ሻቡ-ሻቡ አስደናቂው የጃፓን የውጭ ጉዳይ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ሻቡ-ሻቡ አስደናቂው የጃፓን የውጭ ጉዳይ

ቪዲዮ: ሻቡ-ሻቡ አስደናቂው የጃፓን የውጭ ጉዳይ
ቪዲዮ: ሻቡ ሻባ በልጅነቷ 2024, ህዳር
ሻቡ-ሻቡ አስደናቂው የጃፓን የውጭ ጉዳይ
ሻቡ-ሻቡ አስደናቂው የጃፓን የውጭ ጉዳይ
Anonim

በተፈጥሮ እና በስጦታዎቹ አነቃቂነት ያለው የጃፓን ምግብ ፣ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመፍጠር መሞከር ጠቃሚ ነው ፡፡ በባህላዊ ከሚመገቡት ምግቦች መካከል በቀጥታ እንግዶቹ ፊት ለፊት በሞቃት ሳህን ላይ የሚዘጋጁት ናቤሞኖ የሚባሉ ናቸው ፡፡

ይህንን ለማድረግ ምርቶቹን ለመያዝ የሚያስችል ትልቅ ጋዝ ወይም ሌላ ተንቀሳቃሽ ምድጃ እና ቀላል ማሰሮ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ በጣም ጥሩ አማራጭ መልቲኬከርን መጠቀም ነው ፡፡

በዚህ ሁኔታ እኛ ለእነሱ የበሬ ሥጋን ፣ አትክልቶችን እና ስጎችን የያዘውን ሻቡ-ሻቡ ለማዘጋጀት አንድ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን ፡፡ ምንም እንኳን ከዚህ በታች የተዘረዘሩት ምርቶች ለእርስዎ እንግዳ ቢመስሉም በልዩ የእስያ መደብሮች ውስጥ በቀላሉ ሊያገ canቸው ይችላሉ ፡፡ ምግብ ሰጪዎችዎን በጣም የሚያስደንቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ሻቡ-ሻቡ (የበሬ ሥጋ ከጎመን እና ከዳሺ መረቅ ጋር)

አስፈላጊ ምርቶች 550 ግ ደቃቅ የበሬ ሥጋ ፣ 1/2 የቻይና ጎመን ፣ 1 ቡችላ ስፒናች ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሊቅ ግንድ ፣ 10 እንጉዳዮች ፣ 1 ፓኬት ቶፉ ፣ 300 ግራም የሶባ ኑድል ወይም ሌሎች በጣም ቀጫጭን ኑድል ፣ 1 የኮምቡ የባህር ቅጠል ፣ 1/4 ስስ ዳሽ ሾርባ ፣ 2 የሾርባ አኩሪ አተር ፣ 1/4 ስ.ፍ የሩዝ ኮምጣጤ ፣ 1 ሳር ማይሪን ወይም እንደገና ፣ 5 tbsp የሰሊጥ ዘይት።

የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ ስኒውን ያዘጋጁ ፣ ከዚያ በኋላ የበሰሉ ምርቶችን ለማቅለጥ ይችላሉ ፡፡ ይህ የሚከናወነው የአኩሪ አተር ፣ የዳሺ ሾርባ ፣ የሰሊጥ ዘይት ፣ የሩዝ ሆምጣጤ እና አንድ ማይኒን ማንኪያ በማቀላቀል ነው ፡፡ በተናጠል ጎመንውን እና በደንብ የተጣራ ስፒናቹን ይከርክሙ እና ያብስሏቸው ፣ ግን በተናጠል ፡፡

ለሻቡ-ሻቡ ምርቶች
ለሻቡ-ሻቡ ምርቶች

እንጆቹን ወደ ረዥም ሰያፍ ቁርጥራጭ ፣ ካሮቹን ወደ ቁርጥራጭ ፣ ቶፉን ወደ ቁርጥራጭ እና እንጉዳዮቹን ለሁለት ይቁረጡ ፡፡ ኑድል ሶባ በአምራቹ መመሪያ መሠረት ተበስሏል ፡፡

እርስዎ የሚያበስሉበት ማሰሮ በውሀ ተሞልቶ የጥምር ቅጠል በውስጡ ይቀመጣል ፣ ውሃው ከመፍላቱ ትንሽ ቀደም ብሎ መወገድ አለበት ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ መራራ ጣዕሙን ይተዋል ፡፡

የባህር አረም እንደተወገዱ ሌሎች ምርቶች በሙሉ በጣም በቀጭኑ ቅጠሎች ከተቆረጡ የከብት ሥጋዎች ጋር አንድ ላይ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ቀቅለው ፡፡ ከዚያ ጎድጓዳ ሳህኖች ይቀርባሉ ፣ በውስጡም የበሰለ ኑድል አንድ ክፍል ይቀመጣል ፣ እሱም ከስጋው እና ከአትክልቱ ጋር ይፈስሳል እንዲሁም እንደ ተጨማሪ ምግብ በዳሺ ሾርባ ይዘጋጃል ፡፡

የሚመከር: