2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አትክልቶች አነስተኛ ቅባት ያላቸው ፣ በጣም ካሎሪ ያላቸው እና ፋይበር ያላቸው ናቸው ፡፡ እነሱም በሌሎች በርካታ ማይክሮ ኤነርጂዎች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ከአትክልቶች ለሰውነታችን ብዙ አስፈላጊ የግንባታ ብሎኮችን ማግኘት እንችላለን ፡፡ ቃል በቃል ያለ እነሱ “መሞት” እንችላለን ፡፡ ሆኖም ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር በኋላ የአትክልት ካሎሪዎች በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንሱ ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው ያለው አብዛኛው ውሃ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ስለሚጠጣ ነው ፡፡
አብዛኛዎቹ አትክልቶች የአልካላይን ቅርፅ ያላቸው ናቸው ፣ ይህም የአጥንትን ውፍረት ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ እነሱ በቫይታሚን ሲ ፣ በማዕድን ፣ በካልሲየም እና ማግኒዥየም የበለፀጉ ናቸው ፡፡
አትክልቶች በፋይበር የበለፀጉ እና ከፍተኛ antioxidant በመሆናቸው እንዲሁም በሰውነት ውስጥ በደም ውስጥ የሚገኙትን የነፃ ምልክቶች (ራዲካልስ) እራሳቸውን እንዲያፀዱ የሚረዱ በመሆናቸው እርጅናን ሂደት ይቀንሰዋል ፡፡
ሆኖም ክብደትዎ ለጭንቀት ምክንያት ከሆነ በአመጋገብዎ ውስጥ አትክልቶችን በደህና ማከል ይችላሉ ፡፡ ለአመጋገብዎ ምርጥ ምግብ ናቸው ፡፡ ጥሬ አትክልቶችን ሲመገቡ ሰውነትዎ ለተመጣጠነ ምግብ የሚያስፈልገውን ሁሉ ያገኛል ፡፡ ሆኖም በጥቂቱ ሊበሉት የማይችሉ አሉ ምክንያቱም እነሱ እርስዎን ይጎዳሉ ፡፡
አትክልቶች የጤነኛ እና የአመጋገብ ምግቦች አካል ናቸው ፣ ነገር ግን በውስጣቸው የያዙት ካሎሪዎች ሁል ጊዜ እኩል አይደሉም ፡፡ አንዳንዶቹ ከሌሎቹ በበለጠ በከፍተኛ ሁኔታ ይይዛሉ ፡፡
ካሎሪዎች በአንድ አገልግሎት (100 ግራም)
- የእንቁላል እፅዋት - 15 ኪ.ሲ.
- አልፋልፋ ፣ ጎመን ፣ ጥሬ - 24 ኪ.ሲ.
- አስፓራጉስ ፣ የበሰለ - 22 ኪ.ሲ.
- የቀርከሃ ቡቃያ ፣ የታሸገ ምግብ - 11 ኪ.ሲ.
- ቢት ፣ ጥሬ - 36 ኪ.ሲ.
- ብሮኮሊ ፣ የበሰለ - 24 ኪ.ሲ.
- ብሮኮሊ, ጥሬ - 33 ኪ.ሲ.
- የብራሰልስ ቡቃያዎች - 35 ኪ.ሲ.
- የቻይናውያን ጎመን ፣ ጥሬ - 12 ኪ.ሲ.
- ቀይ ጎመን ፣ የተቀቀለ - 29 ኪ.ሲ.
- ካሮት - 24 ኪ.ሲ.
- ካሮት ፣ ወጣት ፣ ጥሬ - 30 ኪ.ሲ.
- የአበባ ጎመን ፣ የበሰለ - 28 ኪ.ሲ.
- በቆሎ - 24 ኪ.ሲ.
- Zucchini, ጥሬ - 18 ኪ.ሲ.
- ዱባዎች ፣ ያልበሰለ ጥሬ - 10 ኪ.ሲ.
- ሰማያዊ ቲማቲም (ኤግፕላንት) ፣ ጥሬ - 15 ኪ.ሲ.
