2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቀጭን ባቄላ (ቶንካ ባቄላ) ሞቃታማው የደን ጫካ የመጣው አስደሳች ተክል ስም ሲሆን እንጆቻቸው እንደ ቅመማ ቅመም ያገለግላሉ ፡፡ በአገራችን ውስጥ ቀጫጭን ባቄላዎች በጣም ተወዳጅ አይደሉም እና በአንጻራዊነት ብዙ ልዩ ባለሙያዎችን ለማዘጋጀት በዋነኝነት የሚያገለግሉት በዋነኝነት ኬኮች እና የቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፡፡ ምናልባትም ለትንሽ ባቄላዎች ዝቅተኛ ተወዳጅነት ዋነኛው ምክንያት ይበልጥ በተረጋጋ መጠን ውስጥ መርዛማ ሊሆን ይችላል ፡፡
በመጠን ግን ይህ ቅመም ለስሜቶች እውነተኛ ደስታ ነው ፡፡ ኬኮች ለመቅመስ በዋነኝነት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም የመራራ የለውዝ ጣዕም እና ልዩ ጣዕሞች - ቫኒላ ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ አለው ፡፡ ቀጫጭን የባቄላ ዘይት (dipteryx odorata) ትንሽ የመራራ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ሲሆን በሚገርም ሁኔታ ቅርፁን የሚስብ ክሪስታል መዋቅር አለው ፡፡
የቶንካ ባቄላ ፍሬዎች የመጣው የጥንታዊው ቤተሰብ አባል (ፋባሴአይ) ጥሩ መዓዛ ያለው ዲፕሎክክስ (ዲፕሬፕስ ኦዶራታ) ከሚባል አስደሳች ዛፍ ነው ፡፡ የትውልድ አገሩ በሰሜን ደቡብ አሜሪካ ውስጥ የኦሪኖኮ ክልል ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ቶንካ የሚለው ቃል ራሱ የካሪቢያን ዝርያ ሲሆን በፈረንሣይ ጊያና ከሚገኙት የአከባቢ ቋንቋዎች በአንዱ የመጣ ነው ፡፡ ቀጫጭን ባቄላዎችንም ይጠራሉ ቀጭን ባቄላ ፣ ቶንጋ ባቄላ ፣ ኮኩሩሙና ኦዶራታ ወይም ኮኩሙኑ ፣ እሱም የዛፉ ጥንታዊ ስም ፣ ኩማር (cumaru)። በፈረንሣይ ጓያና አካባቢ ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም “ፍቅርን የሚናገር ባቄላ” በመባል ይታወቃል ፡፡
ዛሬም ቢሆን ይህች ሀገር ከቬኔዙዌላ ፣ ከኮሎምቢያ እና ከብራዚል ጋር ካሉባቸው ጥቂት ሀገሮች ውስጥ ትገኛለች ቶንካ የባቄላ ዛፍ ያድጋል ፡፡ የዘር ዋና አምራቾች ቬንዙዌላ እና ናይጄሪያ ናቸው ፡፡
ሞቃታማው ዛፎች እራሳቸው በጣም ረዣዥም ናቸው ፣ እንደ ሞቃታማው ጫካ ውስጥ እንደ አብዛኛዎቹ የዛፍ ዝርያዎች ረጅም ዕድሜ አላቸው ፡፡ ከ 100 ቱካ የባቄላ ዛፎች ውስጥ አንዱ 1000 ግራም ዕድሜ ሊደርስ ይችላል ተብሏል ፡፡
እነዚህ ዛፎች በጣም ረዥም ከመሆናቸው በተጨማሪ በትላልቅ እና ኤሊፕቲክ ቅጠሎች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ ደስ በሚሉ የቫዮሌት ቀለሞች ያብባሉ ፣ እና ከዚህ ጊዜ በኋላ ፍሬዎች ይፈጠራሉ - በምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በመሽተት ኢንዱስትሪ ውስጥም በጣም ተወዳጅ የሆኑት እንጆሪዎች ፡፡
በካሪቢያን ክልል ውስጥ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ዳይፕራክቲክ በአካባቢው ሰዎች አስማታዊ ንብረት አለው ተብሎ ይታመናል ፡፡ እንደዚያ ተቆጥሯል ቀጭን ባቄላ ምኞቶችን እውን ለማድረግ እና መልካም ዕድልን ለማምጣት ይችላል ፡፡ ለዚህም ጉያኖች የቤሪ ፍሬዎችን ወደ ውሃ ገንዳዎች በመወርወር እውን ይሆናል ብለው ተስፋ በማድረግ ሚስጥራዊ ምኞትን ያደርጋሉ ፡፡
