2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንግዶችን ሲጠብቁ በጃማይካ የዶሮ ሰላጣ ያስደንቋቸው ፡፡ በፍጥነት ያበስላል እና በጣም ጣፋጭ ነው።
ግብዓቶች 300 ግራም የዶሮ ጡት ፣ 300 ግራም የቻይና ጎመን ፣ 50 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው ፣ የወይራ ዘይት ፣ 50 ግራም የዶሮ ጉበት ፣ ትንሽ ቅቤ ፣ must መና ፣ በርበሬ ፡፡
የዶሮውን ጡቶች በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይቅሉት ፡፡ የቻይና ጎመን በትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የተጠበሰውን ሥጋ በእሱ ላይ ያሰራጩ ፡፡
የዶሮውን ጉበት በቅቤ ውስጥ ይቅቡት ፣ በመፍላት ከተፈጠረው ፈሳሽ ጋር በብሌንደር ውስጥ ይጨምሩ ፣ ክሬም ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ must መና ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ክሬም እስከሚሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳኑን በሶላቱ ላይ ያፈሱ እና ያቅርቡ ፡፡
ለእንግዶችዎ ዋናው ምግብ በጣሊያንኛ ዶሮ ሊሆን ይችላል ፡፡
ግብዓቶች -2 ሽንኩርት ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የስንዴ ዘቢብ ፣ የወይራ ዘይት ፣ 400 ግራም እግሮች - ታች ፣ 400 ግራም የዶሮ ክንፍ ፣ 200 ግራም ቤከን ፣ 200 ሚሊሆር ነጭ ደረቅ ወይን ፣ 2 የባሕር ዛፍ ቅጠሎች ፣ አንድ የሮማሜሪ ቁራጭ 200 ግራም የታሸገ ቀይ ባቄላ ፣ የቅቤ ዘይት ፣ 300 ግራም የታሸገ ቲማቲም ፡
ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የሰለላውን ዘንግ እጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በወይራ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሴሊየሪ ፡፡ ባቄላውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ለአትክልቶቹ ይጨምሩ እና ለሰባት ደቂቃዎች ያፍሱ ፣ ያነሳሱ ፡፡
የዶሮ እግሮች እና ክንፎች ታጥበው ደርቀዋል ፡፡ በሁለቱም በኩል ለአራት ደቂቃዎች ዶሮን በቅቤ ውስጥ ይቅሉት ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡
ወይኑ ሙሉ በሙሉ እስኪተን ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት በነጭው ወይን ላይ አፍስሱ ፣ በከፍተኛው ሙቀት ላይ ያብስሉ ፡፡ የታሸጉ ቲማቲሞችን ፣ የሾም አበባ እና የበሶ ቅጠልን ይጨምሩ ፡፡ 100 ሚሊ ሊትር ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡
ቀድሞ የተጠበሰ አትክልቶችን ከቤከን ጋር ይጨምሩ ፡፡ የታሸጉ ቀይ ባቄላዎችን ይጨምሩ ፣ በክዳኑ ይሸፍኑ እና በትንሽ እሳት ላይ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
እንግዶችዎን በብራዚል የቡና ክሬም ያስደንቋቸው ፡፡ ግብዓቶች-55 ግራም ቡና ፣ 15 ግራም የጀልቲን ፣ 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 1 ቫኒላ ፣ 50 ግራም የተላጠ ዋልኖት ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 300 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ 30 ግራም የዱቄት ስኳር ፡፡
ጄልቲንን በ 200 ሚሊር ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ አፍስሱ እና እንዲያብጥ ያድርጉት ፡፡
ቡናውን በ 300 ሚሊ ሜትር ውሃ ቀቅለው በወንፊት ውስጥ በማጣራት ፡፡
እርጎቹን በስኳር ይምቱ ፣ ቡና እስኪጨምር ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ቡናውን ይጨምሩ ፡፡ ያበጠውን ጄልቲን እና ቫኒላን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡
ክሬሙን በዱቄት ስኳር ይቅሉት እና ከቀዘቀዘው የቡና ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሻጋታዎች ውስጥ ያሰራጩ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጡ ይፍቀዱ ፡፡ እያንዳንዱ ክሬም በአንድ ዋልኖ ያጌጣል ፡፡
የሚመከር:
ለእንግዶች ጣፋጭ የምግብ አሰራሮች
