2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሰሊጥ ዘር ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጠዋል ፣ ነገር ግን በዘር ጠንካራ ቅርፊት ምክንያት ሰውነት እነሱን ለመምጠጥ ይቸግረዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ የእነሱ ሂደት በ ታህኒ እነሱን ለመውሰድ ቀላል ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው። የሰሊጥ ዘር ታሂኒ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሁለንተናዊ ምግብ ነው ፡፡
ሁለት ናቸው ዓይነት ታሂኒ - የተላጠ እና ያልተለቀቁ ዘሮች ፡፡ ያልተለቀቀ የዘሩን የአመጋገብ ዋጋ ሙሉ በሙሉ ለማቆየት ያስችለዋል ፣ እና የተላጠው ዘሮች የተወሰኑትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፣ ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል።
የሰሊጥ ታሂኒ ምርጫ ለዋና ወይም ለምግብ ወይም ለድስት ምግብ ዝግጅት ንጥረ ነገር አካል ተጨማሪ የብረት ክምችት ማግኘት ይችላል ፡፡ 30 ግራም የሰሊጥ ፍሬዎች ብቻ ከበሬ ጉበት 3 እጥፍ የበለጠ ብረት ይይዛሉ ፣ በጣም ከፍተኛ የብረት ይዘት ያለው ምግብ ነው ፡፡
በሰሊጥ ውስጥ ያለው ፊቲስትሮል ከሁሉም ፍሬዎች እና ዘሮች የበለጠ ነው ፣ ይህ ደግሞ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ አስፈላጊ ሁኔታ ነው። በተጨማሪም ፀረ-ካንሰር ውጤት አለው ፡፡
የሰሊጥ ታሂኒ ጥቅሞች ለጤንነት እነሱም ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም እና ሊኪቲን በሚባሉ ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡
በሰሊጥ ውስጥ ማቲዮኒን በሰዎች ውስጥ ለጉበት ዶቶክስ ጠቃሚ ነው ፡፡
ካልሲየም ፣ ቫይታሚኖች ኢ እና ቡድን ቢ ፣ የአልካላይን ማዕድናት በሰውነት ውስጥ ላሉት ብዙ የአካል ክፍሎች እና ሥርዓቶች ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡
ሰሊጥ ታሂኒ ጤናማ የሕዋስ እድገትን ያበረታታል ፣ የብረት እጥረትን ይከላከላል ፣ ቆዳን ጤናማ ያደርገዋል እንዲሁም የጡንቻዎች ድምጽ ይሰማል ፡፡ ክብደት መቀነስን ይደግፋል ፣ ምክንያቱም እንደ ምግብ ለመዋሃድ እጅግ በጣም ቀላል እና ብዙ ያልተሟሉ ቅባቶችን ይወስዳል ፡፡
በሰሊጥ ታሂኒ ውስጥ የሚገኙት የሰባ አሲዶች ለነርቭ ቲሹ ማነቃቂያ ናቸው ፣ ይህ ደግሞ በአንጎል ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች አስተሳሰብን እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላሉ እንዲሁም በውስጡ የያዘው ማንጋኒዝ የአንጎል ሥራን ያሻሽላል ፡፡
በጥናት መሠረት የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በሰሊጥ ታሂኒ ውስጥ የአልዛይመር በሽታ መገለጫ መገለጫ በሆነው በአንጎል ኮርቴክስ ውስጥ የአሚሎይድ ሰሌዳዎች እንዳይፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
ለኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች በተሳካ ሁኔታ ይታከማሉ ፡፡
የብረት ፣ የሰሊኒየም ፣ የዚንክ እና የመዳብ በሰሊጥ ታሂኒ ውስጥ ያለው ይዘት ተፈጥሯዊ የበሽታ መከላከያ ያደርገዋል ፡፡ ከተፈጥሯዊ ኢስትሮጂን ጋር የሚመሳሰሉ የኬሚካል ውህዶች የሆኑት ሊጋንስ ከኢስትሮጂን ተቀባዮች ጋር የተቆራኙ እና ከሆርሞን ጋር የተዛመዱ የካንሰር ተጋላጭነቶችን ይቀንሳሉ ፡፡
ለካልሲየም ፣ ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም ምስጋና ይግባው ሰሊጥ ታሂኒ አጥንትን ያጠናክራል እና ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
ሰሊጥ ታሂኒ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ፣ ተጨማሪ ስኳሮችን ፣ ጎጂ ኬሚካሎችን ወይም መከላከያዎችን አይጨምርም እንዲሁም ለሶርባ እና ለአትክልቶች ቅመማ ቅመም ሆኖ በሰላጣ ፣ በንፁህ ፣ በጣፋጮች ብቻውን ሊበላ ይችላል ፡፡
እሱ በጣም ጥሩ ምግብ ፣ ከፍተኛ-ካሎሪ እና ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም እራስዎን ጥቂት የጣሂን ጣፋጮች ወይም የሚጣፍጥ ሆምስ አያግዱ ፣ ምክንያቱም በዚህ የምስራቅ መክሰስ ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች መካከል አንዱ ጠቃሚ የሰሊጥ ታሂኒ.