ከተወሰነ ጊዜ በፊት በደቡብ አሜሪካ ያሉ ሕንዶች ተቀላቅለዋል ቀጭን የባቄላ ዘሮች ከወተት ጋር እና ይህን ድብልቅ በመጠጥ የእናትን ምድር ዘር እንደወሰዱ ያምናሉ ፣ ወይም በሌላ አነጋገር ፣ ዲፕሬክሱን በመጠቀም ዲኮክሽን በመጠጥ ምድራዊ ኃይሎችን ቀረቡ ፡፡
ቀጫጭን የባቄላ ዘይት ቀደም ሲል ለማካቾ ሥነ-ስርዓት ትንባሆ ለመቅመስ ጥቅም ላይ በሚውለው የመሠረት ዘይት ላይም ተጨምሯል ፡፡ በኋላም በአንዳንድ አገሮች ከመታገዱ በፊት ለትንባሆ ኢንዱስትሪ ጥሬ ዕቃ እንዲሆን በሲጋራ ውስጥ ተጨምሯል ፡፡
የቀጭን ባቄላ ቅንብር
እንደተጠቀሰው ቶንካ ባቄላ በከፍተኛ መጠን መርዛማ ሊሆን ይችላል ፣ ለዚህም ነው አሁንም በአንዳንድ ሀገሮች የማይፈቀደው እና ለረዥም ጊዜ በትምባሆ ምርት ውስጥ እንደ ጥሬ እቃ ተቋርጧል ፡፡ ቀጫጭን ባቄላዎች ይዘዋል ኮማሪን የተባለ ንጥረ ነገር በመጀመሪያ የተገኘበት እና ከዚያ በኋላ ተክሉ በመጨረሻ ተሰየመ ፡፡
ኮማሪን ለጥሩ ባቄላዎች ደስ የሚል ሽታ እና በሽቶ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውል ምክንያት ነው ፡፡ ኮማሪን መራራ ጣዕም ያለው ሲሆን በትላልቅ መጠኖች ውስጥ በአይጦች ውስጥ ጉበትን እንደሚያበላሽ ሪፖርት ተደርጓል ፡፡ ለዚህም ነው ብዙ መንግስታት እንደ አመጋገብ ተጨማሪ ምግብ የሚቆጣጠሩት ፡፡ ቀጫጭን ባቄላዎች ከብዙ ሞቃታማ እጽዋት ጋር ተመሳሳይነት ያለው ኮማሪን እንደ መከላከያ ምላሽ ይሰጣሉ ተብሎ ይታመናል ፡፡
ቀጫጭን ባቄላዎችን መጠቀም
በበርካታ አገራት ከመታገዱ በፊት ቶንካ ባቄላ ለቫኒላ ምትክ ፣ በሽቶ መዓዛ ኢንዱስትሪ እና በትምባሆ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡እስከዛሬ ድረስ ቶንካ ባቄላ የተወሰኑ የትንባሆ ዓይነቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ (ዳንኒል ሮያል ያች ፣ ሳሙኤል ጋዊት 1792 ፍሌክ) ፡፡
አሜሪካ ተክሉ ከተከለከለባቸው እና ቀደም ሲል መድኃኒቶችን ለማምረት ያገለገሉባቸው አገራት አንዷ ስትሆን በዋነኝነት ከፀሐይ-ባቄላ የተወሰደ የኮማሪን ኬሚካል ተዋጽኦ በሆነው 4-hydroxycoumarin ንጥረ ነገር ላይ በመመርኮዝ ፀረ-ፀረ-ንጥረ-ተውሳኮች ናቸው ፡፡ ይሁን እንጂ ኮማሪን ራሱ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች የሉትም ፡፡
ቢሆንም ፣ ቢሆንም ቀጭን ባቄላ ጥሬ ዕቃዎች ናቸው ለሽቶ ኢንዱስትሪ ፣ እና ብዙውን ጊዜ ደስ የሚል የቫኒላ መዓዛ ባለው ሳሙናዎች ውስጥ ይሠራል ፡፡ ዓለም አቀፍ ሽልማቶችን እንኳን የሚያገኙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፖድዎች በመጨመር ቾኮሌቶች አሉ ፡፡
ብራዚላዊው የዛፍ ዛፍ ተብሎ የሚጠራው ኩሩም ፣ የወለል ንጣፎችን ለማምረት የበለጠ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቷል ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ እነሱ በጣም ጠንካራ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ጠንካራ እና አስደሳች ከሆኑ የእንጨት ጥላዎች ጋር ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ቶንቃ ባቄላ በአብዛኛዎቹ የቅመማ ቅመም ሱቆች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን የ 5 ግራም ዋጋ ወደ BGN 4 ነው ፡፡
ቀጭን ባቄላዎችን በማብሰል ውስጥ
ያንን ጠቅሰናል ቀጭን ባቄላ ፣ ልዩ በሆነ መዓዛው የቫኒላ ፣ ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ እና መራራ የለውዝ ድብልቅ ለጣፋጭ ፈተናዎች በጣም ተስማሚ ቅመም ነው። በፓስታ ፣ በፓይስ ፣ በኩሬ ፣ በክሬሞች ፣ በኮኮናት ጣዕም ላይ በመመርኮዝ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ ወደ ፓስታ ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች መጨመር ይችላል ፣ ነገር ግን ቀጫጭን ባቄላዎች ምርጥ ምርጡ ቸኮሌት ነው
ለምሳሌ አይስክሬም ወይም ለሱፍ በሚሰሩበት ጊዜ በጥንቃቄ ይጠቀሙበት ፡፡ 1 ኪሎ ግራም ፓስታ ለመቅመስ ጥቂት እህሎች በቂ እንዳልሆኑ ይታሰባል ፡፡ በባንኮች ቶን እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ባለው የጣሊያን ዘይቤ ውስጥ የቲማቲን ስኒ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የቀጭን ባቄላ ጥቅሞች
ቅቤን መጠቀሙ ብዙ ጥቅሞች አሉት ቀጭን ባቄላ, ጅማቶች ጥሩ መዓዛ ያለው የአመጋገብ ዘዴ እንደሆነ ተደርጎ ይወሰዳል። ይህ ዘይት ከማከዴሚያ ዘይት ጋር በጥሩ ሁኔታ ያጣምራል ፡፡ ከመሠረታዊ ዘይቶች ጋር በ 1 7 ጥምርታ ውስጥ ለውጫዊ አገልግሎት ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአንገቱ አካባቢ ሊተገበሩ ይችላሉ አነስተኛ መጠን ነው ፣ ምክንያቱም ድርጊቱ ጠንካራ ስለሆነ - የአንጎልን ግራ የፊት እና የቀኝ ግፊትን ለማንቀሳቀስ የሚያስችል ንብረት አለው።
የበለጠ ስለ እዚህ አለ የቶንካ ባቄላ ጥቅሞች እና ባለፉት ዓመታት አጠቃቀሙ
በባህላዊው የእፅዋት ሕክምናዎች አሁንም በደቡብ አሜሪካ ደኖች ውስጥ እስከ ዛሬ ድረስ ጥቅም ላይ የሚውሉት የቶንካን ባቄላ ዘይት የጆሮ ህመምን ለማከም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ስለዋለ እንደ ጸረ-ተባይ ማጥፊያ አስፈላጊ መሆኑን ይገነዘባሉ ፡፡
ቦብ ቁስሎችን ፣ ቁስሎችን ፣ የሩሲተስ በሽታን አልፎ ተርፎም የእባብ ንክሻዎችን ለማከም በ rum ውስጥ ተጠምዷል ፡፡
ባቄላ ፀረ-እስፕላሞዲክ ባህሪዎች እንዳሉት እና ሳል እና አስም ለማከም ያገለግላሉ ፡፡ የምሥጢር እና የመጠባበቂያ እርምጃን መጠን ለመጨመር ሰውነት ላይ ምልክት በማድረግ ተላላፊ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል እና የሳንባ ቱቦዎችን ይቀባል ፡፡ ይህ የደረት ሳል ያጸዳል እንዲሁም የአስም በሽታን ያስታግሳል ፡፡
ተቃራኒ ጾታን ለመሳብ በተስፋ ቃል ብዙ ሽቶዎች በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ ቶንካ ባቄላ ሞቅ ያለ ቫኒላን የሚያስታውስ ስሜታዊ መዓዛ ያለው ተፈጥሯዊ አፍሮዲሲያክ ነው። ይህ መዓዛ ሚስጥራዊ እና ማራኪ ነው ፡፡
በባቄላዎች ውስጥ የሚገኙት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ኮማሪን እንደ ተፈጥሯዊ ፀረ-ተባይ እና የእሳት እራት ተከላካይ ናቸው ፡፡ በኩማሪን አጠቃቀም እና በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ውስጥ ስላለው ጥንካሬ ብዙ ጥናቶች ተካሂደዋል ፡፡ ኮማሪን በሚያመነጩት ዛፎችና እፅዋት ውስጥ እንደ ተፈጥሮአዊ ፀረ-ተባይ ሆኖ የሚሠራ ይመስላል ፣ የነፍሳት ጥቃቶችን ቁጥር በመቀነስ የዛፉ / እፅዋቱ ሳይረበሽ እንዲያድግ ያስችለዋል ፡፡
የቶንካ ባቄላ ዘይት በውስጣቸው መወሰድ የለበትም እና ከተወሰደ መርዛማ ሊሆን ይችላል ፡፡ በደም ማቃለያዎች መወገድ አለበት.