እንግዶችን በሚጠብቁበት ጊዜ በሚያስደስቱ እና በሚያስደምሙ የምግብ ፍላጎቶች ይደሰቱዋቸው። ብዙ ጊዜ አይወስዱም ፣ ግን በምግብ ማብሰልዎ ፍጹም እንደመሆናቸው ለእንግዶችዎ ያረጋግጣሉ ፡፡ አስደሳች እና ጣዕም ያለው የምግብ ፍላጎት በቅመማ ቅመም የተቀቀለ ምላስ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 የበሬ ምላስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማርጆራም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ ዲዊን ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ባሲል ፣ 10 እህል ጥቁር በርበሬ ፣ 10 እህል ነጭ በርበሬ ፣ አንድ የፔይን ካየን በርበሬ ፣ አንድ የሾርባ ካሪ ፣ 1 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ጥቁር እና ነጭውን የፔፐር በርበሬ በማፍሰስ በድስት ውስጥ አኑር ፡፡ ምላሱን ለመሸፈን የባሕር ወሽመጥ ቅጠል
ለእንግዶች በፍጥነት ለማብሰል ምን
ሁላችንም እንግዶችን ለመቀበል እንወዳለን ፡፡ እንግዶቻችንን ምቾት እና ሙላት እንዲሰማቸው ለማድረግ ለምግብ አሰራር ችሎታችን እና ለተሰጠን ስራ በምስጋና ለመወደድ ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም ብዙ ጊዜ የሚጎድለን የዕለት ተዕለት ኑሮ ብዙውን ጊዜ የምንፈልገውን እንዳናዘጋጅ ይከለክለናል ፣ ምክንያቱም እኛ በጣም ትልቅ የጊዜ እጥረት ስለተሰማን ብቻ ፡፡ እዚህ በፍጥነት ለማብሰል ለሚችሉ ምግቦች ብዙ አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፣ ግን እንግዶችዎን ከእነሱ ጋር ያስደምሙ ፡፡ ሳንድዊች ንክሻዎች - እነዚህ ትንንሽ ልጆች ለአፋጣኝ ወይም ለጀማሪዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ እንደ ስማቸው ሳይሆን እነሱ ለመስራት አስቸጋሪ እና ማራኪ አይደሉም ፣ እና ለእነሱ የሚወስድዎት ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ነው ፡፡ እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ-አነስተኛ
ለእንግዶች እንዴት ምግብ ማብሰል
እንግዶችን በሚጠብቁበት ጊዜ እንደ ጥሩ የምግብ አሰራር ወጎች ፣ እንዲሁም እንደ አዲስ አዝማሚያዎች ሁሉ ብሩህ መሆን አለብዎት ፡፡ ለእንግዶች ተስማሚ ከሆኑት ቀላል እና ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ናቸው በርበሬ በሳር ጎመን ተሞልቷል . አስፈላጊ ምርቶች 8 ባለብዙ ቀለም ማስቀመጫ በርበሬ ፣ 4 ሽንኩርት ፣ 500 ግራም የሳር ፍሬ ፣ 100 ግራም የጥድ ፍሬዎች ፣ 150 ሚሊሆር የስጋ ሾርባ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰሊጥ ፣ 200 ግራም እርሾ ክሬም ፣ ግማሽ ቡቃያ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ግማሽ ለመቅመስ የጥቅል ፓስሌ ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ፡ አንድ ሽንኩርት በኩብ የተቆራረጠ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ የተጠበሰ ነው ፡፡ ጎመንውን አፍስሱ እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ላይ ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት
ለእንግዶች ጣፋጭ እራት
እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ በጣፋጭ እና በተራቀቁ ምግቦች ያስደንቋቸው። እንዲህ ያለው ምግብ ከኖርዌይ ምግብ ጋር ስፓጌቲ ነው ፡፡ ግብዓቶች 200 ግራም ስፓጌቲ ፣ 50 ግራም አይብ ፣ 20 እንጉዳዮች ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 30 ሚሊሊይት ነጭ የወይን ጠጅ ፣ 200 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 2 የትንሽ ዝንጅብል ፣ 2 የቁንጥጫ ቆንጥጦ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሙቅ ቀይ በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው። እምብታቸው እንዳይቀላቀል ስፓጌቲን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ቲማቲም በሚፈላ ውሃ የተቀቀለ ፣ የተላጠ እና በትንሽ ኩብ የተቆራረጠ ነው ፡፡ እንጉዳዮቹ ታጥበው ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፡፡
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
