2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቀዝቃዛው የክረምት ወቅት ከእዚህ የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም የተሞሉ ድንች የተጋገረ ፡፡ በጣም ጣፋጭ ለሆኑት አስተያየቶቻችንን ይመልከቱ ለተሞሉ ድንች ዕቃዎች እና ለእረፍት እራትዎ የሚቀጥለው ምግብዎ ምን እንደሚሆን ይምረጡ ፡፡
የተሞሉ ድንች ከኬድዳር ጋር
ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያሞቁ እና ድንቹን ለ 2 ሰዓታት ያብሱ ፡፡ እያንዳንዱን ድንች በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ ከዚያ ማንኪያ በመጠቀም ውስጡን ይከርሉት እና በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ በፎርፍ ያፍጡት እና ለመቅመስ ቅቤ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ቼድዳር አይብ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የእያንዳንዱን ድንች ግማሾቹን በመሙላቱ ይሙሉ። የታሸጉትን ድንች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይክሏቸው ፡፡ ተጨማሪ አይብ ይረጩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ለሌላው 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይተው ፡፡ እነዚህን አስደናቂዎች ወዲያውኑ ያገለግሏቸው የተሞሉ ድንች.
የታሸጉ ድንች ከባቄላ ጋር
እንዲሁም ፍጹም የሆኑትን የሚፈልጉ ከሆነ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይወዳሉ ለተሞሉ ድንች ዕቃዎች. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያሞቁ ፡፡ ድንቹን ያጠቡ. ከዚያ በወይራ ዘይት ይቀቧቸው ፣ በጨው ይረጩ እና ይጋግሩ ፡፡ እያንዳንዱን ድንች በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ ውስጡን ይቅረጹ እና በተቀጠቀጠ ድንች ሹካ ያፍጡት ፡፡ ለመሙላት እርስዎ ያስፈልግዎታል - ቅቤ ፣ እርሾ ክሬም ፣ የተከተፈ ዱባ አይብ እና የተከተፈ ቤከን ፡፡ የተቀሩትን ምርቶች በተቀጠቀጠው ድንች ላይ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ የእያንዳንዱን ድንች ግማሾቹን በመሙላቱ ይሙሉ። ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡ በእነዚህ ጣቶችዎን ይልሳሉ ለተሞሉ ድንች ጣፋጭ ምግብ!
የተሞሉ ድንች ከ mascarpone እና ከፕሮሲሺቶ ጋር
ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያሞቁ ፡፡ ድንቹን ለ 1 ሰዓት ያብሱ ወይም ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ፡፡ የተከተፈውን ፕሮሰቲቱን በሙቅ ፓን ውስጥ ይጨምሩ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ፡፡ እያንዳንዱን ድንች በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ ውስጡን ይቅረጹ እና በፎርፍ ያፍጡት ፡፡ ፕሮሲሱቶ እና ማስካርፖን በእሱ ላይ ይጨምሩ እና የእያንዳንዱን ድንች ግማሾቹን በእሱ ይሙሉ የማይቋቋመውን ወዲያውኑ ያገልግሉ የተሞሉ ድንች.
የተጠበቁ ድንች ከአትክልቶች ጋር
ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያሞቁ ፡፡ ድንቹ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ እና ቆዳቸው እስኪነቃቀል ድረስ ለ 1 ሰዓት ያብሱ ፡፡ የተጋገረውን ድንች በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ ፡፡ ውስጣቸውን ይሳሉ ፡፡ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይክሉት እና በፎርፍ ያፍጡት ፡፡ አይብ ፣ ጣፋጭ በቆሎ ፣ በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ እና ባሲል ይጨምሩ ፡፡ ሙሉውን ድብልቅ በደንብ ይቀላቅሉ። የእያንዳንዱን ድንች ግማሾቹን በመሙላቱ ይሙሉ። ድንቹን ወደ ምድጃው ይመልሱ እና ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡
ለተጫኑ ድንች ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአገናኙ ላይ ይገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
ለተሞሉ አትክልቶች አስደሳች ሀሳቦች
የተሞሉ ቃሪያዎች የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ናቸው ፣ ግን የሚወዷቸውን ሰዎች በሌሎች የተሞሉ አትክልቶች ሊያስደንቋቸው ይችላሉ ፡፡ አንድ አስደሳች እና የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት የጥድ ፍሬዎች ፣ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒን በመጠቀም ነው ፡፡ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም የጥድ ፍሬዎች ፣ አንድ ኪሎግራም ስፒናች ፣ ሁለት መቶ ግራም የተፈጨ ቢጫ አይብ ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ሦስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ዛኩችኒ እና ኤግፕላንት ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም - አስራ ሁለት ትናንሽ ቲማቲሞች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ለውዝ ፡፡ የቲማቲሞችን ክዳኖች ይቁረጡ እና ለስላሳውን ክፍል በሻይ ማንኪያ ይከርክሙ ፡፡ ዛኩኪኒን እና ኦውበርግኖችን በርዝመታቸው ቆርጠው ጀልባዎችን ለማግኘት ለስላሳውን ክፍል በሾርባ ያስወግዱ ፡፡ የአከርካሪዎቹን እሾሃፎ
ድንች ማደግ ጣፋጭ ድንች
ከተለመደው ድንች ይልቅ ጣፋጭ የስኳር ድንች በጣም አመጋገቢ እና ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች ጣፋጭ ምግብ እና ለሌሎች የዕለት ተዕለት ምናሌ አካል ናቸው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች የሚመነጨው ከመካከለኛው አሜሪካ ነው ፡፡ ቀስ በቀስ የስኳር ድንች በፊሊፒንስ እና በሰሜን አሜሪካ በስፔን የንግድ መርከቦች እንዲሁም በሕንድ ፣ በደቡብ እስያ እና በአፍሪካ አገሮች በፖርቹጋሎች ስለተሰራጨ በጣም ተወዳጅ ሆነ ፡፡ በዛሬው ጊዜ ትልቁ የስኳር ድንች አምራች ቻይና ናት ፣ ኢንዶኔዥያ ፣ ቬትናም ፣ ጃፓን ፣ ህንድ እና ሌሎችም ይከተላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ድንች ከተለመደው የሚልቅ እና ከጫፍ ጠርዞች ጋር የተራዘመ ቅርጽ አለው ፡፡ የስኳር ድንች ቆዳ በተለያዩ ቀለሞች ሊሆን ይችላል - ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ እና ቀይ ፣ እና ውስጡ ነጭ ፣ ብርቱካናማ ወይም
ራስጉላ - ለየት ያለ ጣፋጭ የህንድ ጣፋጭ ምግብ
የህንድ ጣፋጭ ምግቦች እጅግ በጣም የተለዩ እና ለራስጉላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አይለይም ፡፡ በቀዝቃዛው የስኳር ሽሮፕ የተጠጡ የጎጆ ቤት አይብ ለስላሳ ኳሶችን ይወክላል / ማዕከለ-ስዕላትን ይመልከቱ / ፡፡ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ልምድን ይፈጥራል። Rasgulla ጣፋጭ የመጣው ከምስራቅ ህንድ ነው ፣ ግን ይህ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት እና በአዳዲስ እና ያልተለመዱ ጣዕሞች የምግብ አሰራር ጉዞን ከመደሰት አያግደዎትም። ግብዓቶች 8 እና 1/2 ስ.
የምግብ ድንች ፈተናዎች ከስኳር ድንች ጋር
የስኳር ድንች ወይም የስኳር ድንች በተዘጋጁበት መንገድ ከተራዎቹ ብዙም አይለይም ፡፡ የስኳር ድንች አይነት ድንች ድንች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን እሱ እውነተኛ ድንች አይደለም እናም የተለየ ዝርያ ነው ፡፡ ትልቁና ጣፋጭ የሆነው የስኳር ድንች ሥር የሚመነጨው ከአሜሪካ ሞቃታማ አካባቢዎች ነው ፡፡ ብዙ አይነት የስኳር ድንች ዓይነቶች አሉ ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ በጣም የተለመዱት ናቸው - ቀለል ያለ ጣፋጭ ድንች እና ያም ተብሎ የሚጠራው ጥቁር ጣፋጭ ድንች ፡፡ ምግብ ለማብሰል ጣፋጭ ድንች በሚመርጡበት ጊዜ ቆዳቸው እንደ ቅጠል ጠንካራ መሆኑን እና ጠርዞቹ እንደተጠቆሙ ያረጋግጡ ፡፡ ከድንች በጣም የቀለሉ ናቸው ፡፡ ከሰባት እስከ አስር ቀናት ለመቆየት በደረቅ ፣ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ከስኳር ድንች ጋር ብዙ የምግብ
ለተሞሉ ድንች የተሞሉ ሀሳቦችን ማራገብ
ድንች ለብዙ ቤተሰቦች ተወዳጅ እና በቀላሉ የሚገኝ ምግብ ናቸው ፡፡ እነሱ በብዙ የተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ እናም ሁል ጊዜም ጣፋጭ እና የምግብ ፍላጎት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እዚህ አቀርባለሁ በርካታ ዓይነቶች መሙላት ቤተሰቦችዎን ወይም እንግዶችዎን ለማስደመም ድንችዎን ለመሙላት ፡፡ ለመጀመር ያህል በደንብ ሊታጠቡ እና ግማሽ እስኪጨርሱ ድረስ ማብሰል የሚችሉትን ትልልቅ ድንች መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ማለት በሹካ ሲወጋ በቀላሉ ወደ ድንች ውስጥ ይገባል ፣ ግን አቋሙን አይጥስም ማለት ነው ፡፡ በግማሽ የተቀቀሉት ድንች በግማሽ ተቆርጠው በሹካ ተቀርፀው ከዚያ በመረጡት መሙላት ይሞላሉ ፡፡ ዓይነቶች እዚህ አሉ ለተሞሉ ድንች የምግብ ፍላጎት እናቀርብልዎታለን 1.