በእነዚህ አጠቃቀሞች ውስጥ የቶንካ ባቄላዎችን ውጤታማነት ለመገምገም ተጨማሪ ማስረጃዎች ያስፈልጋሉ-
- ሳል;
- ክራንች;
- ማቅለሽለሽ;
- ስፓምስ;
- ሳንባ ነቀርሳ;
- በቀጥታ ሲተገበር የጆሮ ህመም;
- በቀጥታ ሲተገበር የአፍ ቁስለት;
- በቀጥታ ሲተገበር የጉሮሮ ህመም.
ለመዋቢያዎች ይጠቀሙ:
ቶንካ የባቄላ ዘይት በልዩ መዓዛው ምክንያት በተለያዩ የመዋቢያ ውህዶች ውስጥ እየጨመረ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- ክሬሞች ፣ ኢሜሎች ፣ የሰውነት ዘይቶች;
- የፀጉር አያያዝ ምርቶች;
- ዲኦዶራንት;
- የከንፈር ቀለም ፣ የከንፈር ቅባት;
- መዓዛው የመዝናናት ፣ የመረጋጋት እና ሚዛናዊ ሁኔታን ያስከትላል ፡፡
- በቅመማ ቅመሞች ውስጥ እንደ መሰረታዊ ማስታወሻ እና እንደ ማጠጊያ ሆኖ ያገለግላል;
- በምስራቃዊ ማስታወሻዎች የሴቶች ሽቶዎችን ለመፍጠር እና ለወንዶች ሽቶዎች ውበት እና ማታለል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
- ሽቶዎችን እና ሌሎች የመዋቢያ ምርቶችን ፣ ያልተለመዱ ማስታወሻዎችን ይሰጣል ፡፡
የሚመከር:
ለጣፋጭ ቀጭን ቁርስ ሀሳቦች
የተለያዩ ሀሳቦችን በመጠቀም ጣፋጭ ዘንበል ያለ ቁርስ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ቀጠን ያለ ኬክ ፣ ቀጠን ያለ ኬክ ፣ ስስ ጣፋጮች ፣ ቀጫጭን ብስኩቶች ፣ ለስላሳ ፓንኬኮች ፣ ለስላሳ ጣፋጮች እና ጨዋዎች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ከሞላ ጎደል ማንኛውንም ጣፋጭ የፓስታ ጣፋጭ ምግብ ዘንበል ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ሌላ ታላቅ ሀሳብ ለ ዘንበል ያለ ቁርስ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ለምሳሌ እንደ ጅማ ያሉ የተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ ማር ናቸው ፡፡ እንዲሁም ከሜፕል ሽሮፕ እና ከፖም ጋር ኦትሜልን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ጤናማ ያልሆነ አስደናቂ ጤናማ ጥምረት። ፓቲዎች እንዲሁ ወደ አስደናቂ ስስ ቁርስ ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ኬክ ውስጥ አይብ ፣ እንቁላል ወይም ወተት መኖሩ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ዱባ ወይም ፖም ጋር
ቀጭን ወገብ ከቱሪሚክ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቱርሜሪክ - ጥልቅ ቢጫ ቀለም ያለው ቅመም። ከአዲሱ ዘመን ከ 2500 ዓመታት በፊት የሰው ልጅ በዛሬው ጊዜ ቱርሚክ ተብሎ የሚጠራው የእጽዋት እጽዋት ንብረት ያልሆነውን ሥሩ ተአምራዊ ባሕርያትን አገኘ ፡፡ የቱርሚክ የትውልድ አገር ህንድ ነው ፣ እሷም ሃልዲ ፣ ጉርሜሜያ ፣ ቱርሜሪክ ተብሎ ይጠራል ፡፡ በመልክ ፣ የቱሪም ሥር ከዝንጅብል ሥር ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን በቀለሙ ምክንያት ቢጫ ዝንጅብል በመባል ይታወቃል። በአሁኑ ጊዜ ቱርሜሪክ እንዲሁ በሚያምር ቀለሙ ምክንያት እንደ ድስት ተክል ያድጋል ፡፡ በጥንታዊ የእጅ ጽሑፎች መሠረት የመሬት ሽርሽር ለመጀመሪያ ጊዜ በሕንድ እና በአሦር ውስጥ እንደ ቀለም, እና በኋላ በሕክምና እና በመዋቢያዎች ውስጥ እና አሁን ደግሞ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ቱርሜሪክ በመጀመሪያ በግሪክ እና ከ
መደበኛ ያልሆነ ቀጭን ምግቦች ለቬጀቴሪያኖች
የባቄላ fiesta አስፈላጊ ምርቶች 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት - የተከተፈ ፣ 4 ኩባያ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የዎርስተስተርሻር ስስ ፣ 450 ግራም በራሳቸው የታሸገ ቲማቲም በራሳቸው የታሸገ ማሰሮ ወይም ማሰሮ ፣ 500 ግራም የታሸገ ሽምብራ ፣ ግን ታጥቦ ፣ ቀቅለው እና ቀድመው በመጭመቅ ፣ 500 ግራም ጥቁር ባቄላ - ታጥቧል ፣ የተቀቀለ እና የተጨመቀ ፣ 500 ግራም ተራ ባቄላዎች - ታጠበ ፣ የተቀቀለ እና የተጨመቀ ፣ 500 ግራም ቀለም ያላቸው ባቄላዎች ታጥበው ፣ ተቅለው እና ተጭነው ፣ 180 ግራም የቲማቲም ልኬት። የመዘጋጀት ዘዴ መካከለኛ ሙቀት ባለው እሳት ላይ ዘይቱን በድስት ውስጥ ያሞቁ
ለ ቀጭን ወገብ ህጎች
እያንዳንዱ ሴት የቀጭን ወገብ ህልሞች . ከባድ አመጋገቦችን እና እጦቶችን ሳይወስዱ ይህንን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የደካሙን ሰው ጥቂት ህጎች መከተል በቂ ነው። ዋናው ለ ቀጭን ወገብ ህጎች ናቸው ውሃ ጠጡ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ህጎች አንዱ በየቀኑ በቂ ውሃ መጠጣት ነው ፡፡ ምናልባት ይህንን ሚሊዮን ጊዜ ሰምተው ይሆናል ፡፡ ውሃ ሲጠጡ እብጠት እና እብጠትን ይቀንሳሉ ፡፡ የተዳከመው አካል ፈሳሾችን ይይዛል ፡፡ ይህ ወደ እብጠት እና እብጠት ያስከትላል። የውሃ ቅበላ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል እንዲሁም ክብደት መቀነስን ያበረታታል ፡፡ ውሃ ከመጠን በላይ ፈሳሾችን ከሰውነት ለማስወጣት ይረዳል ፡፡ ኤክስፐርቶች በቀን ቢያንስ 1.
ዘገምተኛ መብላት ለጤና ቁልፍ እና ቀጭን ወገብ ነው
ቀርፋፋ መብላት ለጥሩ አካል ቁልፍ እንደሆነ ከረጅም ጊዜ በፊት ታውቋል ፣ አሁን ግን የብሪታንያ ባለሙያዎች አረጋግጠዋል ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት መመገብ በፍጥነት ከሚመገቡት በተቃራኒ በከፍተኛ ሁኔታ አነስተኛ ምግብ እንድንመገብ ያደርገናል ሲሉ ባለሙያዎቹ ዴይሊ ሜል ጠቅሰዋል ፡፡ ጥናቱ ከብሪስቶል ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ሥራ ነው ፡፡ ስፔሻሊስቶች 40 ሰዎችን ለጥናቱ ተጠቅመዋል - ሁሉም ፈቃደኛ ሠራተኞች የቲማቲም ሾርባ ተመገቡ ፣ እና ተሳታፊዎች ከሚጠጡት ቱቦ ጋር ምግብ ተሰጣቸው ፡፡ ስለሆነም ፈቃደኛ ሠራተኞቹ ምን ያህል ምግብ እንደሚበሉ በትክክል መገመት አልቻሉም ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በሁለት የተለያዩ ክፍሎች ተከፍለው 400 ሚሊ ሊትር የሾርባ ምግብ ሰጧቸው ፡፡ የመጀመሪያው ክፍል በፍጥነት ፍሰት መጠን ነበር - 11.
