2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙ ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች የክረምቱን ምግብ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ፣ የታሸጉ የተለያዩ አይነቶችን እና ጣፋጭ መጨናነቅ ማድረግን ቀድሞውኑ ተምረዋል ፡፡
በተለይም መጨናነቅን ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የሚጠቀሙት በክረምት ብቻ ሳይሆን በበጋም ወቅት ፣ ጣፋጭ ፓንኬኬቶችን በጅማ ወይም ኬኮች እና ኬኮች በፍራፍሬ መሙላት ማገልገል ሲፈልጉ ነው ፡፡
መጨናነቅ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን መጨናነቅዎ በእውነቱ ዘላቂ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆን እንዲችል አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ጃም ለማዘጋጀት መሰረታዊ ቴክኒኮችን እናስተዋውቅዎ-
- ለማድረግ በወሰኑበት ቀን መጨናነቅ ለማድረግ የሚጠቀሙበትን ፍሬ ሁል ጊዜ ይምረጡ ወይም ይግዙ ፡፡ በሙቀት ሕክምና ወቅት የማይበሰብሱ የበሰለ ግን ያልተጎዱ ፍራፍሬዎችን ብቻ ይምረጡ;
- ከስላሳ ፍራፍሬዎች መጨናነቅ ካደረጉ በየተወሰነ ክፍተቱ ማድረጉ ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ማለት በስኳር ወይንም በስኳር ሽሮፕ የተረጩትን ፍራፍሬዎች በምድጃው ላይ ሲያስቀምጧቸው ከተቀቀሉ በኋላ ከእሳት ላይ ማንሳት ፣ ማቀዝቀዝ እና ከዚያ መልሰው መልበስ ይኖርብዎታል ፡፡ ይህ የፍፁም መጨናነቅ ምስጢር ይህ ነው ፡፡ ይህ እርምጃ ሰዓቶችን እንኳን ሊወስድ ይችላል ፣ ግን በዚህ መንገድ መጨናነቁ በእውነቱ ፍጹም እንደሚሆን የተረጋገጠ ነው ፣ ምክንያቱም በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እኩል ያደርገዋል ፣ በተለይም ጭማቂዎች ከሆኑ ፣
- ምንም እንኳን መጨናነቅን የሚዘጉበት ብዙ ፍራፍሬ እና ጠርሙሶች ቢኖሩም ሁሉንም ነገር በጋራ ለማብሰል አይጣደፉ ፡፡ በአንድ ጊዜ ከ 2 - 2,5 ኪሎ ግራም በላይ መጨናነቅ በአንድ ጊዜ መቀቀል ጥሩ አለመሆኑ ተረጋግጧል ፤
- መጨናነቁን በደንብ የሚዘጉባቸውን ማሰሮዎች ሁል ጊዜ ያጥቡ እና ክዳኖቻቸው በዘርፉ መዘጋታቸውን ያረጋግጡ ፡፡ በተጨማሪም ጠርሙሶቹን ከመሙላቱ በፊት በደንብ እንዲደርቁ ማድረጉ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡
- መጨናነቅ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ትክክለኛውን ጊዜ ማጤን እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ማለት ሽሮው በቂ ውፍረት ሊኖረው እና በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ ያልበሰለ መሆን አለበት ማለት ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የተፈተነው በአንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አንድ ሽሮፕ ጠብታ የሚያስቀምጡበት ዘዴ ነው ፡፡ ወደ ጽዋው ታችኛው ክፍል መድረስ እና በቀላሉ በማነቃቀል ሊቀልል ይገባል ፡፡ ሌላኛው መንገድ የፍራፍሬ ሽሮፕን በተቆራረጠ ማንኪያ ማጠፍ ፣ በትንሹ ወደታች ዝቅ ማድረግ እና በጥንቃቄ መከታተል ነው ፡፡ ሽሮፕ ዝግጁ መሆኑን የሚጠቁሙ ጠብታዎች በሾርባው አናት ላይ ተሰብስበው በአንድ ላይ ከወደቁ በተናጠል ወደ ሽሮፕ አይገቡም ፡፡
የሚመከር:
የማክዶናልድ ምስጢራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቹን ይፋ አድርጓል
ከፈጣኑ ምግብ ሰንሰለት አንዱ የሆኑት ማክዶናልድ የተባሉትን ሚስጥር ገለጠ በአምራቾች መሠረት ኃይልን የሚከፍል እና በሰንሰለት ከሚሰጡት የ “ቢግ ማክ” ሳንድዊቾች አካል የሆነ “ልዩ መረቅ” ፡፡ ኩባንያው ታዋቂውን ቢግ ማክ ለማዘጋጀት ዝርዝር መመሪያዎችን የያዘ ቪዲዮ ሰጠ ፡፡ የሚጠቀሙባቸውን የተለያዩ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ለመበተን የፕሮግራማቸው አካል በመሆን በማክዶናልድ ቀርበዋል ፡፡ አጭሩ ማስታወሻ ሳንድዊች እና የሳባ ምርቶች ከማንኛውም የሸቀጣሸቀጥ ሱቆች ሊገዙ እንደሚችሉ አፅንዖት ይሰጣል ፡፡ ስኳኑ ማዮኔዝ ፣ ቆጮ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ ሰናፍጭ ፣ ነጭ የወይን ኮምጣጤ እና ትንሽ በርበሬ ይፈልጋል ፡፡ የምግብ ባለሙያው በውስጡ የታወቀ ወይም ምንም የተወሳሰበ ነገር እንደሌለ በማረጋገጥ ታዋቂውን ድስት እንዴት እ
