2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስንዴ ሣር / ሴንተርዋ / ደማቅ ሰማያዊ አበቦች ያሏት ውብ ተክል ነው ፡፡ በስሞቹ ይታወቃል ቢራቢሮ ፣ ብሉቤል ፣ ጭልፊት ወይም ቅርንፉድ. እሱ በተንቆጠቆጠ የ inflorescences ተሸፍኗል ፣ እና ከሰማያዊ ቀለሞች በተጨማሪ ከነጭ እስከ ቡናማ ቀለም ያላቸው ዝርያዎች አሉ።
የሜቲልቺና ዝርያ በጣም ትልቅ ነው - 500 ያህል ዝርያዎች አሉ ፡፡ እሱ ዓመታዊ ፣ ዓመታዊ ወይም ዓመታዊ ሊሆን የሚችል ከእፅዋት ዕፅዋት የተዋቀረ ነው። የዝርያዎቹ የብዙዎች ዘዬዎች ተንቀሳቃሽ ወይም ቧንቧ ወፍራም ወፍራም ራዚዝም አላቸው ፣ እና አንዳንድ ዝርያዎች ሥጋዊ ሥሮች አሏቸው።
የ የበቆሎ አበባ መልካሞች ናቸው ወይም ቀጥ ያሉ ናቸው ፣ እና በመሠረቱ ላይ በጥሩ ሁኔታ ለመለጠጥ ቀለል ያሉ በተከታታይ የተደረደሩ ቅጠሎች በጥሩ ቅጠል ይደረጋሉ ፡፡ የስንዴ ሣር በዋነኛነት መካከለኛ የአየር ንብረት ያላቸው አካባቢዎች ይኖራሉ ፡፡ በአውሮፓ እና በሜዲትራኒያን ሀገሮች ውስጥ ተስፋፍቷል ፡፡
ሁሉም ዓይነቶች የበቆሎ አበባ በዘር ተሰራጭቷል ፡፡ እነሱ ለስላሳ እና ሞላላ ናቸው ፣ እና በላያቸው ላይ ለመብረር የሚረዳ የፀጉር ብሩሽ አላቸው ፡፡ ዘሮቹ በመጋቢት-ኤፕሪል ይዘራሉ ፡፡
የስንዴ ሣር በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን በጣም በደንብ ያድጋል። አፈሩ ቀላል ፣ ለም እና ፍሳሽ መሆን አለበት ፡፡ አዘውትሮ ውሃ ያጠጣዋል ፣ ነገር ግን እርጥበቱ ከመጠን በላይ እጥረት ቢኖር ይሻላል። ለአትክልት አበባዎች በተለመደው ማዳበሪያ በየሁለት ሳምንቱ ያዳብሩ ፡፡ የስንዴ ሣር በበጋው መጀመሪያ ላይ ያብባል።
የስንዴ አበባዎች የሚያምር ሰማያዊ ቀለም ያለው ቀለም ይይዛሉ ፣ ለዚህም ነው ክሮችን እና ማዕበሎችን ለማቅለም ሊያገለግሉ የሚችሉት ፣ እና ከዱር አበባ አበባዎች ጋር ከተደመሩ ውጤቱ እጅግ ደስ የሚል ቡናማ ቀለም ነው።
የስንዴ ሣር ቅንብር
የፋብሪካው አበባዎች በሲያኒን የተወከሉትን አንቶኪያንን ይይዛሉ; የኤስኩሌቲን ግላይኮሳይድ የሆነውን በጣም ጥሩውን የ chorhornin ይዘት ያለው ኮማሪን ፡፡ ፍሎቮኖይዶች ፣ ማይክሮኤለመንቶች ፣ የአፋቸው ንጥረነገሮች ፣ መራራ ግላይኮሳይድ ሴንትናሮን እና ሌሎችም በስንዴ ግራስ ጥንቅር ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡ ስንዴ የተወሰኑ የማንጋኒዝ እና የፖታስየም ጨዎችን ይ containsል ፡፡
የስንዴ ሣር መሰብሰብ እና ማከማቸት
ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ የ የበቆሎ አበባ በቀለማት ያሸበረቁ ቅርጫቶች እና አበቦች ናቸው ፡፡ እነሱ በአበባው ግንድ ውስጥ ያለ ቅሪት በሙሉ አበባ በሚሰበሰብበት ጊዜ ይሰበሰባሉ። ከአበባው ቅርጫቶች አበባዎችን ብቻ በሚሰበስቡበት ጊዜ ፣ የጎን ለጎን ቅርፅ ያላቸው አበቦች በእጃቸው ይነቀላሉ ፡፡
ጥልቅ ሰማያዊ ቀለም ያላቸውን ቀለሞች ብቻ ይሰብስቡ ፡፡ የአበባ ቅርጫቶች በአየር በተሸፈኑ ክፍሎች ውስጥ ወይም ከቤት ውጭ እንዲደርቁ ይደረጋሉ ፣ በጣም በቀጭን ሽፋን ውስጥ ይሰራጫሉ ፡፡ የተሰበሰቡት አበቦች በተመጣጣኝ ስስ ሽፋን ላይ ፣ በደረቶች ፣ በመደርደሪያዎች ወይም በክፈፎች ላይ ደርቀዋል ፡፡ በጥላው ውስጥ መድረቅ አለበት።
የስንዴ ሣር ጥቅሞች
የስንዴ ሣር በጣም ጥሩ ዳይሬቲክ ፣ ቾሌቲክ እና የምግብ ፍላጎት ቀስቃሽ ውጤት አለው ፡፡ የስንዴ ሣር ዋናዎቹ መልካም ባሕሪዎች በውስጣቸው ባለው መራራ glycosides centaurine እና cyanine እንዲሁም በአልካሎይድ ፔላጋኖን ምክንያት ናቸው ፡፡ የስንዴ ሣር በጉበት በሽታ ፣ በኩላሊት እና በሽንት ቧንቧ ችግሮች ላይ ይረዳል ፣ ከረጅም ህመም በኋላ ድካምን ይፈውሳል ፡፡
የባህል መድኃኒት ከስንዴ ገለባ ጋር
የቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት በስንዴ ሣር አማካኝነት በርካታ በሽታዎችን ለረጅም ጊዜ ፈውሷል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ በጣም የተለመዱት በተለያዩ ምክንያቶች የተነሳ የምግብ ፍላጎት እጥረት ናቸው ፡፡ የኩላሊት እና የሽንት ቧንቧ በሽታዎች እንደ ሳይስቲቲስ ፣ urethritis ፣ nephrozonephritis ፣ nephrolithiasis ያሉ ፡፡ የስንዴ ሣር በረጅም ህመም ለደከሙ ሰዎች ፣ በቢሊያ ትራክት በሽታዎች ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡
የሀገረሰብ መድሃኒት የ ‹ተዋጽኦ› ን ለመተግበር ይመክራል የበቆሎ አበባ በከባድ ደረቅ ሳል ውስጥ በብሩሽ ብግነት በሽታዎች ውስጥ ፡፡ በመግታት ብሮንሻል ሲንድሮም ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ ስንዴግራስ በጣም ጥሩ ተስፋ ሰጪ እና ፀረ-ብግነት ወኪል ነው።
2 tsp ውሰድ. ከ ቀለሞች የበቆሎ አበባ እና አንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ በእነሱ ላይ አፍስሱ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ለመቆም ይውጡ ፣ እና ከተቀዘቀዘ በኋላ ድብልቁ ይጣራል ፡፡ ለአንድ ቀን ይጠጡ ፡፡
የስንዴ ሣር ለማቅለጥ ፣ 1 ስ.ፍ. አበቦች 250 ሚሊ ሊትል የሚያፈላልቅ ውሃ። ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ ማጣሪያ ያድርጉ ፡፡የተከተበው ዲኮክሽን በቀን 3 ጊዜ በ 80 ሚሊር ይጠጣል ፡፡
ሰማያዊ የበቆሎ አበባ እንዲሁ በውጫዊ ሊተገበር ይችላል - የዓይን እብጠት ቢከሰት ለማጠብ ፡፡ ብሉገራስ የጉበት ችግሮችንም ይፈውሳል ፡፡
የስንዴ ሣር እንደ የትንፋሽ እጥረት ፣ አስሲትስ ፣ የልብ ምት እና የጃንሲስ በሽታ ያለባቸውን ሥቃይ ያስታግሳል ፡፡ እሱም ከድፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ እና ከፀጉር መርገፍ ላይ ይውላል ፣ እና ከቀለም ፣ ከነልጥ እና ከቫለሪያን ጋር ተዳምሮ በቆዳ በሽታዎች ላይ ውጤታማ ነው ፡፡ በጤፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍጥበድበቆበቆልበድበጣዕ። የተፈጨ የስንዴ ፍሬዎች ለካሊየስ እና ኪንታሮት ይተገበራሉ ፡፡
የሚመከር:
የአፍሪካ የስንዴ ተክል ቴፍ
ጤፍ / Eragrostis zuccagni Tef / በዓለም ዙሪያ ያልበቀለ በአፍሪካ የእህል ተክል ነው ፣ ግን በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ውስጥ ዋና እህል ነው ፡፡ ጤፍ ወፍጮ ይመስላል ፣ ግን ዘሮቹ በጣም ያነሱ እና በፍጥነት ያበስላሉ። እንደዚያ ተቆጥሯል ቴፍ ቀደም ሲል ብዙውን ጊዜ እርሾው ስለሚበላ እርሾው ጣዕም አለው ፡፡ የአፍሪካ የስንዴ ተክል በጣም ያረጀ እህል ሲሆን በዓለም ላይ በጣም አናሳ ነው ፡፡ የአፍሪካ የእህል ተክል በዱር ውስጥ እንዲሁም ለሌሎች እህልች በማይመች አካባቢ ውስጥ ሊያድግ ይችላል ፡፡ በተፈጥሮ አካባቢ ግን የጤፍ መከር በጣም ትንሽ ነው ፡፡ የሚያድግ ቴፍ በደቡብ አፍሪካ ፣ በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ፣ በአውስትራሊያ እና በሕንድ ውስጥ ጤፍ በስፋት የሚያድግ እና ጥቅም ላይ የሚውል ነው ፡፡ በእድገቱ ወቅት
የስንዴ ጀርም - ማንነት እና ጥቅሞች
የስንዴ ጀርም የቪታሚኖች እና የማዕድናት እውነተኛ ሀብት ነው። ወጣቶችን ለማቆየት በሚደረገው ትግል ውስጥ ጠንካራ ረዳት ነው እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ይከላከላል ፡፡ የስንዴ ጀርም ዚንክ ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ኢ ይ containsል ፣ እነዚህም የቆዳ ሕዋሳትን ለማደስ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ሥር የሰደደ የድካም ስሜት ሲንድሮም ፣ የጭንቀት እና የክብደት መጨመር ችግሮች የስንዴ ጀርም አስፈላጊ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም በጣም ጠቃሚው የእህል ክፍል ሲሆን ጠንካራ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም ሰውነት ከብዙ በሽታዎች ራሱን እንዲከላከል የሚረዳ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ ቀስቃሽ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም የኃይል ሚዛን እንዲመለስ ይረዳል
የስንዴ ዳቦ ይርሱ - ወፍጮ እና አይንከርን ይበሉ
በአንዱ ምክንያት ወይም በሌላ ምክንያት ለሰው ልጅ ጤና ጠንቅ የሆኑ ምግቦች ዝርዝር በድንገተኛ ፍጥነት እያደገ ነው ፡፡ ጠቃሚ በሚሆነው ፣ በሚጎዳው እና በሚበላው ነገር ላይ የምክር ባህርን ማሰስ ከጊዜ ወደ ጊዜ በጣም አስቸጋሪ ነው ፡፡ በጣም የሚያስደነግጠው ፣ ከቡልጋሪያውያን ጥንታዊ ምግቦች አንዱ - ዳቦ ፣ ታምሞ እኛን የሚገድለን አዲስ ዘገምተኛ መርዝ ሊሆን ይችላል። እንጀራ በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ በማይለዋወጥ ሁኔታ ይገኛል ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ባህላዊ የቡልጋሪያ እንጀራ ለአስማት የወጣትነት ፣ የጤና እና ረጅም ዕድሜ ምንጭ ተደርጎ ለቆጠረው ጅምላ ፓስታ ፈቅደዋል ፡፡ በርካታ ጥናቶች ይህንን አፈታሪክ በማጥፋት ስንዴ ፣ አጃ ፣ አጃ ፣ ገብስ ፣ አኩሪ አተር ፣ በቆሎ እና ነጭ ሩዝ “ዝም ገዳዮች” ብለው አውጀዋል ፡፡ መረጃው የሚያሳየው
የዱሩም የስንዴ ጥፍጥፍ - ሁሉም ጥቅሞች
የዱረም ስንዴ ጥፍጥ ብዙ ጊዜ በሱፐር ማርኬቶቻችን መደርደሪያዎች ላይ ይታያል ፡፡ ሆኖም ፣ ከተራ ፓስታ የበለጠ ዋጋ እንደሚከፍሉ አስተውለዋል ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት እና ይህን ምርት መግዛት ያስፈልግዎት እንደሆነ ግልጽ አይደለም። በእውነቱ ዱሩም ስንዴ ፓስታ በጣም ጤናማ ነው ከተለመደው በላይ ፡፡ የዱሩም ስንዴ ፓስታ ይይዛል በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የጅምላ ቅባት። የዱረም ስንዴ ጥፍጥ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጥቅሞች የዱሩም የስንዴ እህሎች ክሪስታሎች ውስጥ ስታርችና ይዘዋል። በሙቀት ሕክምና አልተለወጠም። በቀላሉ ይቀባል ፣ ጥንካሬን ይሰጣል እንዲሁም ፕሮቲን ይይዛል ፡፡ የዚህ ዝርያ ፓስታ ውስጥ ያለው ስብ ጤናማ ነው - ያልጠገበ ፡፡ እነሱ በፍጥነት ይሰበራሉ እና እንደዚህ ያሉ ቅባቶች ለቆዳችን ጥሩ ናቸው -
የስንዴ አለርጂ - ማወቅ ያለብን
የስንዴ አለርጂ የተለመደ የምግብ አለርጂ ነው ፡፡ የስንዴ አለርጂ ብዙውን ጊዜ ከተመገባቸው ከሰከንዶች ወይም ደቂቃዎች በኋላ ይከሰታል ፡፡ በስንዴ አለርጂ ውስጥ የበሽታ መከላከያ ስርዓት በስንዴ ውስጥ ላሉት ፕሮቲኖች ምላሽ ይሰጣል ፡፡ ለአለርጂዎች ተጋላጭነት አደጋዎች ወደ ስንዴ - የዘር ውርስ - አንደኛው ወይም ሁለቱም ወላጆችዎ እንደ ድርቆሽ ያሉ የስንዴ ወይም የሌሎች አለርጂዎች አለርጂ ካለባቸው ለዚህ አለርጂ የተጋለጡ ናቸው;
