ለእንግዶች ፈጣን እራት

ቪዲዮ: ለእንግዶች ፈጣን እራት

ቪዲዮ: ለእንግዶች ፈጣን እራት
ቪዲዮ: ፈጣን እራት እንስራ 2024, መስከረም
ለእንግዶች ፈጣን እራት
ለእንግዶች ፈጣን እራት
Anonim

እንግዶች በድንገት ወደ እርስዎ ቢመጡ እና እነሱን ለማከም ምንም ነገር ከሌለዎት ፣ በተመሳሳይ ጊዜ በአፍዎ ውስጥ የሚጣፍጡ እና የሚቀልጡ እና ፈጣን ምግቦችን ያብስሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ ከድንች ጋር የፈረንሳይ ስጋ ነው ፡፡

500 ግራም ስጋን - የበሬ ወይም የአሳማ ሥጋን ይቁረጡ ፣ 5 ትልልቅ ድንች ፣ 1 ሽንኩርት ይቁረጡ እና በንብርብሮች ያዘጋጁ ፡፡ ከተጣራ ቢጫ አይብ ጋር ይረጩ እና ትንሽ ማዮኔዜን ያፈሱ ፣ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ በጥቁር በርበሬ ፣ በጨው እና በአረንጓዴ ቅመማ ቅመም ፡፡

ለቬጀቴሪያኖች ወይም እንደ ምግብ ምግብ ፣ ድንች በሽንኩርት ያብስሉ ፡፡ 2 ሽንኩርት ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና በቅቤ ውስጥ በትንሹ ይቅሉት ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እና 500 ሚሊ ሊት ይጨምሩ ፡፡

1 ኪሎ ግራም ድንች ቀቅለው ይላጧቸው እና ወደ ክበቦች ይ cutርጧቸው ፡፡ ወደ ድስሉ ፣ ጨው እና በርበሬ ላይ አክሏቸው ለአምስት ደቂቃዎች በከፍተኛው እሳት ላይ እንዲበቅሉ ያድርጉ ፡፡

ለእንግዶች ፈጣን እራት
ለእንግዶች ፈጣን እራት

በአረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች ይረጩ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡ የጣሊያን ሙቅ ሳንድዊቾች የበለጠ ፈጣን ይሆናሉ ፡፡ 6 ቁርጥራጭ ዳቦ ፣ 2 ቲማቲም ፣ 2 እፍኝቶች በጥሩ የተከተፈ ካም ፣ 1 በርበሬ ፣ 4 እንጉዳዮች ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ 100 ግራም ክሬም አይብ ፣ ትንሽ የተቀቀለ አይብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ቁርጥራጮቹን በምድጃው ውስጥ ወይም በሙቀት ምድጃው ላይ በትንሹ ያብሱ ፡፡ እንጉዳዮቹን ፣ ቲማቲሞችን እና ቃሪያዎችን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡ በሸፍጥ ወረቀት ላይ ያዘጋጁዋቸው እና በ 180 ዲግሪ ለአስር ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

ቁርጥራጮቹን በክሬም አይብ ያሰራጩ ፣ በትንሽ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ ፣ ካም ያሰራጩ ፡፡ የፔፐር እና የእንጉዳይትን አንድ ንብርብር ያሰራጩ ፣ ቲማቲሞችን ከላይ ያሰራጩ ፡፡

በ 180 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ትኩስ ሳንድዊቾች በቢጫ አይብ ይረጩ ፡፡

እንግዶችዎ ጣፋጮችን የሚወዱ ከሆነ በፍጥነት በሙዝ ኬክ ያስደስቷቸው ፡፡ 3 ሙዝ ፣ 200 ግራም ዱቄት ፣ 2 የሻይ ማንኪያ መጋገሪያ ዱቄት ፣ 100 ግራም የቀለጠ ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 3 የሾርባ እርጎ ፣ 125 ግ ዘቢብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ቀድመው ይሞቁ ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ሙዝ ወደ ንፁህ ይቅቡት ፡፡ አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን ፣ እንቁላል እና ስኳርን ይቀላቅሉ ፡፡ ሙዝ እና እርጎ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡

ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር የተቀላቀለውን የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ዘቢብ ጨምር እና በቀስታ ይቀላቅሉ። በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡

የሚመከር: