2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንድ አስደሳች ክስተት የድሮውን የቡልጋሪያ ዋና ከተማ ቬሊኮ ታርኖቮን አነቃቃ ፡፡ ማዘጋጃ ቤቱ በገና የምግብ አሰራር ውድድር እና ትርዒት ነዋሪዎ surprisedን አስገረማቸው ፡፡ በማርኖ ዋልታ ፓርክ ውስጥ የተካሄደው ዝግጅት የማዘጋጃ ቤቱ የገና ፕሮግራም አካል ነበር ፡፡
የምግቡ ዝግጅት እንግዶች በኩሽና ውስጥ ቨርfኦሶስ ፣ fፍ ቫለሪ ኔሾቭ እና የምግብ አሰራር ጦማሪው ዳሪን ስቶይኮቭ በተፈጠሩ ተአምራት በግል ተዋወቁ ፡፡
እንደ ፕሪም የበሰለው የበሬ ሥጋ ፣ የሳር ጎመን በደቃቅ ሥጋ ፣ አይንከር እና ቡልጋ በመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦች ታዳሚውን አስደምመዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለቪሊኮ ታርኖቮ ሰዎች እራሳቸውን ከጤናማ ንጥረነገሮቻቸው እና ቫይታሚኖቻቸው ሳይነጥፉ ምግብዎቻቸውን በተሻለ ሁኔታ ለማዘጋጀት የሚረዱ አዳዲስ መሣሪያዎችን አቅርበዋል ፡፡
ዳሪን ስቶይኮቭ ራሱ የምግብ አሰራር ትምህርት እንደሌለው ይቀበላል ፣ ግን ለአያቱ ምስጋና ይግባው ጣፋጭ ምግቦችን የማዘጋጀት ልዩነቶችን ጠንቅቋል ፡፡
ቡልጋሪያውያን ጤናማ ምግብ አይመገቡም ፣ ግን ቀድሞውኑ ሰዎች ለዚህ ትኩረት መስጠት የጀመሩበት አዝማሚያ አለ ሲሉ ዳሪክ ኒውስ የጠቀሱት ዋና ናሾቭ ተናግረዋል ፡፡
Theፍ የኮሚሽኑ ሊቀመንበር የነበሩ ሲሆን ለገና የምግብ አሰራር ውድድር የአከባቢው ሰዎች ያሳዩዋቸውን ጣፋጭ ምግቦች ገምግሞ ገምግሟል ፡፡ ከዳኞች መካከልም የክልል ታሪክ ሙዚየም ሚግሌና ፔትኮቫ እና የጄኒ ሳpንጂዬቫ - የክልል የዳቦ መጋገሪያዎች እና የቅመማ ቅመሞች ፕሬዝዳንት የሥነ-ምግባር ባለሙያ ነበሩ ፡፡
ያለጥርጥር ዝግጅቱ ለዜጎች ብዙ ስሜቶችን አምጥቷል ፡፡ እያንዳንዱ ተሳታፊዎች እራሳቸውን በበርካታ ምግቦች ለማሳየት እድሉ ነበራቸው ፡፡ በፈጠሯቸው የምግብ አሰራር ፈተናዎች ተንቀጠቀጡ ፡፡
ዳኛው ለመጪው የገና በዓላት የተሰጡ የተለያዩ ኬኮች ፣ የአምልኮ ዳቦዎች ፣ ኬኮች መገምገም ነበረባቸው ፡፡ ተሳታፊዎቹ እንዲሁ ጣፋጭ የገና ኩኪዎችን እና ባክላቫን አዘጋጅተዋል ፡፡
ሁለቱ ሽልማቶች ኮርነሊያ አንጄሎቫ አሸናፊ ሆናለች ፣ ዳኛውን በሚያስደንቅ የገና ኮከብ አምባሻዋ እንዲሁም የገና ዛፍ በተባለ ፓስታ ፡፡
ጥብቅ የሆነ ዳኝነትን በገና ክሪመቶ en ስታስደምም አና አንጄሎቫ ሁለተኛውን ሽልማት ያዘች ፡፡ Tsvetelina Ruskova እና Rumen Mihailov ለገና ጥረታቸው የገናን የምግብ ዝግጅት ውድድር በማበረታቻ ሽልማቶች ለቀቁ ፡፡
የሚመከር:
በዓለም ዙሪያ የፋሲካ ምግቦችን የምግብ ዝግጅት ጉብኝት
በክርስቶስ ትንሳኤ በክርስቲያን ሃይማኖት ውስጥ - ፋሲካ ፣ የኢየሱስ ክርስቶስ ትንሣኤ ይከበራል ፡፡ ለማክበር ዝግጅቱ የሚጀምረው ከፋሲካ በፊት ባለው ሳምንት ውስጥ ቅድስት ሳምንት ተብሎ ይጠራል ፡፡ ለ 6 ቀናት ይከበራል ፡፡ ይህ ጥንታዊው የክርስቲያን በዓል ነው። በዓለም ዙሪያ ባሉ ክርስቲያኖች ከ 2 ኛው ክፍለዘመን ጀምሮ ይከበራል ፡፡ ስለ ምግብ ዝግጅት አቅርቦቶች ስንናገር የኢየሱስ ክርስቶስ የስቅለት እና የትንሳኤ በዓል አከባበር በሁሉም ቦታ ተመሳሳይ አይደለም ፡፡ እሱ በዓለም ዙሪያ ሁሉ የተለየ ነው ፣ ለፋሲካ ሁሉም ሰው የራሱ የሆነ የምግብ አሰራር ባህል አለው ፣ ግን በእነዚህ ቀናት ውስጥ ከመላው ዓለም የተውጣጡ ክርስቲያኖች ለደማቅ በዓላት መዘጋጀት መጀመር አለባቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ፋሲካ በተለምዶ በአረንጓዴ ሰላጣ ይከበራል
ከስታርጎን ጋር የምግብ ዝግጅት ስራዎች
