2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሰላጣዎች በማጣመር ውስጥ በጣም ብዙ ምርጫ አላቸው - እሱ ከሚታወቀው አትክልቶች ጋር ክላሲክ ጣዕም ሊሆን ይችላል ፣ ግን የበለጠ አስደሳች እና ያልተለመደ በሆነ ነገር እራስዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ።
በእውነቱ ፣ በሰላጣው ውስጥ ያስቀመጡት ማንኛውም ነገር ስህተት አይሠራም - በተለይም የመጨረሻ ውጤቱን ከወደዱት ፡፡ መዘጋጀት እና መሞከር ተገቢ የሆኑ አንዳንድ አስደሳች እና በእውነት ያልተለመዱ አስተያየቶች እዚህ አሉ ፡፡
ከሰማያዊ አይብ ጋር የፒር ሰላጣ
ለ 2 ጊዜ አስፈላጊ ምርቶች
2 pears
5-6 የሰላጣ ቅጠሎች
walnuts - 100 ግራም ያህል
50 ግራም ሰማያዊ አይብ
ፈሳሽ ክሬም
ኖትሜግ
መሬት ጥቁር በርበሬ
ዘይት
ሶል
ዝግጅት-እንጆቹን በምድጃ ውስጥ ያብሱ - ወደ ሩብ ይቁረጡ እና በሁለቱም ጎኖች ያብሱ ፡፡ 3 የሰላጣ ቅጠሎችን በሁለት ሳህኖች ውስጥ አዘጋጁ ፣ pears ን በላያቸው ላይ አኑር እና በዎልነስ ይረጩ ፣ ከላይ ከተፈጨ ሰማያዊ አይብ ጋር ፡፡ በጣም ጠንካራ መዓዛ ስላለው ከመጠን በላይ አይውጡት ፡፡
ከሌላው ምርቶች እንደ ጥቁር በርበሬ እና ለውዝ ለብርሃን መዓዛ ብቻ እንዲሆን አንድ ልብስ መልበስ ያዘጋጁ ፡፡ ሰላጣው ላይ አፍስሱ ፡፡ ይህ ሰላጣ በጥሩ ሁኔታ ከቀዘቀዘ ነጭ ወይን ጋር ይጣጣማል።
የቱና ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች
አቮካዶ
ቱና 100 ግራም (የታሸገ)
2-3 ቀይ ሽንኩርት
radishes 1 አገናኝ
ጥሬ ገንፎ 80 ግ
ለመቅመስ የወይራ ዘይት ፣ ጨው እና የሎሚ ጭማቂ
ዝግጅት-አቮካዶውን በኩብስ ቆርጠው ይቁረጡ ፡፡ በእሱ ላይ ቀድሞ የታጠበውን ይጨምሩ እና በቀጭን ክበቦች ራዲሽ እና ሽንኩርት ውስጥ ይቁረጡ ፡፡ ቱናውን በቡችዎች ይከፋፍሉት እና ወደ ሌሎች ምርቶች ያክሉት ፡፡ ከላይ በካሽዎች ይረጩ ፣ በእርጋታ ያነሳሱ ፡፡ ለመቅመስ ትንሽ ጨው እና ትንሽ የወይራ ዘይት እንዲሁም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
የታንጋሪን ሰላጣ በብሮኮሊ
አስፈላጊ ምርቶች-2 ትናንሽ መንደሮች
200 ግ ብሮኮሊ
100 ግራም ቤከን
አኩሪ አተር 2 tbsp
ካሪ
ገንፎ
ለመቅመስ የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ
ዝግጅት-ብሮኮሊውን በእንፋሎት ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ቤከንዎን ያዘጋጁ - ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፡፡ የካሽቱን ፍሬ በሙቅ ዘይት ውስጥ ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ያብስሉት ፡፡ ልብሱ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል-አኩሪ አተር ፣ ኬሪ ፣ የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡
በመጨረሻም ቀድመው የተከፋፈሉ ታንጀሪን በአለባበሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡ የአሳማ ሥጋን ፣ ገንዘብን እና ብሮኮሊን በአለባበሱ እና በጣሳዎቹ ያጠቡ ፡፡
የሚመከር:
ለፋሲካ የእንቁላል ሰላጣዎች የመጀመሪያ ሀሳቦች (ፎቶዎች)
የክርስቶስ ትንሳኤ ከሁለቱ ጉልህ እና ለረጅም ጊዜ ከሚጠበቁ የክርስቲያን በዓላት አንዱ ነው ፡፡ በተለምዶ በትላልቅ ጠረጴዛዎች ሰላምታ ይሰጣል ፣ የተቀቡ የተቀቀሉ እንቁላሎችም የእያንዳንዱ ጠረጴዛ መስህብ ናቸው ፡፡ ውስን የሆኑ እንቁላሎችን ለበዓሉ ሲያዘጋጁ በፍጥነት ይጠፋሉ እናም ምን ውስጥ ማስገባት እንዳለባቸው ማሰብ የለብዎትም ፡፡ ሆኖም ጥቂት ቅርፊቶችን ሲያከማቹ የተቀቀለውን የፋሲካ እንቁላል በመጠቀም ከባድ ፈተና ይሆናል ፡፡ ፋሲካ የመላው ቤተሰብ ተወዳጅ በዓል ሲሆን የእንቁላል ትግል ለወጣት እና ለአዛውንት አስደሳች ነው ፡፡ እና በመጀመሪያዎቹ ቀናት ሁሉም ቤት ውስጥ በፈቃደኝነት እንቁላሎቹን የሚበሉ ከሆነ በ 3 ቀናት ውስጥ ቀድሞውኑ ደክመዋል ፡፡ ከዚያ እያንዳንዱ የቤት እመቤት የበለጠ ብልሃትን ማሳየት አለበት እንቁላል ይጠቀሙ .
ለፀደይ ሰላጣዎች ሀሳቦች
ከፀደይ መጀመሪያ ጋር ጊዜው ይመጣል አዲስ የፀደይ ሰላጣዎች . ምንም ያህል ቢዘጋጁም እነሱ ለሁሉም ሰው ጤና እጅግ ጠቃሚ ናቸው እናም በክረምቱ ወቅት የተገኘውን ክብደት ለማስወገድም ጥሩ መንገድ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ አረንጓዴ ሰላጣዎች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ አይስበርግ ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 1 አይስበርበር ፣ 1 የቡድን ራዲሽ ፣ 1 ዱባ ፣ 1 ቡን አረንጓዴ አረንጓዴ ፣ 3 tbsp ጣፋጭ የታሸገ በቆሎ ፣ 4 tbsp የወይራ ዘይት ፣ 2 tbsp ጥቁር የበለሳን ኮምጣጤ ፣ ለመቅመስ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ የበረዶ ግግር ታጥቦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀዳል ፡፡ የተከተፈ ዱባ እና ራዲሽ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና በቆሎ ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም የፀደይ ሰላጣ በቅመማ ቅመም ይረጩ እና በደንብ ይቀላቅ
ለሲርኒ ዛጎቬዝኒ ሠንጠረዥ ያልተለመዱ ሀሳቦች
የቀረቡት ምግቦች ጠረጴዛው ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ እነሱ ጣፋጭ ፣ የተለያዩ እና ሁለቱንም የወተት ተዋጽኦዎች ማካተት አለባቸው] ፣ እንቁላል (ከሐም ልማድ ጋር የተቆራኙ) እና ዓሳ ፡፡ ሃልቫ ፣ ኬክ እና ዳቦ እንዲሁ በተለምዶ ከበዓሉ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በቀደሙት ጊዜያት እስከ ፋሲካ ድረስ የሚመጣው ፈጣን ሳምንቶች እንደዚህ ይከበራሉ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ አንድ ነገር መኖር ነበረበት እና ረጅሙን ፆም ለማክበር ከመከልከሉ በፊት ሁሉም ሰው መብላት ይችላል ፡፡ የበዓሉ ሰንጠረዥን ማባዛት ከፈለጉ ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ትንሽ ለየት ያለ ጣዕም የሚያክሉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ባህላዊው ምግቦች ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ በጠረጴዛ ላይ .
ለእራት ያልተለመዱ ሀሳቦች
እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ እና በምግብ አሰራር ችሎታዎ እነሱን ለማስደነቅ በቂ ጊዜ ካለዎት የአሳማ ሥጋን ከኩኒስ ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ፍራፍሬዎች ለስጋው አስገራሚ መዓዛ ይሰጣሉ ፡፡ አንድ ትልቅ ሥጋ ያስፈልግዎታል - ግማሽ ኪሎ ወይም ከዚያ በላይ ፣ ስድስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ካሮት ፣ አራት ቀይ ቃሪያ ፣ አምስት ኩንታል ፣ አንድ አናናስ ፡፡ ኩዊንስ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ አናናስ ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል ፣ ቃሪያ እና ካሮቶች ወደ ረዥም ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ጨው ይደረጋል ፣ ለመቅመስ በጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡ ሹል ቢላ በመጠቀም ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት እና የካሮት ቁርጥራጮች በሚገቡበት ቦታ ትናንሽ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ ስጋውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቃሪያውን ፣ ቀሪዎቹን ካሮት ፣ ከ
ሊሞክሯቸው ከሚችሏቸው የዱር እንጆሪዎች ጋር ትኩስ እና ያልተለመዱ ሀሳቦች
አብዛኛዎቹ እንጆሪ አፍቃሪዎች በብዙ የቡልጋሪያ አካባቢዎች እንደ ዱር የሚገኙትን የዱር እንጆሪዎችን ይመርጣሉ ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ምንም እንኳን ከተመረቱ ያነሱ ቢሆኑም ከእነሱ ያነሱ አይደሉም ፡፡ በሚያማምሩ የቡልጋሪያ ደኖች ውስጥ ለመራመድ እና ለመሰብሰብ ከወሰኑ የዱር እንጆሪ በቀጥታ እነሱን ለመብላት አይጣደፉ ፣ ምክንያቱም እዚህ ሊሞክሯቸው ከሚችሏቸው የዱር እንጆሪዎች ጋር 5 መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ለተጠበሰ አይብ የሚሆን እንጆሪ መረቅ አስፈላጊ ምርቶች 3 tsp የዱር እንጆሪ ፣ 3 ሳር ዱቄት ስኳር የመዘጋጀት ዘዴ ከስታምቤሪዎች ታጥበው እና ተጠርገው እንጆሪዎችን በስኳር ይረጩ እና ለ 12 ሰዓታት ይተው ፡፡ ከዚያ በጠርሙሶች ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎ
