2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አስማት ብዬዋለሁ! ከስጋው ወይም ከአትክልቱ በተጨማሪ ስኳኑ ጣዕሙ ካለው ጣዕም ጋር ፡፡ በትክክል ከተዘጋጀ ስሜትን ይነካል ፡፡ ለትክክለኛው ምግብ እርስዎ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን ከየትኛው ንጥረ ነገር እና ቅመማ ቅመም ጋር ምን እንደሚዋሃድ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
አባባል እንደሚለው ፣ ሳህ የምግብ ባለሙያው መሳሪያ ነው ፣ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ሊያሳድግዎ ይችላል ፣ ግን ሊያሳጣዎት ይችላል ፡፡
እኛ ፣ ጥሩ ምግብ እንደምንወድ ሰዎች ፣ አንድ ድስት ለማብሰል የለመድን ፣ በሙቅ እና ጥሩ መዓዛ ባለው በቤት ውስጥ አንድ ሞቅ ያለ የቤት እንጀራ ማቅለጥ የተለየ ነው ፡፡
በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ እና በትክክል ሊጣመሩ የሚችሉ ብዙ የተለመዱ ያገለገሉ ድስቶች አሉ ፣ ወደ የምግብ አሰራር ጠንቋይ ያደርጉዎታል።
ስጎዎች ሞቃት እና ቀዝቃዛ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያስታውሱ ፣ እነሱ በሚጨምሯቸው የወጭቱን የሙቀት መጠን መሆን አለባቸው ፡፡
የታታር መረቅ
ጥቂት ዱባዎችን እና ጥቂት የተቀቀለ እንቁላል ነጭዎችን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ወደ ማዮኔዝ ያክሏቸው ፣ ፓስሌውን ይጨምሩ እና በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የተጠበሰ እና የተቀቀለ ዶሮ ያቅርቡ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት መረቅ
ወደ እርጎው የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ለፓስታ ይጠቀሙ ፡፡
የዓሳ መረቅ
አንድ የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ይጨምሩ ፣ ዱባውን ወደ ማዮኔዝ ይጨምሩ እና አዲስ ሽንኩርት በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ ጥቁር እና ትንሽ ቀይ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
የታርታር ስስ
ማዮኔዜን ከቃሚዎች ፣ የተቀቀለ እንቁላል ነጭ ፣ ሽንኩርት እና ትንሽ የተቀቀለ እንጉዳይ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በጨው ፣ በርበሬ እና በዱባው ላይ ወቅቱን ጠብቁ ፡፡ በቀዝቃዛ ሥጋ እና በአሳ ምግብ ያቅርቡ ፡፡
አረንጓዴ መረቅ (ሳልሳ ቨርዴ)
ፐርሰሌን ፣ አዲስ ሽንኩርት እና ባሲልን በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ አንድ የሻይ ማንኪያ ካፕር እና አናሎቪስ ሁለት ሙሌት ይጨምሩ። አንድ ነጭ ሽንኩርት አፍጭተው ፣ የሎሚ ጭማቂውን በመጭመቅ የወይራ ዘይትን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ከዶሮ እና ከአትክልቶች ጋር ያቅርቡ።
ቤርኔስ ስኳን
50 ሚሊ ሊትር ኮምጣጤን ፣ ጥቂት እህሎችን በርበሬ ፣ በጥሩ የተከተፉትን ሽንኩርት (ሽንኩርት) ፣ ታርገንን ፈሳሹ በግማሽ ሲተን ለማፍላት በምድጃው ላይ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ ያጣሩ እና በሶስት የተገረፉ የእንቁላል አስኳሎች በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ነጭ እስኪሆን ድረስ አጥብቀው ይንቁ እና 200 ግራም የቀዘቀዘ ቅቤን በቀጭን ጅረት ውስጥ ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡ ለስጋ እና የተቀቀለ እንቁላል ይጠቀሙ ፡፡
ቤቻሜል
ምድጃው ላይ ባለው ድስት ውስጥ 50 ግራም ቅቤን ቀልጠው ተመሳሳይ መጠን ያለው ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ እና በቀጭን ጅረት ውስጥ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፣ ግማሽ ሊትር የሞቀ ወተት ይጨምሩ ፡፡ በጨው እና በነጭ በርበሬ ወቅቱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ እንዳይቃጠሉ በቋሚነት በማነሳሳት በሚፈለገው ጥግግት ላይ ያብስሉ ፡፡
እነዚህ የምግቦችዎን ጣዕምና ገጽታ የሚያበዙ እና የሚያሻሽሉ የሾርባዎች ትንሽ ክፍል ምሳሌዎች ናቸው ፡፡
የሚመከር:
የምግብ ጥራት የሚያሳይ መሳሪያ ፈጥረዋል
ከፕላቭዲቭ የምግብ ቴክኖሎጂ ቴክኖሎጂ የቡልጋሪያ ስፔሻሊስቶች እና ከጋብሮቮ የቴክኒክ ዩኒቨርሲቲ ባልደረቦቻቸው የምግብ ጥራትን የሚያሳይ አብዮታዊ መሣሪያ ፈለጉ ፡፡ በአልትራሳውንድ አማካኝነት መሣሪያው የታሸገ ቢሆንም የምግብ ምርቱን ጥራት ለመለየት ይችላል ፡፡ የአልትራሳውንድ ሞገድ ስለ ምርቶቹ የአመጋገብ ባህሪዎች መረጃ ይሰጣል ፡፡ መሣሪያው በአገሪቱ ውስጥ ባሉ ሁሉም መደብሮች ውስጥ በቅርቡ ይጫናል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ መሣሪያው ምስሎችን መለየት ይችላል ፣ እንደ ፕላስቲክ ቆሻሻ ፣ ብረትን እና ብረት ያልሆኑ ብረቶችን ፣ ንፁህ መናፍስትን እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ያሉ ንጥረ ነገሮችን መለየት እና መለየት ይችላል ፡፡ የምርቶቹ ጥራት መሣሪያው በሚወጣው ሞገድ ሊታወቅ ይችላል። የሳይንስ ሊቃውንት ቡድን ከእርጎ ጋር ብዙ ሙ
ፖም - ከሴሉቴይት እና ከጭንቀት ጋር የሚዋጋ መሳሪያ
ስለ ፖም ጠቃሚ ባህሪዎች ያላነበበ ወይም ያልሰማ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ አዛውንቶች “አንድ ፖም በቀን አንድ ሩጫ ፣ ዶክተር ፣ ከእኔ ራቁ!” የሚለውን አባባል ለማስታወስ የሚወዱት በአጋጣሚ አይደለም ፡፡ በእርግጥም ፖም ለሰው አካል እንዲህ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ከያዙ ጥቂት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ መሆኑ ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጧል ፡፡ ፖም በብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው - አራቱ ዋና ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ እና ኢ በተጨማሪም በተጨማሪም በብረት ፣ በመዳብ ፣ በማንጋኒዝ እና በማዕድናት ፖታስየም እና ሶዲየም የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ቫይታሚን ኢ በሴቶች ጭኖች ውስጥ የሚያበሳጭ ሴሉላይትን ይዋጋል ፡፡ ለቆዳ የደም አቅርቦትን ይነካል ፣ የሕብረ ሕዋሳትን ጉዳት ያስወግዳል ፣ የቆዳውን መዋቅር ያጠናክራል። ፖም በ pectin አማካኝነት ክ
