2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከመጀመሪያው የመርጃ መሣሪያ ፋንታ ሁሉንም አልሚ ንጥረ ነገሮችን ከኩሽ ቤቴ ለማግኘት እሞክራለሁ ፣ ግን እንደ እውነታዊ ባለሙያ አውቃለሁ ፣ ሁል ጊዜም የእኔን የተመጣጠነ ምግብ ፍላጎት ማሟላት እንደማይቻል አውቃለሁ ብለዋል ቦኒ ታብ-ዲክስ የተባሉ የምግብ ባለሙያ ባለሙያ ፡፡ ከአመጋገብ የተሻለ ነው. በዚያ ላይ ተጨማሪ ነገሮችን የሚሹ ሌሎች አስፈላጊ ነገሮች ሊኖሩ ይችላሉ - እርግዝና ፣ ማረጥ ወይም ሥር የሰደደ ሁኔታ ፡፡
በ 2002 በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው የቪታሚኖች እጥረት ብዙውን ጊዜ ሥር የሰደደ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ተጨማሪዎችም ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ የተሟላ አመጋገብ እንኳን በሚፈልጉበት ጊዜ የሚፈልጉትን ንጥረ ነገር ላይሰጥዎት ይችላል ፡፡ ብዙ ቫይታሚኖች እዚህ ለማዳን ይመጣሉ ፡፡
ለመጀመር በየቀኑ ብዙ ቫይታሚኖችን መውሰድ ለጤንነትዎ ጥሩ መሠረት እንዲሰጥ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ጭንቀት ሲኖርብዎት ፣ በደንብ ሲተኙ ወይም አዘውትረው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካላደረጉ ሊጠብቅዎት ይችላል ፡፡
የተሟላ የጤና አማካሪ የሆኑት ዳውን ሌርማን “ፍጹም” በሆነ የአመጋገብ ስርዓት እንኳን እነዚህ ችግሮች ለሰውነትዎ አልሚ ምግቦችን በትክክል ለመምጠጥ አስቸጋሪ ያደርጉታል ብለዋል ፡፡
ግን ከብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ውህዶች ጋር በምንገዛበት ጊዜ ምን መፈለግ እንዳለብን በትክክል እንዴት እናውቃለን ብዙ ቫይታሚኖች?
እንደ እድል ሆኖ ፣ ይህንን ለማወቅ በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ ዲግሪ አያስፈልግዎትም የትኞቹን ቫይታሚኖች መውሰድ ተገቢ ነው ከጧቱ ብርቱካናማ ጭማቂ ጋር ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ የትኞቹ 7 ንጥረ ነገሮች በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ መያዝ አለባቸው:
1. ቫይታሚን ዲ
ቫይታሚን ዲ ሰውነታችን ለአጥንት ጤና ጠቃሚ የሆነውን ካልሲየም እንዲወስድ ይረዳል ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ሊጨምር ይችላል
- የመታመም እድሉ;
- የአጥንት እና የጀርባ ህመም እድልዎ;
- አጥንት እና የፀጉር መርገፍ.
በንድፈ ሀሳብ ለ 15 ደቂቃዎች ፀሐይ ላይ በምትሆንበት ጊዜ ዕለታዊ የቫይታሚን ዲ መጠንህን ማግኘት አለብህ ተብሎ ይታመናል ፣ እውነታው ግን ከ 40 በመቶ በላይ የሚሆኑት ሰዎች አይደሉም ፡፡ አነስተኛ የፀሐይ ብርሃን ባላቸው ቀዝቃዛ ቦታዎች መኖር ፣ ከ 9 እስከ 5 ባለው ቢሮ ውስጥ መሥራት ፣ የፀሐይ መከላከያ (የቫይታሚን ዲ ውህደትን የሚያግድ) መተግበር ቫይታሚን ዲን ለማግኘት ያስቸግራል ፡፡
ቫይታሚን ዲን የያዙ ምግቦች-ወፍራም ዓሳ ፣ የእንቁላል አስኳሎች ፣ እንደ ወተት ፣ ጭማቂ እና እህሎች ያሉ የተጠናከሩ ምግቦች ናቸው ፡፡
2. ማግኒዥየም
ማግኒዥየም መሠረታዊ ንጥረ-ምግብ ነው ፣ ይህም ማለት ከምግብ ወይም ከምግብ ማሟያዎች ማግኘት አለብን ማለት ነው ፡፡ ላርማን እንዳስታወቀው ማግኒዥየም በተሻለ ለአጥንት ጤና እና ለኃይል ማመንጨት ጠቃሚ በመባል ይታወቃል ፡፡ ሆኖም ማግኒዥየም ከዚህ የበለጠ ጥቅም ሊኖረው ይችላል ፡፡ እሷም አክላ ይህ ማዕድን እንዲሁ
