2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መጨናነቅ ለቁርስ ትልቅ ተጓዳኝ ነው ፡፡ በቤት ውስጥ ተዘጋጅቷል ፣ የበለጠ ጣፋጭ ነው። ግን በመዘጋጀት ላይ ለአንዳንድ ረቂቅ ነገሮች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡
ፍሬው አዲስና አዲስ መሆን አለበት ፡፡ እነሱ እንኳን ትንሽ የተበላሹ መሆን የለባቸውም። አፕሪኮት ፣ እንጆሪ እና የኮመጠጠ ቼሪ መጨናነቅ በሚሰሩበት ጊዜ የስኳር መጠን በጣም ብዙ መሆን የለበትም ፡፡
ፒች ፣ ጣፋጭ አፕል እና የፒም መጨናነቅ በሚሰሩበት ጊዜ የሎሚ ጭማቂ መጠኑ ከተለመደው ትንሽ በላይ መሆን አለበት ፡፡
ትናንሽ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች በምግብ ማብሰያ ወቅት እንዳይበላሹ ቀድመው የታሸጉ እና ሌሊቱን ያድራሉ ፡፡
የታጠቡ ፍራፍሬዎች አይደርቁም ፡፡
ጠንከር ያሉ ፍራፍሬዎች ተላጠው ተጣርተው ሌሊቱን ሙሉ ለስላሳ ውሃ ውስጥ በውኃ ይጠባሉ ፡፡ መጨናነቅ በሚፈጥሩበት ጊዜ የሎሚ ጭማቂ መጠቀሙ ግዴታ ነው ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ስኳሮች አይደሉም ፡፡
መጨናነቁ በሚፈላበት ጊዜ አረፋው ይሠራል ፣ እሱም በጥንቃቄ መነቀል አለበት ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ እና ያለማቋረጥ መነቃቃት የለበትም።
ማንቀሳቀስ የሚከናወነው በእንጨት ማንኪያ ብቻ ነው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አረፋ እንዳይፈጠር ለማድረግ አንድ ዘይት አንድ ዘይት መጨመር ይቻላል ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አረፋውን ማላቀቅ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ከዚያ የበለጠ ተገቢ ነው።
ጥቅም ላይ የዋለው የስኳር መጠን በጣም ብዙ ወይም በጣም ትንሽ አለመሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው። አለበለዚያ ወደ በፍጥነት ማሽቆልቆል ፣ ሻጋታ ወይም የበለጠ ውሃማ ሊሆን ይችላል ፡፡ ተስማሚው የስኳር መጠን ከፍራፍሬው 1.5 እጥፍ ይበልጣል።
በጣም ጥሩ መዓዛ ላለው የሎሚ ወይም የብርቱካን ልጣጭ ሊጨመር ይችላል ፡፡
ትክክለኛውን መጨናነቅ ማረጋገጥዎን ያረጋግጡ ፣ ጥቂት ጠብታዎቹን ጭማቂ ይውሰዱ እና በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ። ጠብታዎቹ በውኃው ሁሉ ላይ የማይቀልጡ ከሆነ ግን በቦሎች ውስጥ ከቀሩ ፣ ከዚያ ጥሩ መጨናነቅ አዘጋጁ ፡፡
ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በሞቃት እና በደንብ በደረቁ ማሰሮዎች ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ አይዝጉ ፡፡ በቀዝቃዛ ፣ በአየር እና በጨለማ ክፍል ውስጥ ያከማቹ ፡፡
የሚመከር:
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የሚሰራ ሽሮፕ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች
በልጅነታችን ውስጥ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት መጠጦች አንዱ በአያቶቻችን ወይም በእናቶቻችን በእውነተኛ ችሎታ የተሠራ በቤት ውስጥ ሽሮፕ ወይም ጭማቂ በሚሆንበት ጊዜ ብዙዎቻችንን በናፍቆት እናስታውሳለን ፡፡ በተለይም በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው እና ዛሬ ምንም እንኳን በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው ሳይሆን በቤት ውስጥ በሚመረት ፍራፍሬ የሚሰሩ ሽሮዎች እና ጭማቂዎች በሚኖሩባቸው መንደሮቻችን ወይም ቪላዎቻችን ውስጥ የበጋ ዕረፍትችንን ለማሳለፍ መልካም ዕድል ላለን ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡ ፍጹም ገጽታ በምን ዓይነት ኬሚካሎች እና ዝግጅቶች እንደተደናቀፉ በጭራሽ አናውቅም ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ በቤት ውስጥ የሚበቅል ፍሬ ካለዎት ወይም ሊያገኙት ከቻሉ ጭማቂ ወይንም ሽሮፕ ከእሱ ማግኘት በጣም ከባድ እንቅስቃሴ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎ
በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ ለማዘጋጀት ምክሮች
በመደብሩ ውስጥ ከተሸጠው ዝግጁ ምግብ ይልቅ በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ምግብ በጣም ጣፋጭና በእርግጥም ጤናማ ነው ፡፡ ከሁለተኛው በተለየ ፣ በቤት ውስጥ ምን ዓይነት ምርቶች እንደጠቀምን እና ምን እንደማናስቀምጥ - መከላከያዎችን ፣ ቀለሞችን እና ማረጋጊያዎችን በትክክል እናውቃለን ፡፡ ዛሬ ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ሃላፊነት ልንወስድ እና እራሳችንን እና ቤተሰቦቻችንን እውነተኛ እና ጤናማ ምግብ ለማቅረብ መትጋት አለብን ፡፡ ቢጫ አይብ የሚወዱ ከሆነ ግን ስለ ኬሚካሎች እና በገበያው ውስጥ የታሸገ የወተት ጣፋጭነት ጥቅም ላይ ስለሚውሉት ምርቶች ጥራት የሚጨነቁ ከሆነ ከዚያ ይችላሉ ቢጫ አይብ እራስዎን በቤትዎ ለማዘጋጀት .