የሚመከር:
ሰሊጥ ታሂኒ - ጥንቅር ፣ ጥቅሞች እና አተገባበር
ሰሊጥ ታሂኒ በጣም ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና ገንቢ ምርት ነው ፡፡ እሱ ይወክላል የተፈጨ የሰሊጥ ዘር ለጥፍ . በኩሽና ውስጥ ያለው አተገባበር ጨዋማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ ለሰውነት በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም እና ካልሲየም ይገኙበታል ፡፡ በቪታሚኖች የተትረፈረፈ ይህ ምርት ጉበትን ለማፅዳት ፣ የሕዋስ እድገትን ለማነቃቃት ፣ የደም ማነስ በሽታን ለመከላከል ፣ ለኃይል እና ለድምፅ ፣ ለክብደት መቀነስ ፣ ወዘተ.
ሰሊጥ ታሂኒ - የ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ተዓምር
ሰሊጥ ታሂኒ አንድ ምርት እንደ ተፈላጊነቱ በጤና ባህሪያቱ ፣ በብዙ በሽታዎች እና በሰው ጤና መርሃግብሮች ውስጥ በመድኃኒት በስፋት መጠቀሙ ምክንያት የሚፈለግ ስለሆነ ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ እና ብረት ይ containsል እንዲሁም ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ፡፡ የሰሊጥ ጥፍጥ በዋናነት ኦስቲዮፖሮሲስን ፣ የአጥንትንና የመገጣጠሚያ በሽታዎችን ፣ የልብና የደም ቧንቧ እና የጨጓራ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ለሚያጠቡ እናቶች እና ለአትሌቶች እና ለጭንቀት ለተጋለጡ ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ እንዲሁም ለደረቅ ሳል ፣ ለደም ግፊት ፣ ለተሻለ ትኩረት እና ለማስታወስ ያገለግላል ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ እንዲሁም በተለያዩ ውህዶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ አንደኛ
የሱፍ አበባ ዘሮች እና ታሂኒ ጥቅሞች
ታሂኒ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ በመዳብ የበለፀገ እና በዚንክ ዝቅተኛ ነው ፡፡ የመብላት ጥቅሞች የሱፍ አበባ ዘሮች ታሂኒ : • ፀረ-ካንሰር ተፅእኖ እንዳለው ፀረ-ኦክሲደንት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ • በብረት የበለፀገ ፣ ለዚህም ነው ለልጆች ፣ የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች ፣ እርጉዝ ሴቶች እና ማረጥ በሚችሉ ሴቶች የሚመከር; • በፀጉር, በቆዳ እና በምስማር አጠቃላይ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው;
ዱባ ዘር ታሂኒ - ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች
በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የአመጋገብ ምግቦች ውስጥ አንዱ ታሂኒ ነው ፡፡ እሱ ጤናማ ምግቦች ዋና አካል ነው እና ልዩ አስደሳች ጣዕም አለው። የዚህ የምግብ አሰራር ፈተና የምግብ ባህል የመጣው ከምስራቅ ሲሆን የት ነው የከርሰ ምድር ዘሮች እና ፍሬዎች ከኩሬሚ ሸካራነት ጋር ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ለማግኘት። ሰሊጥ ታሂኒ በዚህ ቡድን ውስጥ በጣም ታዋቂ ምርት የመሆን ዝና አግኝቷል ፡፡ በሁለት ዓይነቶች ይቀርባል - ነጭ እና ጨለማ ፡፡ ደስ የሚል የምግብ ምርቱም ከሌሎች ዘሮች እና ከለውዝ - ዋልኖት ፣ ሃዝል ፣ ኦቾሎኒ ፣ አልሞንድ የሚቀርብ ነው ፡፡ ባልታሰበ ጥሩ ጣዕም እና ብዙ የጤና ጥቅሞች ያስገርሙዎታል ዱባ ዘር ታሂኒ .
የጥቁር ሰሊጥ የጤና ጥቅሞች
ሰሊጥ ፣ ወደ እኛ ከወረዱት እጅግ ጥንታዊ ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ የዚህ ተክል የትውልድ አገር የኢንዶኔዥያ ሱንዳ ደሴቶች ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለእነዚህ ተንኮለኛ ዘሮች ያለው ፍቅር እጅግ ታላቅ ከመሆኑ የተነሳ ዛሬ ሰሊጥ በተለያዩ የዓለም ክፍሎች አድጓል ፡፡ እናም ይህ በቅመም ጣዕሙ ብቻ ሳይሆን ለዚህ ተክል አስደናቂ ችሎታዎችም ጭምር ነው ፡፡ በጥንታዊ ሕንድ ውስጥ ሰሊጥ የማይሞት ኢሊኪር አካል ነበር የመጀመሪያዎቹ የባቢሎን ቆንጆዎች በመዋቢያዎች እና በምግብ ላይ የሰሊጥ ፍሬዎችን ጨመሩ - ወጣትነትን ለማራዘም ፣ እናም የንጉሠ ነገሥቱ ጦር ወታደሮች ጽናትን ለማሳደግ ሰሊጥን በሉ ፡፡ ከትንሽ ጥቁር ዘሮች ተዓምራዊ ባህሪዎች ጋር የተዛመዱ አፈ ታሪኮች ዛሬ በሳይንሳዊ መንገድ ተረጋግጠዋል ፡፡ የጥቁር ሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ጥቁ
