ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: ሰላጣ አሰራል አዘገጃጀት ( Haw to make salad) 2024, መስከረም
ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

ባህላዊውን የድንች ሰላጣ በሽንኩርት እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ በተለይም በክረምት ለመብላት ተስማሚ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ግን ለድንች ሰላጣ ሶስት ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አሰራሮችን እናቀርብልዎታለን እና እነሱን ለመሞከር በየትኛው አመት ውስጥ እንደሚፈልጉ ለራስዎ ይወስናሉ ፡፡

ቅመም የተሞላ ድንች ሰላጣ

አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ቅድመ-የበሰለ እና የተከተፉ ድንች ፣ 2 የተቀቀለ እና የተከተፉ እንቁላሎች ፣ 35 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት እና የፔስሌል ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ፣ እንቁላልን ፣ ቃሪያን ፣ የወይራ ዘይትና ሆምጣጤን ይቀላቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በቅዝቃዛው ውስጥ ይተው ፡፡ በመጨረሻም በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ምርቶችን ይጨምሩ ፣ በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ እንደገና ያነሳሱ እና ሰላጣው ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡

ድንች ሰላጣ ከፖም ጋር

የድንች ሰላጣ
የድንች ሰላጣ

አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ድንች ፣ 2 ፖም ፣ 1 ጥንዚዛ ፣ 150 ግ የተቀዳ እንጉዳይ ፣ 100 ግራም ማዮኔዝ ፣ ጥቂት ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ፣ 2 tbsp ሰናፍጭ ፣ 2 tbsp ኮምጣጤ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ ፣ ሆምጣጤ እና በጥሩ የተከተፈ ፓስሌይ እንደ መልበስ ያገለግላሉ ፡፡ ድንቹን ቀቅለው በኩብ የተቆራረጡ እና ቀድሞ ከተጠበሰ ቢት ፣ ከተቆረጡ ፖም እና እንጉዳዮች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በአለባበሱ ፈሰሰ ፣ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም እና በትንሽ ፓስሌ ተረጭቷል ፡፡

የድንች ሰላጣ ከቾሪዞ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ ትኩስ ድንች ፣ 2 ቀይ ሽንኩርት ፣ 250 ግ ቾሪዞ ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች ፣ ጥቂት ትኩስ ሽንኩርት ፣ 1 የደረቀ ትኩስ በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው ፡

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ በደንብ ታጥቧል ፣ የተቀቀለ እና የተቆራረጠ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቾሪዞ በወይራ ዘይት በሁለቱም በኩል ተቆርጦ የተጠበሰ ነው ፡፡ ሁሉም ነገር እንዲቀዘቅዝ መተው አለበት ፡፡

ከዚያም የተከተፉ ሁለት ሽንኩርት እና ፓስሌይ ከግማሽ ኮምጣጤ ጋር ተቀላቅለው ድንቹን አፍስሱ ፡፡ ቾሪዞ ተጨምሮላቸዋል ፡፡ የተቀረው ኮምጣጤ እና ሌሎች ሁሉም ቅመሞች በአጭሩ ይሞቃሉ እና ይህ ድብልቅ በተጠናቀቀው የድንች ሰላጣ ላይ ይፈስሳል ፡፡

የሚመከር: