2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ እና በምግብ አሰራር ችሎታዎ እነሱን ለማስደነቅ በቂ ጊዜ ካለዎት የአሳማ ሥጋን ከኩኒስ ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ፍራፍሬዎች ለስጋው አስገራሚ መዓዛ ይሰጣሉ ፡፡
አንድ ትልቅ ሥጋ ያስፈልግዎታል - ግማሽ ኪሎ ወይም ከዚያ በላይ ፣ ስድስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ካሮት ፣ አራት ቀይ ቃሪያ ፣ አምስት ኩንታል ፣ አንድ አናናስ ፡፡
ኩዊንስ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ አናናስ ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል ፣ ቃሪያ እና ካሮቶች ወደ ረዥም ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ጨው ይደረጋል ፣ ለመቅመስ በጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡
ሹል ቢላ በመጠቀም ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት እና የካሮት ቁርጥራጮች በሚገቡበት ቦታ ትናንሽ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ ስጋውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቃሪያውን ፣ ቀሪዎቹን ካሮት ፣ ከተፈለገ የበለጠ ነጭ ሽንኩርት ፣ አናናስ እና inይን ያዘጋጁ ፡፡
እንዲሁም ስጋውን በተጠበሰ ሻንጣ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ እቃው በአንድ መቶ ስልሳ ዲግሪዎች ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት የተጋገረ ነው ፡፡ በሰላጣ እና በቼሪ ቲማቲም አገልግሏል ፡፡
በጣም ጥሩ ምግብ ከወደዱ ከቡና እና ብሮኮሊ ጋር የበሬ ሥጋ የምታቀርባቸው ከሆነ እንግዶችዎ እንዲሁ ያደንቃሉ ፡፡ ለመቅመስ አንድ ፓውንድ ተኩል ሥጋ ፣ ሃምሳ ግራም የተፈጨ ቡና ፣ ሮዝሜሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡
ለመጌጥ - ብሮኮሊ ፣ ጥቁር ፔፐር በርበሬ ፣ ጨው እና የበሶ ቅጠል ለመቅመስ ፡፡ እንዲሁም የባሲል ክምር ፣ ሃምሳ ግራም የጥድ ፍሬዎች ፣ ሶስት ነጭ ሽንኩርት ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ ጨው ለመምጠጥ የሚፈልግ የፔሶ መረቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
የበሬ ሥጋውን ወደ ስቴኮች ይቁረጡ እና ይምቱ ፡፡ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ የደረቀውን ሮዝሜሪ ከቡና ጋር ቀላቅለው እያንዳንዱን የስጋ ቁራጭ በዚህ ዳቦ ውስጥ ያንከባለሉ ፡፡
በድስት ውስጥ ፍራይ ፡፡ ብሮኮሊ የሚያምር ቀለሙን እንዳያጣ ብሩካሊውን በባህር ወሽመጥ ቅጠል ፣ በጥቁር በርበሬ እና በጨው ለጥቂት ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
በብሌንደር ቤዚል ፣ በፒን ፍሬዎች ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሆምጣጤ ፣ በወይራ ዘይትና በጨው በመፍጨት አንድ ድስ ያዘጋጁ ፡፡ በብሮኮሊ እና በፔሶ መረቅ ያጌጡትን አንድ ቁራጭ ሥጋ እንግዶችን ያቅርቡ ፣ መላውን ሰሃን በተጠበሰ አይብ ይረጩ ፡፡
የሚመከር:
በበጋ ወቅት ለእራት ሀሳቦች
የትኛውም ወቅት ቢሆን ወይም የትኛውም የዓመት ሰዓት ውስጥ ብንሆን በረሃብ መተኛት አንችልም ፡፡ ከልዩነቱ ጋር በበጋ ወቅት የምናቀርበው እራት በቀሪው አመት ውስጥ ካለው የበለጠ ቀለል ያለ እና ዘንበል ያለ መሆንን ይጠይቃል ፡፡ ምንም እንኳን ትንሽ ያልተለመደ ቢሆንም ለበጋ ምግቦች ጥቆማዎቻችንን ይመልከቱ- የቱርክ የኩስኩላ ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች • 3/4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ • 1 1/3 ኩባያ የኩስኩስ • 1/3 ኩባያ ዘቢብ • 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው • 1/2 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ • 6 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት • 1 ኩባያ የተከተፈ ካሮት • 1/3 ኩባያ የተከተፈ ዋልኖዎች • 1 የተቀቀለ የቱርክ ጡት ቁራጭ ፣ ወደ ስስ ክርች በመቁረጥ • 3 ኩባያ የተከተፈ ትኩስ ስፒናች ፡፡ የመዘጋጀት
ያልተለመዱ ሰላጣዎች ሀሳቦች
ሰላጣዎች በማጣመር ውስጥ በጣም ብዙ ምርጫ አላቸው - እሱ ከሚታወቀው አትክልቶች ጋር ክላሲክ ጣዕም ሊሆን ይችላል ፣ ግን የበለጠ አስደሳች እና ያልተለመደ በሆነ ነገር እራስዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ። በእውነቱ ፣ በሰላጣው ውስጥ ያስቀመጡት ማንኛውም ነገር ስህተት አይሠራም - በተለይም የመጨረሻ ውጤቱን ከወደዱት ፡፡ መዘጋጀት እና መሞከር ተገቢ የሆኑ አንዳንድ አስደሳች እና በእውነት ያልተለመዱ አስተያየቶች እዚህ አሉ ፡፡ ከሰማያዊ አይብ ጋር የፒር ሰላጣ ለ 2 ጊዜ አስፈላጊ ምርቶች 2 pears 5-6 የሰላጣ ቅጠሎች walnuts - 100 ግራም ያህል 50 ግራም ሰማያዊ አይብ ፈሳሽ ክሬም ኖትሜግ መሬት ጥቁር በርበሬ ዘይት ሶል ዝግጅት-እንጆቹን በምድጃ ውስጥ ያብሱ - ወደ ሩብ ይቁረጡ እና በሁለቱም ጎኖች ያብሱ ፡፡ 3 የሰላ
ለሲርኒ ዛጎቬዝኒ ሠንጠረዥ ያልተለመዱ ሀሳቦች
የቀረቡት ምግቦች ጠረጴዛው ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ እነሱ ጣፋጭ ፣ የተለያዩ እና ሁለቱንም የወተት ተዋጽኦዎች ማካተት አለባቸው] ፣ እንቁላል (ከሐም ልማድ ጋር የተቆራኙ) እና ዓሳ ፡፡ ሃልቫ ፣ ኬክ እና ዳቦ እንዲሁ በተለምዶ ከበዓሉ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በቀደሙት ጊዜያት እስከ ፋሲካ ድረስ የሚመጣው ፈጣን ሳምንቶች እንደዚህ ይከበራሉ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ አንድ ነገር መኖር ነበረበት እና ረጅሙን ፆም ለማክበር ከመከልከሉ በፊት ሁሉም ሰው መብላት ይችላል ፡፡ የበዓሉ ሰንጠረዥን ማባዛት ከፈለጉ ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ትንሽ ለየት ያለ ጣዕም የሚያክሉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ባህላዊው ምግቦች ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ በጠረጴዛ ላይ .
ከሩቅ ኔፓል ለእራት ሁለት ሀሳቦች
እምብዛም የማታውቀው የደቡብ እስያ ሀገር ኔፓል በሕንድ እና በቻይና መካከል የምትገኝ ሲሆን የማይረሳ የተፈጥሮ እይታዎ andም ሆነ በድሃው ነዋሪዋ ዝነኛ ናት ፣ ብዙውን ጊዜ በመከራ አፋፍ ላይ ትኖራለች ፡፡ የሆነ ሆኖ ፣ እጅግ ደግ እና ጥሩ ስሜት ያላቸው ኔፓላውያን ታሪካቸውን ለእርስዎ ለመንገር ወይም የሂሜላያ እና የኤቨረስት ተራራ ግርማ በኩራት ለማሳየት አያመንቱ። እናም ከእነሱ ጋር ጓደኛ ማፍራት ከቻሉ ባህላዊ የኔፓል እራትዎን እንዲቀላቀሉ ሊጋብዙዎት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን ይህ ባይከሰትም እና ኔፓልን ለመጎብኘት እቅድ ባይኖርዎትም እንኳ አንዳንድ የኔፓልያን የምሽቱን ባህላዊ ምግቦች በማዘጋጀት በኔፓልዝ አከባቢ ውስጥ እራስዎን በቀላሉ ማጥለቅ ይችላሉ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት 2 ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው-
ከሩዝ ጋር ለእራት ለመብላት ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች
ቀኑን በሙሉ ለእራት ምን እንደሚዘጋጁ ያስባሉ ፣ ግን ወደ አእምሮህ የሚመጣ ነገር የለም ፡፡ ችግሩ በዋነኝነት የሚመጣው ለረጅም ጊዜ በኩሽና ውስጥ ካልቆዩ ፣ እንዲሁም እራት ማጨናነቅ ካልፈለጉ ጥቂት ሀሳቦችን እንረዳዎታለን ፡፡ እንደ እድል ሆኖ በፍጥነት እና በጣፋጭ ምግብ ማብሰል ለሚወዱ ሁሉ በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ በምግብ ምድጃ ውስጥ ለሰዓታት ላለመቀመጥ እና ትክክለኛውን ምግብ እንዲያቀርቡ የሚያስችልዎ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር ሙሳሳ ነው ፣ እና በሙሳካ ውስጥ በጣም አሰልቺ ሥራ ድንች መቁረጥ በመሆኑ ፣ በተራ ሩዝ እንተካቸው ፡፡ ምን ያህል ጊዜ እንደሚቆጥቡ ያስቡ ፡፡ ወደ 200 ግራም ሩዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ በደንብ ያጥቡት እና ያኑሩት ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ጥቂት ካሮቶችን ፣ ሁለት