2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መኸር አሁን የፕሪም አስገራሚ ጣዕም የምንደሰትበት ወቅት ነው ፡፡ ምንም እንኳን በመንደሮች ውስጥ ይህ ፍሬ በዋነኛነት ባህላዊውን የቡልጋሪያ ብራንዲ ለማምረት የሚያገለግል ቢሆንም የከተማው ገበያዎች በእሱ ላይ የተንሰራፉ ሲሆን ወጣቶችም ሆኑ አዛውንቶች ትኩስነቱን ይደሰታሉ ፡፡
ፕሪም ከጣፋጭነት በተጨማሪ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ እነሱ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በፋይበር በጣም የበለፀጉ እና በብዙ ምግቦች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ እና እኛ በመከር ወቅት ብቻ እነሱን ማስደሰት አያስፈልገንም ፣ ምክንያቱም እኛ ከአሳማ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ሲሄዱ ለክረምቱ እንዲሁ ልናከማቸው እንችላለን ፡፡
እና የመከር ወቅት ስለሆነ ፣ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸውን 3 ተጨማሪ ባህላዊ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መርጠናል ፡፡
ይከርክሙ
ፕለም ታጥቦ ጉድጓዱ ውስጥ ገብቷል ፡፡ ሙሉ በሙሉ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለመሸፈን እና ለማብሰል ውሃ አፍስሱ ፡፡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ እና 700 ግራም ስኳር ወደ 1 ሊትር ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ጭማቂውን በምድጃው ላይ መልሰው እስኪጨምሩት እና የensቲውን ጥግ እስኪያገኝ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ዝግጁ ከመሆኑ ከ 30 ደቂቃ ያህል በፊት በጨርቅ ሻንጣ ተጠቅልለው 2 የሾርባ ማንኪያ የእንጨት አመድ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ መኳንኑ ወደ ማሰሮዎች ውስጥ ይፈስሳል ፣ ይህም በተጨማሪ በፀዳ ፡፡
መከርከም
ፕለም ታጥቦ ጉድጓዱ ውስጥ ገብቷል ፡፡ እንደ ፕለም ጥምርታ በአንድ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና በስኳር ይረጩ-ስኳር ወደ 3 1 ነው ፡፡ ከ 3 ሰዓታት ገደማ በኋላ ትንሽ ኮምጣጤ ተጨምሮባቸው ፍሬዎቹ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ በ 3-4 ጥርሶች ይረጩ ፡፡ ገና ሞቃት በሆነ ጊዜ አየሩን ለማስወገድ ጥንቃቄ በማድረግ መጨናነቁን ወደ ማሰሮዎች ያፈስሱ ፡፡ እስከመጨረሻው ይሙሉ ፣ በካፒታል ይዝጉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ወደታች ይለውጡ;
ግማሾቹ የፕሪም
በጥልቅ ድስት ውስጥ ትንሽ የበቆሎ ዱቄት በዘይት ይቅሉት ፡፡ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይፍቀዱለት ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ሽሮፕ እስኪያገኝ ድረስ የፕሪቲን tyቲ በውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት የበቆሎ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ ዱቄትን ማክበር አስፈላጊ ነው-የ 1 2 ገደማ ያህል የሽሮፕ መጠን ፡፡ በዚህ መንገድ የሚጣፍጥ ፕለም ሃልቫ ያገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
የአልባኒያ ምግብ-ባህላዊ ምግቦች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የአልባኒያ ምግብ በባልካን ባሕረ ገብ መሬት ላይ የሚገኝ የአልባኒያ ግዛት ብሔራዊ ምግብ ነው። ምቹ የአየር ንብረት ፣ የባህሩ ቅርበት ፣ የበለፀገ ታሪካዊ ታሪክ እና ከጎረቤት ሀገሮች ጋር ያለው ግንኙነት በልዩነትና በብዛት ብዛት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አሳድሯል የአልባኒያ ምግብ . እዚህ የባይዛንታይን ፣ የቬኒስ ፣ የኦቶማን እና የአረብ ባህሎች ድብልቅ ናቸው ፡፡ በአልባኒያ ምግብ ውስጥ ልዩ ምርቶች አትክልቶች በአልባኒያ ምግብ ውስጥ እንደማንኛውም የሜዲትራንያን ምግብ ሁሉ የአልባኒያ በአትክልቶች የተያዘ ነው ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ በጣም ታዋቂው የእንቁላል እጽዋት ፣ ቃሪያ ፣ ቲማቲም ፣ ዱባ እና ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡ በአልባኒያ ምግብ ውስጥ ስጋ እና ዓሳ በግ በአልባኒያ ምግብ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በቫሌራ አካባቢ ምርጥ
ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ባህላዊውን የድንች ሰላጣ በሽንኩርት እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ በተለይም በክረምት ለመብላት ተስማሚ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ግን ለድንች ሰላጣ ሶስት ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አሰራሮችን እናቀርብልዎታለን እና እነሱን ለመሞከር በየትኛው አመት ውስጥ እንደሚፈልጉ ለራስዎ ይወስናሉ ፡፡ ቅመም የተሞላ ድንች ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ቅድመ-የበሰለ እና የተከተፉ ድንች ፣ 2 የተቀቀለ እና የተከተፉ እንቁላሎች ፣ 35 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት እና የፔስሌል ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ፣ እንቁላልን ፣ ቃሪያን ፣ የወይራ ዘይትና ሆምጣጤን ይቀላቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በ
ባህላዊ ያልሆኑ ባህላዊ ሰላጣዎች
ሰላጣ በእርግጠኝነት እውነተኛ ቅinationትን ለመተግበር እድል ይሰጠናል - ማንኛውንም ምርት ማከል እንችላለን ፡፡ በመጨረሻም የተለያዩ ጣዕም ያላቸውን ምርቶች በማጣመር ታላቅ ግኝት ማድረግ ይቻላል ፡፡ የመጀመሪያው አስተያየት ከካሮድስ ጋር ለጎመን ሰላጣ ነው ፣ በውስጡ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም ፣ ግን በእሱ ላይ ትንሽ ትኩስ ወተት ለማከል ወሰንን ፡፡ እሱን ለማድረግ የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ ጎመን ሰላጣ ከወተት ጋር አስፈላጊ ምርቶች ጎመን ፣ 5 ካሮት ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ካሮቱ እና ጎመንው ተፈጭተው ከሌሎቹ ምርቶች ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ሰላቱን ያቀዘቅዙ ፡፡ ስፒናች ለመብላት ከመረጡ ከኤሚሜንት አይብ እና ከፍተኛ መ
ንጹህ ለማድረግ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለሁሉም የሥጋና የዓሳ ምግቦች ቀለል ያሉ የጎን ምግቦች አንዱ ንፁህ ነው ፡፡ መጥፎው ነገር ግን በአብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ውስጥ የተፈጨ ድንች ብቻ የሚዘጋጁ ሲሆን ከመጠን በላይ የሚበላው ማንኛውም ነገር በቀላሉ ይናወጣል ፡፡ ለዚያም ነው ንፁህ ለማድረግ 3 ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን- የፓርሲፕ ንፁህ አስፈላጊ ምርቶች 2 የፓርሲፕ ሥሮች ፣ 2 ትናንሽ ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 150 ግ ክሬም ፣ 3 tbsp ቅቤ ፣ 1 tbsp ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የፓርሲፕስ ፣ የካሮትና የሽንኩርት ሥሮች ይላጡና በትንሽ ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ ዘይቱን ከ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ጋር አንድ ላይ ያሞቁ እና ምርቶቹን ይቅሉት ፡፡ ይህ በትንሽ እሳት ላይ ይደረጋል እና ለስላ
ለሻቮት ባህላዊ የእስራኤል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከንጹህ ጥናታዊ እይታ አንጻር የእስራኤል መንግስት የተባበሩት መንግስታት ድርጅት እውቅና ካገኘ በኋላ ከ 1948 ጀምሮ ብቻ ነበር ፡፡ ሆኖም ፣ በማንኛውም ታሪካዊ ውዝግብ ውስጥ ሳይሳተፉ ፣ እውነታዎች እስራኤል ቀደም ብሎ ስሙ መጠቀሱን ያመለክታሉ ፡፡ አይሁዶች እንደ ህዝብ ከአንድ ሺህ ዓመት በላይ ታሪክ ያላቸው ሲሆን ከ 80 በላይ ሀገሮች የመጡት አይሁዶች ዛሬ በእስራኤል ይኖራሉ ፡፡ እስካሁን ድረስ የተነገረው ነገር ሁሉ አይሁዶች ወጎቻቸውን እና እምነቶቻቸውን ማክበራቸውን እንደሚቀጥሉ ብቻ ሳይሆን የእነሱ ምግብ በጣም የተለያየ እንደሆነ ለመገመት ካለው ግልጽ ሀሳብ ጋር ነው ፡፡ በአንድ በኩል ፣ የተለመደው ባህላዊ ሰንጠረዥ ጎልቶ ይታያል ፣ እሱም በሮሽ ሀሻና (በአይሁድ አዲስ ዓመት) ወይም በፋሲካ (በአይሁድ ፋሲካ) መዘጋጀት አለበት ፣ እና በሌ