2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የበዓለ ትንሣኤን ሠንጠረዥ የሚያበለጽጉ ምግቦች ቀጣዮቹን ታላላቅ አስተያየቶቻችንን ይመልከቱ ፡፡
የበጉ ያልተለመዱ
አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም የተቀቀለ እና የተከተፉ የበግ ጥቃቅን ነገሮች ፣ 2 ሳር. ሩዝ ፣ 2 ቡንጆዎች አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. ቀይ በርበሬ ፣ 1 tbsp. ዘይት ፣ ጨው ፣ አዝሙድ እና ፓስሌን ለመቅመስ ፣ 4 tsp. ሙቅ ውሃ. ለመሙላት 2 እንቁላል ፣ 1 ስ.ፍ. እርጎ ፣ አንድ ቤኪንግ ሶዳ አንድ ቁንጥጫ ፣ 3 ሳ. ዱቄት.
ዝግጅት አረንጓዴ ሽንኩርት አፍልጠው ሩዝ ይጨምሩ ከዚያም ፍርፋሪውን በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ቀይ በርበሬ ፣ ሚንት ፣ ፓስሌ ፣ ሙቅ ውሃ ይጨምሩ እና እስከ ወርቃማው ድረስ በመጋገሪያው ውስጥ ያብሱ ፡፡ መሙላቱን ያድርጉ ፣ ይገንቡ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ በሰላጣ ያቅርቡ ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ብሩሾች
አስፈላጊ ምርቶች-1 ሻንጣ ፣ 5 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቲማቲም ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ 50 ሚሊ የወይራ ዘይት ፡፡
ዝግጅት-ሻንጣውን በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ በኋላ ቶስት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንዴ ከተጠበሱ በኋላ በወይራ ዘይት ይቀባሉ ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን መፍጨት እና ቲማቲሞችን ማሸት ፡፡ በፔፐር እና በጨው ለመቅመስ እና ለማነቃቃት ፡፡ ከተፈጠረው ድብልቅ ጋር ቁርጥራጮቹን ያሰራጩ ፡፡
ከቼሪ ቲማቲም ጋር የተጋገረ ድንች
አስፈላጊ ምርቶች-1 ኪ.ግ ድንች ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 100 ግራም ቤከን ፣ 300 ግ የቼሪ ቲማቲም ፣ 1 የሾላ አበባ ፣ ½ tsp. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ ½ tsp. ውሃ ፣ ጨው ፣ የወይራ ዘይትና ቅቤ።
ዝግጅት-ልጣጭ ፣ ታጥበው ድንቹን ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ በዘይት ቀድመው በተቀባው በመጋገሪያ ትሪ ውስጥ ያኑሯቸው እና የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ በግማሽ ቼሪ ቲማቲሞችን ይቆርጡ ፡፡ በመሃል መሃል አንድ የሾም አበባ እና የተከተፈ ቤከን አኑር ፡፡ በወይን እና በውሃ ፣ በጨው ያፈስሱ እና ከወይራ ዘይት ጋር ይረጩ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
የስላቭ ወጥ
አስፈላጊ ምርቶች-800 ግራም የበግ / የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ / ፣ 200 ግ ሽንኩርት ፣ 500 ግ ቲማቲም ፣ 500 ግ በርበሬ ፣ 200 ግ ሩዝ ፣ 100 ሚሊ ሊት ስብ ፣ 1 ስስፕስ ፡፡ ቀይ በርበሬ ፣ ጨው እና ፓሲስ ፡፡
ዝግጅት: ስጋውን ቆርጠው በስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ያውጡት እና በተመሳሳይ ስብ ውስጥ የተከተፈውን ሽንኩርት ይቅሉት ፡፡ ከዚያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ 1-2 ቲማቲሞችን ያብስቡ ፡፡ ቀዩን በርበሬ ይጨምሩ እና የሞቀ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ስጋውን ይመልሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት ፡፡
ቀሪዎቹን ቲማቲሞች እና በጥሩ የተከተፈ ፔፐር እንዲሁም ሩዝ ይጨምሩ ፡፡ ሳህኑን ወደ ማሰሮ ያስተላልፉ ፣ እስኪሞቁ ድረስ ሞቅ ያለ ውሃ ያፈሱ እና ያብሱ ፡፡ ከማቅረብዎ በፊት በፓስሌ ይረጩ ፡፡
የሚመከር:
ለፋሲካ የግሪክ ጣፋጭ ምግቦች
መጋገሪያዎች ለፋሲካ ምግብ አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ የእኛን አቅርቦቶች በቀጥታ ከደቡብ ጎረቤታችን ግሪክ የሚመጡትን ይመልከቱ ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ለትልቅ የፖም ኬክ ነው አስፈላጊ ምርቶች-8 ፖም ፣ 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 8 እንቁላል ፣ 2 tbsp. የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ ለመርጨት በዱቄት ስኳር ፡፡ ዝግጅት-ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ቢዮቹን ከነጮች ለይ ፡፡ እርጎቹን በስኳር እና በቫኒላ ይምቱ ፡፡ ፕሮቲኖች በጣም በደንብ ይሰበራሉ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች ይቀላቅሉ እና ድብልቁን በተቀባ ድስት ውስጥ ያፍሱ ፡፡ ፖምዎን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይላጡ እና ይቁረጡ እና እያንዳንዱ ቁርጥራጭ ወደ ዱቄው ውስጥ እንዲገባ በዱቄቱ ላይ ያድርጓቸው ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መካከ
ለፋሲካ የአብይ ጾም ቀላል የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች
የፋሲካ ጾም ይጀምራል ፣ ይህ ማለት ግን አንድ ጣፋጭ ጣፋጮች የመመገብን ደስታ እራሳችንን እናጣለን ማለት አይደለም። ጾምን ሳያበላሹ አንድ ጣፋጭ ነገር ለማዘጋጀት በቂ አጋጣሚዎች አሉ ፡፡ የተወሰኑትን እነሆ ፡፡ ዘንበል ያለ ብስኩት አስፈላጊ ምርቶች 110 ሚሊ ሊትር የበቆሎ ዘይት ፣ 110 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 250 ግ የለውዝ / የተላጠ እና መሬት / ፣ 2 pcs.
ለፋሲካ የእብነበረድ እንቁላልን ለመሳል ቀላል መንገድ
ፋሲካ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ዝግጅቶች እና እውነተኛው ነገር ባህላዊ እንቁላሎችን መቀባት . ለየት ያለ እይታን ለማዘጋጀት በሺዎች ለሚቆጠሩ እንቁላሎች ቃል በቃል በሺዎች የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፋሲካ እንቁላሎች . ከመካከላቸው አንዱ ይኸውልዎት በተፈጥሮ ቀለም የተቀቡ እብነ በረድ እንቁላሎች . በጣም ጥሩው ነገር የእብነበረድ እንቁላሎች በእውነት የቅንጦት የሚመስሉ ናቸው ፣ እና የእነሱ ዝግጅት እጅግ በጣም ቀላል ነው። ምን ያስፈልጋል?
ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ፋሲካ ነው
በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂው የፋሲካ ጣፋጭ ምግብ ፋሲካ ተብሎ የሚጠራ ነው / ከሩስያኛ ቃል “ፋሲካ” ማለት ነው ፡፡ ለብዙ መቶ ዓመታት ተዘጋጅቷል ፣ በእሱ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር የጎጆ አይብ ነው ፡፡ ጥሬ እንቁላል የሚጨምርበትን ጊዜ ስለሚቆጥብ የተቀቀለውን ፋሲካን ማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ እንደ ሳልሞኔላ ያሉ ደስ የማይል ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ከሆነ ይህ ጣፋጭ ምግብ ምናልባት ከጾም ወደ ቅባት ምግቦች ለመሸጋገር በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ነው ፡፡ ፋሲካ በፋሲካ ልክ ከፋሲካ ኬኮች እና ከእንቁላል ጋር ይበላል ፡፡ ከረጅም ጾም በኋላ በተግባር ወፍራም ክሬም የሆነውን ይህን ቀላል እና አየር የተሞላ ጣፋጭን በመሞከር ሁሉም ሰው ይደሰታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ
የቸኮሌት እንቁላል አይብ ኬክ ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ ስጦታ ነው
በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎች ለፋሲካ በጠረጴዛው ላይ አንድ ማዕከላዊ ቦታ ይይዛሉ ፡፡ ከበግ ስፒናች ጋር አረንጓዴ ሰላጣ ከራዲሽ እና ወጥ ጥንቸል ጋር የበዓሉ ምናሌ ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው ፡፡ ጥንቸሎች ፣ ዳክዬዎች ፣ ጫጩቶች የቸኮሌት ምሳሌዎች እንዲሁ በዚህ አመት ወቅት በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ደክሞዎት አዲስ ነገር ለመሞከር ከፈለጉ እኛ አዲስ የፋሲካ ሀሳብ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ስለ ነው በቸኮሌት እንቁላል ውስጥ የቼዝ ኬክ ይህም ለልጆችዎ እና ለቤተሰብዎ አዛውንቶች የሚስብ ነው ፡፡ ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው። በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም አስደናቂ ነው እናም ወዲያውኑ በፋሲካ ጠረጴዛዎ ላይ የእንኳን ደህና መጣችሁ እንግዳ ይሆናል። እንዴት እንደሚዘጋጁ እነሆ በቸኮሌት እንቁላል ውስጥ የቼዝ ኬክ , በዚህ አመት