- የነርቭ ስርዓታችንን የሚያረጋጋ እና ጭንቀትን ይቀንሳል;
- የእንቅልፍ ችግርን ያስወግዳል;
- የጡንቻ እና የነርቭ ሥራን ይቆጣጠራል;
- የደም ስኳር መጠንን ሚዛናዊ ያደርጋል;
- ፕሮቲኖችን ፣ አጥንቶችን አልፎ ተርፎም ዲ ኤን ኤ ይገነባል ፡፡
ነገር ግን ብዙ ሰዎች የማግኒዚየም እጥረት አለባቸው ፣ ምክንያቱም ትክክለኛውን ምግብ ባለመመገባቸው ፣ ማሟያ ስለሚፈልጉ አይደለም ፡፡ እንደ መፍትሄ ወደ ተጨማሪዎች ከመቀየርዎ በፊት ተጨማሪ ዱባ ፣ ስፒናች ፣ አርቶኮከስ ፣ አኩሪ አተር ፣ ባቄላ ፣ ቶፉ ፣ ቡናማ ሩዝ ወይም ለውዝ (በተለይም የብራዚል ፍሬዎች) ለመብላት ይሞክሩ ፡፡
3. ካልሲየም
ከ 40 በመቶ በላይ የሚሆነው ህዝብ ከምግብ ውስጥ በቂ ካልሲየም አያገኝም ፡፡ ይህ ማለት እነዚህ ሰዎች ለጤናማ አጥንት እና ጥርስ የሚያስፈልጋቸውን ማዕድን አያገኙም ማለት ነው ፡፡ ሴቶች ቀደም ብለው የአጥንትን ውፍረት ማጣት ይጀምራሉ ፣ እና ከመጀመሪያው በቂ ካልሲየም ማግኘታቸው ለዚህ ኪሳራ ከሁሉ የተሻለ የአመጋገብ ጥበቃ ነው ፡፡
ካልሲየም የያዙ ምግቦች ጥራጥሬዎች ፣ ወተት ፣ አይብ እና እርጎ ፣ ጨዋማ ዓሳ ፣ ብሮኮሊ እና ጎመን ፣ ለውዝ እና የዋልኖት ዘይቶች ፣ ባቄላ እና ምስር ናቸው ፡፡ አመጋገብዎ በእነዚህ ምግቦች የበለፀገ ከሆነ ምናልባት ቀድሞውኑ በቂ ካልሲየም እያገኙ ይሆናል ፡፡
4. ዚንክ
“ዚንክ ብዙውን ጊዜ በአረጋውያን እና በከባድ ጭንቀት ውስጥ ባሉ ሰዎች ላይ ዝቅተኛ ነው” ብለዋል ሊርማን ፡፡ዚንክ የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፍ ከመሆኑም በላይ ሰውነታችን ካርቦሃይድሬትን ፣ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን ለኃይል እንዲጠቀም ይረዳል ፡፡ ቁስሎችን ለማዳንም ይረዳል ፡፡
ዚንክን ያካተቱ ምግቦች ኦይስተር ፣ የበሬ ፣ የእጽዋት ሥጋ ፣ የዱባ ዘሮች ፣ ስፒናች ፣ ኦፍ ፣ ታሂኒ ፣ ሰርዲን ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ የስንዴ ጀርም ፣ ቴም ናቸው ፡፡
5. ብረት
ብረት በበርካታ ቫይታሚኖችዎ ውስጥ መሆን አለበት ፣ ግን ሁሉም ሰው አንድ ዓይነት ብረት አያስፈልገውም”ሲል ሌርማን ይመክራል። የብረት አንዳንድ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ኃይል መጨመር;
- የተሻለ የአንጎል ተግባር;
- ጤናማ ቀይ የደም ሴሎች።
ቀይ ሥጋን የሚመገቡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በቂ ብረት ያገኛሉ ፣ ነገር ግን እንደ የወር አበባ ዑደት ያሉ አንዳንድ ሁኔታዎች ፣ በጉርምስና ወቅት ማለፍ እና በእርግዝና ወቅት የሚፈልጉትን የብረት መጠን ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ ምክንያቱም በፍጥነት እድገት እና እድገት ወቅት ብረት አስፈላጊ ስለሆነ ነው ፡፡ ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች በተጨማሪ ብዙ ቫይታሚኖቻቸው ብረትን መያዙን ማረጋገጥ አለባቸው ፣ በተለይም ስጋን ከሌሎች በብረት የበለፀጉ ምግቦችን የማይጨምሩ ከሆነ ፡፡
6. ፎሊክ አሲድ
ፎልት (ወይም ፎሊክ አሲድ) ፅንሱ እንዲዳብር እና የልደት ጉድለቶችን ለመከላከል በማገዝ ይታወቃል ፡፡ ነገር ግን በምስማር ላይ ችግሮች ካጋጠሙዎት ፣ ከዲፕሬሽን ጋር እየታገሉ ወይም እብጠትን ለመዋጋት ከፈለጉ ይህ ንጥረ ነገርም አስፈላጊ ነው ፡፡
ፎሊክ አሲድ ያላቸው ምግቦች-ጥቁር ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ፣ አቮካዶዎች ፣ ባቄላዎች ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡
7. ቫይታሚን ቢ 12
ቢ-ቫይታሚን ውስብስብነት የምንጠቀምባቸውን ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን (ስብ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች) በመሰባበር የሰውነታችንን የኃይል ማከማቻዎች ለመፍጠር እና ለማቆየት አንድ ላይ በሚሰባሰቡ ስምንት ጠንካራ ሠራተኞች የተገነባ ፋብሪካ ነው ፡፡
ግን ሁሉም ሰው እንዲሁ ልዩ ሚና አለው ፡፡ ሌርማን በተለይ ቫይታሚን ቢ 12 የሰውነትን ነርቭ እና የደም ሴሎችን ጤናማ ለማድረግ እንደሚሰራና በሁሉም ሴሎች ውስጥ የዘረመል ንጥረ ነገር የሆነውን ዲ ኤን ኤ ለማዋሃድ ይረዳል ብለዋል ፡፡ አብዛኞቹ የምግብ ምንጮች በእንስሳት ላይ የተመሰረቱ እንደ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ዓሳ እና እንቁላል ያሉ በመሆኑ ቪጋኖች ወይም ቬጀቴሪያኖች ለቫይታሚን ቢ 12 እጥረት የተጋለጡ ናቸው ፡፡
በበርካታ ቫይታሚኖች ላይ ብቻ አይመኑ
Taub-Dix “ይህ ግልጽ ሊሆን ይችላል ፣ ግን መደጋገሙ ጠቃሚ ነው-ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን በተመለከተ በመጀመሪያ ከምግብ ይውሰዷቸው” ሲል ያስታውሳል ፡፡ ሰውነታችን ከምንመገበው ምግብ ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ለማውጣት የተቀየሰ ሲሆን የተለያዩ እና ሚዛናዊ ምግቦችን እስከመገብን ድረስ የምንፈልጋቸውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እናገኛለን ፡፡
ከሁሉም በላይ ተጨማሪዎች እንደ ምግብ ምትክ ሳይሆን እንደ ጉርሻ መታየት አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
ድንገተኛ የቆዳ ቅባት በ 2 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ
ለቆዳ ጤንነት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች መካከል አልዎ ቪራ እና የኮኮናት ዘይት እንደሚገኙበት ምንም ጥርጥር የለውም ፡፡ እነዚህ ሁለት ንጥረነገሮች በኤክማማ ፣ በፒስ በሽታ ፣ ሽፍታ ፣ በተበሳጩ ወይም በደረቁ ቆዳዎች ላይ ሳይንሳዊ የተረጋገጠ የመፈወስ ውጤት አላቸው ፡፡ በብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ምክንያት አልዎ ቬራ እና የኮኮናት ዘይት ብዙውን ጊዜ በሰውነት እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ግን በጥምር የበለጠ ጠቃሚ ናቸው። አልዎ ቬራ ጄል (ጭማቂ ሳይሆን) እና ንጹህ ያልተጣራ የኮኮናት ዘይት ሲያዋህዱ በጣም ጥሩው ድብልቅ ይገኛል ፡፡ እንደ ደንቡ ውሃ እና ዘይት በደንብ አይቀላቀሉም ፣ ስለሆነም የዚህ ተክል ጭማቂ መጠቀሙ አይመከርም ፡፡ የአልዎ ቬራ ጠቃሚ ጥቅሞች - አልዎ ቬራ መለስተኛ ቃጠሎዎችን እና የፀሐይ መቃ
የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ምን ይመክራሉ
የአመጋገብ ባለሙያዎች እንዴት መብላት እና ረሃባችንን ማደብዘዝ ላይ ምን እንደሚመክሩ ይመልከቱ ፡፡ ቁጭ ብሎ ብቻ ለመብላት ይሞክሩ ፡፡ በቆሙበት ወይም በእግር ሲጓዙ ምግብ መመገብ ብዙ ካሎሪዎችን እንዲመገቡ ያደርግዎታል ፡፡ የምግብ ዝርዝርዎ ሲዘጋጅ በሌሎች ምግቦች አይፈትኑ ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ብዙ ነገሮች እንዳሉዎት ካስታወሱ ምናሌዎን አይጨምሩ። ወደ ገበያ ሲሄዱ ይሞሉ ፡፡ አለበለዚያ ጋሪውን ይሞላል እና የምግብ ፍላጎቱ እየደበዘዘ ይሄዳል ፡፡ ወደ ገበያ ከመሄድዎ በፊት ዝርዝር ማውጣት ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ በእግር ሊራመዱ ከሆነ ከዚያ በፊት ሳይሆን ከዚያ በፊት ይበሉ ፡፡ ይህ የሚበሉትን ካሎሪዎች ያቃጥላል። በምግብ መካከል ጠንካራ ረሃብ ከተሰማዎት ከአንዳንድ ፍራፍሬዎች ጋር ይቅዱት ፡፡ ከቤት ውጭ በሚመገቡበት ጊዜ ቴሌቪዥን አ
ከአንጀት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በ 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስወግዱ
የአማራጭ መድሃኒት በጣም ታዋቂ ከሆኑት ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ነው 4 ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ! በዚህ የተፈጥሮ ኤሊክስየር እንደ መከማቸት በየስድስት ወሩ ማለትም በዓመት ሁለት ጊዜ መንጻት አለበት መርዛማዎች የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ተደጋጋሚ ጉንፋን ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም ፣ ድብታ ፣ መዘበራረቅ - እነዚህ የመርዛማ ፣ ጎጂ ባክቴሪያዎች እና ሌሎች አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረ ነገሮች ምልክቶች ናቸው ፡፡ ኬፊር ፣ የባክዌት ዱቄት ፣ ዝንጅብል እና ማርን ያካተተ 4 ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካተተ ለአማራጭ መድኃኒት በጣም ታዋቂ ፣ ተፈጥሯዊ እና ውጤታማ መድሃኒቶች አንዱ ወደዚህ ይመጣል ፡፡ ኬፊር የወጣትነት እና የጤና ኤሊሲር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እና የባችዌት ዱቄት በጣም ጥሩ የመፈወስ ባሕሪዎች
ጉንፋን ለመዋጋት የዶሮ ሾርባ እነዚህን ንጥረ ነገሮች መያዝ አለበት
በሚታመምበት ጊዜ ትንሽ የዶሮ ሾርባ ሁኔታውን ሊያቃልልለት እንደሚችል ሁሉም ያውቃል ፣ ግን እነዚህ የአያቶች ዘሮች ብቻ ሳይሆኑ በአሜሪካዊው ሳይንቲስት የተረጋገጠ የህክምና እውነታ ነው ሲል ዴይሊ ሜል ጽ .ል ፡፡ የዶሮ ሾርባ በክረምቱ ወቅት ለጉንፋን በጣም ጥሩው መድሃኒት ነው ፣ ምክንያቱም የላይኛው የመተንፈሻ አካላት የበሽታ ምልክቶችን የሚያስታግስ እና እብጠትን የሚያስታግስ ነው ፡፡ የነፍስካ ዩኒቨርስቲ ዶክተር እስጢፋኖስ ሬናርድ እንደሚናገሩት የመዓዛ ፣ የቅመማ ቅመም እና የሙቀት ውህድ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ከፍተኛ ላብ የሚያስከትለውን ውጤት ሊቀንስ ይችላል ፡፡ እሱ እንደሚለው ፣ የዶሮ ሾርባን ለመፈወስ ሽንኩርት ፣ ስኳር ድንች ፣ የበቀለ ሥጋ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ካሮት ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ፐርሰርስ ፣ ጨው እና በርበሬ መያዝ
ቤኪንግን ስለ ማብሰል ሁሉም ነገሮች ማወቅ ያለባቸው ነገሮች
ከእሱ ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ስለ ቤከን ማወቅ ያለብን ነገር በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ እንተዋወቃለን ፡፡ ቤከን ጣፋጭ ምግብ ነው እና ሲበስል በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ደረቅ ስጋን በምታበስልበት ጊዜ ጣዕሙ ጥሩ እንዲሆን ትንሽ ቤከን ማከል ጥሩ ነው ፡፡ እና ስለ የአሳማ ጡቶች ማወቅ ያለብን እዚህ አለ ፡፡ 1. ቤከን በድስት ውስጥ በምንጠበስበት ጊዜ እንዳይቃጠል አንድ ማንኪያ ውሃ ማኖር አለብን ፡፡ ይህ ጥርት ያለ ቅርፊት ይሰጣል;
