2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዱረም ስንዴ ጥፍጥ ብዙ ጊዜ በሱፐር ማርኬቶቻችን መደርደሪያዎች ላይ ይታያል ፡፡ ሆኖም ፣ ከተራ ፓስታ የበለጠ ዋጋ እንደሚከፍሉ አስተውለዋል ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት እና ይህን ምርት መግዛት ያስፈልግዎት እንደሆነ ግልጽ አይደለም።
በእውነቱ ዱሩም ስንዴ ፓስታ በጣም ጤናማ ነው ከተለመደው በላይ ፡፡
የዱሩም ስንዴ ፓስታ ይይዛል በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የጅምላ ቅባት።
የዱረም ስንዴ ጥፍጥ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጥቅሞች
የዱሩም የስንዴ እህሎች ክሪስታሎች ውስጥ ስታርችና ይዘዋል። በሙቀት ሕክምና አልተለወጠም። በቀላሉ ይቀባል ፣ ጥንካሬን ይሰጣል እንዲሁም ፕሮቲን ይይዛል ፡፡
የዚህ ዝርያ ፓስታ ውስጥ ያለው ስብ ጤናማ ነው - ያልጠገበ ፡፡ እነሱ በፍጥነት ይሰበራሉ እና እንደዚህ ያሉ ቅባቶች ለቆዳችን ጥሩ ናቸው - ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
ምርቱ በፕሮቲን እና በካርቦሃይድሬት ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ አንድ ሩብ አገልግሎት ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች የዕለት ተዕለት ፍላጎታችንን ያረካል ፡፡
ፎቶ: ኢሊያና ፓርቫኖቫ
ምርቱ እንዲሁ ፋይበር ይ containsል ፡፡ ለምግብ መፈጨት እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጠቃሚ ነው ፡፡ እንደ መጥረጊያ ያለ ፋይበር ሁሉንም መርዞች ከሰውነት ያስወጣል ፡፡
ውስጥ ካሉ ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የዱሩም የስንዴ ጥፍጥፍ ጥንቅር ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ያገኛሉ ፡፡
የዱር ስንዴ ጥፍጥፍ ምርጫ
በእንደዚህ ዓይነት ፓስታ ማሸጊያ ላይ ሁል ጊዜ ይዘት አለ ፣ ስለሆነም ግራ አይጋቡም ፣ ግን አነስተኛ ጥራት ያላቸውን ሸቀጦች ላለመግዛት ምርቱን በጥንቃቄ መመርመር ጠቃሚ ነው ፡፡ ጠንካራ ፓስታ በወርቃማ ቀለም መሆን አለበት ፣ ትናንሽ ቦታዎች ተቀባይነት አላቸው (ጨለማ ቦታዎች ከእህል ቅርፊቱ ጥቃቅን ቅንጣቶች ናቸው) ፡፡ ላይ ላዩን ፍጹም ለስላሳ መሆን አለበት.
የዱድ ስንዴ ጥፍጥን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ለ የዱድ ስንዴ ፓስታን በትክክል ለማብሰል ፣ በትንሽ ጨው ቀድመው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ የማብሰያው ጊዜ በጥቅሉ ላይ ተገልጧል ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ምግብ ካበስሉ በኋላ ምርቱን ያጠቡ - ከፓስታ ጋር በሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የማይመከር ፡፡ በዚህ መንገድ ብቻ ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያትን ያቆያሉ።
ከ ዱሩም ስንዴ ፓስታ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ፣ በተለያዩ የወጥ ዓይነቶች ፣ በአትክልቶች ፣ በስጋ ፣ በአሳዎች ማገልገል ይችላሉ ፡፡
እሱ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው!
የሚመከር:
የአፍሪካ የስንዴ ተክል ቴፍ
ጤፍ / Eragrostis zuccagni Tef / በዓለም ዙሪያ ያልበቀለ በአፍሪካ የእህል ተክል ነው ፣ ግን በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ውስጥ ዋና እህል ነው ፡፡ ጤፍ ወፍጮ ይመስላል ፣ ግን ዘሮቹ በጣም ያነሱ እና በፍጥነት ያበስላሉ። እንደዚያ ተቆጥሯል ቴፍ ቀደም ሲል ብዙውን ጊዜ እርሾው ስለሚበላ እርሾው ጣዕም አለው ፡፡ የአፍሪካ የስንዴ ተክል በጣም ያረጀ እህል ሲሆን በዓለም ላይ በጣም አናሳ ነው ፡፡ የአፍሪካ የእህል ተክል በዱር ውስጥ እንዲሁም ለሌሎች እህልች በማይመች አካባቢ ውስጥ ሊያድግ ይችላል ፡፡ በተፈጥሮ አካባቢ ግን የጤፍ መከር በጣም ትንሽ ነው ፡፡ የሚያድግ ቴፍ በደቡብ አፍሪካ ፣ በኤርትራ እና በኢትዮጵያ ፣ በአውስትራሊያ እና በሕንድ ውስጥ ጤፍ በስፋት የሚያድግ እና ጥቅም ላይ የሚውል ነው ፡፡ በእድገቱ ወቅት
የስንዴ ጀርም - ማንነት እና ጥቅሞች
