የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ቪዲዮ: የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ቪዲዮ: የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
ቪዲዮ: አፍያ ዘይት በ2 አይነት አጠቃቀም 2024, ህዳር
የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
የበቆሎ ዘይት ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
Anonim

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች ለትክክለኛው አመጋገብ ፍላጎት አላቸው ፣ ጤናማ አመጋገብን ለመከተል ይሞክራሉ እና ስለሚመገቡት ምርቶች ጥራት እና ስብጥር ለማወቅ ይሞክራሉ ፡፡ በዚህ ረገድ በጣም ከተወያዩ ጉዳዮች መካከል ኮሌስትሮል እና በምግብ ቅበላ አማካኝነት በሰውነት ውስጥ ያለውን ደረጃ ለመቆጣጠር የሚረዱ መንገዶች ናቸው ፡፡

ኮሌስትሮል በሁሉም ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እንደሚገኝ ይታወቃል ፡፡ የእንስሳትን ምርቶች ብዙ ጊዜ ከተመገቡ በኋላ መጠኑ ይጨምራል። የእሱ ይዘት በእንቁላል አስኳል እና በጉበት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡

ኮሌስትሮል ለሥነ-ምግብ (ሜታቦሊዝም) ቢረዳም ፣ ከፍተኛ ደረጃው እንደ ልብ ድካም ፣ የደም ቧንቧ ስትሮክ እና አተሮስክለሮሲስ የመሳሰሉ በርካታ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ እነዚህን ችግሮች እራስዎን ለማዳን የኮሌስትሮልዎን መጠን ዝቅ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡

ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የተለያዩ መንገዶች አሉ ፣ ግን እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በጣም ውጤታማ ከሆኑት መካከል አንዱ የወይራ ዘይት አጠቃቀም ነው ተብሎ ይታሰብ ነበር ፡፡ ሆኖም በመጥፎ ኮሌስትሮል ላይ ፍጹም መፍትሄው የበቆሎ ዘይት መሆኑን አንድ አዲስ ጥናት ያሳያል ፡፡ ጥናቱ ባለፈው ሳምንት መጀመሪያ ላይ በባለሙያ የህክምና መጽሔት ክሊኒካል ሊፒዶሎጂ ታተመ ፡፡

ግኝቱ የተገኘው በአሜሪካ ላቦራቶሪ ባዮፎርትስ ሳይንቲስቶች ነው ፡፡ የበቆሎ ዘይትን መመገብ የኮሌስትሮል መጠንን በ 11 በመቶ ቀንሶታል ፡፡

የበቆሎ ዘይት
የበቆሎ ዘይት

የወይራ ዘይት ግን ደረጃውን በ 3.5 በመቶ ቀንሷል ፡፡ በአጠቃላይ የበቆሎ ዘይት ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት 2 በመቶ ገደማ ጋር ሲነፃፀር አጠቃላይ ኮሌስትሮልን ከ 8 በመቶ በላይ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት የይገባኛል ጥያቄ 54 ወንዶችና ሴቶች ፍጹም ጤንነት ባላቸው ጥናት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ግማሾቻቸው በቀን አራት የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት መመገብ ነበረባቸው የተቀሩት ደግሞ ተመሳሳይ የወይራ ዘይት ወስደዋል ፡፡

ጥናቱ ለአንድ ወር የዘለቀ ሲሆን ከዚያ በኋላ ተመራማሪዎቹ የበቆሎ ዘይትን በሚወስዱ ሰዎች ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን በጣም ዝቅተኛ መሆኑን አረጋግጠዋል ፡፡

ይህ የሆነበት ምክንያት የእፅዋት ዘሮች ከፍተኛ ይዘት ነው - በፍራፍሬ ፣ በለውዝ ፣ በዘር ፣ በጥራጥሬ እና በአትክልት ዘይቶች ውስጥ በጣም የሚገኙት ንጥረ ነገሮች። በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በ 4 እጥፍ ያነሰ - 30 እና 136 ሚሊግራም በቆሎ ዘይት ውስጥ ይ containsል ፡፡

የሚመከር: