2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሚወዷቸው እና ጓደኞችዎ ጣቶቻቸውን እንዲላጠቁ የሚያደርጋቸው በቤት ውስጥ በቀላሉ ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት እና ጤናማ በርገርን ያዘጋጁ ፡፡
በርገር ከሳልሞን ጋር
የዓሳ አፍቃሪዎች የሳልሞን በርገር የመጀመሪያውን ንክሻ በመቅመስ ወደ ደስታ ይወድቃሉ ፡፡ ለአራት በርገር የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር 200 ግራም የጨሰ ሳልሞን ፣ አንድ ሎሚ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል እና 50 ግራም ኢሜንትል ናቸው ፡፡
ዳቦዎቹን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ከዚያ መካከለኛውን በጥቂት የሎሚ ጠብታዎች ይረጩ ፡፡ የሰላጣውን ቅጠል ያስቀምጡ እና በላዩ ላይ የሳልሞን ቀጫጭኖችን ያስተካክሉ ፡፡ ቀጭን የሎሚ ቁራጭ እና የስሜታዊ ቁራጭ በላያቸው ላይ ያድርጉ ፡፡ ሳንድዊችውን ይሸፍኑታል እና ወዲያውኑ ሊሞክሩት ይችላሉ።
በርገር ከቲማቲም እና ከወይራ ጋር
ከቲማቲም እና ከወይራ ጋር ያለው በርገር እንዲሁ በፍጥነት ይዘጋጃል እና በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ አንድ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 100 ግራም የተቀቀለ የወይራ ፍሬ ፣ 2 ቲማቲም እና አንድ የሎክ ግንድ ያስፈልግዎታል ፡፡ እንጆቹን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ቆርጠው ቀድመው በተቆረጠው ዳቦ ላይ ያስተካክሉዋቸው ፡፡
በቅድሚያ በግማሽ የተቆረጡትን የወይራ ፍሬዎችን ከላይ ያዘጋጁ ፡፡ በመጨረሻም ከቅድመ-የተጣራ ቲማቲም ስስ ሽፋን ጋር ይሸፍኑ ፡፡ በበርገር ማዶ ላይ ትንሽ የወይራ ዘይት ይረጩ እና ከዚያ ይሸፍኑ።
በርገር ከጎጆ አይብ እና ከአቮካዶ ጋር
ገንቢ እና ጤናማ ቁርስ ለማዘጋጀት ከፈለጉ ከጎጆ አይብ እና ከአቮካዶ ጋር ጣፋጭ እና በተለይም ጠቃሚ በርገር ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ነው ፡፡ አቮካዶ በተለይ በአልሚ ምግቦች እና በቪታሚኖች የበለፀገ መሆኑ ይታወቃል ፡፡
ዱባውን ይላጡት ፣ ያጥሉት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በቅድመ-መከር ላይ ያዘጋጁትና ከጎጆው አይብ ዳቦ ጋር ያሰራጩ ፡፡ ጥቂት የሎሚ እና የጨው ጠብታዎችን ይረጩ ፣ ቀጭን የሽንኩርት ቁርጥራጭ ያድርጉ እና በርገርን ይሸፍኑ ፡፡
በርገር ከወይራ ጥፍጥ ጋር
በርገር ከወይራ ጥፍጥፍ እና ከፔስሌ ጋር በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጥቂት የሃም ቁርጥራጮችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ የበርገርን ሁለት ግማሾችን ከወይራ ጥፍጥ ጋር ብቻ ያሰራጩ ፣ ሁለት ወይም ሶስት የጃም ቁርጥራጭ እና ትንሽ ፐርሰሌ ይጨምሩ ፡፡
የዶሮ በርገር
ጣፋጭ የዶሮ በርገር በፍጥነት ይዘጋጃል ፡፡ ትንሽ የተቀቀለ ዶሮ ፣ ሰላጣ ፣ አንድ የቲማቲም ቁርጥራጭ እና ኪያር ያስፈልግዎታል ፡፡ ስጋውን በበርገር ግማሽ ላይ ያድርጉት እና በሶስት ጠብታዎች የወይራ ዘይት ይረጩ ፡፡ አትክልቶችን እና የሰላጣ ቅጠሎችን ያዘጋጁ እና ይሸፍኑ ፡፡
ተጨማሪ በርገርን በዶሮ የስጋ ቦልሳዎች ፣ በርገርን በቶፉ ፣ በርገር በቱርክ እና ስፒናት ፣ ቬጀቴሪያን በርገርን ከ እንጉዳይ ፣ ከዕፅዋት በርገር ጋር ይሞክሩ ፡፡
የሚመከር:
ባህላዊ በቤት ውስጥ የሚሰሩ የቡልጋሪያ ምግቦች
በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታችን ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ጊዜ የለንም እና አንዳንድ ጣፋጭ ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግቦች ይረሳሉ ፡፡ የእኛን ሀሳቦች እና አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡ ከስጋ ጋር የስጋ ቦልሶች ጣፋጭ ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ናቸው ፡፡ ከ 500 ግራም የተፈጨ ሥጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ኪሎ ግራም ድንች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ድንች ፣ 1 የቡድን ፓስሌ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ ፣ ለመጥበሻ ዘይት ያዘጋጁ ፡፡ ሽንኩርትውን ይላጡ እና በጥሩ ይቁረጡ ፣ ከተፈጭ ስጋ ጋር ይቀላቅሉ ፣ በጥሩ የተከተፈ ፐርስሌን ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና የስጋ ቦልሶችን ይፍጠሩ። እያንዳንዱ የስጋ ቦል ኳስ መምሰል አለበት ፡፡ እነሱ የተጠበሱ እና በተለ
በቤት ውስጥ የሚሰሩ የወይን ጠጅ አስተላላፊዎች
ምግብ እና ወይን ሲያቀናጁ የሚከተለው ንድፍ አለ-የተጣራ ጣዕም እና መዓዛ ያለው ወይን ጠጅ ከተራ ምግብ ጋር ይደባለቃል ፡፡ ጥሩ ምግቦች ለተሻለ መፈጨት የሚያገለግል ከተራ የወይን ጠጅ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡ ወይን በሆምጣጤ እና በለውዝ በደንብ አይሄድም ፡፡ ዓሳ እና የባህር ምግቦች የምግብ ፍላጎት ፣ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር ለነጭ ወይን እና ለሮዝ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለስላሳ አይብ ፣ ውድ ሳላማ ፣ ነጭ ሥጋ እና ሞቅ ያለ የዓሳ ምግብ ለጽጌረዳ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ቀለል ያሉ ቀይ ወይኖች ለስጋ ፣ ለዓሳ ፣ ለዶሮ ፣ ለተለያዩ አይብ ዓይነቶች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ቅመም ያላቸው አይብ ከነጭ ከፊል-ደረቅ ወይኖች ጋር ይሄዳል ፡፡ ለቀይ የወይን ጠጅ ተስማሚ የሆነው የቀዝቃዛ የበሬ ሥጋ ተመጋቢ ነው ግብዓቶች 1 ኪ.
በቤት ውስጥ የሚሰሩ መልባ ሀሳቦች
ለመልባ አስደሳች እና ቀላል የምግብ አሰራር የፈረንሳይ ልዩ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-400 ግራም አይስክሬም - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ 400 ግራም ቸኮሌት ፡፡ በአንድ አይስክሬም ስፖንሰር በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ሲቀዘቅዝ ወይም በሁለት ማንኪያ እርዳታ የተለያዩ አይስክሬም ዓይነቶች ኳሶችን ይመሰርታሉ ፡፡ ቀደም ሲል በማቀዝቀዣው ውስጥ በቀዘቀዙት ትልቅ ሳህን ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ ሳህኑን ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውት ፡፡ በዚህ ጊዜ በብረት እቃ ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ይደቅቁ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ በትንሹ ይሞቁ ፣ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ አይስክሬም ኳሶችን በቀዝቃዛው ግን አሁንም ፈሳሽ ቸኮሌት ውስጥ አንድ በአንድ ይቀልጡት ፡፡ ከዚያ በቅድመ-ቀዝቃዛ አይስክሬም ጎድጓዳ
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ብራንዶች ከውጭ ከሚመጡ የወይን ፍሬዎች ጋር ይጠመዳሉ
ዘንድሮ በተበላሸ መኸር ምክንያት የቡልጋሪያ ወይን ፍጆታዎች ዋጋ ስለጨመረ የአከባቢው የብራንዲ አምራቾች መጠጡን ከመቄዶንያ እና ከግሪክ ወይን ጋር ያፈሳሉ ፡፡ በአገሪቱ ውስጥ ዓመቱን በሙሉ በከባድ ዝናብ እና በዝናብ ምክንያት በገቢያዎቹ ውስጥ የሚገኙት የአገሬው የወይን ፍሬዎች ወደ ሁለት እጥፍ ያህል ዘልለዋል ፡፡ ስለሆነም የዚህ አመት ምርት አንድ ትልቅ ክፍል ሙሉ በሙሉ ወድሟል እናም የወይን እና የብራንዲ የወይን ፍሬዎች አልተቀሩም ፡፡ ይህ ሁኔታ ብራንዲ ዋና ዋና አምራቾችም ሆኑ ብዙ የቡልጋሪያ ሰዎች ለራሳቸው ፍጆታ አልኮል የሚያፈሱትን ከግሪክ እና ከመቄዶንያ የመጡ የወይን ዘሮችን እንዲገዙ አስገድዷቸዋል ፡፡ በድንበር አከባቢዎች ከውጭ ከሚመጡት ፍራፍሬዎች በጅምላ የሚሸጥ ሲሆን ፣ ዋጋዎቹ ከቡልጋሪያ ወይኖች በጣም ያነሱ ናቸው ፡፡
የካናዳ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ልዩ ዕቃዎች
የካናዳ ምግብ የአውሮፓውያን ምግብ ዓይነተኛ ጣዕም እና መዓዛ ድብልቅ ነው ፣ ግን አንዳንድ ሙሉ በሙሉ የካናዳ ልዩ ምግቦችም አሉ ፡፡ ሩቅ መጓዝ ሳያስፈልግዎት በዚህ ግዙፍ ሀገር ድባብ ውስጥ እራስዎን ለመጥለቅ በጣም ተወዳጅ የካናዳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ ዱባ ሾርባ አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ዱባ ፣ 4 ኩባያ ውሃ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ኩባያ ወተት ፣ 1 ሳርፕ ቀይ በርበሬ ፣ ለመቅመስ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ዱባውን ቆርጠው ከሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ውሃ ውስጥ ይጣሉት ፡፡ ከ 40 ደቂቃዎች ገደማ በኋላ ለስላሳ መሆን አለበት እና በማጣሪያ ማጣሪያ በኩል በሽንኩርት ማሸት ፡፡ ለተፈጠረው ድብልቅ ጣዕም ፣ ፓፕሪካ እና ወተት ጨው ይጨመራል ፡፡ ሾርባው በቅቤ በተቀባ በተቀቡ የተከተፉ ቁርጥራጮች ሞቅ
