2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከሃምሳ ኪሎ ግራም በላይ የበሬ በኩኩሌን ከህገወጥ ስፍራ መያዙን የክልሉ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ዳይሬክቶሬት ዳይሬክተር ዶክተር ኒኮላይ ፔትኮቭ ተናግረዋል ፡፡
ቦታው በዚህ ወር መጀመሪያ ከኢኮኖሚ ፖሊስ መኮንኖች ጋር በጋራ ፍተሻ ተደርጓል ፡፡ የተገኘው ሥጋ በእርድ ቤት እንዲወረስ ተወስዷል ፡፡ በጉዳዩ ውስጥ የተፈጥሮ ሰው ድርጊት ተዘጋጅቷል ፡፡ ያው ሰው የ BGN 1,000 ቅጣትን ይከፍላል።
ከግብር ተቆጣጣሪዎች ጋር በመሆን ጥብቅ የአትክልትና ፍራፍሬ ጥብቅ ቁጥጥር እየተደረገ ነው ፡፡ ከተመረመሩ ከረሜላዎች መካከል ዋና ዋና ጥሰቶች አልተመዘገቡም ፡፡ በአሰኖቭግራድ እና በማሪሳ ማዘጋጃ ቤቶች ክልል ውስጥ ለግንባታ ክምችት እና ለምግብ ምርቶች ሁለት ምርቶች መመዝገቢያ ወረቀት መሰጠቱን ዶክተር ኒኮላይ ፔትኮቭ ተናግረዋል ፡፡
ስፔሻሊስቱ በብሉቶኔግ ላይም አስተያየት ሰጡ ፡፡ በፕሎቭዲቭ ክልል የበሽታውን ስርጭት በተመለከተ 500 የሞቱ እንስሳት መኖራቸውን ጠቁመዋል ፡፡ በአሁኑ ወቅት ለአርሶ አደሮች ማካካሻ ክፍያ በሰነዶቹ ላይ እየሠራን ሲሆን የበሽታው ቅነሳም ይጠበቃል ፡፡
ብሉቶንጉስ በቤት ውስጥ እና በዱር እንስሳት ውስጥ ተላላፊ ያልሆነ የቫይረስ በሽታ ነው ፡፡ በሽታው ብዙውን ጊዜ በጎችን ያጠቃል ፡፡ በሰማያዊ ምላስ ውስጥ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ የአፈር መሸርሸር እና ቁስለት ይታያል ፡፡ የተለመዱ ምልክቶች የትንፋሽ እጥረት እና ላም ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ዝርያዎች በበጎች ላይ የሚደርሰው የሞት መጠን እስከ 70 በመቶ ሊደርስ ይችላል ፡፡
በከብቶች ውስጥ በሽታው በአብዛኛው ንዑስ-ክሊኒክ ነው ፡፡ ብቸኛው ምልክቶች የሉኪዮተቶች ብዛት እና የሰውነት ሙቀት መጠን መለዋወጥ ናቸው ፡፡ በጣም አልፎ አልፎ ፣ መካከለኛ የደም ግፊት ችግር እና በአፍ ውስጥ በሚከሰት የሆድ ውስጥ ቁስለት ፣ በሆስፒታሎች የድድ ህዳግ ፣ ሃይፐርሚያ እና የቆዳ ህመም ላይ ሃይፐርሚያሚያ ይስተዋላል ፡፡
የበሽታውን ስርጭት ወደ ጋጣ ፣ ፍግ እና የመጠጥ ገንዳዎች አከባቢዎች በሚያስተላልፍ ትንኝ መርዝ በመበተን መቆጣጠር ይቻላል ፡፡
ከበሽታው ጋር በተያያዘ ሚኒስቴሩ ለመላ አገሪቱ የሰማያዊ ቁጥሮችን ከሰማያዊ ቋንቋ በሽታ የታመሙና የሞቱ እንስሳትን ሪፖርት የሚያደርጉበትን ዝርዝር አሳትሟል ፡፡
የሚመከር:
የሶዲየም መጠንን በቁጥጥር ስር ለማዋል እንዴት እንደሚቻል
ሶዲየም በተፈጥሮ ውስጥ ብቻውን የማይገኝ የአልካላይ ብረት ነው ፡፡ በበርካታ ንጥረ ነገሮች እርዳታ በየቀኑ እንወስዳለን - ጨው ፣ ሶዳ ፣ ምግብ ማከሚያዎች እና ሌሎችም ፡፡ ግፊቶች እና የጡንቻዎች ሥራን ለማስተላለፍ ሶዲየም ወሳኝ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ኩላሊቶች በሰውነት ውስጥ ሶዲየም እንዲቀልጥ የሚያስችል ውሃ ስለሚይዝ በሰውነት ውስጥ ያለውን የኤሌክትሮላይት ሚዛን ሚዛን ጠብቆ በሰውነት ውስጥ ያለው ፈሳሽ መጠን ተቆጣጣሪ ነው ፡፡ የሶዲየም መውሰድ በሰውነታችን ውስጥ በተለይም በጨው መጠን ይከሰታል ፡፡ በትንሽ መጠን ይህ አስፈላጊ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው ፡፡ በኩሽና ውስጥ የምንጠቀመው ጨው 40 በመቶውን ይይዛል ሶዲየም .
የበሬ ሳላማ ምን ያህል የበሬ ሥጋ ነው?
