2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ያለምንም ጥርጥር በበጋ ሙቀት ውስጥ በጣም ተመራጭ መጠጥ ቢራ ሆኖ ይቀራል ፡፡ በአገራችን ውስጥ በገቢያ ላይ ሁሉም ዓይነት ብራንዶች እና የሚያብረቀርቅ ትኩስ ቁርጥራጭ ይሸጣሉ ፣ ግን አሁንም በክራፍት ቢራዎች የሚመረቱትን ክራፍት ቢራዎች የሚያውቁ ጥቂቶች ናቸው ፡፡
ስሙ እንደሚያመለክተው የዕደ-ጥበብ ቢራ ፋብሪካዎች አብዛኛዎቹ የቢራ ማምረቻ ቴክኖሎጅካዊ ሂደቶች የሚከናወኑት በማሽኖች ሳይሆን በትንሽ ሰዎች ክበብ ነው ፡፡
በእነሱ የሚመረቱት ቢራዎች በትላልቅ አምራቾች ከሚሰጡት መደበኛ መጠጦች ይለያሉ - በጣዕም ፣ በቀለም ፣ በመዓዛ እና በአልኮል ይዘት ፡፡
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እነዚህ የቢራ ፋብሪካዎች በመጠን መጠናቸው እንደ ማይክሮ ብራዘር የተገለጹ ቢሆንም የተለያዩ አይነቶችን ልዩ የደራሲ ቢራዎችን ለመፍጠር የሚጠቀሙበት የፈጠራ ዘዴ እንደ ክራፍት ቢራ ፋብሪካዎች እንዲባሉ ምክንያት ሆኗል ፡፡
የምጣኔ ሀብት ምሁራን እንደሚሉት ፣ ክራፍት ቢራ ፋብሪካዎች በዓለም ላይ በፍጥነት በማደግ ላይ ያሉ የቢራ ጠመቃ ዘርፎች ናቸው ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት የእነዚህ አምራቾች ልዩ ተጣጣፊነት ከደንበኛ ጣዕም ጋር በመጣጣም ፣ ለሙከራ አጋጣሚዎች እና ለሸማቾች የግል ትኩረት በመስጠት ነው ፡፡
ምንም እንኳን በተለመደው የመገናኛ ብዙሃን የክራፍት ቢራ ፋብሪካዎች ወይም የክራፍት ቢራዎች ማስታወቂያ ባያገኙም በአገራችን ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡
ስለእነሱ መረጃ በቃል ወይም በማህበራዊ አውታረመረቦች ተሰራጭቷል ፡፡ ለተንቆጠቆጠ መጠጥ አፍቃሪዎች የምስራች ዜናው እኛ ደግሞ ቡቲክ ቢራ የሚያመርቱ በርካታ ክራፍት ቢራዎች አሉን ፡፡
በዚህ ክረምት በእርግጠኝነት መራራ ጣዕም እና ደረቅ አጨራረስ ባለው በሶፊያ መንደር ውስጥ በሚገኘው የመጀመሪያው ቡልጋሪያኛ ማይክሮ ቢራ አምራች በሆነው የዱር ቢራ ቢራ መሞከር አለብዎት ፡፡
ለቅንጦት ፣ ቢራ ያልተጣራ ነው ፣ በጠርሙሱ ውስጥ ሁለተኛ እርሾ አለው ፡፡
ቺርስ!
የሚመከር:
የዘንድሮው ክረምት ጨዋማ እየሆነ ነው
በአሮጌው ባህል ልማድ መሠረት በበጋው ወቅት አብዛኛዎቹ የቡልጋሪያ ሰዎች ይዘጋጃሉ ክረምት . የራሳቸውን ፍራፍሬና አትክልት ማምረት የቻሉት ወገኖቻችን በቤት ውስጥ የሚሰሩ ምርቶችን ለታሸገ ምግብ ይጠቀማሉ ፣ የተቀሩት ግን ጥሬ እቃዎችን መግዛት አለባቸው ፡፡ በቬስኪዲን ኮም በተዘጋጀው በክምችት ልውውጦች ላይ በአትክልቶች ዋጋዎች ፍተሻ መሠረት በዚህ ዓመት ግን የክረምት ምግብ ዝግጅት ካለፈው ዓመት የበለጠ ውድ ይሆናል ፡፡ ሪፖርቱ እንደሚያሳየው ሁለቱም አትክልቶች ወቅታዊ ቢሆኑም ከአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ የኩምበር እና የቲማቲም ዋጋ እየጨመረ መምጣቱን ቀጥሏል ፡፡ የጓሮ ቲማቲም ዋጋ መቀነስ አለ ፣ ከዚያ ግን ፣ የክረምት አትክልቶች ሊሠሩ አይችሉም። በአሁኑ ወቅት በአክሲዮን ገበያው ላይ አንድ ኪሎ ቲማቲም ወደ ሰማኒያ ሳንቲም ይሸጣል ፡፡ በሌላ
በዚህ ክረምት ስለ ጉንፋን ይረሱ! ከ 15 በላይ በሽታዎችን በካሞሜል ሻይ ያባርሯቸው
