2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለማን / Myrciaria dubia / ቁመቱ ከ3-5 ሜትር የሚደርስ ትንሽ ቁጥቋጦ ዛፍ ነው ፡፡ ቼሪዎችን የሚመስሉ ትናንሽ ቀይ-ሐምራዊ ፍራፍሬዎች አሉ ፡፡ የካሙ ካሙ አበባዎች ትንሽ እና ነጭ ናቸው ፣ ከጣፋጭ ለስላሳ እና ከፍራፍሬ መዓዛ ጋር። ካሙ ካሙ ከ 5 ዓመት ዕድሜ በኋላ ፍሬ ያፈራል ፡፡
በደረቁ ወቅት ማብቂያ ላይ ያብባል እንዲሁም በዝናባማው አጋማሽ ላይ ፍሬ ያፈራል ፡፡ እሱ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፣ ግን በንዑስ አካባቢዎች ውስጥም ይገኛል። ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይፈልጋል ፡፡ ካሙ ካሙ በዋነኝነት በፔሩ እና በብራዚል እንዲሁም በአማዞን ደኖች ውስጥ ይሰራጫል ፡፡
የአማዞን የአከባቢው ህዝቦች ፍሬዎችን እያጨዱ ነው ለማን ፣ ያድርቁ እና ለቀሪው ዓመት ለመድኃኒትነት ይጠቀሙባቸው ፡፡ ሲደርቅ እና ሲፈጭ ሐምራዊ-ቀይ ፍራፍሬዎች ቀለል ያለ የቤጂ ቀለም ያገኛሉ ፡፡
የካሙ ካሙ ፍሬ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠናው በ 1950 ዎቹ ውስጥ በፔሩ ውስጥ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና ጠቃሚ ውጤቶች ተገኝተዋል ፡፡
የ kamu kamu ቅንብር
የካሙ ካሙ ፍሬ በቪታሚን ሲ እጅግ የበለፀገ ሲሆን ክብደቱን ከ2-3% ያደርገዋል ፡፡ ጭማቂው ለማን በተለያዩ ማዕድናት የበለፀገ ቢሆንም የብረት ይዘቱ ግን ከፍተኛ ነው ፡፡ ከብረት በተጨማሪ የካልሲየም ፣ የፖታስየም ፣ የፕሮቲን ፣ የፎስፈረስ ፣ የሉሲን ፣ የሴሪን ፣ የቫሊን ፣ የቲያሚን ፣ ኤላግ አሲድ አሲድ አጥጋቢ ባህሪያትን ይ containsል ፡፡
100 ግራም ካሙ ካሙ 2.6 ግራም ስብ ፣ 1.55 ግራም ፕሮቲን ፣ 2800 mg ቫይታሚን ሲ ፣ 0.76 ግራም ፋይበር ፣ 92.7 ግራም ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፡፡
የ kamu kamu ምርጫ እና ክምችት
ትኩስ ፍራፍሬ ለማን በቡልጋሪያ ገበያ ላይ ሊገኝ አይችልም ፡፡ በአገራችን ውስጥ kamu kamu በቢዮሶክ ፣ በካፒታል ወይም በዱቄት መልክ ሊገዛ ይችላል ፡፡ ዱቄቱ በጣም ደስ የሚል እና ትንሽ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ነው ፡፡
ካሙ ካዱ ዱቄት በ 125 ግራም ፓኬቶች ይሸጣል ፣ አንደኛው ቢጂኤን 40 ያህል ያስከፍላል ፡፡ የቫይታሚን ሲ ንብረቶችን ለማቆየት ከአንድ አመት በላይ በሞቃት ቦታ መቀመጥ የለበትም ፣ በደረቅ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ እና አሪፍ ቦታ ከልጆች ርቆ ፡
በምግብ ማብሰል ውስጥ ካሙ kamu
ለማን ከፍሬው ጥሩ መዓዛ እና ቀለም አለው ፡፡ በፍራፍሬው ቆዳ ውስጥ ያለው ቀይ ቀለም ለካዱ ካሙ ጭማቂዎች ማራኪ ሮዝ ቀለም ይሰጣል ፡፡ የጭማቂዎቹ መዓዛ ለስላሳ እና ለማያስደስት ነው። ካሙ kamu ደግሞ ጣፋጮች እና አይስ ክሬሞችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡ የካሙ ካሙ የሎሚ መጠጥ በጣም ትኩስ የበጋ መጠጥ ነው ፡፡ 2 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማን ዱቄት ፣ 1/4 ኩባያ ውሃ ፣ 2 ሳ. agave ፣ ½ s.l. ስቴቪያ ፣ 1/3 ኩባያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ፡፡
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ እና ለአንድ ደቂቃ ያህል ይቀላቅሉ። የቀዘቀዘውን የሎሚ ጭማቂ ያቅርቡ ፡፡ ካሙ kamu ወደ ኮክቴሎች ፣ ጥሬ ጣፋጭ ምግቦች ወይም የመጠጥ ውሃ ሊጨመር ይችላል ፡፡ በጃፓን ውስጥ የካዱ ካዩ ንጥረ ነገር ወደ ጣፋጮች ፣ የኃይል መጠጦች እና ብዙ ቫይታሚኖች ይታከላል ፡፡
የ kamu kamu ጥቅሞች
ለማን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት ፣ ጥሩ ራዕይን ለመጠበቅ ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና የሳንባዎችን ሁኔታ ለማሻሻል ፣ የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል ፣ ቆንጆ ቆዳን ለማቆየት ፣ ጤናማ ኮላገንን እና መገጣጠሚያዎችን ለመጠበቅ ያገለግላል ፡፡ ካሙ ካሙ የልብ ፣ የቆዳ ፣ የአይን ፣ የአንጎል ፣ የልብ እና የጉበት ተግባራትን ይደግፋል ፡፡
የ ለማን ለአስም ፣ ለግላኮማ ፣ ለድድ በሽታ ፣ ለሄፐታይተስ ፣ ለመሃንነት ፣ ለማይግሬን ፣ ለዓይን ሞራ ግርዶሽ ፣ ለአተሮስክለሮሲስ ፣ ለፓርኪንሰን በሽታ ሕክምና በጣም የሚመከሩ ናቸው ፡፡ ጥሩ የህመም ማስታገሻ እና የፀረ-ቫይረስ ውጤት አላቸው። ካሙ kamu እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው።
እስከ ዛሬ ድረስ የአማዞን ጎሳዎች ከፍራፍሬው ፀጉርን ለመመገብ ቶኒክን ያዘጋጃሉ። ለማን.
