2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቤተኛ እርጎ የፓርኪንሰንን በሽታ መቋቋም ይችላል ፡፡ አስገራሚው ግኝት በጀርመን ሳይንቲስቶች ዶይቼ ቬለ ጠቅሶታል ፡፡
የቡልጋሪያ እርጎ ለጀርመን መገናኛ ብዙኃን እውነተኛ ስሜት ሆኗል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ የነርቭ ሴሎችን መጠገን የሚችሉት ሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው እና በጣም የሚያስደንቀን ነገር ግን ባልበሰሉ ፍራፍሬዎች እና በዮጎታችን ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
በፓርኪንሰን በሽታ ውስጥ በትክክል እነዚህ ነርቮች ናቸው ዶፓሚን የሚያመነጩት ፡፡ ለችግሩ መንስኤ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ዲጄ -1 የተባለ ጉድለት ያለበት ጂን ነው ፡፡ እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ ለሆኑት የነርቭ ሴሎች ግሉኮኒክ አሲድ እና ዲ (-) - ላክቴት እንዳይደርሱ ይከላከላል ፡፡
ሆኖም ከማክስ ፕላንክ የመጡ ባለሞያዎች ዲ (-) - ላክቴት በጥራት በቡልጋሪያ እርጎ ውስጥ የሚገኝ ይህንን ችግር መቋቋም ይችላል ብለው አግኝተዋል ነገር ግን ለዚህ ትክክለኛውን ዘዴ ገና አላቋቋሙም ፡፡
በጀርመን እትም ‹ቢልድ-ዘይቱንንግ› ውስጥ የአገሬው እርጎ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ባክቴሪያዎች የበለፀገ ነው ተብሎ ይወደሳል ፡፡ ለብዙ አሥርተ ዓመታት የሳይንስ ሊቃውንት በቡልጋሪያ ውስጥ ያሉ ገበሬዎች በጣም ከፍተኛ ዕድሜ ላይ ስለሚደርሱ ልዩ ባሕርያት አሉት ብለው ያምናሉ ፡፡ ተብሎም ተነግሯል ፡፡
ከአንድ የሳይንስ ሊቃውንት አንቶኒ ሃይማን እንደተናገሩት የቡልጋሪያ እርጎ መጠቀሙ የፓርኪንሰንን በሽታ ለመከላከል ይረዳል ፡፡
በምርምር ቡድናችን ውስጥ ካሉት ሰዎች አንዱ ቀድሞውኑ በመደበኛነት ይመገባል ብለዋል ሂማን ፡፡
ሆኖም እርጎችን ለፓርኪንሰን መድኃኒት እንደመፈወስ በሰፊው ጥቅም ላይ ለማዋል ጥልቅ የሕክምና ምርመራዎች ያስፈልጋሉ ፣ እናም የሂማን የሳይንስ ሊቃውንት አስፈላጊው ከባድ የሕክምና ሥልጠና እንደማይፈልግ አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ሆኖም እሱ እና ባልደረቦቹ ግኝታቸውን የፈጠራ ባለቤትነት ማረጋገጫ (ፓተንት) ለማድረግ እና የራሳቸውን ኩባንያ ለመመስረት አቅደዋል ፡፡
ሂማን የቡልጋሪያ እርጎ በጀርመን ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ በቅርቡ እንደሚታይ መተንበይ አይችልም ፣ ግን እሱ እና ቡድኑ የሞለኪውላዊ ውጤቶቹ እንደወጡ እና የሕክምና ባለሞያዎች ለምርምር እንደተዘጋጁ ወዲያውኑ ወደ ሥራ እንደሚገቡ ቃል ገብቷል ፡፡
ይህ አጠቃላይ ሂደት አንድ ፣ ሁለት ወይም ሶስት ዓመት ይፈጅ እንደሆነ አሁን መናገር አንችልም ፡፡ አንድ ነገር ግን እርግጠኛ ነው - አንድ ትልቅ እርምጃ ወደፊት ወስደናል ይላል ሳይንቲስቱ በኩራት ፡፡
የሚመከር:
ናሪን - የመጀመሪያው የቡልጋሪያ አሲዶፊል እርጎ
በቅርቡ በመደብሮች ውስጥ የወተት ክፍሎች ውስጥ አንድ አዲስ ዓይነት ታየ እርጎ በሚያምር እና በሚያምር ስም ናሪንѐ . ናሪኒ በፕሮፌሰር ሌቮን ኤርዚንያንያን እርጎ በ 1964 ጀምሮ በወቅቱ ኤስኤስዲኤፍ ውስጥ ተሰራጭቶ ለነበረው እርጎ የሰጠው የአርመን ሴት ስም ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1986 ጃፓን ውጥረቱን ገዛች እንዲሁም የአሲዶፊል ወተት ማምረት ጀመረች ፡፡ አሲዶፊሊክ ወተት ምንድነው?
የቡልጋሪያ እርጎ በአሜሪካ ውድድር ውስጥ ይወዳደራል
የቡልጋሪያ እርጎ በትሪሞና ከሚለው የምርት ስም ጋር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ይወዳደራል ፡፡ እስካሁን ድረስ የእኛ ወተት 22,000 ድምጽ ሰብስቧል ፡፡ በአሜሪካ ውድድር ውስጥ አንድ የተወሰነ ምርት የሚያመርቱ ሰዎች ይወዳደራሉ ፡፡ የቡልጋሪያው ማስተር ስሙ አትናስ ቫሌቭ ሲሆን እርጎ ሥራው የተጀመረው ከቡልጋሪያ ባመጡት ሁለት ባልዲዎች ወተት ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ቫሌቭ ቀድሞውኑ በወር 2600 ባልዲ የዩጎት እርጎ ያመርታል ፣ እና በመጀመሪያ የቡልጋሪያ ወተት ከቲሪሞና የምርት ስም ጋር በማንሃተን ውስጥ በጥቂት ትናንሽ ሱቆች ውስጥ ብቻ ተሽጧል ፡፡ በማርታ እስቴር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ላይ ምርቱ እንዲሳተፍ በተመረጠው ጊዜ ወተታችን ገደብ በሌለው አገር ውስጥ ታዋቂ ሆነ ፡፡ መጋቢ የቴሌቪዥን አቅራቢ እና ምግብ ሰሪ ነ
የቡልጋሪያ እርጎ የአሜሪካውያን ተወዳጅ ምርት ነው
የቡልጋሪያ እርጎ በአሜሪካ ውስጥ በየአመቱ በሚካሄደው የወተት ምግቦች ደረጃ አሰጣጥ ውስጥ በወተት ምድብ ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ወስዷል ፡፡ የተሸለመው እርጎ ከቲሪሞና ብራንድ ነው። በኒው ዮርክ ውስጥ ለዓመታት የኖረው በፕሎቭዲቭ በአቲናስ ቫሌቭ የተሰራ ነው ፡፡ ዓይነተኛው የቡልጋሪያ እርሾ ከላክቶባኪለስ ቡልጋሪኩስ ጋር እርጎ ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ምንም ተጠባባቂም ሆነ ወፈር ያለ ምርት አይጨምርም ፡፡ በወተት ምግቦች ውስጥ የተሰጠው ደረጃ 7000 የተመዘገቡ ተጠቃሚዎችን ያሳተፈ የመስመር ላይ ድምጽ አሰጣጥ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በዳሰሳ ጥናቶቹ ውስጥ ተሳታፊዎች ከቀረቡት 30 ምርቶች ውስጥ 10 ቱን አናት መጠቆም ነበረባቸው ፡፡ አይስክሬም ፣ አይብና ወተት አምራቾች በዝርዝሩ ውስጥ ቦታ አግኝተዋል ፡፡ ትሪሞና ያለ GMOs
የኮኮናት ወተት ሀንጎርን ይዋጋል
ኮኮናት ለጤና እጅግ በጣም ጥሩ ነው እናም በቅርቡ ተወዳጅ እና ተወዳጅ ጤናማ ምግብ ሆኗል ፡፡ ኮኮናት ለልብ ጥሩ ናቸው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ፣ ለአለርጂዎች ይረዳሉ ፣ ለፀጉር እና ለቆዳ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋሉ እና ሌሎችም ፡፡ ወተት ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ የኮኮናት ውሃ ከኮኮናት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ለምሳሌ የኮኮናት ወተት ቁስልን ይረዳል ፡፡ በቪታሚን ሲ ፣ ኢ ፣ ቢ 6 ፣ ኬ እንዲሁም መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ ፣ ሴሊኒየም ፣ ፕሮቲን ፣ ብረት እና ሌሎችም እጅግ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ በተጨማሪም ይህ ምርት ከወተት ተዋጽኦዎች በሚርቁ ወይም ለእነሱ አለርጂ ለሆኑ ሰዎች እጅግ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ በመጨረሻ ግን ቢያንስ የኮኮናት ወተት ሀንጎርን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ የምሽት ህይወት ትልቁ ኪሳራ የሆነው ሀንጎው ነው ፣
እርጎ የቡልጋሪያን እርጎ ይተካል
ባለፉት ጥቂት ቀናት ውስጥ ሶስት እርኩስ ኩባንያዎች ፣ የዩጎት አምራቾች የቡልጋሪያ እርጎ በሚሰራበት መንገድ ላይ ለውጥ ስለመጠየቁ ከፍተኛ ጫጫታ ተስተውሏል ፡፡ የቡልጋሪያ ግዛት ደረጃን ለዩጎት ለመለወጥ ጥያቄ ያቀረቡት የግሪክ ኩባንያ ኦሜኬ - የተባበሩት የወተት ኩባንያ እና የቡልጋሪያ ማዳጃሮቭ እና ፖሊዴይ የዶልያንያን ወተት ያመርታሉ ፡፡ ሦስቱ አምራቾች ሁለት ዋና ዋና ጥያቄዎችን አመጡ - የባክቴሪያዎችን ጥምርታ ለመለወጥ - ላቶባኪለስ ቡልጋሪከስ እና ስቲፕቶኮከስ ቴርሞፊለስ እንዲሁም ወተቱ በደረጃው ከተፈቀደው ውጭ ባሉ ፓኬጆች እንዲሸጥ ለማስቻል ፡፡ ከጠንካራ ህዝባዊ እና ተቋማዊ ምላሽ በኋላ የለውጡ አነሳሾች የመጀመሪያውን ጥያቄያቸውን ቢያነሱም አሁንም የቡልጋሪያ እርጎ በርካሽ እሽግ ውስጥ እንዲሸጥ መፍቀዱን አጥብቀው ተናግረዋል ፡፡
