ለፈጣን የአሳማ እራት ሶስት ሀሳቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለፈጣን የአሳማ እራት ሶስት ሀሳቦች

ቪዲዮ: ለፈጣን የአሳማ እራት ሶስት ሀሳቦች
ቪዲዮ: ቀላል የእርግዝና መመርመሪያ ዘዴ👇🏾👇🏾👇🏾 2024, መስከረም
ለፈጣን የአሳማ እራት ሶስት ሀሳቦች
ለፈጣን የአሳማ እራት ሶስት ሀሳቦች
Anonim

ብዙውን ጊዜ ለስራ ዘግይተው እና ለእራት በፍጥነት ምን እንደሚሆን ይገረማሉ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአሳማ ሥጋን በደህና መግዛት ይችላሉ ፣ እና በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት እንደሚያዘጋጁት እናቀርብልዎታለን

የአሳማ ሥጋ ከኩሬ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 6 የአሳማ ሥጋ ፣ 2 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ቼኮች የተዘጋጀ የቲማቲም ሽቶ ፣ 1 ስፕፕ ጎቺሳሳ ፣ 1 ሳር ዎርስተስተርሻየር ስስ ፣ 1 ስ.ም. ስኳር ፣ 2 tbsp ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡

የመዘጋጀት ዘዴ ጣውላዎቹን በጨው እና በርበሬ ያጥሉ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ይረጩ እና በሁለቱም በኩል በጋጋማው መጥበሻ ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

የማብሰያው ጊዜ በእውነቱ አጭር መሆኑን ያስታውሱ ፣ ምክንያቱም ረዘም ላለ ጊዜ በእሳት ላይ ካቆሟቸው ይደርቃሉ ፡፡

ባቄላ ከስጋ ጋር
ባቄላ ከስጋ ጋር

ዝግጁ ከሆኑ በኋላ እነሱን በሚያገለግሉበት ሳህን ላይ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ ሌሎች ምርቶችን በሚጨምሩበት በዘይት ውስጥ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በተናጠል ይቅሉት ፡፡

በዚህ መንገድ በሸክላዎቹ ላይ የተገኘውን ስኳን ያፈሱ ፡፡ በተቀቡ ድንች ፣ በሩዝ ወይም በሰላጣ ማገልገል ይችላሉ ፡፡

የተጨማ የአሳማ ሥጋ ከባቄላ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የተጨማ የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ትልቅ ቆርቆሮ የተዘጋጀ ባቄላ ወይም በግምት ተመሳሳይ መጠን ቀድመው የተቀቀለ ባቄላ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ ጨው ፣ ጣዕምና አዝሙድ ለመቅመስ ፣ ሳህኑን ለማብሰል ስብ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ሽንኩርት እና ካሮት በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና በስብ ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፡፡ ለእነሱ የተቆረጠውን የአሳማ ሥጋ ይጨምሩ እና ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ የተቆረጡ ቲማቲሞችን ይጨምሩ ፡፡

ስጋ ከሽንኩርት ጋር
ስጋ ከሽንኩርት ጋር

ሁሉም ምርቶች ከተቀቀሉ በኋላ የተጣራ ባቄላዎችን እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ቀስቃሽ እና ለማገልገል ዝግጁ ፡፡

የአሳማ ሥጋ ከላጣዎች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 600 ግራም የትከሻ አሳማ ፣ 3 ሊኮች ፣ ጥቂት በርበሬ ፣ 1 የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ፣ የስብ ጥብስ ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ የአሳማ ሥጋ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በጨው ይሞላል እና በስብ ውስጥ ይቅባል ፡፡ ስጋው ወደ ሮዝ ከተቀየረ በኋላ ትንሽ ውሃ ወይም ሾርባ ይጨምሩ እና ጥቁር ፔፐር እና የበሶ ቅጠል ይጨምሩ ፡፡

እስኪዘጋጅ ድረስ ለስላሳ እና ዝግጁ ከመሆኑ በፊት ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ፣ የተከተፉ ሊኮችን ይጨምሩ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ጨው ይጨምሩ ፡፡

ሳህኑ በግፊት ማብሰያ ውስጥ ከተቀቀለ ፣ የማብሰያው ጊዜ ከተለመደው ድስት ውስጥ በግምት 2 እጥፍ ፈጣን ይሆናል ፡፡

የሚመከር: