2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እያንዳንዱ ማእድ ቤት ለእሱ የተወሰኑ የተወሰኑ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ ሞሮኮን በዚህ ረገድ ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ በሞሮኮ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የተለያዩ ቅመሞች በጣም ብዙ ናቸው ፣ ግን በተለይ የተለመዱ ዓይነቶች አሉ ፡፡
ከተለምዷዊ የሞሮኮ ቅመሞች መካከል አንዱ ራዝ ሀኑዝ ነው ፡፡ በእውነቱ ለተጨመሩበት ምግብ ያልተለመደ ጣዕም እና መዓዛ የሚሰጡ ውስብስብ ቅመሞች ድብልቅ ነው ፡፡
ሌላው የተለመደ የሞሮኮ ቅመም ሳርፍሮን ነው ፡፡ በዓለም ውስጥ በጣም ውድ ቅመም በመባል ይታወቃል ፡፡ ለተጨመሩባቸው ምግቦች ልዩ የሆነ መዓዛ ፣ ለስላሳ ጣዕም እና አስደናቂ ቢጫ ቀለም ይሰጣል ፡፡ ሞሮኮ የራሷን ሳፍሮን ታመርታለች ፡፡ በሁለቱም ዋና ምግቦች እና እንደ ሞሮኮ ሳፍሮን ሻይ ፣ ሾርባ እና ኬባኪያ ተብሎ የተጠበሰ የሰሊጥ ኩኪን በመሳሰሉ በጣም ያልተጠበቁ የምግብ ምርቶች ላይ ተጨምሯል ፡፡
ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፐርሰሌ እና ቆሎአር በየቀኑ በሞሮኮ ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ዕፅዋት ሲሆኑ ሚንት (የባህር ውሃ) ደግሞ ሻይ ለመቅመስ ያገለግላሉ ፡፡
በሞሮኮ ቤቶች ውስጥ ሻይ ለመቅመስ ወይም የፈውስ እና የህክምና ባህሪያቸውን ለመጠቀም በሞሮኮ ቤቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሌሎች ታዋቂ መዓዛ ያላቸው እጽዋት ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ አዝሙድ ፣ ቆሎአንደር ፣ ዱር እና ሌሎች ብዙ ናቸው ፡፡
የታሸገ ጨው ያላቸው ሎሚዎች በዚህ ምግብ ውስጥ ሌላ የተለየ ጣዕም ይጨምራሉ ፡፡ በሞሮኮ ውስጥ በቀላሉ ተደራሽ ናቸው ፣ ግን ሌላ ቦታ ለማግኘት አስቸጋሪ ናቸው ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ የራስዎን የታሸገ ሎሚን ማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ትኩስ ሎሚዎች እና የኮሸር ጨው ብቻ ይፈልጋል ፡፡
በሞሮኮ የቤት ውስጥ ማእድ ቤቶች ውስጥ ከሞሮኮ የመጣው ታዋቂው የኩስኩስ ብቻ ሳይሆን መዓዛ ያለው ዳቦ ፣ ኬኮች ፣ የተጠበሰ ፓንኬኮች እና ከኦትሜል ጋር የሚመሳሰሉ ሾርባዎች ጭምር የሚያገለግል የግዴታ ጥሩ እና ሻካራ ሰሞሊና አለ ፡፡ ኩስኩስ የሞሮኮ ብሔራዊ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በጣም ዝነኛ ከሆኑት የኩስኩስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከሰባት አትክልቶች ጋር ኮስኩስ እና ከስጋ እና ለውዝ ጋር ኮስኩስ ናቸው ፡፡
ብርቱካናማ ውሃ እና ሮዝ ውሃ ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፣ አንዳንዴም የሚቀያየሩ ናቸው ፣ ግን ለሁለቱም ተወዳጅ ስለሆነ በብርቱካን ውሃ ላይ አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡
የሞሮኮ ምግብ በጣም የተለያየ እና አስደሳች ነው እናም ጥራት ያላቸው ምግቦች ለእያንዳንዱ አፍቃሪ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡
የሚመከር:
ጠቢብ ያላቸው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች
ጠቢብ ወይም ጠቢብ የምግብ አሰራር አጠቃቀም ምግቦችዎ አስገራሚ መዓዛ ፣ ትኩስ እና ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ መሆናቸውን ያረጋግጥልዎታል ፡፡ ከሻምበል ጋር ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ሁለቱም ምግቦች ስጋ ናቸው እናም በጣም ጭማቂ እና ጣዕም ይሆናሉ ፡፡ የመጀመሪያዎን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል አሳማ ከነጭ ሽንኩርት እና ጠቢብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች :
ከአንጀት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በ 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስወግዱ
የአማራጭ መድሃኒት በጣም ታዋቂ ከሆኑት ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ነው 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ! በዚህ የተፈጥሮ ኤሊክስየር እንደ መከማቸት በየስድስት ወሩ ማለትም በዓመት ሁለት ጊዜ መንጻት አለበት መርዛማዎች የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ተደጋጋሚ ጉንፋን ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም ፣ ድብታ ፣ መዘበራረቅ - እነዚህ የመርዛማ ፣ ጎጂ ባክቴሪያዎች እና ሌሎች አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ምልክቶች ናቸው ፡፡ ኬፊር ፣ የባክዌት ዱቄት ፣ ዝንጅብል እና ማርን ያካተተ 4 ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካተተ ለአማራጭ መድኃኒት በጣም ታዋቂ ፣ ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድሃኒቶች አንዱ ወደዚህ ይመጣል ፡፡ ኬፊር የወጣትነት እና የጤና ኤሊሲር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እና የባችዌት ዱቄት በጣም ጥሩ የመፈወስ ባሕሪዎች
የትኞቹ ንጥረ ነገሮች ከየትኛው ምግብ እንደሚገኙ ይመልከቱ?
እኛ ሰዎች ብዙ እና የተለያዩ ምግቦችን እንመገባለን ፣ ግን በእውነቱ ምን እንደያዙ እናውቃለን? በየትኛው ላይ ማተኮር እንዳለብን እና የትኛውን መወገድ እንዳለብን እናውቃለን? በተወሰኑ ምርቶች ፍጆታ በጡባዊዎች መልክ ከመውሰድ ይልቅ በተፈጥሮ ለሰውነታችን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እናገኛለን ፡፡ ፎስፈረስ በሚከተሉት ምግቦች ውስጥ ይገኛል-ወተት ፣ የእንቁላል አስኳል ፣ በቆሎ ፣ ዎልናት ፣ ምስር ፣ ስጋ ፣ ዳቦ ፣ አይብ ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ድንች ፣ የባህር አረም ፣ አተር እና ባቄላ ፡፡ ማግኒዥየም ከብርቱካን ፣ ከወይን ፍሬ ፣ ከዘቢብ ፣ ከአተር ፣ ከስንዴ ፣ ከቆሎ ፣ ከጎመን ፣ ከፍየል ወተት ፣ ከተምር ፣ ከእንቁላል አስኳል ፣ ከድንች እና ከሽንኩርት ሊገኝ ይችላል ፡፡ ብረት በጥቁር እንጆሪ ፣ በብሉቤሪ ፣ በእንቁላል አስኳል ፣ በጉበት
የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ይመክራሉ-ብዙ ቫይታሚኖችን መያዝ ያለባቸው 7 ንጥረ ነገሮች
ከመጀመሪያው የመርጃ መሣሪያ ፋንታ ሁሉንም አልሚ ንጥረ ነገሮችን ከኩሽ ቤቴ ለማግኘት እሞክራለሁ ፣ ግን እንደ እውነታዊ ባለሙያ አውቃለሁ ፣ ሁል ጊዜም የእኔን የተመጣጠነ ምግብ ፍላጎት ማሟላት እንደማይቻል አውቃለሁ ብለዋል ቦኒ ታብ-ዲክስ የተባሉ የምግብ ባለሙያ ባለሙያ ፡፡ ከአመጋገብ የተሻለ ነው . በዚያ ላይ ተጨማሪ ነገሮችን የሚሹ ሌሎች አስፈላጊ ነገሮች ሊኖሩ ይችላሉ - እርግዝና ፣ ማረጥ ወይም ሥር የሰደደ ሁኔታ ፡፡ በ 2002 በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የቪታሚኖች እጥረት ብዙውን ጊዜ ሥር የሰደደ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ተጨማሪዎችም ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ የተሟላ አመጋገብ እንኳን በሚፈልጉበት ጊዜ የሚፈልጉትን ንጥረ ነገር ላይሰጥዎት ይችላል ፡፡ ብዙ ቫይታሚኖች እዚህ ለማዳን ይመጣሉ ፡፡ ለመጀመር በየቀኑ ብዙ ቫይታሚኖችን
ፈጣን ምግብ ካሎሪዎች እና ንጥረ ነገሮች
ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱን ምርት ከመመገባቸው በፊት ፈጣን ምግብ (ፈጣን ምግብ) ስለሚባለው የአመጋገብ ዋጋ ማወቅ ይፈልጋሉ ፡፡ የምግብ ማስታወሻ ደብተርን ማቆየት እና የካሎሪ መጠንዎን ማስላት ጥሩ እርምጃ ነው ፣ ግን በአቅራቢያዎ ወደሚገኝ ፈጣን ምግብ ቤት አንድ ጊዜ መጎብኘት እንኳን አሁን ባለው ምግብዎ ላይ ብዙ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ፡፡ በተፈለገው ክፍል ላይ ይቆጣጠሩ የሚወስዷቸውን የምግብ ክፍሎች መቆጣጠርዎ በአመጋገብ ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነጥብ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፈጣን ምግብ በሚመገብበት ጊዜ የምንበላቸውን ክፍሎች መጠን መቆጣጠር አንችልም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከፈጣን ምግብ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ተጨማሪ ፓውንድ ለመቋቋም አንዳንድ መንገዶች እነሆ- • መጠኑን ከመጠን በላይ አይጨምሩ
