2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቆሎ የመጣው ከመካከለኛው አሜሪካ ነው ፡፡ እንዲሁም ረዘም ላለ ጊዜ ሊከማች ይችላል ፡፡ እንደ ማንኛውም ግለሰብ አትክልት ወይም ፍራፍሬ ፣ እንዲሁ በቆሎ ፣ ይህንን ስራ በአግባቡ እንድንወጣ የሚረዱን ትናንሽ ዝርዝሮች አሉ ፡፡
በቆሎ የበጋ እህል ነው ፡፡ በበጋው ወራት አዲስ ሊገዙት ይችላሉ። በሌሎች ጊዜያት በቆሎ እንዲኖርዎት ከፈለጉ እንዴት ማከማቸት ወይም ማቆየት እንደሚችሉ ይማሩ ፡፡
ትኩስ የበቆሎ ዝርያዎች በአንፃራዊነት በፍጥነት ያበላሻሉ ፣ ለረጅም ጊዜ እንዲጠብቅዎ አይፍቀዱ ፡፡ ጥሬ እና ያልተለቀቀ እስከ 2 ቀናት ድረስ ሊከማች ይችላል። በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
ብዙ ብዛትን ከገዙ ማቀዝቀዝ ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም በፍጥነት ጥቅም ላይ የማይውል ስለሚሆን ፡፡ ምክንያቱ በቆሎው ውስጥ ያለው ስኳር (ከተቀደደ በኋላ) በፍጥነት በፍጥነት ወደ ሙጫነት ይለወጣል ፣ በተለይም በሙቀት ውስጥ ፡፡
ሙሉ ኮባዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ እነሱን ያፅዱዋቸው ፣ ይላጧቸው እና ቀድመው በተቀቀለ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ እንደገና እንዲፈላ እና ቆቦዎቹን ውስጡን ይተዉት - ለትንሽ ኮቦች - ለ 4 ደቂቃዎች ያህል ፣ ለመካከለኛ መጠን - ለ 6 ደቂቃዎች ፣ እና በጣም ትልቅ - ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ፡፡
ከዚያ ያውጧቸው እና በተመሳሳይ ጊዜ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያበርዷቸው ፡፡ ከደረቀ በኋላ በፕላስቲክ ሻንጣዎች ውስጥ ያድርጓቸው እና ያቀዘቅዙ ፡፡
እሱን ለመጠቀም ጊዜው ሲደርስ ፣ ኮቦቹን ለማቅለጥ የሚደረገው አሰራር እንደሚከተለው ነው-የበቆሎውን ኮበሎች ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡ ፣ ይቀልጡ ፣ ከዚያ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይክሏቸው ፣ እንደገና እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፣ መቼ እንደሚለሰልሱ ያረጋግጡ (ከ 5 ደቂቃዎች ያልበለጠ)).
ከፈለጉ እርስዎም ማድረቅ ይችላሉ - ቀድመው የተላጠውን እና የተጣራ ቆሎውን ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያጥሉት ፡፡ ባቄላዎቹ እንዲበስሉ በሚፈልጉት ላይ በመመርኮዝ በዚህ መሠረት ብርድልብ - ለጥሬ ባቄላ ወይም በአማካይ ለ 4-6 ደቂቃዎች ያበስላል ፡፡ አንዴ ከቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎቹን ከኮብ ላይ ይጥሉ ፡፡
የሚመከር:
5 የበቆሎ እፅዋት 5 የጤና ጠቀሜታዎች
የቱርሚክ ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፡፡ ይህ ፀረ-ብግነት ቅመም የማስታወስ ችሎታዎን ያሻሽላል ፣ የመገጣጠሚያ ህመምን ያስወግዳል እንዲሁም ብዙ ነገሮችን ያሻሽላል ፡፡ የቱርሚክ ጥቅሞች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ይታወቃሉ ፣ ግን በቅርቡ ቅመም በጣም ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ በመላው ሕንድ እና በሌሎች የእስያ ክፍሎች ያደገው ቱርሜል በአይርቬዲክ መድኃኒት ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ሲሆን በካሪ ዱቄት ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ዛሬ በዋነኝነት እንደ ቅመማ ቅመም ወይም እንደ ተጨማሪዎች መልክ የሚገኝ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ኬሪዎችን ፣ ድንች ፣ ሾርባዎችን እና ንፁህዎችን ለማጣፈጥ ይጠቅማል ፡፡ የ “ሱፐርፉድ ስዋፕ” ተመራማሪና ተመራማሪ የሆኑት ዳውን ጃክሰን ብላተር “በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦችን በተመለከቱ ቁጥር አስደናቂ ነገር የሚያደርጉ የዕፅዋት ውህዶች እን
የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች ለትክክለኛው አመጋገብ ፍላጎት አላቸው ፣ ጤናማ አመጋገብን ለመከተል ይሞክራሉ እና ስለሚመገቡት ምርቶች ጥራት እና ስብጥር ለማወቅ ይሞክራሉ ፡፡ በዚህ ረገድ በጣም ከተወያዩ ጉዳዮች መካከል ኮሌስትሮል እና በምግብ ቅበላ አማካኝነት በሰውነት ውስጥ ያለውን ደረጃ ለመቆጣጠር የሚረዱ መንገዶች ናቸው ፡፡ ኮሌስትሮል በሁሉም ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እንደሚገኝ ይታወቃል ፡፡ የእንስሳትን ምርቶች ብዙ ጊዜ ከተመገቡ በኋላ መጠኑ ይጨምራል። የእሱ ይዘት በእንቁላል አስኳል እና በጉበት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ኮሌስትሮል ለሥነ-ምግብ (ሜታቦሊዝም) ቢረዳም ፣ ከፍተኛ ደረጃው እንደ ልብ ድካም ፣ የደም ቧንቧ ስትሮክ እና አተሮስክለሮሲስ የመሳሰሉ በርካታ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እነዚህን ችግሮች እራስዎን
የበቆሎ ቅርፊቶች
የበቆሎ ቅርፊቶች በአጠቃላይ እህል ነው (ከቆሎ ፍሌክስ ወይም የበቆሎ ቅርፊት-“በቆሎ” - የእህል ወይም የበቆሎ ፣ የፍራፍሬ - ፍሌክ) ፣ ባለፈው ምዕተ ዓመት ተወዳጅነትን ያተረፈ ፡፡ የበቆሎ ቅርፊት ከቆሎ እህሎች የተሰራ ሲሆን ለቁርስ በገበያው ላይ ለመታየት የመጀመሪያው የኢንዱስትሪ እህል ምርት እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ የበቆሎ ቅርፊቶች "በቀጥታ ለመጠጥ እህል"
የበቆሎ አበባዎችን ለመድፍ ሶስት ሀሳቦች
ከ 7000 ዓመታት በላይ በሰዎች ዘንድ የሚታወቁት የበቆሎ አበባዎች ሁልጊዜ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ እነሱ እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው እና በዱር ውስጥ በብዙ ቦታዎች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የበቆሎ አበባዎች በተለያዩ ቅርጾች ሊጠበቁ ይችላሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ- የበቆሎ ጄሊ አስፈላጊ ምርቶች 2 ኪሎ ግራም የበቆሎ አበባዎች ፣ 1 ኪሎ ግራም ስኳር ፣ 17 ግራም ሲትሪክ አሲድ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የበቆሎ አበባዎች በደንብ ይታጠባሉ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ የእነሱ ጭማቂ ተጣርቶ ገና ሞቃት በሆነ ጊዜ ስኳር ይጨመርበታል ፡፡ ሁሉም ነገር ያለማቋረጥ በማነሳሳት በከፍተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀለ ነው ፡፡ ድብልቁ የሚፈለገውን ያህል እንደደረሰ እንዳዩ ወዲያውኑ ሲትሪክ አሲድ ይ
በቤት ውስጥ የተሰሩ የበቆሎ ቅርፊቶችን እናድርግ
ጥራጥሬዎችን መመገብ በጣም ጤናማ እና በስዕሉ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ግን ፣ በዚህ ጣፋጭ ምግብ ጥንቅር ውስጥ ያለው እርግጠኛ አለመሆን በእርግጥ በጣም ጠቃሚ ነው ብለን እንድንጠይቅ ያደርገናል ፡፡ ጭንቀትን ለመቋቋም የሚያስችል መንገድ አለ እናም በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ነው ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የበቆሎ ቅርፊቶችን ታላቅ የሚያደርግ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ። በጣም በፍጥነት ያበስላል እና ጣዕሙ ተወዳዳሪ የለውም። በተጨማሪም ፣ የበቆሎዎቹ ጥንቅር እና ጥቅሞቹ እርግጠኛ ይሆናሉ ፡፡ 1 ½