ወጣቱ ቀንበጦች እና የታርጎን ቅጠሎች ለማብሰያ ያገለግላሉ - ይህ ቅመም ለስጋ እንዲሁም ለአትክልቶች የሚስማማ በጣም ደስ የሚል መዓዛ አለው። እንጉዳዮችን ከታርገን ጋር አንድ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን - ጥሩ መዓዛ ያላቸው እንጉዳዮች ለመጌጥ ጥሩ ምርጫ ናቸው ፡፡ ሙሉው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት- እንጉዳዮች በክሬም አስፈላጊ ምርቶች-600 ግራም እንጉዳይ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ ዘይት ፣ 3 ታርጋራን ታርጎን ፣ 200 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም እና ½
የቡልጋሪያ እርጎ በአሜሪካ ውድድር ውስጥ ይወዳደራል
የቡልጋሪያ እርጎ በትሪሞና ከሚለው የምርት ስም ጋር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ይወዳደራል ፡፡ እስካሁን ድረስ የእኛ ወተት 22,000 ድምጽ ሰብስቧል ፡፡ በአሜሪካ ውድድር ውስጥ አንድ የተወሰነ ምርት የሚያመርቱ ሰዎች ይወዳደራሉ ፡፡ የቡልጋሪያው ማስተር ስሙ አትናስ ቫሌቭ ሲሆን እርጎ ሥራው የተጀመረው ከቡልጋሪያ ባመጡት ሁለት ባልዲዎች ወተት ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ቫሌቭ ቀድሞውኑ በወር 2600 ባልዲ የዩጎት እርጎ ያመርታል ፣ እና በመጀመሪያ የቡልጋሪያ ወተት ከቲሪሞና የምርት ስም ጋር በማንሃተን ውስጥ በጥቂት ትናንሽ ሱቆች ውስጥ ብቻ ተሽጧል ፡፡ በማርታ እስቴር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ላይ ምርቱ እንዲሳተፍ በተመረጠው ጊዜ ወተታችን ገደብ በሌለው አገር ውስጥ ታዋቂ ሆነ ፡፡ መጋቢ የቴሌቪዥን አቅራቢ እና ምግብ ሰሪ ነ
የዶሮ ካቻቶር - የጣሊያን ልዩ ዝግጅት ዝግጅት ጥቃቅን ነገሮች
ለአመጋገብ አመጋገብ ተስማሚ የሆነው የዶሮ ሥጋ ብቸኛው ነው ፡፡ በውስጡም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ በውስጡ ያሉት የመጀመሪያ ክፍል ፕሮቲኖች ሲጠጡ በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እናገኛለን ፡፡ ቫይታሚኖች ኤ እና ቢ ፣ ማዕድናት ብረት እና ዚንክ እንዲሁ በዶሮ እርባታ ሥጋ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው በመሆኑ ከአመጋገቡ ምግብ በተጨማሪ ለልጆችና ለአዛውንቶችም ተስማሚ ነው ፡፡ የዶሮ ሥጋ ስጋውን በተለያዩ መንገዶች ለማዘጋጀት እና በማንኛውም የምግብ አሰራር ውስጥ እንዲካተት ያስችለዋል ፡፡ ከዶሮ ጋር የተወሰኑ ብሄራዊ ምግቦች በመላው ዓለም ይታወቃሉ ፡፡ በየአመቱ ጥቅምት 15 ቀን ይከበራል የዶሮ ካቻቶሬ ቀን .
ሃምስተር ሳንድዊች በመብላት ውድድር አንድ ጃፓናዊን አሸነፈ
ጣፋጭ ሳንድዊቾች መብላት ከብዙዎች ተወዳጅ መዝናኛዎች አንዱ ነው ፡፡ ለዚህ ደስታ ክብር ብዙውን ጊዜ ውድድሮች ይደራጃሉ ፡፡ በጣም ፈጣን በሆነው ሳንድዊች ምግብ ሽልማቱን ያሸነፈው እና በጀግንነቱ በጊነስ ቡክ ሪከርድስ ውስጥ የቀረው ሰው ታሩ ኮባያሺ ነው ፡፡ ሆኖም ስግብግብ ጃፓናውያን በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ የ 110 ሙቅ ውሾች ሪኮርዳቸው የተሻሻለው ሃምስተር ሲሆን ሞቃታማ ውሾችን እና በርገርን በመብላት ፍጹም ሻምፒዮን ነው ፡፡ ታክሩ ለሰው ልጅ ዓለም ቁጥር አንድ እንደሆነ ጥርጥር የለውም ፡፡ ጃፓናዊው ሆዳሙ ከአይጥ ይልቅ መብለጥ ይችል እንደሆነ ለማየት ይፈልግ ስለነበረ በትንሽ ሃምስተር አንድ ድብድብ አደራጀ ፡፡ ስለዚህ ሁለቱ ጉርመኖች እርስ በእርስ ተፋጠጡ ፣ እና ካባያሺ ተቃዋሚውን እንደሚያሸንፍ እርግጠኛ ነበር ፡፡ ሆኖም ፣ ፈጣኑ