ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች

ቪዲዮ: ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
ቪዲዮ: ጣት የሚያስቆረጥም ቀይ ወጥ-የጾም ምግብ-Bahlie tube, Ethiopian food Recipe 2024, ህዳር
ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
ከድንች ጋር ለፈጣን እራት ሀሳቦች
Anonim

ድንች በጣም ከሚወዱት ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በእነሱ አማካኝነት ሁሉንም ዓይነት ምግቦች ፣ ዋና ወይም የጎን ምግብ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡

በችግር ሁኔታ ውስጥ ለማገዝ በእውነቱ በፍጥነት የሚዘጋጁ ጣፋጭ የድንች አዘገጃጀት አንዳንድ ምሳሌዎችን እንሰጥዎታለን ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለአንዳንድ የተጠበሰ ሥጋ ተስማሚ የጎን ምግቦች ናቸው ፡፡

የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ከድንች እና ቢጫ አይብ ጋር ነው ፡፡ ቤት ውስጥ ለመስራት የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ

የድንች ሽኒትስሎች
የድንች ሽኒትስሎች

የድንች ሽኒዝዝዝ ከቢጫ አይብ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 5 -6 ድንች, ካም, 2 pcs. የእንቁላል አስኳል ፣ 1 tsp nutmeg ፣ ጨው ፣ አይብ ፣ ዱቄት

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ቀቅለው እንደ ንፁህ ያፈጧቸው ፡፡ ካም ፣ በጥሩ የተከተፈ ፣ ሁለቱን የእንቁላል አስኳሎች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በዱቄቱ ላይ የሚመረኮዝ ስለሆነ የዱቄቱን መጠን መወሰን አይቻልም። ግቡ ሽኒዝዝሎችን የሚሠሩበት ዱቄትን ማግኘት ነው ፡፡ በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው እና ልክ እንደተጠናቀቁ እነሱ ገና ሞቃት እያሉ በጣም በጥሩ ሁኔታ በቢጫ አይብ ይረጩዋቸው ፡፡

የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት እንደገና ድንች እና ቢጫ አይብ ይ containsል ፣ ግን በዚህ ጊዜ ያለ ሥጋ። የሚፈልጉት እዚህ አለ

ድንች ከወተት ጋር
ድንች ከወተት ጋር

ድንች ከአዲስ ወተት ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል ፣ 200 ግ ቢጫ አይብ ፣ 250 ግ ወተት ፣ 4 - 5 ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ኖትግ ፣ ጨው እና ስብ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን እና እንቁላሎቹን ቀቅለው - ድንቹን ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠው እንቁላሎቹን ያፍጩ ፡፡ በሌላ ሳህን ውስጥ ስቡን ያሞቁ እና ዱቄቱን ይቅሉት ፣ ከዚያ ወተቱን ያፈስሱ ፣ እስኪመሳሰሉ ድረስ ያነሳሱ እና ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡ የተከተፉትን እንቁላሎች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና የተከተፈ ቢጫ አይብ ከወተት ጋር ይጨምሩ ፡፡

ዶሮ ከድንች ጋር
ዶሮ ከድንች ጋር

አንድ ድስት ይቀቡ እና ድንቹን ያስተካክሉ ፣ ከዚያ ወተቱን ያፈሱ ፡፡ በላዩ ላይ በትንሽ ዳቦዎች መረጨት ይችላሉ ፣ ከዚያ መጋገር ፡፡

የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ከዶሮ እና ከላጣ ጋር ነው ፡፡ በተጨማሪም ሊኪዎችን በሽንኩርት መተካት ይችላሉ ፡፡ ዶሮን እስከቀለሉ ድረስ ሳህኑ በፍጥነት ይዘጋጃል

ዶሮ ከድንች እና ከላጣ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ የዶሮ ዝንጅ ፣ 2 ሊኮች ፣ 5 ድንች ፣ ጨው ፣ ስብ ፣ ሮዝሜሪ ፣ white tsp ነጭ ወይን

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ቀቅለው በኩብ ውስጥ ይቁረጡ ፣ እና ሉኮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ዶሮውን በስብ ውስጥ በደንብ ይቅሉት ፣ ከዚያ ሊኮችን ይጨምሩ ፣ ይቅሉት እና በመጨረሻም ድንቹን ይጨምሩ ፡፡ እነሱን አፍስሱ እና በቅመማ ቅመም ይረጩ ፡፡ አንድ የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን ጠጅ ይጨምሩ እና ወይኑ እስኪፈላ ድረስ ይቅሉት ፡፡

የሚመከር: