2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቡልጋሪያ ገበያ በበጋ ወቅት እጅግ በጣም ብዙ የፍራፍሬ ምርጫ አለ - በወቅቱ በጣም የሚመረጡት የውሃ ሐብሐቦች እና ሐብሐቦች ናቸው ፡፡ በትንሹ የቀዘቀዙ እነዚህ ፍራፍሬዎች እራስዎን ከበጋው ሙቀት ቢያንስ በትንሹ ለማዳን ጥሩ መንገድ ናቸው።
የውሃ-ሐብሐብ ጠቃሚ ባህሪዎች አይካዱም - ጥማትን ያስታጥቃል እንዲሁም መሽናትን ያመቻቻል ፡፡ ፍሬው የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ ጣፋጩ ቀይ ፍሬ ከመጠን በላይ መብላታችን ሳይሰማን ሰውነታችንን ለማጥራት እና በሞቃት ቀናት ሙሉ ሆኖ እንዲሰማን ይረዳል ፡፡
ሐብሐባው በተለይ ለሌሎች ሁኔታዎች ተስማሚ ነው - በበጋ ብርድ ምክንያት ለሚፈጠረው ለጭንቀት ፣ ላብ ወይም ትኩሳት መብላት ይችላሉ ፡፡ ከሐብሐን ክብደት ከ 90 በመቶ በላይ የሚሆነው ውሃ ነው ፣ ግን አንኳር ብቻ ጠቃሚ አይደለም ፡፡
ዘሮች እና ቅርፊት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ - በዘሮቹ ውስጥ ለምሳሌ የአትክልት ዘይት የሚዘጋጅበት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ስብ አለ ፡፡
በቻይና የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች እንዲሁ እንደ ለውዝ ይበላሉ - በትንሹ የተጠበሰ ፡፡ ቅርፊቱ ሻይ ለማምረት የሚያገለግል ሲሆን በአንዳንድ የአለም ክፍሎች ከሰሊጥ ዘይት ፣ ከስኳር ፣ ከሆምጣጤ እና ከጨው ጨው ጋር የተቀላቀለ እንደ ሰላጣ ይበላል ፡፡ ቅርፊቱ እንዲሁ ሽንትን እንዲሁም በሰው አካል ውስጥ ያሉ ፈሳሾችን ያሻሽላል ፡፡
የውሃ-ሐብሐብ ልብ ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ --ል - በፋይበር ፣ በብረት ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም የበለፀገ ነው ፡፡ ፍሬው በተጨማሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ፣ ኤ እና ቢ ቪታሚኖችን ይ containsል ፡፡
የደም ማነስ ፣ ሪህ ፣ የሩሲተስ ፣ የአርትራይተስ በሽታ ባለባቸው ሰዎች እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ባለሙያዎቹ በልብ ህመም ፣ በከፍተኛ የደም ግፊት (የደም ግፊት) ፣ በሆድ ቁስለት ፣ በጉበት ችግር እና በሌሎችም ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ነው ብለዋል ፡፡
የቀይ የውሃ ፍሬ ጭማቂ ጉበትን እና ኩላሊትን ያጸዳል - ጨዎችን ለማሟሟት ይረዳል ፣ የሆድ ድርቀት ውስጥ የኩላሊት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡
ሐብሐቡ ምንም እንኳን ያን ያህል ከባድ የውሃ ይዘት ባይሆንም በበጋው ውስጥ በጣም ከሚወዱት ፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ የተለያዩ ጣዕሞች ፣ ቅርጾች እና እንዲሁም ቀለሞች ያሏቸው የተለያዩ ዝርያዎችን በገበያው ላይ ማግኘት እንችላለን ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያለው የበጋ ፍሬ ለስላሳ ክፍል ፕሮቲኖችን ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ ስኳሮችን ፣ ስታርችምን ይ containsል - ሐብሐብም እንዲሁ ፖታስየም ፣ ብረት ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፎስፈረስ ፣ ናስ እና ሌሎችም የበለፀገ ነው ፡፡ ሐብሐም እንዲሁ በብዙ ዓይነቶች ቢ ቪታሚኖች - ቢ 1 እና ቢ 2 ፣ ቫይታሚን ፒፒ ፣ ቫይታሚን ሲ እጅግ በጣም ሀብታም ነው ፡፡