የካሙ ካሙ ፍሬዎች በካንሰር መፈጠር ውስጥ የተሳተፉ የጄኔቲክ ሚውቴሽን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ እነሱ ግልጽ ፀረ-ብግነት ውጤት አላቸው ፣ ማህፀንን የመፀነስ እና የመመገብ እድልን ይጨምራሉ ፡፡
እንደጠቀስነው በ kamu kamu ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት የሚናቅ አይደለም ፡፡ ይህ ቫይታሚን እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ነርቮችን ፣ ጡንቻዎችን ፣ ቆዳን እና አጥንቶችን በመገንባት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡በሰውነት ውስጥ ያለው ጠቃሚ ቫይታሚን አለመኖር ለስኳሬስ ተጋላጭ ነው ፡፡
ከ kamu kamu ጉዳት አለው
30 ግራም ካሙ kamu በቀን ከሶስት ጊዜ ያልበለጠ መውሰድ ይቻላል ፡፡ ከመጠን በላይ በመውሰዳቸው የተቅማጥ በሽታ ሊፈጠር ስለሚችል በካዱ ካዩ መጠን ይጠንቀቁ ፡፡
የሚመከር:
ጥሬ ምግብ ለማን ጠቃሚ እና የተከለከለ ነው?
ጥሬ ምግብ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ የመብላትና የመኖር ዘዴ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ጥሬ ምግብ ሰጭዎች ምግብን “አልገደሉም” ግን “በሕይወት” ይበሉታል በማለት ከሌሎች ሰዎች ይለያሉ ፡፡ እነሱ በዋነኝነት የሚመገቡት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ፣ ብዙ ፍሬዎችን ፣ የተለያዩ ሻይዎችን ነው ፡፡ የጥሬ ምግብ ሀሳብ የሙቀት ሕክምና ምግብ ካላቸው ጠቃሚ ባህሪዎች ስለሚወስድ ማንኛውንም የሙቀት ሕክምና ሳይወስድ ምግብን “ንፁህ” መብላት ነው ፡፡ ጥሬ ምግብ የአመጋገብ የመጨረሻ መመዘኛ ነው ፡፡ ሁሉንም አልሚ ንጥረ ነገሮችን መውሰድ እና በዚህ የመመገቢያ መንገድ ብቻ መውሰድ ይቻላል - በጥሬው ምግብ ፍጆታ ፣ ግን አንድ ሰው ይህን ተግባራዊ ማድረግ ከመጀመሩ በፊት ገደቡን እና አዲሱን የአኗኗር ዘይቤውን ለሚመለከተው ሁሉ ፍላጎት ካለው ፡፡ ይህ ለሰ
አይብ ቢላዎች - ለማን ምን?
እኛ ቡልጋሪያኖች ከረጅም ጊዜ በፊት በጣፋጭ መልክ በጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት ማቅረባችንን ተለምደናል እናም ሁልጊዜ በስጋ ማራቢያዎች ላይ ለምን እንደምናተኩር አይታወቅም - ቋሊማ ፣ ፓስራሚ ፣ የቬኒስ ሙሌት ፣ ካም ፣ ቤከን ፣ ወዘተ ፡፡ እንዲሁም በፓፕሪካ ተረጭተው ከነጭ አይብ ጋር ፈሰሱ ፡፡ በዚያ ላይ ምንም ስህተት የለውም ፣ ግን ባህላዊ የቡልጋሪያን የምግብ ፍላጎት እና የተለያዩ አይብ ዓይነቶችን - ፈረንሳይኛ ፣ ስዊዘርላንድ ፣ ደች ፣ ወዘተ.
አትክልቶች ለማን የተከለከሉ ናቸው?
አትክልቶች ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላትን ይዘዋል ፡፡ በሰውነት ላይ አነቃቂ ውጤት አላቸው ፣ ግን እነሱ የተከለከሉባቸው አንዳንድ ሁኔታዎች አሉ ፡፡ በአንዳንድ የሰላጣ ዓይነቶች ጥቅም ላይ የሚውለው ጥሬ ዚቹቺኒ ለጨጓራ በሽታ ፣ ለሆድ ቁስለት እና ለዶዶናል ቁስለት አይመከርም ፡፡ ትኩስ ጎመን ለሆድ በሽታዎች እንዲሁም ለሆድ አሲድነት መጨመር ተስማሚ አይደለም ፡፡ Sauerkraut ለሆድ እና ለጉበት በሽታዎች እንዲሁም ለኩላሊት በሽታ አይመከርም ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ችግሮች ያጋጠሟቸው ሰዎች የሳር ጎመን መብላት የሚችሉት ከዚህ በፊት በደንብ ካጠቡት ብቻ ነው ፡፡ ኮላይቲስ ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት ካለብዎት ድንቹን ይገድቡ ፡፡ ትኩስ ሽንኩርት ለጉበት ፣ ለሆድ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች የሚመከር አይደለም ፡፡