አንድ ተንቀሳቃሽ መሳሪያ የምግብ ውህደቱን ያሳየናል
በአብዛኞቹ የሸቀጣሸቀጦች መለያዎች ላይ የተጻፉ የምናያቸው ብዙ ውስብስብ ቃላት እንዲሁም ማለቂያ የሌለውን ኢ ዝርዝር አሁን ሊነበብ እና ሊብራራ ይችላል ፡፡ ይህ ለእኛ በጣም ቀላል ያደርገናል ፣ በተለይም ምርጥ ምግብ መመገብ እንደፈለግን ከወሰንን። የምግብ አፃፃፍ ከተንቀሳቃሽ ስልክዎ ጋር ተገናኝቶ ጥንብሩን ካሰሱ በኋላ ስለ ምግቡ መረጃ ለሚሰጥ ተንቀሳቃሽ መሳሪያ ምስጋና ሊነበብ ይችላል ፡፡ መሣሪያው የሁለት ካናዳውያን የፈጠራ ሰዎች እስጢፋኖስ ዋትሰን እና ኢዛቤል ሆፍማን ናቸው ፡፡ መግብር በተመረጠው ምርት ውስጥ ስላለው የኬሚካል ስብጥር እና ንጥረ ምግቦች ብቻ መረጃ ሊሰጥዎ ይችላል - እንዲሁም በውስጡ ስላለው ካሎሪ መረጃ ይሰጥዎታል። መሣሪያው በሚገዛበት ጊዜ በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ መሣሪያው በደህና ሊሠራበት ይችላል - ፈጠራው በጥቅሎች
አዲስ መሳሪያ የወይን ጠጅ እና ወተት መቀላቱን ያረጋግጣል
ባለሶስት ሞገድ የሌዘር ፍራክሞተር ወይኑ ወይንም ወተቱ በውኃ ቢዋሃድ ያለ ምንም ስህተት መለየት ይችላል ፡፡ መሣሪያው ከፕሎቭዲቭ ዩኒቨርሲቲ ፓይሲ ሂሌንዳርድስኪ የሳይንቲስቶች ሥራ ነው ፡፡ በዩኒቨርሲቲው የፊዚክስ ፋኩልቲ የሆኑት ዶክተር ኢቫን ቦዶሮቭ እንዳሉት መሣሪያው የወይን ጠጅ ወይንም ወተት መቀላጠፉን ለመለየት በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች ውስጥ አንዱ የሆነውን የነፃ ንጥረ ነገሮችን መለኪያዎች መለካት ይችላል ፡፡ ማሽኑ በመጠጥ ውስጥ ያለውን የብርሃን ነፀብራቅ በማጥናት የማጣቀሻውን አንግል ይወስናል ፣ ስለሆነም በመጠጥ ውስጥ ያሉትን የተለያዩ ቆሻሻዎች በትክክል ያጣራል ፡፡ የተለያዩ አስፈላጊ ዘይቶች እርጅና እንዲሁ በመሳሪያ ሊለካ ይችላል ፡፡ መለኪያው ፈጣን እና ቀላል ነው ፣ እና ፍራቶሜትሩ ተንቀሳቃሽ ነው ፣ ይህ
አፕሪኮት - ለሴቶች ጤና እና ውበት ሚስጥራዊ መሳሪያ
የአፕሪኮት ወቅት እዚህ አለ ፡፡ ይህ ብርቱካንማ ፍሬ ለሚወዱ ሁሉ ልዩ ጣዕም ስሜቶችን እና ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ያረጋግጣል ፡፡ ክረምት በእርግጠኝነት የፍራፍሬ ወቅት ነው ፡፡ በሞቃት ቀናት ውስጥ ከሚወዱት ውስጥ አንዱ እንደ ጥርጥር ጣፋጭ አፕሪኮት ነው ፡፡ ጤናማ ለመሆን ከፈለግን በተለይ ለሰውነታችን አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የአፕሪኮት ዕለታዊ ፍጆታ ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ 200 ግራም ለቀኑ ቫይታሚን ኤ የሚያስፈልገውን መጠን ይይዛሉ ፡፡ ከፊሉ ቤታ ካሮቲን - ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ነው። የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሳደግ ይመከራል ፡፡ አፕሪኮት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ - እስከ 100 ሚሊ ግራም በ 100 ግራም ፍራፍሬ ፡፡ ፍሬው የደም ሥሮችን የሚያ