ቆንጆ, ምስጢራዊ እና ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች
በሱፐር ማርኬቶች መደርደሪያዎች ላይ አሁን ሁሉንም ዓይነት ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ-ፖም ፣ ሙዝ ፣ ሐብሐብ ፣ አናናስ ፣ ኪዊስ ፡፡ ሆኖም በአገራችን የማይመረቱ አንዳንድ ፍራፍሬዎች አሉ ፣ እና ማግኘት ከባድ ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት መሞከር አለባቸው። እነዚህ ፍራፍሬዎች ያልተለመዱ ፣ እጅግ በጣም ቆንጆዎች እና በተመሳሳይ ጊዜ ምስጢራዊ ናቸው ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- ካራምቦላ - በተቆረጠው ሁኔታ ውስጥ ይህ ፍሬ የባህርይ ኮከብ ቅርፅ አለው ፡፡ የፍራፍሬዎቹ ጣዕም የበለፀገ ጣዕምና ሽታ ያላቸው መራራ-ጣፋጭ ናቸው። እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ እናም ዓመቱን ሙሉ እንደ ህንድ ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ እስራኤል ፣ ብራዚል እና አሜሪካ ባሉ አገሮች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ሊቼ - ይህ በቻይና ውስጥ እንደ
ጣፋጭ የፈረንሳይ መጋገሪያዎች ምስጢር ይኸውልዎት
ችሎታዎ ፣ ቦርሳዎ እና ትዕግስትዎ እንደሆኑ ብቻ ለመወሰን በመደብሮች ፣ በምግብ መጽሃፍት እና በመጽሃፍ ቆንጆ እና አስገራሚ ፓስተሮች የተሞሉ መጽሔቶችን ስንት ጊዜ አድንቀዋል? ነገር ግን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ጥቂት መሠረታዊ መርሆዎችን እና ዘዴዎችን እስከተያዙ ድረስ እነዚህ እጅግ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግቦች በአንፃራዊነት ቀላል ናቸው ፡፡ የተለያዩ ሙከራዎች የእነዚህ ፈጠራዎች መሠረት ናቸው እና ግልፅ እና ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን በመከተል የፓስተሮች ጌታም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የዱቄ ዓይነቶች ትክክለኛውን ምጥጥን ከተከተሉ በእንፋሎት ሊጥ ምናልባት በጣም ቀላሉ ነው ፡፡ የተለያዩ ጣፋጭ ኬክዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - ኤክሌር ፣ ስዋኖች ፣ ትርፍ እና ሌሎች ብዙ ፡፡ የበለፀገ ቅቤ ሊጥ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ቀለል ያለ ሸካራነ
ኩኪዎችዎን ሁል ጊዜ ጥርት ያለ እና ጣፋጭ የሚያደርጉበት መንገድ ይኸውልዎት
በሚወዱት የኩኪ ዓይነት ላይ በመመርኮዝ የሚፈልጉትን ውጤት ለማግኘት እነዚህን ምክሮች መከተል ይችላሉ ፡፡ ብስኩቱን ለስላሳ ለማድረግ - በቅቤ ምትክ ማርጋሪን ይጠቀሙ; - ቤኪንግ ዱቄት ወይም ሶዳ; - ከመጋገርዎ በፊት ለጥቂት ጊዜ ለማረፍ ዱቄቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውት ፡፡ ለስላሳ ወለል ብስኩቶችን ለማግኘት- - ሁልጊዜ ዘይት ይጠቀሙ; - ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ;
ለእውነተኛው ወርቃማ የወይራ ዘይት 600 ዩሮ ይፈልጋሉ
ምንም እንኳን ከተራ የሱፍ አበባ ዘይት ይልቅ በጣም ውድ የሆነ ደስታ ፣ የወይራ ዘይት ምንም ጥርጥር የለውም ብዙ ጊዜ የበለጠ ጠቃሚ ነው እናም ለዚያም ነው ብዙ ሰዎች ወደ ዕለታዊ አጠቃቀሙ የሚጠቀሙት ፡፡ ነገር ግን ፣ እጅግ በጣም ብዙ በሆነ ነገር ላይ ለማወራረድ ከወሰኑ በማይታሰብ ሁኔታ ውድ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ያለ ጥርጥር ከፍተኛ ጥራት። አዲሱ ልዩ የወይራ ዘይት በክሮኤሺያ ውስጥ የሚመረቱ ሲሆን ተከታታዮቹም ውስን ናቸው ፡፡ ለአንድ ጠርሙስ ዋጋው 600 ዩሮ ሲሆን በልዩ የተሰራ እና ያጌጠ የእንጨት ሳጥን እና የምስክር ወረቀት ያገኛሉ ፣ በዚህም ሁለተኛ ጠርሙስ የመያዝ እድል ያገኛሉ ፡፡ 444 ጠርሙሶች ብቻ ተመርተዋል ፣ ስለሆነም እውነተኛውን የቅንጦት ጣዕም የቀመሱ ብዙ እድለኞች አይኖሩም ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ተጨማሪ ድንግል የወይራ