በእርግጥ ሐብሐብ ከሐብሐብ የበለጠ ብዙ ቫይታሚን ሲ ይ containsል - የቢጫው ፍሬ ጥራዝ በጨጓራ እጽዋት ላይ በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ሐብሐብ መጥፎ በመባል የሚታወቀውን ኮሌስትሮል ለማስወገድ ይረዳል ፣ አዘውትሮ መመገቡም የምግብ መፈጨትን በእጅጉ ያሻሽላል ፡፡ ፍሬው በውስጡ የያዘው ሲሊከን አንጀትን እና ነርቮችን በጥሩ ሁኔታ ለማከናወን አስፈላጊ ነው ፡፡
በተጨማሪም በሴሬብራል ኮርቴክስ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል - ምናልባትም በሲሊኮን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ሳይንቲስቶች በጭንቀት ውስጥ ያለውን ሐብሐብ እንዲመገቡ አጥብቀው ይመክራሉ ፡፡ የፈረንሣይ ባለሞያዎች አዲስ የተጨመቀውን ሐብሐብ ጭማቂ የድካምን ስሜት የሚቀንስ እና ውጥረትን በተሳካ ሁኔታ ያስወግዳል ፡፡
በስተመጨረሻ ነገረ ግን ትንሽ ያልሆነ, ሐብሐቡ በተለይ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ጠቃሚ ነው ፣ በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ለመከላከል እና ለማከም ይመከራል ፡፡ ለኩላሊት እና ለጉበት ችግሮችም ሊፈጅ ይችላል ፡፡ ሐብሐብ ለሆድ ድርቀት የሚመከር ሲሆን አሸዋ ወይም የኩላሊት ጠጠር ካለብዎት የዘሮቹን መረቅ ማዘጋጀት የተሻለ ነው ፡፡
መብላት ሐብሐብ እና በበጋ ወቅት ሐብሐብ ሰውነትን ለማንጻት ይረዳል ፣ እና በተጨማሪ መደበኛ አጠቃቀማቸው ክብደትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል። እነዚህ ሁለት ፍራፍሬዎች ለሞቃታማ የበጋ ቀናት በጣም ጥሩ ከሚባሉ ምግቦች ውስጥ ናቸው - እነሱ በሰውነት ውስጥ ለሙቀት ኃይል እንዲሰጡ የሚያስችል በቂ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡
የሚመከር:
በዚህ ክረምት ስለ ጉንፋን ይረሱ! ከ 15 በላይ በሽታዎችን በካሞሜል ሻይ ያባርሯቸው
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት የሻሞሜል ሻይ ከሚወዱት መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ባህላዊው መጠጥ እጅግ ጠቃሚ እና ከ 15 በላይ ህመሞችን ይቋቋማል። ካምሞሚል ዝቅተኛ ዋጋ አለው ፣ ለሁሉም ሰው ለማግኘት ቀላል እና ፈውሷል - ይህ ለአማራጭ መድኃኒት አድናቂዎች ፍጹም ያደርገዋል ፡፡ በተራ ሻይ መልክ በበርካታ የሕክምና ችግሮች ውስጥ ሊረዳ ይችላል ፡፡ በውስጡ ያለው ንቁ ውህድ - ቢሳቦሎል ፣ ለጥሩ ባህሪያቱ ተጠያቂ ነው ፡፡ እሱ የሚያረጋጋ ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ተሕዋስያን ተፅእኖ እንዲሁም ፀረ-ጭንቀት አለው። ለሻይ ፣ ካሞሜል በፋርማሲዎች እና ኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ እንደ ደረቅ አበባ ፣ መረቅ ፣ ፈሳሽ ይዘት ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ቆርቆሮዎች እንዲሁም በክሬም እና በውበት ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የሻሞሜል ሻይ ፓኬቶች