- ነጭ ሽንኩርት ፣ አዲስ ጥሬ - 98 ኪ.ሲ.
- ሊክ ፣ ጥሬ - 22 ኪ.ሲ.
- ሰላጣ - 12 ኪ.ሲ.
- ሰላጣ 16 ኪ.ሲ.
- እንጉዳዮች - 13 ኪ.ሲ.
- ድንች - አዲስ ፣ የተቀቀለ / የተቀቀለ - 75 ኪ.ሲ.
- አሮጌ ድንች ፣ የተቀቀለ / በእንፋሎት - 86 ኪ.ሲ.
- በቅቤ ውስጥ የተጋገረ ድንች - 151 ኪ.ሲ.
- ኦክራ ፣ ጥሬ - 31 ኪ.ሲ.
- ሽንኩርት - 64 ኪ.ሲ.
- ፓርሲፕስ - 64 ኪ.ሲ.
- አተር - 66 ኪ.ሲ.
- ዱባ ፣ ጥሬ - 13 ኪ.ሲ.
- መዞሪያዎች - 12 ኪ.ሲ.
- ስፒናች ፣ ጥሬ - 25 ኪ.ሲ.
- Zucchini - 18 ኪ.ሲ.
- ጣፋጭ ድንች ፣ የተጋገረ - 115 ኪ.ሲ.
- ቲማቲም, የታሸገ ምግብ - 16 ኪ.ሲ.
- የቼሪ ቲማቲም - 18 ኪ.ሲ.
- ቲማቲም - 17 ኪ.ሲ.
የሚመከር:
ፓራፊን በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ውስጥ
በሌሎች ምግቦች ውስጥ ኢ ከተሰየመባቸው ኬሚካሎች እጅግ የሚጎዱ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ወደ ሀገር ውስጥ ማስገባቱ ለማንም ሚስጥር አይደለም ፡፡ ፖም ከምንገዛቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሁሉ በጣም ፀረ-ተባይ ነው ፡፡ ከእነሱ በኋላ የአታክልት ዓይነት እና ቃሪያ ናቸው ፡፡ ከውጭ ከሚገቡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ከሚካተቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ በሰም ሰም ይታከማሉ ፓራፊን ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ ሆኖ ለመቆየት ፡፡ ሊበሉ የሚችሉት በብሩሽ በደንብ ከታጠበ በኋላ ብቻ ነው ፡፡ በአለርጂዎች የሚሰቃዩ ከሆነ ፍሬውን ለአንድ ሰዓት ያህል ቀድመው ለማጥለቅ አላስፈላጊ አይሆንም ፡፡ ፖም እንኳ ከውጭ የሚመጡትን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሁሉ መፋቅ ተፈላጊ ነው ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ለምርመራው የተከለከሉ ኬሚካሎችን
በቡልጋሪያ ገበያ ውስጥ በአትክልቶች ውስጥ አደገኛ ፀረ-ተባዮች
በቡልጋሪያ ገበያ በተሸጡት አትክልቶች ውስጥ አደገኛ ፀረ-ተባዮች አገኙ ፡፡ በቢቲቪ የተጀመሩ በዘፈቀደ የተመረጡ ምርቶች የላብራቶሪ ትንታኔዎች ይህ ግልጽ ሆነ ፡፡ ከ 370 በላይ ፀረ-ተባዮች መኖራቸውን ለማወቅ በፕሎቭዲቭ ከገበያ የተገዛ ቲማቲም ፣ ኪያር እና ቃሪያ ለባለሙያ ትንታኔ ተሰጥቷል ፡፡ ከቱርክ ወደ ሀገር ውስጥ የገቡ በርበሬዎች አራት አይነት ፀረ-ተባዮችን ይይዛሉ ፡፡ የሚያጽናና ዜና ሶስቱም መደበኛ መሆናቸውን ነው ፡፡ ስጋቱ የመጣው በእጥፍ እጥፍ ከፍ ካለው እጅግ መርዛማው ፀረ-ተባይ መድኃኒት ሜቶሚል ነው ፡፡ የላቦራቶሪ ባለሙያዎች ሜቶሚልን የያዙ አትክልቶችን መመገብ በተለይም ለትንንሽ ልጆች ወይም ለአዛውንቶች አደገኛ ሊሆን እንደሚችል አስጠንቅቀዋል ፡፡ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችም በቱርክ ቲማቲም ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡
በአቮካዶ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?
