ለእውነተኛው ጣፋጭ መጨናነቅ ምስጢራዊ ዘዴ ይኸውልዎት

ቪዲዮ: ለእውነተኛው ጣፋጭ መጨናነቅ ምስጢራዊ ዘዴ ይኸውልዎት

ቪዲዮ: ለእውነተኛው ጣፋጭ መጨናነቅ ምስጢራዊ ዘዴ ይኸውልዎት
ቪዲዮ: አመል አጭር አስቂኝ ድራማ 2024, ህዳር
ለእውነተኛው ጣፋጭ መጨናነቅ ምስጢራዊ ዘዴ ይኸውልዎት
ለእውነተኛው ጣፋጭ መጨናነቅ ምስጢራዊ ዘዴ ይኸውልዎት
Anonim

ብዙ ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች የክረምቱን ምግብ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ፣ የታሸጉ የተለያዩ አይነቶችን እና ጣፋጭ መጨናነቅ ማድረግን ቀድሞውኑ ተምረዋል ፡፡

በተለይም መጨናነቅን ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የሚጠቀሙት በክረምት ብቻ ሳይሆን በበጋም ወቅት ፣ ጣፋጭ ፓንኬኬቶችን በጅማ ወይም ኬኮች እና ኬኮች በፍራፍሬ መሙላት ማገልገል ሲፈልጉ ነው ፡፡

መጨናነቅ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን መጨናነቅዎ በእውነቱ ዘላቂ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆን እንዲችል አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ጃም ለማዘጋጀት መሰረታዊ ቴክኒኮችን እናስተዋውቅዎ-

- ለማድረግ በወሰኑበት ቀን መጨናነቅ ለማድረግ የሚጠቀሙበትን ፍሬ ሁል ጊዜ ይምረጡ ወይም ይግዙ ፡፡ በሙቀት ሕክምና ወቅት የማይበሰብሱ የበሰለ ግን ያልተጎዱ ፍራፍሬዎችን ብቻ ይምረጡ;

- ከስላሳ ፍራፍሬዎች መጨናነቅ ካደረጉ በየተወሰነ ክፍተቱ ማድረጉ ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ማለት በስኳር ወይንም በስኳር ሽሮፕ የተረጩትን ፍራፍሬዎች በምድጃው ላይ ሲያስቀምጧቸው ከተቀቀሉ በኋላ ከእሳት ላይ ማንሳት ፣ ማቀዝቀዝ እና ከዚያ መልሰው መልበስ ይኖርብዎታል ፡፡ ይህ የፍፁም መጨናነቅ ምስጢር ይህ ነው ፡፡ ይህ እርምጃ ሰዓቶችን እንኳን ሊወስድ ይችላል ፣ ግን በዚህ መንገድ መጨናነቁ በእውነቱ ፍጹም እንደሚሆን የተረጋገጠ ነው ፣ ምክንያቱም በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እኩል ያደርገዋል ፣ በተለይም ጭማቂዎች ከሆኑ ፣

- ምንም እንኳን መጨናነቅን የሚዘጉበት ብዙ ፍራፍሬ እና ጠርሙሶች ቢኖሩም ሁሉንም ነገር በጋራ ለማብሰል አይጣደፉ ፡፡ በአንድ ጊዜ ከ 2 - 2,5 ኪሎ ግራም በላይ መጨናነቅ በአንድ ጊዜ መቀቀል ጥሩ አለመሆኑ ተረጋግጧል ፤

ጣፋጭ
ጣፋጭ

- መጨናነቁን በደንብ የሚዘጉባቸውን ማሰሮዎች ሁል ጊዜ ያጥቡ እና ክዳኖቻቸው በዘርፉ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ ፡፡ በተጨማሪም ጠርሙሶቹን ከመሙላቱ በፊት በደንብ እንዲደርቁ ማድረጉ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡

- መጨናነቅ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ትክክለኛውን ጊዜ ማጤን እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ማለት ሽሮው በቂ ውፍረት ሊኖረው እና በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ ያልበሰለ መሆን አለበት ማለት ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የተፈተነው በአንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አንድ ሽሮፕ ጠብታ የሚያስቀምጡበት ዘዴ ነው ፡፡ ወደ ጽዋው ታችኛው ክፍል መድረስ እና በቀላሉ በማነቃቀል ሊቀልል ይገባል ፡፡ ሌላኛው መንገድ የፍራፍሬ ሽሮፕን በተቆራረጠ ማንኪያ ማጠፍ ፣ በትንሹ ወደታች ዝቅ ማድረግ እና በጥንቃቄ መከታተል ነው ፡፡ ሽሮፕ ዝግጁ መሆኑን የሚጠቁሙ ጠብታዎች በሾርባው አናት ላይ ተሰብስበው በአንድ ላይ ከወደቁ በተናጠል ወደ ሽሮፕ አይገቡም ፡፡

የሚመከር: