2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰሊጥ ታሂኒ በጣም ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና ገንቢ ምርት ነው ፡፡ እሱ ይወክላል የተፈጨ የሰሊጥ ዘር ለጥፍ. በኩሽና ውስጥ ያለው አተገባበር ጨዋማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል ፡፡
ሰሊጥ ታሂኒ ለሰውነት በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም እና ካልሲየም ይገኙበታል ፡፡ በቪታሚኖች የተትረፈረፈ ይህ ምርት ጉበትን ለማፅዳት ፣ የሕዋስ እድገትን ለማነቃቃት ፣ የደም ማነስ በሽታን ለመከላከል ፣ ለኃይል እና ለድምፅ ፣ ለክብደት መቀነስ ፣ ወዘተ.
እስቲ አንዳንድ ጥቅሞቹን በበለጠ ዝርዝር እንመልከት ፡፡
ለተሻለ የልብ ጤና አስተዋፅዖ ያደርጋል - ለዚህም “ወቀሳ” እንደገና ቅባት አሲድ አለው ፡፡ ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ላይ እንደ መከላከያ እርምጃ ያገለግላሉ ፡፡ በአንዳንድ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት የሰሊጥ ታሂኒ የደም ግፊትን ለመቀነስም ያገለግላል ፡፡
የአንጎል አሠራሮችን ያነቃቃል - በነርቭ ቲሹ ላይ ጠቃሚ ውጤት ላላቸው ጠቃሚ የሰባ አሲዶች ምስጋና ይግባው ፡፡ ታሂኒ የማስታወስ እና አስተሳሰብን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም የአልዛይመር በሽታ እድገትን ያዘገየዋል ፡፡
መከላከያን ያጠናክራል - የመዳብ ፣ የዚንክ ፣ የብረት እና የሰሊኒየም ይዘት ለራሳቸው ይናገራሉ ፡፡ የበሽታ መከላከያዎችን ከባክቴሪያዎች ያጠናክራሉ እንዲሁም ይከላከላሉ ፣ ስለሆነም ከዚህ ጋር ተያይዘው ከሚመጡ ማናቸውም ችግሮች ይከላከላሉ ፡፡
የአጥንት ጤናን ይንከባከባል - ይህም በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ ይዘት ይገለጻል ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለበለጠ የአጥንት ጥንካሬ እና ጥንካሬ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል - በርካታ አመጋገቦች እንደ ክብደት መቀነስ Tahini ን ያካትታሉ ፡፡ በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ እና በተመሳሳይ ጊዜም ገንቢ ስለሆነ ውስን በሆነው ምግብዎ ውስጥ ትክክለኛ ንጥረ ነገር ነው ፡፡
በብጉር እና በሌሎች የቆዳ ችግሮች ይረዳል - የሚያስከትለውን የእሳት ማጥፊያ ሂደት በመከላከል ፡፡ በተጨማሪም ኮላገን ቃጫዎችን ለማምረት እና ለማቆየት የሚረዳውን የቃና እና ትኩስ ቆዳን ያበረታታል ፡፡
እንደ colitis ፣ gastritis እና ቁስለት ያሉ የሆድ ችግሮችን ይረዳል - በሆድ ላይ የማስታገስና የማፅዳት ውጤት አለው ፡፡ የጨጓራ ጭማቂዎችን ማምረት ያበረታታል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነት ችግሮች ታህኒ ከተላጠ የሰሊጥ ዘር ይመከራል ፡፡
የካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳል - ሰሊጥ ታሂኒ ይህንን የሚያስተዋውቁ ሊንጋንስ የሚባሉ ንጥረ ነገሮችን ይል ፡፡
በኩሽና ውስጥ ይህ ምርት ሰፊ መተግበሪያ አለው ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ በሚታወቀው ሀሙስ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው። ወደ ሰላጣዎች ፣ አትክልቶች ፣ ሾርባዎች መጨመር ይቻላል ፡፡ እንደ የፍራፍሬ ፣ የሙዝ እና እርጎ ጎድጓዳ ሳህኖችዎ አካል እንደመሆኑ መጠን ጤናማ ጤናማ ቁርስ ሊሆን ይችላል ፡፡
ለዕለቱ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለመውሰድ 2 ማንኪያዎች በቂ ናቸው ፡፡
በእሱ አማካኝነት ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ አጋጣሚዎች ማለቂያ የላቸውም ፣ ሙከራ ያድርጉ እና ከምናሌዎ ውስጥ ይህን ጤናማና ጠቃሚ ንጥረ-ነገር ባለው ንጥረ ነገር ይደሰቱ ፡፡
የሚመከር:
ሰሊጥ ታሂኒ - ሁሉም ጥቅሞች
የሰሊጥ ዘር ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጠዋል ፣ ነገር ግን በዘር ጠንካራ ቅርፊት ምክንያት ሰውነት እነሱን ለመምጠጥ ይቸግረዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ የእነሱ ሂደት በ ታህኒ እነሱን ለመውሰድ ቀላል ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው። የሰሊጥ ዘር ታሂኒ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሁለንተናዊ ምግብ ነው ፡፡ ሁለት ናቸው ዓይነት ታሂኒ - የተላጠ እና ያልተለቀቁ ዘሮች ፡፡ ያልተለቀቀ የዘሩን የአመጋገብ ዋጋ ሙሉ በሙሉ ለማቆየት ያስችለዋል ፣ እና የተላጠው ዘሮች የተወሰኑትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፣ ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል። የሰሊጥ ታሂኒ ምርጫ ለዋና ወይም ለምግብ ወይም ለድስት ምግብ ዝግጅት ንጥረ ነገር አካል ተጨማሪ የብረት ክምችት ማግኘት ይችላል ፡፡ 30 ግራም የሰሊጥ
ሰሊጥ ታሂኒ - የ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ተዓምር
ሰሊጥ ታሂኒ አንድ ምርት እንደ ተፈላጊነቱ በጤና ባህሪያቱ ፣ በብዙ በሽታዎች እና በሰው ጤና መርሃግብሮች ውስጥ በመድኃኒት በስፋት መጠቀሙ ምክንያት የሚፈለግ ስለሆነ ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ እና ብረት ይ containsል እንዲሁም ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ፡፡ የሰሊጥ ጥፍጥ በዋናነት ኦስቲዮፖሮሲስን ፣ የአጥንትንና የመገጣጠሚያ በሽታዎችን ፣ የልብና የደም ቧንቧ እና የጨጓራ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ለሚያጠቡ እናቶች እና ለአትሌቶች እና ለጭንቀት ለተጋለጡ ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ እንዲሁም ለደረቅ ሳል ፣ ለደም ግፊት ፣ ለተሻለ ትኩረት እና ለማስታወስ ያገለግላል ፡፡ ሰሊጥ ታሂኒ እንዲሁም በተለያዩ ውህዶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ አንደኛ
የሱፍ አበባ ዘሮች እና ታሂኒ ጥቅሞች
ታሂኒ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ በመዳብ የበለፀገ እና በዚንክ ዝቅተኛ ነው ፡፡ የመብላት ጥቅሞች የሱፍ አበባ ዘሮች ታሂኒ : • ፀረ-ካንሰር ተፅእኖ እንዳለው ፀረ-ኦክሲደንት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ • በብረት የበለፀገ ፣ ለዚህም ነው ለልጆች ፣ የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች ፣ እርጉዝ ሴቶች እና ማረጥ በሚችሉ ሴቶች የሚመከር; • በፀጉር, በቆዳ እና በምስማር አጠቃላይ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው;
ዱባ ዘር ታሂኒ - ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች
በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የአመጋገብ ምግቦች ውስጥ አንዱ ታሂኒ ነው ፡፡ እሱ ጤናማ ምግቦች ዋና አካል ነው እና ልዩ አስደሳች ጣዕም አለው። የዚህ የምግብ አሰራር ፈተና የምግብ ባህል የመጣው ከምስራቅ ሲሆን የት ነው የከርሰ ምድር ዘሮች እና ፍሬዎች ከኩሬሚ ሸካራነት ጋር ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ለማግኘት። ሰሊጥ ታሂኒ በዚህ ቡድን ውስጥ በጣም ታዋቂ ምርት የመሆን ዝና አግኝቷል ፡፡ በሁለት ዓይነቶች ይቀርባል - ነጭ እና ጨለማ ፡፡ ደስ የሚል የምግብ ምርቱም ከሌሎች ዘሮች እና ከለውዝ - ዋልኖት ፣ ሃዝል ፣ ኦቾሎኒ ፣ አልሞንድ የሚቀርብ ነው ፡፡ ባልታሰበ ጥሩ ጣዕም እና ብዙ የጤና ጥቅሞች ያስገርሙዎታል ዱባ ዘር ታሂኒ .
የጥቁር ሰሊጥ የጤና ጥቅሞች
ሰሊጥ ፣ ወደ እኛ ከወረዱት እጅግ ጥንታዊ ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ የዚህ ተክል የትውልድ አገር የኢንዶኔዥያ ሱንዳ ደሴቶች ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለእነዚህ ተንኮለኛ ዘሮች ያለው ፍቅር እጅግ ታላቅ ከመሆኑ የተነሳ ዛሬ ሰሊጥ በተለያዩ የዓለም ክፍሎች አድጓል ፡፡ እናም ይህ በቅመም ጣዕሙ ብቻ ሳይሆን ለዚህ ተክል አስደናቂ ችሎታዎችም ጭምር ነው ፡፡ በጥንታዊ ሕንድ ውስጥ ሰሊጥ የማይሞት ኢሊኪር አካል ነበር የመጀመሪያዎቹ የባቢሎን ቆንጆዎች በመዋቢያዎች እና በምግብ ላይ የሰሊጥ ፍሬዎችን ጨመሩ - ወጣትነትን ለማራዘም ፣ እናም የንጉሠ ነገሥቱ ጦር ወታደሮች ጽናትን ለማሳደግ ሰሊጥን በሉ ፡፡ ከትንሽ ጥቁር ዘሮች ተዓምራዊ ባህሪዎች ጋር የተዛመዱ አፈ ታሪኮች ዛሬ በሳይንሳዊ መንገድ ተረጋግጠዋል ፡፡ የጥቁር ሰሊጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ጥቁ