አቮካዶ አረንጓዴ ቆዳ ያለው የፒር ቅርጽ ያለው ፍሬ ነው ፡፡ ሲበስል ከጥቁር አረንጓዴ ወደ ጥቁር ይሄዳል ፡፡ እያንዳንዱ አቮካዶ በመጠን የተለየ ነው ፡፡ ስለ አቮካዶ የአመጋገብ እውነታዎች ጥሬ አቮካዶ - 1/5 የአቮካዶ - 50 ካሎሪ ፣ 4.5 ግራም አጠቃላይ ስብ - 1/2 የአቮካዶ (አማካይ) - 130 ካሎሪ ፣ 12 ግራም አጠቃላይ ስብ - 1 አቮካዶ (መካከለኛ ፣ ትልቅ) - 250 ካሎሪ ፣ 23 ግራም አጠቃላይ ስብ የአቮካዶ ስቦች ጠቃሚ ናቸው?
በአትክልቶች ውስጥ ቫይታሚን ሲን ለማቆየት
አትክልቶች እጅግ አስፈላጊ የምግብ ክፍል ናቸው እና በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ በጠረጴዛችን ላይ ናቸው ፡፡ መጠነኛ ወይም የበዓላ ምናሌን እናዘጋጃለን ፣ አትክልቶች በውስጡ ይገኛሉ ፡፡ አንድ ሰው የማይወዳቸው እና በቂ የማይጠቀምባቸው ከሆነ በትክክል አይበሉም ማለት ነው ፡፡ አትክልቶች በምግብ መፍጨት እና በምግብ ውህደት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደሩ ሲሆን ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው - ቫይታሚኖች ፣ ሃይድሮካርቦኖች ፣ ማዕድናት ፡፡ የአትክልቶች የአመጋገብ ዋጋ አከራካሪ አይደለም ፣ ግን እሱን ለመጠበቅ ሲባል በትክክል ማዘጋጀት እና ማቀናበር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከሁሉም በላይ ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር በጥንቃቄ እና ያለማቋረጥ መታጠብ አለባቸው ፡፡ ካሮት ፣ ቢት ፣ ዓሳ እና ሌሎች የስር አትክልቶች በእነሱ ላይ የሚጣበቅ አፈር ሁሉ
ብርሃን እና ጨለማ በማቀዝቀዣው ውስጥ በአትክልቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ?
ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ካደጉበት ቦታ ቢለዩም ህያው ናቸው ፣ እስከሚበሉዋቸው ወይም ሙሉ በሙሉ እስኪያበላሷቸው ድረስ ተፈጭቶ መቀጠላቸውን ይቀጥላሉ ፡፡ ይህንን ከግምት የምናስገባ ከሆነ እነሱን በትክክል ለማከማቸት የመቻላችን ዕድላችን ሰፊ ነው ፡፡ አንድ ሰው የዕለት ተዕለት ኑሯችንን በቀን እና በሌሊት አገዛዞች የሚከፋፍል የራሱ የሆነ የራሱ የሆነ ሰዓት እንዳለው ፣ በዚህም በሜታቦሊዝም ፣ በዕድሜ መግፋት እና በሌሎች በርካታ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ሁሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶችም ለብርሃን እና ለጨለማ ንቁ ናቸው ፡፡ እነሱን ሲገዙ ቀድሞውኑ የተገነጠሉ መሆናቸውን ችላ ማለት ፣ ከዚያ በኋላም ቢሆን የብርሃን መጠን በውስጣቸው ባሉ ቫይታሚኖች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ መጀመሪያ ላይ በመስቀል ላይ ባለው ቤተሰብ