለው ካሮት ይጨምሩ እና በደንብ ይቅሉት ፡፡ እንጉዳዮቹን ይጨምሩ ፣ እና የቀዘቀዙትን የሚጠቀሙ ከሆነ ቀድመው ማራቅ አለብዎት ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን ለሪዞቶ ፣ ለጨው ፣ ለሸፈነው እና ለ 10 ደቂቃ ያህል ሁሉንም ነገር ያብስሉት ፡፡
ከዶሮ ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
የዶሮ ሥጋ በአመጋገቡ ባህሪዎች ከረጅም ጊዜ በፊት የሚታወቅ ሲሆን ቀለል ያሉ እና እምብዛም የማይጨነቁ ምግቦችን ለሚመርጡ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ እርስዎ የሚጣፍጡ ዶሮዎች አድናቂ ከሆኑ እዚህ ጋር በቤት ውስጥ በፍጥነት እና በቀላሉ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሉ አንዳንድ ሀሳቦችን ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን። ፈጣን ምግብ ከዶሮ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ዶሮ ፣ 2 ኩባያ ሩዝ ፣ 1 ኩብ ዝግጁ የዶሮ ገንፎ ፣ ለመቅመስ ሜዳ ወይንም የቀለጠ አይብ ፣ ፓፕሪካ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨዋማ እና ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ዶሮውን ወደ ክፍልፋዮች ይቁረጡ (አጥንትንም አጥንተው ማውጣት ይችላሉ) ፡፡ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች በመጨመር ተስማሚ በሆነ ትሪ ውስጥ ያድርጉት። ከ30-40 ደቂቃዎች ያህል በጠንካራ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ዶሮ ከፓስታ ጋር