የስንዴ ጀርም የቪታሚኖች እና የማዕድናት እውነተኛ ሀብት ነው። ወጣቶችን ለማቆየት በሚደረገው ትግል ውስጥ ጠንካራ ረዳት ነው እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ይከላከላል ፡፡ የስንዴ ጀርም ዚንክ ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ኢ ይ containsል ፣ እነዚህም የቆዳ ሕዋሳትን ለማደስ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ሥር የሰደደ የድካም ስሜት ሲንድሮም ፣ የጭንቀት እና የክብደት መጨመር ችግሮች የስንዴ ጀርም አስፈላጊ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም በጣም ጠቃሚው የእህል ክፍል ሲሆን ጠንካራ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም ሰውነት ከብዙ በሽታዎች ራሱን እንዲከላከል የሚረዳ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ ቀስቃሽ ነው ፡፡ የስንዴ ጀርም የኃይል ሚዛን እንዲመለስ ይረዳል
የጃፓን ጥቁር የሰሊጥ ጥፍጥፍ - ከእሱ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ጥቁር የሰሊጥ ጥፍጥ በጃፓንኛ ‹ኑሪ ጎማ› በመባል የሚታወቀው በጃፓን እና በእስያ ምግብ ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ጥቅጥቅ ያለ ጥቁር ጥፍጥ ጥልቅ የሆነ የምድር ንፅፅር ያላቸው የተጠበሰ ዋልኖዎች ጣዕም አለው ፡፡ የጃፓን ጥቁር የሰሊጥ ጥፍጥፍ ብዙውን ጊዜ በስኳር ወይም በማር የሚጣፍጥ ሲሆን እንደ ኬኮች እና ኬኮች እንደ ንጥረ ነገር ተወዳጅ ነው ፡፡ እንዲሁም በሩዝ ኬኮች ፣ በኩሬ ፣ በአይስ ክሬም ፣ በኦክሜል ፣ በወተት ፣ በብርጭቆዎች እና በድስት ውስጥ ማካተት ይችላሉ ፡፡ ወደ ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ በጥቁር የሰሊጥ ጥፍጥፍ ይደሰቱ በተቆራረጠ ቁራጭ ላይ ወይም በጃፓንኛ “ሾኩፓን” ተብሎ በሚጠራው ላይ ማሰራጨት ነው ፡፡ ጥቁር የሰሊጥ ዘሮች ከሚያስደንቁ መዓዛዎቻቸው በተጨማሪ በካልሲየም እና በዚንክ እንዲሁም በፋይበር የበለፀጉ
የአሞስ ጥፍጥፍ - ለአእምሮ እና ለልብ ምግብ
አሞጽ ለጥፍ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ከሁሉ የተሻለው መንገድ አእምሮ እና ልብ . የእሱ ፈጣሪ አካዳሚክ ኒኮላይ አሞሶቭ - የልብ ቀዶ ጥገና ሐኪም ሲሆን ከቀዶ ጥገናው በኋላ ለታካሚዎቹ በጣም ይመክራል ፡፡ የእሱ ልዩ ቅባት የልብ ጡንቻን ይንከባከባል ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፡፡ የአሞሶቭ የቪታሚን ቅባት ልብ እና አካል በአጠቃላይ የሚፈልጓቸው የቪታሚኖች ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ጥቃቅን ንጥረነገሮች እንደመሆናቸው በዶክተሮች ዕውቅና ይሰጣል ፡፡ አሞፅ ለጥፍ - የምግብ አዘገጃጀት የአሞስ ጥፍጥፍ ተዘጋጅቷል ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ኢንዛይሞችን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን ፣ ቅባቶችን እና ፀረ-ኦክሳይድኖችን ያካተቱ እንደ በለስ ፣ አፕሪኮት ፣ ዘቢብ ፣ ቀን
ለንደን ውስጥ በተካሄደው ኤግዚቢሽን ላይ የካናቢስ ጥፍጥፍ ተወዳጅ ሆነ
ፓስታ ከካናቢስ ጋር ለንደን ውስጥ በጣሊያን አምራቾች ኤግዚቢሽን ላይ አጠቃላይ ተወዳጅ ሆነ ፡፡ ከ 200 በላይ የጣሊያን ኩባንያዎች ምርቶቻቸውን በእንግሊዝ ዋና ከተማ አቅርበዋል ፡፡ የጣሊያን ስፓጌቲ ከካናቢስ ጋር በእንግዶቹ ዘንድ ከፍተኛ ፍላጎት ቀሰቀሰ ፡፡ ይህ ካናቢስ ዋነኛው ቅመም ለሆነበት ጥፍጥፍ ምስጢራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አይደለም ፣ ግን ቴትሃይዳሮካናናኖልን ለያዘው ስፓጌቲ ፡፡ ቴትራሃዳሮካናናኖል ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገር ሲሆን በካናቢስ ውስጥ የደስታ ስሜትን የሚያስከትለው ዋናው የስነ-ልቦና ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ሆኖም አንዳንድ የካናቢስ ዓይነቶች ሊለሙ እና ለምግብነት ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ በጣሊያን ውስጥ በምግብ ምርት ውስጥ የካናቢስ አጠቃቀም ከ 1998 ጀምሮ ቁጥጥር ተደርጓል ፡፡ የጣሊያን ባለሥል