ብዙውን ጊዜ በቡልጋሪያ የምንበላቸው ምርቶች በመለያዎቻቸው ላይ የተፃፈው በትክክል አይደሉም ፡፡ ስለዚህ ዘወትር ይከሰታል የላም ቅቤን ከዘንባባ ዛፎች ፣ ከውሃ ዶሮ እና ከስታርጅ ሳር እንገዛለን ፡፡ በዚህ ዝርዝር ውስጥ በእርጋታ ቦታ ያገኛል እና የበሬ ሳላም . በአገሪቱ የሱቅ አውታረመረብ ውስጥ የተደረጉት የቅርብ ጊዜ ፍተሻዎች እንደሚያሳዩት በጣም ተወዳጅ የሆነው ቋሊማ ከሞላ ጎደል ሁሉንም ነገር ይይዛል ፡፡ ሸማቾች አምራቾች በምርቶቻቸው ላይ የማስገባት ግዴታ ያለባቸውን ስያሜዎች ለመከታተል ችግር ከወሰዱ ይህ ደግሞ ያለ ላቦራቶሪ ትንታኔ ሊረዳ ይችላል ፡፡ አምራቾቹ የሰጡን አነስተኛውን መረጃ በቅርበት ሲመረምር አብዛኛው የቡልጋሪያ የከብት ሳላማዎች ከአሳማ ስብ ፣ ከዶሮ ቆዳ ፣ ከአሳማ ፣ ከቀለም እና ከአደጋ ተከላካዮች የተሠሩ መሆናቸውን
የፓስታራ የበሬ ሥጋ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ አስቀድሞ የተጠበቀ ስም ነው
የፓስታራ የበሬ ሥጋ ለአውሮፓ ህብረት ክልል የተለየ ገጸ-ባህሪ ያለው ምግብ ሆኖ የተጠበቀ ስም ለመቀበል ቀጣዩ የቡልጋሪያ ምርት ሆነ ፡፡ የቡልጋሪያው ምርት በይፋ የአውሮፓ ህብረት ውሳኔ የተጠበቀ ስሙን የተቀበለ የአገሬው ተወላጅ የግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር አስታወቀ ፡፡ የፓስተር ላም አንዴ የተጠበቀ ስም ከተቀበለ በኋላ በሀገር ውስጥ ብቻ ማምረት ይችላል ፡፡ ሌሎች አገሮች ተመሳሳይ ምርት ለማምረት ከወሰኑ ፓስተርራሚ የበሬ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፡፡ የቡልጋሪያ የከብት ፓስታራ የበሰለ ሥጋ ጣዕም እና ሽታ ያለው ጥሬ የደረቀ ሥጋ ልዩ ነው ፡፡ በማድረቅ ሂደት ተለይቶ የሚታወቀው ባህላዊ የማምረቻ ዘዴ የዚህ ዓይነቱን ምርት ለቡልጋሪያ ልዩ አድርጎታል ሲል የኢ.
ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ በጥቁር ባህር ዳርቻ ከ 100 ኪሎ ግራም በላይ የማይበላው ምግብ በቁጥጥር ስር አውሏል
በቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የበጋ ፍተሻ ወቅት በትንሹ ከ 100 ኪሎ ግራም በላይ ተገቢ ያልሆነ ምግብ ተያዙ ፡፡ በጥቁር ባህር ዳርቻችን ላይ ያሉት ፍተሻዎች ወደ ፍጻሜው እየተቃረቡ ነው ፡፡ በበጋው መጀመሪያ ጀምሮ በጥቁር ባህራችን ላይ በንግድ አውታረመረብ እና በሕዝብ አገልግሎት አቅራቢ ተቋማት 2375 ፍተሻዎች መደረጉን የኤጀንሲው የፕሬስ ማዕከል ዘግቧል ፡፡ ከምርመራዎቹ በኋላ ለተመሰረተ አስተዳደራዊ ጥሰት 114 የሐኪም ማዘዣ እና 22 ድርጊቶች ወጥተዋል ፡፡ ከተመረመሩ ቦታዎች መካከል ሁለቱ በምዝገባ እጥረት መዘጋታቸውን በአገራችን የምግብ ሕግ ተገል accordingል ፡፡ 229.
ለድሆች የሚሆን ምግብ በቁጥጥር ስር ውሏል
በአገሪቱ ውስጥ በጣም ደሃዎች ያለ ምግብ ናቸው ፡፡ ምክንያቱ ዘገምተኛ ትዕዛዞች እና ብዙ የይግባኝ ጥያቄዎች ናቸው። በቡልጋሪያ ቀይ መስቀል መጋዘኖች ውስጥ ብዛት ያላቸው ምርቶች ቆመዋል ፡፡ በሕዝብ ግዥ አቤቱታዎች ምክንያት ቢጂኤን 50 ሚሊዮን የሚገመት የምግብ ዕርዳታ በአገራችን ለተቸገሩ ሊደርስ አይችልም ፡፡ ቶን ዕቃዎች አስፈላጊ ናቸው ፣ ግን እነሱ በቡልጋሪያ ቀይ መስቀል በተከራዩት መጋዘኖች ውስጥ ናቸው ፣ ምክንያቱም ማሰራጨት ስለማይችሉ ፡፡ ምክንያቱ እነዚህ ምርቶች የተገዙባቸው እርካታ ያጡ ኩባንያዎች በመንግስት ግዥ ላይ ይግባኝ የሚሉ ናቸው ፡፡ ለድሆች የሚሆን ምግብ ከ 3 ወር በፊት መሰራጨት ነበረበት ፡፡ ለግዢዎቻቸው የሚውሉት ገንዘብ በጣም ለተቸገሩት በአውሮፓ የእርዳታ ፈንድ ነው። ክልሉ በፕሮግራሙ መሠረት ለ 19 አስፈላጊ ምር