ፍጹም በቤት ውስጥ የተሰራ ክሬም ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮች
አስቡት ትክክለኛውን ክሬም - የበለጸገ ጣዕም እና መዓዛ ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ውበት ፣ ፍጹም ቅasyት ፡፡ ምናልባት ይህ በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ በሆኑ ድብልቆች ተገኝቷል ብለው ያስባሉ? ድጋሚ አስብ! ለማግኘት ሌላ ቀላል መንገድ አለ ትክክለኛውን የቤት ውስጥ ክሬም ግን በአንተ የተሰራ። በእውነቱ ፣ ከፓኬት አይደለም ፡፡ የዱቄት ፍንጣሪዎች ጥቅሞች ብዙ ጊዜ በማይኖርዎት ጊዜ በፍጥነት ለመዘጋጀት እና አመቺ በመሆናቸው እንግዶች ይኖሯቸዋል ወይም ለጣፋጭ ነገር በፍጥነት ማደባለቅ ይፈልጋሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የዛሬው የቤት እመቤት አዳኝ የሆነው ይህ የዱቄት ቅasyት በዓለም ውስጥ ከመታየቱ በፊት በቤት ውስጥ የሚሠራ ክሬም ብቻ ነበር ፡፡ የሴት አያቶቻችን የቀድሞ ት / ቤት ከጊዜ ወደ ጊዜ ልንረሳው እና ልንሞክረው የማይገባን ጉዳይ ነው ፡፡
በኩሽና ውስጥ ለሮኪዎች በቤት ውስጥ የተሠራ መጨናነቅ
እናቶቻችን ወይም አያቶቻችን በቤት ውስጥ ባዘጋጁት ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መጨናነቅ ያልተደሰተ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ በመደብሮች ውስጥ ከተሸጠው እና በተለያዩ ቀለሞች እና ግልጽ ባልሆኑ ተጨማሪዎች ከሚሞላው ጣዕም ጋር ምንም ግንኙነት የለውም። በቤት ውስጥ መጨናነቅ ማድረግ ከባድ ስራ አይደለም ፣ በተለይም በቤት ውስጥ ፍራፍሬ ካለዎት ፡፡ ተጨማሪ መግዛት ያለብዎት ነገር ስኳር እና በትንሽ ተጨማሪ ጊዜ እና በትዕግስት እራስዎን መታጠቅ ነው ፡፡ ለዚያም ነው በቤት ውስጥ መጨናነቅ ለማዘጋጀት 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን- ፈጣን እና ቀላል የፖም መጨናነቅ አስፈላጊ ምርቶች 5 ኪሎ ግራም ፖም;
በቤት ውስጥ የህፃናትን እና የህፃናትን ምግብ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች
በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ሁል ጊዜ የተሻለ ነው ፣ በተለይም ለትንንሽ ልጆች ወይም ለህፃናት ምግብ ለማዘጋጀት ሲመጣ ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች ግን በዝግጅት ወቅት አንዳንድ መሰረታዊ ንፅህና ደንቦችን መከተል እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለትንንሽ ልጆች ምግብን በሚመርጡበት ጊዜ ያልበሰለ ወተት እና ምርቶች መወገድ አለባቸው ፣ በተለይም ዕድሜያቸው ከሁለት ዓመት በታች ነው ፡፡ እንደ ሰማያዊ አይብ ወይም ቢሪ ያሉ ለስላሳ አይብም ይመከራሉ ፡፡ በክሬም ማሽን ላይ የሚገረፈው ለስላሳ አይስክሬም እንዲሁ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ የምግብ ዝግጅት ከመጀመራቸው በፊት ከዋና ዋና ህጎች አንዱ እጅግ በጣም ጥሩ ንፅህና ነው - በደንብ የታጠቡ እጆች በሞቀ ውሃ እና በፀረ-ተባይ ፡፡ ምግብ በጥሬው ሲነካ እና ከተቀቀለ በኋላ ይህን ማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