በዐብይ ጾም ወቅት ጣፋጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

በፋሲካ ጾም ወቅት የቤተክርስቲያንን ቀኖና ሳይጥሱ በተለያዩ ጣፋጮች መመገብ ይችላሉ ፡፡ በእነዚህ ጣፋጮች ውስጥ እንቁላል ፣ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡

ዘንበል ያለ ብስኩት ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ግብዓቶች 6 ኩባያ ዱቄት ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 1 ኩባያ ዘይት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ አንድ ኩባያ እና ተኩል ውሃ ፣ 2 ኩባያ ስኳር።

ዱቄቱ ከስታርችና ከዘይት ጋር ተደባልቆ የሚጣበቅ ብዛት ይፈጥራል ፡፡ ሶዳውን በሆምጣጤ ያጥፉ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በዱቄቱ ላይ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ውሃ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡

ዱቄቱ በጣም ከባድ መሆን የለበትም ፡፡ ወጥተው ፣ ቆርጠው እና ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጋገሩ ፡፡

የማር ኬክ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 ኩባያ ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ ግማሽ ኩባያ ዋልኖት ፣ ግማሽ ኩባያ ዘቢብ ፣ አንድ ቫኒላ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ የሚወስደውን ያህል ዱቄት ፡፡

ውሃው እና ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ ከአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ አሪፍ ፣ የኮመጠጠ ክሬም ተመሳሳይነት እስኪመጣ ድረስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

ቀድመው የተከተፉ ዋልኖዎችን ፣ ቫኒላን ፣ ዘቢብ እና ሆምጣጤ ያጠጣውን ሶዳ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሃያ ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

በዐብይ ጾም ወቅት የቼሪ ኬክ ለጣፋጭ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች አንድ ኩባያ እና ግማሽ የቼሪ መጨናነቅ ፣ 1 ኩባያ ስኳር ፣ 1 ኩባያ የዎልነስ ፍሬ ፣ 1 ቫኒላ ፣ የሚወስደውን ያህል ዱቄት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡

አንድ ብርጭቆ ተኩል ውሃ ፣ ጃም ፣ ስኳር ፣ የተከተፈ ዋልኖት ፣ ቫኒላን ይቀላቅሉ እና በሆምጣጤ ከሚጠጣው የኮመጠጠ ክሬም እና ሶዳ ወጥነት ላይ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

የተጠበሰ ፖም ከሩዝ ጋር ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ፖምቹን ይቁረጡ እና ያብሱ ፣ ቀድመው ከተቀባው ሩዝ ጋር ይቀላቅሉ እና ዝንጅብል ትንሽ ይጨምሩ ፡፡

የተቀቀለ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፓንትን ካበስሉ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ፍሬው ከተቀቀለ በኋላ በቀጭን ጅረት ውስጥ ሰሞሊና ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ያነሳሱ ፡፡

ሲትረስ ጄሊ በጾም ወቅትም በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ግብዓቶች-4 ብርቱካኖች ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 10 ግራም ጄልቲን ፣ 1 ሎሚ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ውሃ ፡፡

ስኳር እና ጄልቲን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፍቱ ፣ ግማሽ ብርቱካንን የተከተፈውን ልጣጭ ይጨምሩ ፣ የብርቱካኑን ጭማቂ እና አንድ ሎሚ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ያጣሩ ፣ ጎድጓዳ ሳህኖቹን ያሰራጩ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ይቀመጡ ፡፡