የምግቡ ስም ርዝመት ዋጋውን ይወስናል

ቪዲዮ: የምግቡ ስም ርዝመት ዋጋውን ይወስናል

ቪዲዮ: የምግቡ ስም ርዝመት ዋጋውን ይወስናል
ቪዲዮ: የምግቡን ስም መናገር 2024, ህዳር
የምግቡ ስም ርዝመት ዋጋውን ይወስናል
የምግቡ ስም ርዝመት ዋጋውን ይወስናል
Anonim

በዩኬ ውስጥ ያሉ ምግብ ቤቶች የምግቦቻቸውን ዋጋ የሚወስኑት የምግቦቹ ስሞች ምን ያህል እንደሆኑ ነው ይላል ዴይሊ ሜል ፡፡ ይህ መደምደሚያ የተደረገው በስታንፎርድ ዩኒቨርሲቲ የቋንቋ ምሁር የሆኑት ፕሮፌሰር ዳን ጉራፍስኪ በዚህ ጉዳይ ላይ ጥናት ያደረጉ ናቸው ፡፡

ከ 6,500 በላይ ምናሌዎችን ገምግሟል ፡፡ በአንድ ምግብ ስም ላይ የተጨመረው እያንዳንዱ ተጨማሪ ደብዳቤ በመጨረሻው ዋጋ ላይ ወደ $ 0.18 ዶላር ይጨምራል ፡፡

ፕሮፌሰሩ እንደሚሉት ብዙውን ጊዜ ሰዎች አስደናቂ እና ልዩ ለሆኑ ምግቦች ለአንድ አስደናቂ ስም ብዙም አይከፍሉም ፡፡

ጉራፊስኪ ሌላ መደምደሚያ ያወጣል - ውድ እና የቅንጦት ምግብ ቤቶች በጣም ውስን የሆኑ ምግቦች አሏቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ምግባቸው በጣም ረጅም ስሞች አሏቸው ፡፡

ፕሮፌሰሩ ያስቡታል ይህ የእረፍት ቤት ሰራተኞች ደንበኞቻቸው የበለጠ እንዲከፍሉ ለማሳመን ነው ፣ ምንም እንኳን በምናሌው ውስጥ ብዙ ምርጫ ባይኖርም ፡፡ በእርግጥ ምግብ ቤቶች ደንበኞቻቸውን ለማስደመም ይሞክራሉ ፣ ግን ጣዕም እና የምግብ ዓይነቶች ምን ያህል ጥሩ እንደሆኑ ከሚያውቁ ጋር ሳይሆን በተቃራኒው በተጠማዘዘ እና ረዥም ስሞች ፡፡

ዓሳ
ዓሳ

አሜሪካዊው ፕሮፌሰር (ሬስቶራንት) በምግብ ዝርዝሩ ላይ የምግቦቻቸውን ውስብስብነት ብቻ በማጉላት ደንበኞቻቸውን ለማስደመም ይሞክራሉ ብለው ያምናሉ ፣ ግን በእውነቱ ምግቡ በጣም የተራቀቀ አይደለም ፡፡

በማጠቃለያው ከስታንፎርድ ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰሩ በፍጥነት ምግብ ቤቶች ውስጥ ሳህኖቹ በጣም አጭር ስሞች ያላቸው እና በምግብ ቤቶቹ ውስጥ ካለው ምግብ በጣም ርካሽ እንደሆኑ ያስረዳሉ ፡፡

እንደ ፕሮፌሰር ብሪያን ዋንሲንክ ገለፃ ፣ የምግብ ምርጫው የሚወሰነው ምግብ ቤቱ ውስጥ በምንቀመጥበት ቦታ ላይ ነው ፡፡ ፕሮፌሰር ቫንሲን የስሊም በንድፍ ደራሲ ናቸው ፡፡

እሱ በምግብ ቤቱ ውስጥ በቀላል ጠረጴዛዎች ላይ የሚቀመጡ ሰዎች እንዲሁም ከፍ ባሉ ጠረጴዛዎች ላይ የሚቀመጡት ከሌሎች ጎብኝዎች በበለጠ ጤናማ የሆኑ የምግብ ምርጫዎችን እንደሚያደርጉ ይናገራል ፡፡

እንደ ፕሮፌሰሩ ገለፃ ፣ ሬስቶራንቱ ውስጥ ጠረጴዛው ለቴሌቪዥን ምን ያህል ቅርበት እንዳለውም አስፈላጊ ነው - ከቴሌቪዥኑ አጠገብ የተቀመጡት ብዙ ጊዜ የተጠበሰ ምግብ ያዝዛሉ ፡፡

እንደዚሁም በተቻለ መጠን ከምግብ ቤቱ መግቢያ በር በርቀት ለመቀመጥ የመረጡ ሰዎች እምብዛም ሰላጣ አያዝዙም ፡፡

የሚመከር: