2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አብዛኛዎቹ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ምን እንደ ሆነ አያውቁም የንብ ቀፎው ፣ “tyቲ” ወይም “መጭመቂያ” በመባል የሚታወቀው ፣ ግን በአያቶቻችን እና እናቶቻችን የክረምት ምግብ ዝግጅት ወሳኝ አካል ነበር እናም በእርግጥም ጥረቱ የሚያስቆጭ ነው ፡፡
የማር ደዌ የራስዎ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርቶች ካሉዎት ለመዘጋጀት ቀላል እና ጠቃሚ የሆነ የጃም ዓይነት ነው ፡፡ በዚህ መንገድ ክረምቱን በሙሉ እውነተኛ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን መመገብ እና በጣፋጭነታቸው ይደሰታሉ።
ልብ ሊባል የሚገባው ብቸኛው ነገር የ honeysuckle ብዙ ስኳር ይ yourselfል ፣ ስለሆነም እራስዎን በመጠን መወሰን አለብዎት ፡፡ የጫጉላ ጥጥን እንዴት እንደሚሠሩ 3 አማራጮች እነሆ-
1. ማር ከፕሪም ፣ ፒር እና ዱባ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም ፕሪም ፣ ፒር እና ዱባ ፣ 700 ግ ስኳር ፣ 3 ግ ሲትሪክ አሲድ ፣ 1 ቫኒላ ፣ 80 ግ ዋልነስ
የመዘጋጀት ዘዴ ፕሪሞቹ ተደምስሰው ዱባው ወደ ኪዩቦች ተቆርጦ በኖራ መፍትሄ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ይቀራል ፣ ከዚያ በኋላ በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ የተላጠ ፒር እንዲሁ በኩብ የተቆራረጠ ሲሆን ሁሉም ፍራፍሬዎች በድስት ውስጥ በንብርብሮች የተደረደሩ ናቸው ፣ በስኳር ይረጩ እና ግማሹን ውሃ ያፈሳሉ ፡፡ ሽሮው ወፍራም እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፣ ከዚያም ፍሬዎቹን ይጨምሩ ፣ በትንሽ ውሃ ውስጥ የሚሟሟት አሲድ እና ቫኒላ ፡፡
2. የስኳር ቢት መጨናነቅ
አስፈላጊ ምርቶች 2 ትላልቅ የስኳር አጃዎች ፣ 3 ቀጫጭን ቅጠሎች ፣ ነጭ አፈር ወይም የተጣራ የእንጨት አመድ
የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበው ስኳር ቢት ተጣርቶ ፣ በትላልቅ ብረት ላይ ተቆርጦ ፣ በድስት ውስጥ ተጭኖ ውሃ ፈሰሰ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፣ ያጣሩ እና የተገኘውን ጭማቂ በጣትዎ ወይም በአመድዎ ይቁረጡ እና እንደገና ያጣሩ ፡፡ ይህ ድብልቅ በምድጃ ላይ ተጭኖ እስኪያድግ ድረስ ይቀቅላል ፣ ከዚያ indrisheta ይጨመርበታል ፡፡
3. የፕላም መጨናነቅ
ፎቶ-ሴቪንች አዲል
አስፈላጊ ምርቶች 3 ኪ.ሜ.
የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበ ፕላም ተደምስሷል እና ተፈጭተዋል ፡፡ እስኪወፍር ድረስ ቀቅለው ፣ ከዚያም በተቀባ ወረቀት በተሸፈነ የእንጨት ቋት ላይ ያፈሱ እና በፀሐይ ውስጥ ወይም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለው ምድጃ ውስጥ ያድርቁ ፡፡ በዚህም ተገኝቷል የተወደደ ተጠቀለለ እና ቀድሞውኑ ለምግብነት ዝግጁ ሆኖ በወረቀት በተሸፈነ አየር እና ደረቅ ቦታ ይቀመጣል ፡፡
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
በአንድ ኩባያ ውስጥ ደስታ! ዝነኛው የጌንታ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ሲመጣ የበጋ ኮክቴሎች ፣ በመጀመሪያ ወደ አእምሮዬ የሚመጣው መጠጦች ሞጂቶ ፣ ዳያኪሪ ፣ ማርጋሪታ ፣ አሜሪካኖ ፣ ባካርዲ ናቸው ፡፡ ግን ከእነሱ በተጨማሪ ክረምቱን ለማስታወስ ዋጋ ያላቸው ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ጌትነት - በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ደስታ! የኮክቴል ስም እንደሚያመለክተው በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጂን እና ሚንት ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ትኩስ ጣዕም አፍቃሪዎች በጣም ያመልኩት ፡፡ ሞንታ በሞቃት ቀናት ለማቀዝቀዝ ወይም ምሽቶችዎን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ ነው ፡፡ ይህንን ዝነኛ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 25 ሚሊ ጂን ፣ 25 ሚሊ ሊት ፣ 100 ሚሊ ስፕሬይት ፣ በረዶ የመዘጋጀት ዘዴ የጌንታ ኮክቴል ማዘጋጀት እ
ፓይ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ቂጣው ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ሲሆን ከቂጣው ፣ ከጣፋጭ ፣ ከጨው እና ከማር አጠገብ ባለው በእያንዳንዱ የበዓል ጠረጴዛ ላይ ይገኛል ፡፡ በተለይም በገና እና በገና ዋዜማ እንደ ደማቅ በዓላት አንዱ የተከበረ ነው ፡፡ ቡልጋሪያውያን ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፣ በምሳ መካከል ፣ ከሰዓት በኋላ ቁርስ ወይም ሌላው ቀርቶ ጣፋጮች አንድ ቂጣ ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ በቦዛ ፣ ኬፉር ፣ እርጎ ወይም በምንወደው ሁሉ እንበላዋለን ፡፡ ግን አምነን እንቀበል - የአያትን አምባሻ የማይረሳ የለም - አያቴን ለመጠየቅ ስንሄድ የሚስተናገድበት አምባሻ;
የጫጉላ ቅጠል ምንድን ነው እና እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የተጨመቀው የፍራፍሬ ጭማቂ ያለ ተጨማሪ ስኳር እኛ ጃም ፣ እና የሆነ ቦታ መጭመቂያ ወይም tyቲ እንላለን ፡፡ በአገራችን ውስጥ ከዚህ በፊት በማይለዋወጥ ሁኔታ የሚዘጋጀው ልዩ የጣፋጭ ፈተና የማር ወጥነት አለው ፣ ግን የሚመረተው በስኳር የበለፀጉ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ወይን ፣ የስኳር ፍሬዎች ፣ ሐብሐብ ፣ ፕለም ከየትኛው ተስማሚ ምርቶች ናቸው ማርውን ቀቅለው . ጭማቂ የሚገኘው ፍሬውን በመጭመቅ ወይም ከተቀቀለ በኋላ እና እነሱን በመጫን ነው ፡፡ መከላከያዎችን ፣ ሰው ሰራሽ ማጎልመሻዎችን ፣ ጣዕሞችን እና ውፍረትን አልያዘም ፣ ይህም ሙሉ በሙሉ ንፁህ ፣ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ እና ተፈጥሯዊ ምርት ያደርገዋል ፡፡ ለተጠናቀቀው ምርት ጣዕም የተለያዩ ልዩነቶችን በሚሰጥ ጭማቂ ላይ የፍራፍሬ ወይም የአትክልት ቁርጥራጭ ሊጨመር ይችላል። የማ