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት የሻሞሜል ሻይ ከሚወዱት መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ባህላዊው መጠጥ እጅግ ጠቃሚ እና ከ 15 በላይ ህመሞችን ይቋቋማል። ካምሞሚል ዝቅተኛ ዋጋ አለው ፣ ለሁሉም ሰው ለማግኘት ቀላል እና ፈውሷል - ይህ ለአማራጭ መድኃኒት አድናቂዎች ፍጹም ያደርገዋል ፡፡ በተራ ሻይ መልክ በበርካታ የሕክምና ችግሮች ውስጥ ሊረዳ ይችላል ፡፡ በውስጡ ያለው ንቁ ውህድ - ቢሳቦሎል ፣ ለጥሩ ባህሪያቱ ተጠያቂ ነው ፡፡ እሱ የሚያረጋጋ ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተሕዋስያን ተፅእኖ እንዲሁም ፀረ-ጭንቀት አለው። ለሻይ ፣ ካሞሜል በፋርማሲዎች እና ኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ እንደ ደረቅ አበባ ፣ መረቅ ፣ ፈሳሽ ይዘት ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ቆርቆሮዎች እንዲሁም በክሬም እና በውበት ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የሻሞሜል ሻይ ፓኬቶች
በዚህ ክረምት የውሃ ሐብሐቦችን እና ሐብሐብን በአጽንዖት ይስጡ
በቡልጋሪያ ገበያ በበጋ ወቅት እጅግ በጣም ብዙ የፍራፍሬ ምርጫ አለ - በወቅቱ በጣም የሚመረጡት የውሃ ሐብሐቦች እና ሐብሐቦች ናቸው ፡፡ በትንሹ የቀዘቀዙ እነዚህ ፍራፍሬዎች እራስዎን ከበጋው ሙቀት ቢያንስ በትንሹ ለማዳን ጥሩ መንገድ ናቸው። የውሃ-ሐብሐብ ጠቃሚ ባህሪዎች አይካዱም - ጥማትን ያስታጥቃል እንዲሁም መሽናትን ያመቻቻል ፡፡ ፍሬው የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ ጣፋጩ ቀይ ፍሬ ከመጠን በላይ መብላታችን ሳይሰማን ሰውነታችንን ለማጥራት እና በሞቃት ቀናት ሙሉ ሆኖ እንዲሰማን ይረዳል ፡፡ ሐብሐባው በተለይ ለሌሎች ሁኔታዎች ተስማሚ ነው - በበጋ ብርድ ምክንያት ለሚፈጠረው ለጭንቀት ፣ ላብ ወይም ትኩሳት መብላት ይችላሉ ፡፡ ከሐብሐን ክብደት ከ 90 በመቶ በላይ የሚሆነው ውሃ ነው ፣ ግን አንኳር ብቻ ጠቃሚ አይደለም ፡፡ ዘሮች እና ቅ
ኩዊን የመዳብ ፖም ለምን ተባለ? በዚህ ክረምት ብዙ ጊዜ ለመብላት ምክንያቶች
ኩዊን ዛፍ ከ 4 ሺህ ዓመታት በፊት በሰዎች ዘንድ የታወቀ የፍራፍሬ ዛፍ ነው ፡፡ የእጽዋት ሥሙ - ሲዶኒያ oblonga ፣ quince የተቀበለው የቀርጤስ ከተማ ከሆነችው ኪዲኒያ አሁን ቻኒ ተብላ ትጠራለች ፡፡ ይህ የመኸር ፍሬም በመባል ይታወቃል የማር ፖም ጃም ለማዘጋጀት ማር ውስጥ ስለገባ ሜሊሚዮን ከሚለው የግሪክ ስም የመጣ ነው ፡፡ በዛሬው ጊዜ ፖርቹጋሎች በተሰራው የኳን ማርማልድ ምክንያት ማርሜሎ ይሉታል ፡፡ የ quince የትውልድ አገር ወደ አውሮፓ የሚመጣበት እና በባልካን ውስጥ በቋሚነት የሚቀመጥበት የካውካሰስ ክልል ነው ፡፡ ሌሎች ፍራፍሬዎች ቀድሞውኑ በሚያልፉበት ወቅት መኸር ስጦታውን ለእኛ ይሰጠናል ፡፡ ምንም እንኳን ጣዕሙ ጠጣር ቢሆንም ፣ እሱ እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ነው ፣ ይህም መኸር ከቀዝቃዛው የክረምት ወራት በፊት ለ
ቢራ ማጠብ የሚችሉበት ቢራ ፋብሪካዎች
በዓለም ላይ በጣም ከሚወዱት እና ከሚጠጡ የአልኮል መጠጦች አንዱ ቢራ ነው ፡፡ ዛሬ አብዛኛው የቢራ ገበያ በብዙ ግዙፍ ኩባንያዎች ቁጥጥር ስር ነው ፣ ግን እንደ እድል ሆኖ በብዙ የዓለም ክፍሎች ጥልቅ ወጎች ያላቸው እና ከምርቱ ጥራት በተጨማሪ ለቢራ አፍቃሪዎች ሌሎች በርካታ ተጨማሪ ነገሮችን የሚያቀርቡ አነስተኛ ቢራ ፋብሪካዎች አሁንም አሉ ፡፡ በጣም ቆንጆ እና ሳቢ ከሆኑት መካከል አንዳንዶቹ እዚህ አሉ የቢራ ፋብሪካዎች በዓለም ዙሪያ ቢራ አፍቃሪዎች በሕይወታቸው ቢያንስ አንድ ጊዜ መጎብኘት ያለባቸው ቢዝነስ ኢንሳይደር በተባለው ባለሥልጣን የኢኮኖሚ መጽሔት ደረጃ የተሰጠው- ዌይንስተፋን ፣ ጀርመን ይህ በዓለም ላይ ካሉ ጥንታዊ የቢራ ፋብሪካዎች አንዱ ነው ፣ ዛሬ ይገኛል ፡፡ በ 1040 በሙኒክ ዳርቻ ላይ ተቋቋመ ፡፡ እሱ ብዙ ጊዜ ወደ መ