ኩዊን የመዳብ ፖም ለምን ተባለ? በዚህ ክረምት ብዙ ጊዜ ለመብላት ምክንያቶች
ኩዊን ዛፍ ከ 4 ሺህ ዓመታት በፊት በሰዎች ዘንድ የታወቀ የፍራፍሬ ዛፍ ነው ፡፡ የእጽዋት ሥሙ - ሲዶኒያ oblonga ፣ quince የተቀበለው የቀርጤስ ከተማ ከሆነችው ኪዲኒያ አሁን ቻኒ ተብላ ትጠራለች ፡፡ ይህ የመኸር ፍሬም በመባል ይታወቃል የማር ፖም ጃም ለማዘጋጀት ማር ውስጥ ስለገባ ሜሊሚዮን ከሚለው የግሪክ ስም የመጣ ነው ፡፡ በዛሬው ጊዜ ፖርቹጋሎች በተሰራው የኳን ማርማልድ ምክንያት ማርሜሎ ይሉታል ፡፡ የ quince የትውልድ አገር ወደ አውሮፓ የሚመጣበት እና በባልካን ውስጥ በቋሚነት የሚቀመጥበት የካውካሰስ ክልል ነው ፡፡ ሌሎች ፍራፍሬዎች ቀድሞውኑ በሚያልፉበት ወቅት መኸር ስጦታውን ለእኛ ይሰጠናል ፡፡ ምንም እንኳን ጣዕሙ ጠጣር ቢሆንም ፣ እሱ እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ነው ፣ ይህም መኸር ከቀዝቃዛው የክረምት ወራት በፊት ለ
በዚህ ክረምት - አይስክሬም ያለ ቫኒላ
በዚህ አመት እና በመጨረሻ በተሰበሰበው የቫኒላ መጠን ውስን በመሆኑ ዋጋው እጅግ አድጓል ፣ በአሁኑ ወቅትም ከሳፍሮን ቀጥሎ በዓለም ላይ እጅግ ውድ ውድ ቅመም ነው። ማዳጋስካር ትልቁ የቫኒላ አምራች እና ላኪ በመባል ይታወቃል ፣ ነገር ግን የመሰብሰብ እና የመለየቱ ሂደት እጅግ የተወሳሰበ ስለሆነ ፣ በቅርብ ጊዜ የአከባቢው ነዋሪዎችን ከማቀናበሩ በፊት ብዙ ጊዜ አይጠብቁም ፣ በዚህም ምክንያት ጣዕሙ እና መዓዛው በጣም ደካማ ነው ፣ እና ይህ ደግሞ ጥራት ያለው የቫኒላ ዋጋን የበለጠ ይጨምራል። ከ 5 ዓመታት በፊት በአንድ ኪሎ ግራም ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም 14 ፓውንድ ያህል ቢሆን ኖሮ አሁን በአንዳንድ ቦታዎች 155 ፓውንድ ይደርሳል ፡፡ መካከለኛ መጠን ያለው አይስክሬም ኩባንያ ባደረገው ጥናት የቫኒላ ወጪ ብቻውን በዓመት 5 ሚሊዮን ዶላር ተጨ
በዚህ ክረምት ለሉቱኒታሳ ሦስቱ በጣም የሚስቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ተለምዷዊ የቤት ሰራሽ ሊቱቴኒስሳን የማይወድ ቡልጋሪያ የለም ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለመዘጋጀት የራሱ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው ፣ እሱም ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቶቹ ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን አሁንም በተፈጥሮ ውስጥ የተለያዩ ናቸው ፡፡ በዚህ ክረምት የመጀመሪያ ደረጃ lyutenitsa ለማድረግ ሦስቱ በጣም የታወቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል ፡፡ ሉቲኒሳ ከቀይ ቃሪያዎች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 3 ኪሎ ግራም ቀይ በርበሬ ፣ 2 ኪ.
በመደብሮች ውስጥ ክረምት በዚህ ዓመት የበለጠ ውድ ይሆናል
የበለጠ ውድ ዋጋ ክረምት በዚህ ዓመት ይገዛል ፣ በቢቲቪ የተደረገ ጥናት ያሳያል ፡፡ የሉተኒሳ ማሰሮ ለ BGN 0.99 በጅምላ ይሸጣል ፣ ይህም ካለፈው ዓመት የቢጂኤን 0.95 እሴቶች ጋር ሲነፃፀር ጭማሪ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ የሊቱቲኒሳ ከፍተኛ እሴት አይደለም ፡፡ እ.ኤ.አ በ 2015 በአገራችን ውስጥ ባህላዊ የክረምት ምግብ አንድ ጠርሙስ ለ BGN 1.07 ተሽጧል ፡፡ እ.
